酸奶毛士粉是将新鲜酸奶采用高技术手段，喷雾干燥而成。配方经典，风味纯正，天然健康。使人们在感受到时尚和健康和谐的同时，享受欧美的美食。 慕斯浆配方： 500克 德国Braun酸奶毛士粉 1000克 水（20℃） 1000克 打发好的鲜奶油 操作方法： 1. 将酸奶毛士粉与冷开水搅拌均匀。 2. 将1/3打发奶油或鲜奶油与1搅拌均匀。再将其余2/3的奶油或鲜奶油加入，并轻轻搅拌。 3. 立即装入模具，冷冻。 4. 冷冻后取出，装饰。 

打工仔——高级烘焙师——职业学校校长的风雨历程
——记西安亨通职业学校校长赵吉军的先进事迹
立足烘焙育人才
在陕西乃至陕西众所周知有一所创办最早的烘陪学校，那就是西安亨通烘陪职业学校，创立者赵吉军，是一位三十出头的年轻人。《西北信息报》曾以《赵军传奇》为题材作了专门报道。真正了解赵吉军的人，认为他事业的成功，靠的是吃苦耐劳精神，坚韧不疲的毅力和积极进取的人生意向。

呵呵！你可以去西安亨通烘焙蛋糕学校，他们主要是制作蛋糕、糕点、西点，了解了解，肯定对你制作这方面有帮助。

去西安亨通烘焙培训学校，真的很不错，不去可别后悔啊，我喷油就在那里学习的，人家现在在开店，生意挺不错的