【多图】饮食DIY 麻辣香锅 我的饕餮之宴
塘沽吧
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偷殴虏 楼主
[Yeah]~吃完再发~[大笑]
2011年03月30日 08点03分 1
level 10
2的如此温柔
[拍砖]
2011年03月30日 08点03分 2
level 14
偷殴虏 楼主
[大笑]2位好呀
今天的原料是 多多的
冰箱里做回锅肉的 白肉 切片
图里还有剁椒~

2011年03月30日 08点03分 4
level 14
偷殴虏 楼主
土豆切片，油麦菜的杆，香菜一会切段
洋葱切丝
便宜的蔬菜多多放

2011年03月30日 09点03分 5
level 14
偷殴虏 楼主
水发的木耳和 香菇
2011年03月30日 09点03分 6
level 10
適輩子等沵
?????????/
2011年03月30日 09点03分 7
level 14
偷殴虏 楼主
卷心菜大片的切~很懒随[超高兴]

2011年03月30日 09点03分 8
level 14
偷殴虏 楼主
莴笋切成条 叶子也用水 洗一下~一会一起下锅焯水[Yeah]

2011年03月30日 09点03分 9
level 14
偷殴虏 楼主
[汗]东西很多~介绍起来真费劲~
现在是 加热阶段了
1.先把莴笋放到开水里烫一下，由于这个季节很 嫩所以 不用加热太长时间，取出

2011年03月30日 09点03分 10
level 14
偷殴虏 楼主
2.[鲁拉]接着由于原料经煮~可以偷懒了
把水再次烧开放入 先放土豆片，接着是 木耳 香菇 还有卷心菜 最后是其它菜叶子
捞出[拍砖] 东西越放越多 压力大啊 用了脸盆

2011年03月30日 09点03分 11
level 14
偷殴虏 楼主
3.来制作香料油~我用了 香叶~大料~草果~桂皮~用冷油慢慢加热~出香味
2011年03月30日 09点03分 12
level 14
偷殴虏 楼主
4.[瞌睡]由于是在家里制作~就懒得把香料拣出了
先把 猪肉放到热油中 煸炒~让更多的油~出来[口水]

2011年03月30日 09点03分 13
level 14
偷殴虏 楼主
5.姜蒜切大片~一起放到锅里 煸炒出香味
[臭美]

2011年03月30日 09点03分 14
level 14
偷殴虏 楼主
6.[瀑布汗~]家里的 干辣椒不多了 献丑啊~[抛媚眼]太辣对身体不好[大笑]~~~理由充分
再加一把 花椒 煸炒出香味

2011年03月30日 09点03分 15
level 14
偷殴虏 楼主
7.放入豆瓣酱~[大笑]干辣椒不够~多方点豆瓣酱来凑数吧~[大笑]
炒香~出红油

2011年03月30日 09点03分 16
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偷殴虏 楼主
8.放入洋葱~炒熟
[打人]

2011年03月30日 09点03分 17
level 14
偷殴虏 楼主
9.[瞌睡]家里的存货比较多~剁椒啊~蒜苗啊~都放一些~来煸炒

2011年03月30日 09点03分 18
level 10
適輩子等沵
我又饿了 [瀑布汗~]
2011年03月30日 09点03分 19
level 14
偷殴虏 楼主
10.还有油豆腐和 油面筋[汗]~越放越多~一起炒

2011年03月30日 09点03分 20
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