今天都记得吃粽子,吃凉糕啊还有什么讲究的也说出来吧

一.端午节起源： 端午亦称端五，是我国最大的传统节日之一。“端”的意思和“初”相同，称“端五”也就如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算，五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。 迄今为止，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域，我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。

二.粽子的南北风味： 于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。 广东粽子南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。

香囊，源于古代的“艾符”。有人在夏季来临之时，把艾叶编成虎形；或把彩绸剪成虎形，粘上艾叶，插于发中或佩于胸前祛瘟辟邪。正如湖南民谣所唱：“五月五日午，天师骑艾虎，五毒化灰寺，妖邪归地府。”同时，也有将其解释为象征屈原的品德馨香溢世、流芳千古的。系五色丝，已有两千多年历史，五色丝是用五种颜色的丝线搓成一条
细索
。按阴阳五行说，五彩丝中的青线属木，代表东方；赤属火，代表南方；白属金，代表西方；黑属水，代表北方；黄属土，代表中央。五色丝无论系于何处，均可镇妖辟邪，佩戴的人可用它系住性命。 端五这天，人们还要用彩纸将“五毒”（蛇、蝎、壁虎、蜈蚣、蜘蛛）剪成剪纸，或贴于门、窗、墙、炕；或系在小孩臂上。要用线穿住“五毒”的头，并在每个毒虫的头上刺一根针，以示毒虫皆已被刺死、吊死。饮雄黄酒，是我国大部分地区端午节都有的旧俗。由于这一系列防病、治病的辟除邪气的风俗习惯的传承，端午节又称“天医节”。此外，我国的蒙古、朝鲜、回、壮、苗、彝、土家、布依、侗、白、哈尼、纳西、水、京、裕固、锡伯、羌、畲、拉祜、普米、仫佬、仡佬、鄂温克、鄂伦春、赫哲等族也有欢度端午节的习俗。不过，各族过节的具体方式与内容与汉族有同有异。

吃

谢谢吧主的传统节日知识宣传，年轻人真的应该了解一下。我用幸福米、开心果、事业豆、发财枣、美满仁、如意蜜、健康糖、无忧水做个粽子，送给吧里的众亲，愿你们的日子象这个粽子一样美满甜蜜！

☺ 端午节快乐！

媛媛好有心啊,又找了这么多资料～～祝吧里的亲们端午节快乐祝５５６６几只也端午节快乐！！！

听说每个主题帖下的回复帖数必须超过10个才算积分我就翻到10个吧

哈哈，今天公司发了一好大的棕子，传说要五块钱一个，里面包的还是蛋黄
捏
！亲们，端午快乐！还有，明儿个就是儿童节了，先祝吧里的小孩们节日快乐哦！

00好认真阿，还有６楼那个粽子，看起来很好吃的样子～～～粽子的节日，不同啊，一定要庆祝～～

我喜欢粽子，谁说应节的食物都不好吃？（我老公就这么说，汗。。。）今天早餐时特别在食堂多买了一粒粽子作午餐，嘿嘿。虽然南方的粽子口味很多，但还是怀念家乡姥姥报的粽子，令口水ing。

呵呵，谢谢媛的祝福，大家都快乐~不过我不怎么爱吃粽子~

我也不太喜欢粘粘的粽子，不过有了新吃法，电视里说可以切成小块，再裹上薄薄的鸡蛋和面粉的混合物，下油锅炸。据说是外焦里嫩的，亲们可以试试看。不过我还没有试过，只是看上去挺有卖相的！原来可以这样吃！！！呵呵