酒和茶是成年人的饮品，因为它们味道深刻，初品甚至有些杀喉。小孩子喜欢的是糖，是汽水，单纯的甜美，单纯的快乐。而酒与茶不同，要耐得住寂寞与冲击，才能发现层层苦涩下面埋藏的甘甜宝藏。而好酒与好茶更会聆听品者的故事，它们会将快乐酿成甜，悲苦酵成涩，醇厚形容的是味道，而深沉微妙才是它们的灵魂。唯一不同的是，清醒宜品茶，糊涂要饮酒。人生就在清醒与糊涂之间来回游走，时而是痛苦的哲人，时而是快乐的小猪。只要擦亮眼睛，放稳心台，行走下去，纵使摇摆不定，也一定能到达理想的彼岸。
     鸡尾酒诞生于美国建国初期，当时只是酒吧让没有卖完的酒发挥余热。谁知互相映衬之下，竟然别有风味，由此发轫，渐成气候。它托生于自由不羁的北美大陆，因此也不讲任何规矩，调配鸡尾酒的唯一规则就是没有规则，只要味道不错，便能登堂入室。毫无门槛，绝对友好，这正是我喜爱鸡尾酒的一大原因。于是在某天穷极无聊之中，将伏特加与琴酒混入杯中，取前者劲厚，后者香浓，再用汤力水棒打鸳鸯，看它们在银白的气泡间翻转腾挪，不经意又挂上一丝苦涩。最后点上少许接骨木果汁，酸涩清新的味道刚好与浓重的酒精达成协议，以求同存异的精神平息下来。这样一杯颜色简单，几无香气的酒，品在嘴中，却是琴酒的浓香掩杀在前，如人之少年，喜乐无限，奈何去得太快，待回望之时，却是无穷无尽的昏昏劲力盖在舌上，迟迟不退。好不容易酒味褪去，似有一丝清香缭绕嘴中，如晚霞弥漫，历久方散。再喝一口，直接寻找那股清新气息，却遍寻不得，只有凌厉酒意相杀。于是学得乖了，一口入喉，不徐不赶，等酒味自来自去，果然香味喜人。正如人生，不可急于求成，不可急躁冒进，于清静处平放灵台，只等黑夜星光，早时黎明，自然苦尽甘来。一杯品罢，我已想好如何为此酒命名。

还没喝过 18岁一定要试试

话说调酒原来是那么随性的事情吗？记得很多酒的搭配还有比例都是很严格的吧 当然自己摸索也是很有趣的事情 不过这样能保证口味吗

鸡尾酒能喝一点~
平时多数喝茶~某其实对普洱和龙井有偏爱……
普洱，特别是普洱熟茶，很多人不习惯，但是我就是爱喝……曾经在高三某段时间，晚上不喝普洱就睡不着（已经迷恋到这种地步了）。
杯具的是，寒假从家里回学校的时候，没带茶叶回来，现在就靠上学期剩下的茶叶度日……

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感性启发，理性探索，最后感性决定嘛。那些有严格比例的配方是历时很久流传下来的，和我这种自己摸索着玩的不大一样。不过话说回来，哪个配方不是摸索出来的呢。
回复：4楼
我最近才得知貌似体质有异，喝了绿茶跑厕所频率极为平凡，于是尽量喝些阿萨姆、大吉岭和滇红，实在不行了才喝两口中学时甚爱的竹叶青

调酒师很拉风的饿……

回复：6楼
我这属于玩票性质……

原来鸡尾酒的起源也是随性的产物，以前还以为是严格精细的高层产品，而且登场时间也不算遥远。

回复：8楼
是指调酒师耍动作？鸡尾酒那种倒出一层一层的，是某种鸡尾酒必要的步骤么

回复：9楼
耍动作叫花式调酒，只是好看，与酒的味道没有什么关系，好比斯诺克与花式台球。那种一层层的酒叫彩虹，是利用不同酒和饮料的比重不同而形成了，不是什么特殊的东西，但因为要形成分层的效果很考手艺与剂量，因此也是调酒师必练的酒种
回复：10楼
严格与随行好比继承传统和开拓创新，要两手抓两手都要硬。至于屁儿超爽，那是应酬场合必备的耍诈道具啊……

回复：8楼
此物诞生于美帝建国初期，倒也算有些年头了

回复：9楼
一方面是这个，另一方面就是强叔所说的对原料和比例的精细要求，潜意识中就当成欧洲宫廷中高不可攀的饮品了，所以得知诞生于美帝建国初期就觉得比预想的近了些……

其实鸡尾酒本身走的就是平民路线吧 嘛自己了解不多还是有机会去超市拎两瓶珍禽说的家伙回来尝尝吧

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啥玩意儿都是有个档次区别的，你要是拿1000多的人头马天醇XO兑个鸡尾酒也没人喷你，全看你喝不喝得起而已
回复：14楼
不知强强酒量如何，要是一般的话可以找那种10块左右一小瓶的RIO预调酒试试感觉

回复：15楼
比起鸡尾酒还是踏踏实实喝点没兑的吧 比起来我更喜欢酒精度高的

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那Rum绝对适合你……

回复：11楼
说调酒师都要学花式调酒和调那种层式的酒，以为大多数鸡尾酒都是分层的
六大烈酒里朗姆最烈么？

回复：18楼
嗯，Rum最高的有70度，都能用来消毒了

我比较喜欢喝水果味的酒~
例如葡萄酒、青梅酒就是我的爱……
不过还是不能喝多