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咖啡味道_
楼主
1.咖啡+牛奶=有害健康适量饮用咖啡(每天不超过两杯)对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用,则会对肝造成损害,因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的,不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多,原来这里面有个小窍门:要把咖啡倒在奶里,而不要把奶倒在咖啡里,且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。2.空腹饮用咖啡有害 由于胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,对胃溃疡等患者不利。这可以说是咖啡的负面作用。但是在餐后饮用,则因为胃液分泌会增加,所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问题。3.咖啡VS醒酒 过去人们认为:咖啡因可以促进肝、肾脏机能,因此饮酒后喝咖啡,可促使酒精变化成的乙醛酸化,分解成二氧化硫和水,有助于醒酒。 但近期研究发现:酒后喝咖啡会诱发高血压。有些人习惯在饮酒后叫一杯咖啡来醒酒。殊不知,美酒加咖啡,会加重酒精对人体的损害,而且危险性还很大。 饮酒后,酒精很快会被消化系统吸收,接着进入血液循环系统,影响胃肠、心脏、肝肾、大脑和内分泌系统,并导致体内糖、蛋白质、脂肪代谢紊乱,其中受害最直接、最严重的就是大脑。而咖啡的主要成分咖啡因,有刺激中枢神经和肌肉的作用,还会加快新陈代谢。 酒后再喝咖啡,会使大脑从极度抑制转入极度兴奋,并刺激血管扩张,加快血液循环,极大增加心血管的负担,对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍,甚至诱发高血压,再加上情绪激动、紧张,危险性会更大。 即使饮用有保健作用的葡萄酒后也不适宜喝咖啡。因此,饮用30度以上白酒超过50ml的人,酒后不要喝咖啡,喝了少量酒的人,喝咖啡最好不超过一杯(200ml)。在饮用白酒30~60分钟、葡萄酒1~3小时之内,不要喝咖啡。4.咖啡VS职业女性 左手香烟,右手一杯咖啡,是时下不少OL的形象。研究发现,女性喝咖啡更应慎重。 1.易患不孕症:虽然还不能从医学上找出女性患不孕症的直接原因,但目前认为不孕症可能与咖啡因有关。 2.增加心梗危险:每日饮5杯或更多的咖啡,可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%,而且危险性随着饮咖啡的量增加而增加。 3.易引起骨质疏松症:咖啡因能与人体内的游离钙结合,经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。 4.孕妇饮咖啡对胎儿不利。 5.加重妊娠高血压综合症:妊娠高血压综合症是孕妇特有的一种疾病,患者表现为浮肿、高血压和蛋白尿。 6.易引起糖尿病:芬兰和美国的研究发现,这两个国家都是消费咖啡最多的国家,这两个国家中糖尿病患者也最多。母亲喝咖啡可能导致出生后的婴儿患糖尿病。5.饮用咖啡的黄金原则 不少长期大量饮用咖啡的人士都容易被“咖啡停饮症”困扰,咖啡因是“兴奋剂”,若经常过量饮用,一旦停饮就会出现“咖啡停饮症”。其症状为:精神忧郁、四肢酸痛、全身乏力、急躁不安、头痛难受,严重时发烧患流感,甚至产生“悲观失望情绪”。因此,饮用咖啡要遵循一定的原则。 数量:每天咖啡因的摄入总量不超过250克,即相当于2杯左右的咖啡含量。过量饮用咖啡的最直接症状是会引起心悸亢进(心脏剧烈跳动),甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。如连续饮用四五杯咖啡,大多数人会感觉恶心。饮用过量咖啡所引起的健康问题已经远远超过了其正面影响。 时间:饮用咖啡会降低食欲,因此在餐前喝咖啡会不想吃东西;由于胃部受到刺激而使胃液分泌增加,刺激空胃,对胃溃疡等患者不利。但是在餐后饮用咖啡,因为胃液分泌会增加,所以对消化有帮助。因此咖啡适合在餐后饮用。咖啡睡前也不适宜饮用。
2006年05月25日 00点05分
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