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今天做了一锅番薯粥,味道还不错,当然比不上秀巧的,但想想秀巧做的也应该差不多这样的。。。不知道各位秀亲们有没有做过番薯粥哩。。。那好像应该是南方的吃法吧,反正我以前没吃过。。。。
2006年05月24日 14点05分
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自从上大学以来,我的厨艺日渐上升,以前是连面条都不会煮到现在总是尝试着做新鲜玩艺儿,像我昨天就做了大杂烩粥,里边加了芝士,火腿,紫菜,辣椒,青椒,胡罗贝,鸡肉,猪肉,白菜,土豆,木耳,蘑菇,还有前几天剩的地瓜。。。至于味道。。。是无法用语言来形容的.....难吃阿。。!不过,经过这次的教训,我终于知道,粥里是不能什么都放的。。其实我做别的菜都挺好的,刚刚开始练习做粥。。。。
2006年05月27日 14点05分
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芝士,火腿,紫菜,辣椒,青椒,胡罗贝,鸡肉,猪肉,白菜,土豆,木耳,蘑菇,还有前几天剩的地瓜。。。要凑齐这些样东西也不容易啊
2006年05月27日 17点05分
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很容易啊,有些可以冷冻的,有些是从国内拿来的可以保存好久。。。只要想做,就一定会找得到。。。
2006年05月28日 03点05分
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真是难为你了.这么多的东西放在一起煮,可以想的到这个味是.....还是不说了.继续努力.
2006年05月28日 13点05分
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hehehe 谢谢鼓励,我会继续加油,不过我现在觉着,什么也不加的清粥最好喝,除了掌握火候以外没什么挑战性,接下来我要研究汤了,这几年来,都没怎么做过汤。。。。
2006年05月29日 18点05分
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