资中面食历史悠久，最以小东十七的兔儿面、油酥杂酱面和老铁佛的酸菜面出名。 小东十七因最初开店在小东街１７号而取此名，小东街原是菜市，人口流量大，生意好时一天要卖几百斤面，小东十七的特色是兔儿面和杂酱面，韭黄打底，兔儿臊子干香，无兔肉腥味，杂酱臊子加有大葱码味，油香不腻． 小东十七原来的三两是双碗，一个二两，一个一两，分开装的，现在也是一碗装了．还有生意好了，煮面的水搞不赢换，面煮多了有点糊拷糊拷的． 　　小东十七隔壁有家老铁佛，它的酸菜面在内江还获过奖，臊子象酸菜鱼的做法，不过鱼改成了滑肉，肉又滑又嫩，酸菜特好吃，不放熟油辣子，但因为有泡海椒和泡姜在里面，吃倒有点辣，热伙，发汗，巴适得板．不过老板现在没做了，西门口电力公司有家分店也打给别人了，只有起面的师傅没换． 

小东十七东干道分店的兔儿面

资中“小英面店”的兔儿面

资中三道拐巷子头的鸡杂面

不是吧~这么好味道的，打算让我越来越饿吗？

不错，曾经吃过好几年

好香哦！！是资中的？