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百科名片
食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、钓鱼等许多不同的方式获得食物。
2011年03月08日 03点03分
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词条解释
词目:食物 拼音:shí wù
英文:[food;edible;eatable]
可供食用的东西(水是人们每天的必需品)。
1. 吃的和其他东西。 《史记·范雎蔡泽列传》:“ 秦昭王 ……加赐相国 应侯 食物日益厚。” 唐 元稹 《酬乐天早夏》诗:“食物风土异,衾裯时节殊。”
2. 偏指吃的东西。
《后汉书·韦彪传》:“[帝]乃赐 彪 珍羞食物。”《二十年目睹之怪现状》第十二回:“有一个私贩,专门贩土(鸦片)……装在坛子里面,封了口,粘了茶食店的招纸,当做食物之类。” 丁玲 《杜晚香·欢乐的夏天》:“那些黑熊、野猪、狼、狐……还时常偷跑到庄稼地里找寻食物。”
3. 吃粮食等。
汉 王充 《论衡·商虫》:“变复之家,见其(食谷虫)希出,出又食物,则谓之灾。”《隋书·五行志下》:“ 梁 大同 初,大蝗,篱门松栢叶皆尽…… 京房 《易·飞候》曰:‘食禄无益圣化,天视以虫,虫无益於人而食万物也。’是时公卿皆以虚澹为美,不亲杂事,无益食物之应也。”
2011年03月08日 03点03分
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食物链名词解释之——饼(蛋黄馅儿)
制作方法:
橙汁蛋黄饼
原料:
鸡蛋清、鸡蛋黄、橙汁、吉士粉、精盐、味精、色拉油、白糖、湿淀粉。
制作:
1、将蛋清抽打成发蛋泡,加入淀粉拌匀。
2、取圆盘1只,抹上色拉油,铺上一半发蛋湖。蛋黄中加入精盐、味精调匀后入锅炒熟,盛放在蛋糊上。再将另一半发蛋糊覆盖上成蛋黄饼生坯。
3、炒锅置火上,舀入色拉油,待油温五成热时,滑入蛋黄饼生坯,用小火慢慢养熟,倒入漏勺沥去油。
4、炒锅复上火,放入橙汁、吉士粉、白糖及清水调味,用温淀粉勾芡,浇在蛋黄饼上即成。
特点:
形似葵花,色泽鲜明,酸甜爽口。
橙汁蛋黄饼
原料:
鸡蛋清、鸡蛋黄、橙汁、吉士粉、精盐、味精、色拉油、白糖、湿淀粉。
制作:
1、将蛋清抽打成发蛋泡,加入淀粉拌匀。
2、取圆盘1只,抹上色拉油,铺上一半发蛋湖。蛋黄中加入精盐、味精调匀后入锅炒熟,盛放在蛋糊上。再将另一半发蛋糊覆盖上成蛋黄饼生坯。
3、炒锅置火上,舀入色拉油,待油温五成热时,滑入蛋黄饼生坯,用小火慢慢养熟,倒入漏勺沥去油。
4、炒锅复上火,放入橙汁、吉士粉、白糖及清水调味,用温淀粉勾芡,浇在蛋黄饼上即成。
特点:
形似葵花,色泽鲜明,酸甜爽口。
2011年03月08日 04点03分
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呼吁饼子一起来写烤兔肉大餐、清蒸猫肉大餐~~~~~~
2011年03月08日 14点03分
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2011年03月08日 16点03分
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2011年03月08日 16点03分
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