这里里面有罗豆吗?
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level 7
砍崩刀🌝
楼主
从意大利带回来的豆,口感挺好
想买生豆自己复制他的搭配去烘,
据说意大利用巴西豆比较多?
2025年10月03日 15点10分
1
level 11
truemema
有,这豆子真差,烘的还不如我拿锅颠
2025年10月03日 17点10分
2
砍崩刀🌝
买的熟豆
2025年10月04日 02点10分
level 10
东非难民
一种豆子里面同时出现了奎豆 浅烘 中烘 深烘
你确定这不是下脚料拼配么
2025年10月05日 12点10分
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level 4
cursive52
熟拼不就有可能这样
,除了个别奎豆,基本都中烘以上了
2025年10月05日 13点10分
4
level 8
天呀六比零
有,挺正常,意式浓缩很多都会用多种豆子甚至多种不同烘焙度的豆子混合在一起来增加口感和层次感,这种想搭配建议别想了,很明显这里用了很多种豆子,而且每种豆子都是先单独烘焙到特定烘焙度后再重新拼配混合的,只有大工厂才会这么干,自己这么烘得累死。
2025年10月07日 07点10分
5
砍崩刀🌝
好吧
2025年10月07日 15点10分
level 9
🐵大师兄🐒
不管哪买的,这豆拿出来会被骂死
2025年10月07日 10点10分
6
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