西贝的中央厨房可不可以理解为一个大型半成品加工厂?
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拿钱买欲 楼主
加工好后发往全国各地的西贝厨房,然后照着说明书做就行了,是这个意思吗?
2025年09月15日 10点09分 1
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你信这个?大部分都是给全国各地预制菜工厂下订单,直播时都看到了。元宝牌大豆油和不招厨师都是为了降低成本,这么多菜品中央厨房比专门的预制菜工厂贵多了,要是菜品少还有可能,
2025年09月15日 10点09分 2
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而且是通货,不然作为中档饭店,应该有些餐损用定制防腐剂少的、新出厂的料理包
2025年09月15日 10点09分 3
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这是顾客想象中的西贝,然而,他们
2025年09月15日 10点09分 4
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小型
2025年09月15日 13点09分 5
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定制挂牌,这才说的通
2025年09月15日 13点09分 6
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2025年09月15日 13点09分 7
什么中央厨房,中转仓库差不多
2025年09月15日 13点09分
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贴牌分销商
2025年09月15日 13点09分 8
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不知道,甚至不知道有什么好吵的,网上吵得热火朝天,我估计去过西贝的根本没几个
2025年09月15日 13点09分 9
我甚至还是第一次听说西贝
2025年09月15日 14点09分
别的不说,我是第一次听。不过听的最多的好像是所谓的西贝的厨师跳槽到某个餐厅给多少钱
2025年09月15日 14点09分
我以前点外卖看到过,太贵了我就没点。试着点了一下能让我吃饱的一餐,往下一看价格够我吃一整天的汉堡王
2025年09月15日 15点09分
@黑暗边缘的眼睛 确实,深圳这边我就见过一家。看着没啥特色菜我都没进去过[阴险]
2025年09月16日 23点09分
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西贝就别侮辱中央厨房了,虽然少但别坏了有的真中央厨房的名声,西贝就是预制菜工厂发货
2025年09月15日 14点09分 10
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正常人理解的中央厨房,本市食堂做好发往市内各餐厅
资本理解的,全国仓库发往全国
2025年09月15日 14点09分 11
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他有个瘠薄中央厨房
2025年09月15日 15点09分 12
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他那就是预制菜,中央厨房基本上是市内快速供货的
2025年09月15日 15点09分 13
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太贵了,便宜一点就无所谓了,卖这么死贵
2025年09月15日 16点09分 14
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这面筋加了什么料价格能这么突出?
2025年09月15日 16点09分 15
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