以下纯属个人收集网络素材整理而来，仅代表个人观点自己素材建议！！！
欢迎广大吧友们积极评论和转发，不喜勿喷！！！

01、茅根
茅根是白茅草的根，白白的，一节节的，嚼起来特别甜，也叫茅针。
小时候的春日，田地边到处可见，我们经常刨茅根洗净生吃，甜甜的，有时候还把洗净的茅根煮水喝。
后来才知道，茅根是可以入药的，一般是晒干之后炒炭或是直接晒干切成一段段的来用，清血凉血、清热解毒。
白茅根煮水添加少许蔗糖，还是解暑的绝佳饮品呢。而且某宝上还真有卖白茅根的，想着夏天时候，是不是尝试下，不比去蜜雪冰城买那些饮品要健康？

02、鸭跖草
鸭跖草，又叫 鸡舌草，碧竹子，青耳环花 ， 是庄稼地里比较常见的一种杂草，鸭跖草科植物，开蓝色的小花。茎有节，叶子细长像竹叶，叶子包裹着茎节，没有明显的叶柄。
鸭跖草喜欢潮湿的土壤环境，河边较多。全草入药，清热去火，利水消肿。很多地方本草专著中，对它都有收录。
鸭跖草性寒、味甘、淡，归肺、胃、小肠经，具有行水、清热、凉血、解毒的功效。

03、苍耳
苍耳，别名：葈耳实，牛虱子，胡寝子，苍郎种，棉螳螂，苍子等 ，大家就比较熟悉了。尤其是它的种子，满是刺儿，粘到衣服上，都扯不掉。
衣服倒还好说，就怕粘到头发上，那才难办呢。
我小时候特别讨厌苍耳，老家道沟旁很多，家里在道沟里种了点儿棉花，跟着母亲去拾棉花时，一不小心，苍耳就粘衣服上了。
苍耳种子可以入药，疏风、散寒、通窍。

04、狗尾巴草
狗尾巴草，禾本科杂草，小米的祖先，大家对它熟悉地不能再熟悉了。但是，如今的小孩们，怕是真认不出狗尾巴草和谷子了。
前两天跟我女儿开玩笑说，我们小时候，有句俗语是“没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？“，如今的孩子们，却是”吃过猪肉，没见过猪跑”！
狗尾巴草，是我们小时候的玩具。小伙伴们喜欢用它的“狗尾巴（花穗）”来串蚂蚱。
殊不知，这种最为常见的杂草，还是一味中草药。入药部分是它的全草或种子，清肝明目，解热祛湿。

05、蒺藜
蒺藜也是挺讨人烦的一种杂草，果实带尖儿，踩到硌得生疼。有蒺藜的地方，不能光脚丫玩儿。要知道，被蒺藜扎到脚，可是很疼哦。
不过它的花儿，还有点儿看头。金黄色，五个花瓣，”姿色“在寻常野花中，也算是中等水平吧。叶子也漂亮，羽状复叶，就是种子不讨人喜欢。
但这不讨人喜欢的种子，却是一味中草药！散风胜湿、泻肺明目。近年来，药学家还发现，在蒺藜种子中，含有一种对视力很好的化学物质，叫做“白蒺藜醇苷”。

06、蒲公英
蒲公英，中药名。别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
其为菊科植物蒲公英Taraxacum mongolicum Hand.- Mazz.、碱地蒲公英Taraxacum borealisinense Kitag.或同属数种植物的干燥全草。苦、甘，寒。主要用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛等。

07、苦麻菜
苦麻菜俗称苦菜，是农村人最喜食的野菜，有人称之为“农村第一野菜”。其味道有些苦，洗干净可以直接蘸酱生吃，也可以用热水烫烫去苦味再吃。
苦麻菜具有清热解毒、凉血止痢等功效，其成分对白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治肛门癌、直肠癌、宫颈癌症等。

08、马齿苋
要说马齿苋，没有哪个农民不认识的，以前都用来当猪草。其实蚂蚱菜就是古人所说的“五行草”，其含有丰富的蛋白质、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。
山东人最爱大蒜凉拌马齿苋。常吃马齿苋可有效预防食管癌、肠癌、子宫颈癌、膀胱癌、白血病等多种疾病。

09、野灰菜
野灰菜也是乡下随处可见的一种野菜，其嫩茎叶做包子、烙馅饼相当美味，从小我就没少吃。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。
，尤其是胡萝卜素和维生素C极其丰富，有助于增强人体免疫力。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能但需要注意的是，具有日光性皮炎症的人不宜食用。