🔯寻常茶肆🔯
别坑我真的
寻常茶肆主店欢迎新老朋友光顾
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寻常溯源行-----2018 3 29 3月27日从浙江出发,落地西双版纳已经是临晨1:30分 入住告庄,汇合广东一个朋友 休整一夜,28日拿了租的车,吃个中饭就开始奔赴寻常的家乡----临沧大雪山 一路披星戴月,开了近12小时的盘山公路,于29日临晨1点左右才到朋友的精制厂 寒暄几句,与朋友沟通好白天的行程,匆匆去了酒店休息 早上9点起床,到了厂里,朋友已经在那等候 带朋友转了一圈车间,围观了850一斤的蚂蚱(用来喂他养的鸟的饲料) 就急着去吃两口中饭,为上山准备了 从精制厂到茶农寨子,大概有30公里,全是山路,不过路很好,全程柏油路 随着离目的地越来越近,海拔也一直飙升,到了寨子门口,用手机测了下有2000米海拔走一小段下坡路就进了茶农家了迫不及待的喝上一泡刚做好的2018头春寻常 随行的4位朋友分享一下感受,整体来说还是非常满意的就让茶农大哥带着去茶地看看情况茶地不远,就在寨子后山的梁子上 生态保持的还是非常不错的,以松树林为主 茶地有一半,去年12月刚翻过,一半没翻 问了茶农大哥,说是一般2-3年会翻一次 茶树不错,茶地里基本上是3--4米的大树 小部分不知道天灾人祸的关系,砍了头 遗憾的是大部分茶树还没发或没到采的时候所以家里做好的寻常,只有3-4公斤 这下我就有点纠结了 到底是候在这里等到可以批量采呢 还是先去别的地方 想到又得折腾一次12小时的山路 内心还是有点怕怕 但是春茶时间宝贵 或许还是再跑一趟合适吧 可以采的时候,我一定要蹲守这 从原料开始做到知根知底 不负茶友的信任,也是对自我的要求 2018春茶 未完 待续
今年带队压力有点大 落地景洪 暴雨 开启自嗨模式 先度假 再干活
临行 忐忑 每一年的这些时候 都要远行 按理来说 我已经习惯了 这样的生活 今年 为何有如此多的忐忑
苦练拍照技术,只为。。。 苦练拍照技术 只为不辱我陈老师教导之恩
好好练习拍照技术 照骗很重要 技术得提高 平时还是得多拍照
留意和犹豫了好久 这次还是下手了 之前一直担心银的纯度和是否手工问题 经过严格考察 非常满意 入一个
2018年3月6日派茶 寻常茶肆入住普吧第八次派茶 2017年的产品基本售空 手头可以派茶的选择余地不大 先来一波中期茶预热 等2018年新茶出来 继续派派派 此次派茶内容:2012年易武(400克饼) 中奖规则详情:12楼 212楼 412楼 612楼 812楼,,,,,依次类推到2012楼 每份50克,共计11份 重复中楼,自动下移一楼 中奖的朋友,劳请第一时间私信我 注明中奖楼层,联系方式和地址。
天南地北 能聚一起 真心不易 蹭一泡高山 喝起来没压力 毕竟喝别人的
这个点出门浪一圈 夜深人静 去雪地撒欢才爽 走一圈才发现 不睡的人多了去了
雪如期而至 小了点 不过氛围已经有了 煮上一壶白茶 把玩下刚买的小杯
南方的天气里 多么的期待一场雪 却迟迟不来 多想来一场茫茫大雪 我们可以一边看雪 一边围炉煮茶
感冒了挺久 总算好的七七八八了 喝一泡吧友的麻黑 感觉一般吧 缺点能让我嗨的东西
和吧友约个茶 高铁🚄拉短了距离 半小时就能到 约茶是真的方便
喝白茶了!没的选 这几天上火,口腔溃疡。老实喝白茶了,普洱摆一边。
一杯敬时光 一杯敬过往 天气骤冷 喝杯白茶 预防感冒 时光 现在喝起来 平和醇厚许多 不负时光不负自己
生活除了苟且,还有诗和远方 每一次出行 脱离不了茶 陌生的城市 静寂的大山 你好 2018 我将继续前行
初入江湖,承蒙照顾 看见这张图片 突然想起自己的心境 的确是只能是初入江湖 2018年了 希望能闯出个未来 幸会幸会 在下令狐冲
跨年咯! 坑坑代表寻常茶肆 祝大家新的一年 顺顺利利 身体健康 天天有好茶
吧友寄的,试了两天,图片没按顺序,乱发的 做茶,工艺真的很重要。
喝点好的-2017銅箐河秋 今年秋天,做了一点点试水 没想到出的挺快 只剩100多克 干脆自己留点喝喝 搬店忙碌了一阵 突然想起 拿出来试试 直接沸水冲泡 泡完后悔了 浪费了一泡好茶 以后还是得略降下温比较合适 沸水冲泡缺点如下 涩会明显一些 集中舌面前半段 铺开的那种涩 能化,略慢 化开之后口腔是舒服的 箐味被高温冲出来了 要高温,还是要在等待些时间
都说喝茶好 茶是药 内含物 数据 我不知道 我知道的是 茶是药 是我们精神的解药 我们需要 静下来 停下来 沉淀下来 喝一杯茶
平安夜派茶 寻常茶肆 平安夜 寻常茶肆 来波实际的祝福 祝大家 平平安安 派茶内容:寻常 麻黑丸子 (合计不低于50克一份) 奖品份数:20份 包邮泡茶 中奖方式:200楼一位。 例如:200楼 400楼 600楼 。。。。。。 直至20份完成。 提示:重复中奖的下移一个楼层 中奖者请及时截图私聊我,避免闪失!
有老茶客朋友 是一件很不错的事 继续 蹭 没昨天02小白菜惊艳
大白菜是不会有大白菜的 大白菜是不可能有大白菜的 这辈子都不可能大白菜 恰巧今天压轴也是白菜 2002年小白菜走一个 舒服
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麻黑在易武茶中有标杆之称。喝懂易武,脱不开麻黑。至古六山由于战乱经济关系落寞之后,直至台湾吕礼臻复兴易武,麻黑是较早进入喜茶客视线的寨子。麻黑寨相对交通方便,开发较早,现在易武茶后期转化的口碑,也离不开优质麻黑茶早期奠定的基础。 今天我们要细品的就是2017年麻黑秋丸子 帖子中,我会更偏重与冲泡交流,茶品放最后简单点带过,毕竟是我自己茶。避免尴尬! 茶品:2017年秋麻黑丸子 8克 工具:160CC敞口白瓷盖碗 唐御200CC黄金把玻璃公道 均红品杯80CC 龙隐斋电陶炉 莺歌烧1.2升316不锈钢烧水壶 美的净水器过滤水 步骤: 烫杯 烧开的热水,清洗茶具。注水盖碗中,连盖子一起浇水加温。烫碗时间,以手触之烫手,且各部位温度一致为准。将水倒入公道,快速投入丸子,盖好碗盖,静置3分钟左右,形成类似于压饼时候的蒸茶效果 ,有利于后期冲泡中,丸子快速舒展。等待过程中,可以完成公道和品杯的清洗和温杯。 洗茶(润茶) 5秒左右 在经历之前的等待过程,壶中的水温已经自然冷却至95度左右,适合新茶的冲泡。缓注热水淋于丸子之上,5秒左右出汤,并虚盖碗盖。此时毋需盖严,会有闷到茶的可能。洗杯之后,可以对公杯,品杯进行闻香,感受热杯,冷杯香气的馥郁程度和变化,同时留意茶叶是否有箐味,烟味,杂味等细项。时长差不多3-5分钟。不要急着冲泡,泡好一壶茶,首先就需要有耐心。 第一水 5秒左右 此时冲泡,丸子已有舒展的迹象,冲泡时候,茶叶的析出会比紧实时候更均衡。但还不是最好的表现。出水后,盖碗虚盖 第二水 5秒左右 这一泡,丸子已经舒展一半,细细观察,丸子在没水的状态下,还在继续的膨胀。出水后,盖碗虚盖。 第三水 5秒左右 合理的冲泡方法控制,丸子不在难泡,此时丸子已经基本舒展完全,只是还交织在一起。茶汤内容可以完全呈现。出水后,盖碗虚盖。 第四水 3-4秒左右 丸子完全舒展如同散茶。如果部分丸子比较紧的情况,可能还没完全舒展,可以继续5秒左右出。如果完全舒展,按5秒出的话,会比前一泡浓度突然提高很多,有重口的感觉。出汤后,盖碗就不要盖上了!同时茶汤必须沥干,不然会降低茶的耐泡度。甚至泡坏一泡好茶。 第五水 第六水 6秒左右出 前四炮,包括洗茶,注水方式可以采用缓注柔水淋于茶叶之上,第五水至第六水宜采用缓注逆时针方向沿盖碗壁注水。同样,出汤后,毋需盖上碗盖。 第七水乃至之后到尾水 依前一泡的口感,控制出汤时间。后面几泡可以高冲与茶叶面上注水,激发茶叶內质。直至茶汤中出现明显的茶底味。 冲泡过程中,除了茶汤滋味之外,还要细品每一泡之间的落差。普洱茶最精华的在4-6泡之间,需细品。 点评: 滋味:口感清爽,刺激度低,辨识度高。 香气:清香蜜香共伴入汤。内敛馥郁。 汤体:茶汤饱满,胶纸丰富。 体感:生津回甘平稳悠长,犹如泉水悠悠。 外观:茶底完整肥壮,鲜有红边焦点 稳定度:2-8泡过度平稳 整体来说还是不错的 这段大家随便看看,有自卖自夸的感觉 列出来是作为一个点评样板模式 略过略过 希望对大家有帮助
做一股清流-聊聊普吧热度 玩贴吧好几年 这几天遇到的事比较多 感触也比较多 贴吧现在有一个怪现象 浩浩荡荡17万人 帖子回帖数量却大不如以前4万人时候 一个页面拉下来,很难看见几百喽的回帖 都是二三十楼 为什么呢? 深层面的问题 我不敢去剖析发表意见 就浅层来说吧 主要是可看的,可以学的 少了 大家也就习惯了走马观花 也意味着可以交流的少了 怕 在怕说错话 在怕被误解 在怕被笑话 还在怕什么? 衷心希望 贴吧热度不减 是个可以交流 可以互动 可以有学习的空间
恰好 我遇见了你 余生 一切现实都是我愿望里 喜欢的样子
爱茶的遇到爱茶的就是盛宴 喝了一下午的茶 聊了一下午的茶 执着的遇到执着的 话题停不下来 忘记了拍照 相约金华聚茶 期待
茶,还是要自己泡的好 毕竟自己才是最懂自己的 别人泡的也要学习借鉴比较
糜烂了 好糜烂
天太冷了,生普还好喝吗? 降温有点快啊 冻的鸡儿都缩了 发现天太冷 室内温度也不高的时候 喝新的生普不够劲 喝泡桐木关正山小种边角料 等吧友夜探衢州
发个帖还真难呢 发了四遍 还是不能成功 mmp 还能不能快乐了
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试下易武正山 刚发帖被吞 码了半天的字 今年头春上山做的口粮 快一年了 喝起来香气内敛很多 汤水饱和度也好起来了 汤色也不错啊 虽然是高碎的最后一点余粮 将就了 喝着自己的茶 体会着每一年的变化 舒服
我的98K和八倍镜呢 去医院恭喜朋友喜得千金 路上路过遗迹箱子区 舔了个一级头 98K和八倍镜呢
喝泡銅箐河秋,摆弄下小东西
定制茶巾到货 喝一泡平时没怎么喝过的茶 中茶六堡 前几泡气味少不了 汤水很饱和润滑 建议重洗之后喝【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】
定制茶巾到货 喝一泡平时没怎么喝过的茶 中茶六堡 前几泡气味少不了 汤水很饱和润滑 建议重洗之后喝
我是不是这把吧的创始人 其实我也忘记了
天是冷的 人心是暖的 今天吃中饭遇到暖心的事 一个普通的面馆 吃一碗牛肉面 等待期间 来了一个流浪乞讨者 有点年纪 戴副眼镜 有点单薄 推门进来那刻开始 我注意了下老板娘 没有嫌弃和驱赶的意思 收银台拿了一块钱 走出来递给老者 老者犹豫半天 很轻的声音说了一句 我和老板娘都没听清楚 他又说了一次 我想吃碗面 可以吗 会付钱的 老板娘这次是听清楚了 直接说 你要吃什么面 我请你 不要钱 你先坐下 生活中 与我 与老板娘 与这位老者 我们都是那么的微不足道 偏偏在这寒冷的冬天 与他 与老板娘 与这位老者 却是温暖的
阴雨天,喝点别的茶 下雨的冬天,感觉特别的寂寥 喝杯岩茶调剂下
同样的两只壶,淋热水和没热水,颜色变化对比,有点意思哦
2017广州秋季茶博会 感觉人少了!
保俶塔下约个茶 来省城找茶友约个茶,窗外刚好看见塔,下着雨,喝着茶,聊着天,舒服
开弓没有回头箭 帖子恢复了! 但是说了再派一次的 就当助兴吧! 11月8日中奖的,本次如果中楼 直接下跳楼层 让更多人参与 奖品:2012年易武和2017 麻黑秋 中奖方式:抢楼 中奖楼层: 11 211 411 611 811 中奖者最好中奖就截图 私聊我 避免再出现问题耽误了
关于昨天派茶 帖子出了问题 无法一一查看中奖人员 经商量讨论结果 明天7点重新再开一贴盖楼派茶 另 8号盖楼贴中奖人员 有截图的话 私聊我 依然有效
准备查记录,安排快递,, 打开帖子是这样子的 怎么派啊
双十一剁手节,先给大家回回血 马上双十一了 买买买 剁剁剁 所以,明天晚上先派一波茶 剁手前,还能好好泡一壶茶 活动时间:2017年11月8日晚7点 活动方式:普吧老规矩踩楼中奖 活动奖品:2012年干仓易武 (感受中期茶叶转化的教材) 2017年秋麻黑 (非常惊喜的秋茶) 2017年秋选料麻黑 (自留非卖极品) 也希望大家多多支持 非常感谢!
看见这种情况,你第一时间想到啥 反正我是想到煮茶 美滋滋
额,,,茶是真的神奇 几个月没喝,12年易武完全认不出来了! 比以前好的不是一点点
感觉心里好凉 输了RNG好难受 多么想能赢一次 同情小狗 真的不容易啊! 还好,今天小不点泡的麻黑很棒 总决赛应该没啥看头了 LCK内战
说多了,都是泪 唉。。。。。。 唉。。。。。。 唉。。。。。。
迫不及待的喝一颗,感觉还是不错的
拉波仇恨 2017冰岛老寨秋茶
国庆没的出去玩,那就撸个茶锥吧! 第一次尝试夹钢锻打 打铁师傅嫌麻烦,只叠打了几层 先做实验吧
喝茶呗 为生活匀出一盏茶的时间
现在的天气,,爽 爽秋 喝茶 抽加
老友杭州回来,来泡老生茶漱漱口
昨天还是热入火炉,今天说转凉就凉快。宜人 每年新做的的茶,我喜欢到九月细品。一来气候宜人,热茶下去,非常舒服。二来新茶经过半年时间的转化发酵,刚刚好,,刚刚好
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