众一妈 众一妈
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餐桌上的食育教子术 是“食育”不是“食欲”,两者或许多多少少有关系,但是却有本质上的区别。所谓食育,包括关于饮食方面的教育和通过饮食对孩子实施的教育两方面。这方面做的比较突出的是日本人,他们除了注重孩子小时候的德智体美劳之外,还会非常重视食育这一点。那么食育改正呢么做呢? 培养健康的饮食习惯 日本学者认为,首先是培养孩子的健康的饮食习惯。从儿童能说话和简单交流起,就要有意识地灌输一些饮食的来源、制作、营养价值以及怎样吃、吃多少等知识。在连续强化教育中,潜移默化地使他们认识偏食的危害,并自觉做到膳食平衡,将健康的饮食习惯延续终生。在日本幼儿园里用餐的孩子,几乎没人挑食,听从老师安排伙食,营养均衡,胖墩明显减少。 适时渗透 可以通过平时的闲暇让孩子残念与实物制作。假如您去日本的家庭里做客,大家会发现,朋友家的餐桌犹如课桌,夫妇俩会经常不失时机地对孩子进行“食育”。吃饭时无论是品尝山珍海味或是粗茶淡饭,都不忘类似于中国“汗滴禾下土……粒粒皆辛苦”的教育,让孩子知道庄稼的春种秋收,都是老百姓出力流汗,辛勤劳动得来的。除了传统教育外,还让孩子参加食物的制作,去亲身体会有劳动才有收获的感受。如此使孩子不仅常怀一颗感激之心,而且在饮食中得到了人生观与价值观的教育。 融会艺术想像力 更加令人叫绝的还有,无论在学校还是在家庭,老师和父母都善于将培养孩子的艺术想像力融会于饮食中。比如,餐桌上的色拉,有如秋天的景色,在那碧绿的森林里,既有黄叶又有红叶;那些肉馅则如凋零的枯叶飘落在大地上;一道加入了海带的五香菜串儿,那海带丝就像扎在姑娘头上的黑丝带……儿童对此有兴趣之后,对每一种饮食,都会作出极为丰富的艺术联想。 除此之外的例子还有很多,例如,通过饮食提高孩子环保意识,一个是环境卫生,吃绿色蔬菜。另一个是生态平衡。告诉孩子什么该吃,什么不该吃等等。通过这样的教育不仅能培养孩子一个好的饮食习惯,还能让孩子从中知道各方面的知识。这值得国内家长借鉴。
看看这个贴吧,回首望望大城吧,直接无语了 这是复制的一个帖子,尽管寒冬腊月,天气寒冷,天空阴沉,但在淄博市临淄区东泰广场上,一场爱心接力正在进行...... 一方有难,八方支援。一家有难,大家共担!! 由临淄满德慈善发起的为常嘉铖募捐活动,得到了广大爱心市民的积极响应,大家纷纷把自己的爱心捐助到这个困难的家庭!! 本次活动还得到了当地媒体的极大关注,鲁中晨报已对此事进行了报道。临淄电视台的记者在现场进行采访。大众网临淄拍客团团长景奉海老师、百度临淄吧、百度山东临淄吧、百度山东曝光吧的吧主也积极参与到活动中;临淄邻县博兴县的曹玉莲女士也带领自己的爱心团队从博兴赶来捐款.......从今早8:30多至拍客发帖时,捐款总数大约已达8000元..... 被大家帮助的人,他叫常嘉铖,是淄博市临淄区朱台镇槐务村的的一个六岁男孩。 本来,六岁,是每个人最快乐的时光,将要迈入小学的校门,每天蹦蹦跳跳,快快乐乐,每天想着去哪玩,吃什么好吃的。 可是他不能蹦蹦跳跳,甚至自主行走都不能。他的梦想,是哪天能依靠自己的力量站起来行走。哪天,他可以像别的孩子那样,背着书包,走进学堂。 他是先天性脑瘫,不能行走,最多的是扶着桌子站起来,或者穿着矫正鞋,在父母的扶持下行走。为此,父母没有让他上学,并且一直在淄博市第三人民医院做着康复治疗。 可是,现在,就连扶他的人都要没有了。就在上月,他的父亲常连明查出了肝癌晚期。 常连明平时在外务工,某天忽觉身体不适,妻子陪他去检查,查出了肝癌。宛如一道闪电击中他妻子的心脏,他的妻子彻底的惊呆了。 可是这种病,不敢告诉常连明,怕他受不了打击,他的妻子只能一个人苦苦承受。 在医院保守治疗半个月后,常连明已经放弃了治疗,现在在家靠最基本的药物维持。 本来常嘉铖每月在医院做康复治疗的费用就是6000多(新农合报销百分之六十),这些钱都是常连明拼死拼活挣来的,还常常入不敷出,如今他一病,花了那么多钱,小家铖的治疗自然是无钱再做了。 现在,家里的顶梁柱就剩下常家铖的妈妈了,可是,本来,常家铖的妈妈也是需要的照顾的那个人啊! 常家铖的妈妈是两脚足内翻。大家百度一下可以知道,足内翻的病人走路是很困难的,这种病只有在周岁以前手术才有可能好,过了周岁就不会治好的。可问题是,在周岁以前,一般是发现不了这种病的,甚至有些人要到五六岁才会发病。 虽然常家铖的妈妈前几年也做过几次大型的矫正手术,可是她也只能勉强的行走,外出工作是不可能的,何况还有一个脑瘫的儿子需要照顾。 上天何其不公,把所有的不幸一起加在这家人身上。 我知道,这种情况,我们的力量都是杯水车薪,可是尽我们的一份心吧,无论是出钱,出力,出主意,还是帮忙找医生,都算是我们对这个家庭最微薄的帮助,帮的不是那些钱,帮的不是那些东西,帮的是我们的心,我们的同情心,我们人类爱护孩子的本能。 截止到今天下午4点,现场募集到善款56103.4元!!!!加上前期临淄满德慈善募集的15000元和槐务村常建书记带领的同学们捐助的20000余元,目前善款总计90000余元!!!!感谢大家的厚爱和支持!!! 让我们一起,为这个不幸的孩子和家庭共同努力吧!!!
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