落寞情人节 落寞情人节
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唉,好人难做 之前因为吧里讨论小雷泉比较多,耐不住就撸了一箱,然后在吧里发出了买酒的帖子,后面有不少吧友表示要跟撸。虽然鸭溪窖属于小众酒基本不可能有假酒,但我当时还是保守起见“说等酒到了,我尝尝看是否真品,如果为真便推荐给吧友。” 酒到了,我喝完后确实为真,便再开一贴,当时有不少吧友跟撸。因为鸭溪窖这个酒口感有点特别,我在那个帖子里也一再从申,如果没喝过这酒,不建议多买,先来一箱解惑。 但今天有吧友反馈,不习惯,后面跟帖就出现了“忽悠”之类的词汇,看了让人有些无奈。 1、我口粮酒正常就是百元以下,关注我的人会知道,经常会尝各种不同的酒,好赖都直说。 2、鸭溪窖口味确实特别,有吧友评价说属性有点像臭豆腐,确实如此,喜欢的人会很喜欢,不喜欢的人会很厌恶,这跟酒质无关,主要是口感不一。百人百味这话虽然有些虚,事实上有些道理的。 3、雷泉算是鸭溪窖中端了吧?(鸭溪窖是7月底进吧后才知道的酒,只喝过大雷泉小雷泉,所以表述不知是否正确)。现在价格都涨价了,跟这家店沟通,然后这家店的老板确实也不错,可以给到吧友优惠,185的价格我觉得确实也是现在的好价了。 4、最主要这家店的小雷泉是2014年的,现在2014年的鸭溪窖雷泉似乎已经不多,而且买一箱少一箱。我进吧后,撸过鸭溪窖解惑,那个是2014年的,口味非常喜欢。之后又买了一箱,不过是2016年的 ,但口感明显不同。8月份我有发过品酒帖,说的是2016年的鸭溪窖降质问题,也就是口感变了,跟普通浓香型没有什么区别,鸭溪窖特有的怪味没了。看到这家店还有2014年的,然后吧友又希望解惑,便做推荐了。 大概就是这样,还是那话,出于鸭溪窖特有的怪味,没喝过的,要么别买,想买了解惑的别买多,先来一箱(因为小雷泉好像没有单卖的),感觉对口了可以继续补仓。另外,如果对渠道存疑,可以去京东或者苏宁购买。 总之,说了这么多,只是不希望我的好心最后被称为“忽悠” 最后附上我8月份发的关于鸭溪窖2016年特雷的酒评贴:
白酒都涨价,未来烂摊子怎么收拾? 白酒价格已经疯了,牛鬼蛇神都特么冒出来涨价,今年甚至涨了若干次,有些莫名其妙。现在白酒是批量工业化产品,产量无数。需求的话,公务禁酒,那就从大众挖掘。但是为啥我感觉白酒已经不是增量市场了呢? 就我周边的人来说,90后喝的不多了,我是80后,就我认识的同龄人中,貌似喝白酒的人很少,喝酒也是啤酒配撸串,或者是配火锅,喝的也不多一两瓶。一年中哪怕喝白酒也是没几次,最多的是无法推脱的重要商务应酬。普通局基本都会以开车为由推了。 这也是你们会看到我发帖都是自饮的原因,周围的朋友同事都不喝酒,那么酒厂大面积提价的底气是什么? 是销量?因为国人有一种囤货心态,特别是老酒在国人心目中的地位,但我认为这也是有一个度的,之前是消费升级,大家手里有些余钱,囤酒需求终归会逐渐递减的。 是策略?打造奇货可居感觉,让人买涨不买跌?激发大家的囤酒欲望,但别忘了,酒屯多了损失的是未来市场啊,白酒价格如此之高,容易把90后这些新兴的群体推向红酒洋酒那边去,这是搬石头砸自己的脸。 白酒目前仅是国内市场买单,很难跟红酒跟洋酒一样世界畅销。消费群体萎缩下,这么多酒厂,这么多系列,这么大产量,你们最后打算怎么收拾这烂摊子?
汾酒嫡系与集团神酒对比喝,孰优孰劣? 之前没进酱吧,14年左右买了两箱已经停产的汾酒集团的玉酒,口感一直觉得不错。 现在手头上有老白汾,进行一下对比。看是否如吧里所说集团酒都是渣。 年份上,集团货是2010年的。老白汾是2017年4月的。 价格上,集团货价格忘了,当时是最后大清仓,好像是300毫升39块? 老白汾是475ml,汾竹礼盒里面的,818苏宁入手,当时礼盒价格是139。 度数上,集团货是42度,老白汾53度。 两个杯子,先倒的是集团酒,就是无鱼的那个杯子,有酒花。后倒的是老白汾,竟然没酒花?有鱼的那个杯子就是老白汾的。 闻酒香上,集团货比老白汾香气淡了很多。 入口时,集团货酒体厚度明显低老白汾一档,而且差距很明显。老白汾酒一入口就能感受到酒体醇厚(相比集团酒),集团酒对比下,就薄了很多。 入口后,集团货也差了老白汾一档,老白汾酒香会口腔四溢,咽下后香气会向鼻子反冲,很舒服。集团货回味也有,但是弱了很多,不会出现入口后酒香冲鼻的体会。 汾酒标榜的尾净上,集团货扳回一局,不知道是不是因为集团货的度数低缘故,还是因为年份上是10年的原因,总之感觉比老白汾更爽净。 综合来看,集团货跟老白汾确实差距不小,私以为这差距有可能是价格就决定的。因为老白汾475ml正价得110左右,而这个玉酒300ml价格39,如容量跟老白汾一样,价格也就60左右,基本是老白汾一半。 也可能是度数决定的,都知道度数越低酒体越薄。 好了,解惑完毕……
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