我想睡20 我想睡20
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说点和红酒并不完全相关的,人的味觉差距可真大...外加自吹自擂 一个哥们看友质疑我总买各种不同的红酒,说文案上那些什么黑李子,红樱桃,奶油,烘烤面包 酒体,单宁什么什么我喝怎么都是一个样,完全没什么别,一个也喝不出来,都是心理作用,骗人的吧。 正好路过一家星巴克,他说咖啡也是一样,文案天花乱坠,喝起来除了苦就是酸... 所以他只喝拿铁,焦玛这样的花式咖啡... 这家星爸爸正好有精选手冲,我说你请我喝一杯,别告诉你买的哪种,我来形容下味道,你看是不是在装。 一共买了两杯,我都没看标签,一杯有泥土和灌木的味,有回甘。另一杯清新的柠蒙和西柚的味道,还有松树和松子的味道。 官方文案第一个是“泥土和草本植物的味道仿佛让人置身于大自然,牛扎糖般的回甘让人心框神宜” 灌木虽然不是草本植物,大是也没大差吧.... 回甘虽然没喝出牛扎糖,但也是回甘。 第二种见图,我压根没吃过杜松子,也没喝过金酒... 不过即然都是松....可能味道差不多吧... 我哥们一脸,好吧,你厉害,你说的都对,但我真的什么都没喝出来的表情... 我教了他半天....让他不要一下子吞下去,来回在喝里咗,充份让舌头接触咖啡...但是,他表示,你说的那些味我一个都没尝出来.... 这个也算盲品吧,弄的我到是自信满满....
周末不喝酒人生路白走,挺不错的右岸列级枫嘉酒庄2010 香气一般,黑色水果味,没有花香。颜色深邃,发黑,像是马尔贝克。 刚开瓶时就像咬到一块高纯度的黑巧克力,苦,硬。 上周五用的卡拉文,醒酒40分钟和一小时感觉区别不大,就开喝了。感觉黑黝黝的黑色水果味道,浓烈的黑的出油。伴随着咖啡的苦味,和泥土薄荷的味道,辛辣强烈,有力。感叹92%的梅洛8%品丽珠能做的这么强劲,和上一瓶右岸渣列桑索那尽显柔美完全不同。 今天直接开了,醒酒20分钟感觉比上次还要开放,而且风格有了变化,首先辛辣减弱,泥土味减弱,虽然还是黑色水果为主,但有了红色水果的味道。果味清新纯净。整体力量感减弱,酸度居然增加了,酸度优雅通透,单宁细腻。浓浓的咖啡黑巧克力的味道,虽然没有上周有力,但平衡和谐。感觉虽然没有特别的亮点,但是是一款没有短板(非要说缺点就是香气一般,始终没什么奔放的香气)做的一板一眼的右岸。400不亏。 兔子货,而且不是兔子自己进口的,背标有很山寨的样子,没敢拿出去聚会喝,怕翻车,其实还行。。。 最后吐槽一下卡拉文取酒器,扎一针放一周至少相当于醒酒40分钟。不过放两周以上区别就不大了,我试过扎一针放一个月,也就这样了。可能就漏进去一点氧气,时间再长也不会过度氧化。
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