小白刚爱上茶
小白刚爱上茶
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11年将军茯6克一壶半,97白沙溪千两8克三壶。口感对比盖碗紫砂壶泡有上升,第一壶水最好喝,老千两好牛逼!
小白喝茶记--牛熟 刚到手的茶刚到手的壶,开水洗洗便用上了。100毫升下茶6克。2.2在多多上下的单,干茶无异味,嗅之微微熟茶香。水路较细滑,口感甜,些许苦涩,淡淡奶香,无海鲜味。
冬日暖阳又喝大春 被某人勾引了,翻出这个直接掰13克,开泡,先上洗茶水。
大红柑•老茶头 有人知道这个老茶头大红柑是哪一年的吗?
小白喝茶记——润元昌易武老茶头饼 缘起:这个茶是让老碗种草了,种了好几次,忍不住入了片,前几天开了它,喝了一次,记录下感受。 干茶:单层棉纸包装,饼面乌褐显毫、肥壮粗犷,有明显的茶头颗粒感,不腥的浅茶香。 口感:撬8克掰碎,盖碗走起。洗茶汤较浑,再洗次!前段汤色红浓,入口甜,汤水较饱满,稍浑不润不滑。后段渐清渐透,甜度稍有下降,但甜中带滑较之前段又舒服一些。 总结:易武风格的茶头新茶,内质丰富,耐泡度高,甜度可以,后段甜滑,但现饮舒适度不如精品老茶头砖、更不如真纯雅。 后记:茶头所制茶品,可谓非主流,老的没接触过,担心仓储及卫生,新的茶头产品卫生情况好很多,但有些堆味真重,如某福之老茶头饼,压在仓底,只能期待未来了!
沃尔玛328买的,醒半小时后喝酸很狠。没有蒙特斯天使系列好喝。什么原因啊
#二月品茶记#1601班章单泡 工地放假,回老家陪老婆过年。简单、温馨、愉悦。大盖碗下两包14g下去,也只占盖碗一角,自来水烧滚,缓冲,三五秒后,便是一杯红浓粘稠的茶汤,冬日小雨后的窗台,飘来一阵阵茶香,饮欲大增。
恭喜新大吧上任
#八月品茶记#干茶压得很紧,可小心撬成小坨,表面乏油光。洗两 #八月品茶记# 干茶压得很紧,可小心撬成小坨,表面乏油光。洗两道,开泡。汤色不似大小春熟茶那么深,很通透,非常诱人;茶汤无堆味,轻轻甜香带点糯香,口感比较糯滑,甜度突出,厚度中等,比预计要好,出汤稳定,五水之后重闷不苦,重手后还续水两道,滋味尚可。 总结:清新甜糯风格、方方面面有一定说道的易武茶头。
今日宜下关 今日宜下关
小白喝茶记—润元昌 旭日迎春
#六月品茶记#旭日迎春
小白喝茶记——十元茶样之金盛世某店品鉴活动的尾巴,一泡金盛世 小白喝茶记——十元茶样之金盛世 某店品鉴活动的尾巴,一泡金盛世一泡感恩。确实好喝,汤香水柔,香甜可口,体感也好,高端茶表现尽有,听说还降了不少,不过仍是小白哥仰望的存在!
#四月品茶记#—小白喝真纯雅农夫山泉,水源地贵州铜仁武陵山取 #四月品茶记#—小白喝真纯雅 农夫山泉,水源地贵州铜仁武陵山 取茶8克,白瓷盖碗冲泡,全程沸水。茶样在饼边位置,压得较紧,金芽密布,里外一口料,干茶嗅之淡淡茶香,无明显海腥味。湿醒两次,洗茶水浅红较透。一二三水五秒出汤,随后逐渐增加浸泡时间,第七水重闷收工。茶汤深红透亮,入口绵软细滑,茶香茶味幽雅纯净,无明显掉水现象。茶底可见发酵适度匀称,有一定比例嫩梗。
小白喝茶记—润元昌2017真纯雅熟饼农夫山泉,水源地贵州铜仁 小白喝茶记—润元昌2017真纯雅熟饼 农夫山泉,水源地贵州铜仁武陵山 取茶8克,白瓷盖碗冲泡,全程沸水。茶样在饼边位置,压得较紧,金芽密布,里外一口料,干茶嗅之淡淡茶香,无明显海腥味。湿醒两次,洗茶水浅红较透。一二三水五秒出汤,随后逐渐增加浸泡时间,第七水重闷收工。茶汤深红透亮,入口绵软细滑,茶香茶味幽雅纯净,无明显掉水现象。茶底可见发酵适度匀称,有一定比例嫩梗。
#新年帝一杯#润元昌小青柑
喝个茶,问下好! 不知不觉己跨入2020。茶路漫漫!
周末搬砖快乐!
#十一月品茶记#小白有话说 近来,多款润家便携产品上市,官方介绍很是勾人,没有样的茶品,小白哥也特意找来样品试喝。春之元手工沱没有以前那些小沱紧了,茶针随便戳一下,很容易便泡开,茶汤甜润,厚度欠,适合口条轻的茶友。玲珑小班章非常别致,小饼小竹筐,山野气息清新风,可茶汤前三水都浑,虽内质还行,其实还是不太适宜现饮的,太新了。两款都是走快销路线,包装、便携上下尽心思,可对茶客来讲,首先还是茶质。还有几个小时马上十二月了,回想今年润家熟茶的重磅产品,几无啊,大春小春没见着,好多茶友都还在苦苦等候,15年润家开始喊出熟茶年后,一年一年在茶友心目中的口碑也是越来越好,厂家介绍也是十方吨级库存,肯定有不少好原料的,可好料子去那了呢?小白哥粉了润家好多年,打内心里希望润家多考虑考虑。
小白喝茶记—2018润家精品老茶头砖
#十月品茶记#801精品老茶头熟砖
#十月品茶记#中国,大美! 大美之春,祝福咱大美中国。
#八月品茶记#浅谈勐海印象沱15批18批 外观:细节上些许改动,18批的在沱左侧有2018字样,底部也有改动。沱形上总感觉18批的略高一点点略小一点点,但不明显。看干茶18批的相对粗壮些。 香气:15批至今略有茶头的堆味,18批甜麦香。 滋味:15批滑度胜出,越泡随着那一丢丢堆味的散去越好喝。18批甜糯相对突出,滑度上有待时间的转化。 茶底:18批用料粗壮,几乎找不到紧结的茶头。15批料子略碎显细嫩。
#八月喝茶记#从神沱开始 听说18批快上市,先拆几个15的回忆回忆。
#七月喝茶记#头采小青柑 头采亦头彩,兆头很好的名字。官方介绍精选茶坑鲜果40g左右一粒的小青柑,填充优质宫廷熟普制成。拆开后每粒重约9g,刚好一泡的量。每次冲泡小青柑习惯把熟茶从里面撬出来,可以从正上的大孔从着手,辅以背面小孔处下针。茶汤红透,入口柑香甜润。
小白喝茶记—17鼎级梅江小青柑 看到有茶友谈及此款淡寡,好担心我的小青柑,怕没味。拆开一粒,好香,柑香、甜妻香交集而来。按我的习惯,在小青柑的底部用茶针把柑内的熟茶撬松撬散,柑皮掰碎成小块,然后开泡。沸水共泡六水,厚度好,到尾水时不减。柑香茶香交融,不突兀不是强刺激。茶汤甜糯,并伴随着柑皮的味道! 其实小白哥更中意大红柑,但“小心肝”走红,那时适逢厂家活动,便收了一罐,一有没去跟踪,倒是15的老茶头大红柑已经消灭了一罐。中午得闲试一粒小青柑,还好、是熟悉的味道。
小白喝茶记—朝贡系列•清
另类安黑泡法。
不会喝茶,就知道往肚里灌。
小白喝茶记—901金班章 印象贴让删了,心情很郁闷,找块茶润润。刚好八克,先让它洗个澡,无聊之际闻闻公道杯,花蜜香。窗外的雨渐停了!
劳动人民过节:刮风寨 润记18年刮风寨。五一节,清理贮藏柜,发现一小罐刮风寨,晚茶有着落了。 刮风寨,18年产品,易武纯料系列。干茶乌润修长,显白毫,嗅之茶香轻微。取茶85g,本地桶装水,温杯后湿醒两次,洗茶水金黄透亮,公杯挂香迷人持久,让人精神一振!
#五月喝茶记#刮风寨 五一节,清理贮藏柜,发现一小罐刮风寨,晚茶有着落了。 刮风寨,18年产品,易武纯料系列。干茶乌润修长,显白毫,嗅之茶香轻微。取茶85g,本地桶装水,温杯后湿醒两次,洗茶水金黄透亮,公杯挂香迷人持久,让人精神一振!
#四月喝茶记#宫廷春芽 不知不觉已将四月底,开年经历了红龙、布春、唐、老班,除之试茶之外,不经意间拿起的还是这个宫廷春芽,不用称重量,挖一勺,还可以配一片橘红,或者一片陈皮。洗两次,开始出汤。瓷罐装的早已吃完,里面放的是早一点纸袋装的。一件纸袋装宫廷春芽还剩十二袋。
日常口粮之宫廷春芽 不知不觉已将四月底,开年经历了红龙、布春、唐、老班,除之试茶之外,不经意间拿起的还是这个宫廷春芽,不用称重量,挖一勺,还可以配一片橘红,或者一片陈皮。洗两次,开始出汤。瓷罐装的早已吃完,里面放的是早一点纸袋装的。一件纸袋装宫廷春芽还剩十二袋。
#四月喝茶记#再品15大美 有一年多没有喝过头批大美之春,今晩刚好翻出来,一打开,好香好香。
#四月喝茶记#又品醉酽之春 一楼留给伟大的娘娘。
小白喝茶记--润记801久久易大树、易武正山 先久久易大树。
开片入手不久的茶,双层棉纸包装,浓墨重彩,似乎从去年起流行开来,好几家这种重彩的包装,吴妈也跟上了。内层白棉纸很明显的茶渍痕迹。茶饼饼心略歪,从背面撬八克。洗一次,公道杯仅留很浅的花香,几无啊,有点紧张,不懂李大师,这茶!
小白喝茶记----润元昌801班章红印
#三月喝茶记#801班章红印 先上图。
小白喝茶记--宝记冰岛熟 李大师发布的又一款壕熟,上一款小白没试到,这次的有幸从商家那里得到一泡,有9.3g。用平时泡8g的盖碗,温碗、洗茶、湿醒,一步步来,不敢省,怕浪费了好茶。前后试了六水收工。干茶金毫显,堆味不显,洗两道后茶汤浑始终,轻轻木质香加甜香,后段隐现堆味,茶汤浓,内质丰富,入口淡甜中有微苦,过后涩微微布满口腔,变化不明里,1-6水逐渐转淡。叶底肥嫩,梗有不少。 官方介绍是殿堂级的熟,老贵了! 可小白沒喝懂, 可能茶太新, 可能壕的世界小白不懂。
#二月喝茶记#15款老茶头大红柑
年初一品布朗金韵 大半夜,翻出这砖,独自喝泡中意的熟,暖!并祝吧友们猪年吉祥!!
本来想找片润元昌的生茶来喝的,翻半天没找到,估计压在个箱底了,只好把过个坚巨的任务推到明天。替代品当然是大厂口粮数字茶了,7542嘛,13的小饼不想碰,11的没拆,那么片7742便是首选了。口感肯定比不上吧里越来越多的壕茶,不过有苦有涩,有香有韵,有层次,耐探弄,好打理。基本上想要的都有,可以看好自己的荷包,省点钱好过年。
友人寄了些茶样过来,翻了个牌子,今晚轮到它,不知是百两还是千两。取6g,洗两次,不用滤,杯中是第一水,刚开始,还没出什么味。
人生总有诸多无奈 中午回家路上,接到通知饭后要去公司扫地。赶紧在饭前泡上茶,12大益龙柱。三口下去,整个人舒服多了。
连开了几个生茶的贴子,茶友惊姹:白哥,你不是不喝生茶的么!我不是不喝生茶,只是现在喝得少而己,身体、家人、季节等都是影响因素。熟茶入坑后,接触一些生茶,曾为那些体感而着迷,连新毛茶都喝过,后来连大厂的新品到手后都很少试,忍不住的、放不的、却不过的,也得放一段时间再试。夜茶一泡101批红韵,遥祝各位茶友喝好茶、好喝茶、好好喝茶!
小白喝茶记--15年金丝沱 不紧,下两次茶针,很容易撬起一大块,手工解散,8.1g,160盖碗泡起,洗茶一次,沒用茶漏。
小白喝茶记--飞勾传承金砖 没有广雅,翻翻家里的砖头,除了万碎只有这个了,开吧,总不能买了只看不喝吧。边角上撬了两小片再扫点碎碎刚好6克。总进度8水,汤色比上次的尚品珍藏略浅,茶汤入口绵柔,苦不重,涩较显,化得快,水含香,尾水甜,层次感好。下一次试估计明年了。
小白喝茶记--14尚品珍藏 周末了,各种陪,陪了一天,近十二点了想没好好喝泡茶,翻牌子,找到这个,背面己撬空,随手扫一扫,够六克,温壶开工。水路细,香入水,有稠度,苦尚在,涩依有,茶味足。虽然当时高价位入仓,没有往坏的方向转化,总不至亏到那去。
2019元旦—喝fj15珍藏 这段时间累成狗,小侄孙女站着都睡着了!还好忙完刚好是元旦假,稍稍回血一丢丢。喝个友人派的生,说实话,这牌子很少翻,原因一个字:贵,与侠壕、后壕常翻的那两牌子同档次。说说茶,前段稍苦涩轻,化快,香入汤,水细,协调性好,舒服。后段苦退涩显,水路细滑,涩能化,整体感觉不如前段,过两年再饮可能更好。
二喝润记大将军茶头砖 其实只能算一次半,前三图为周日我不在家时兄长泡后我续了三水。初感甜润带麦香,无堆味。我哥告诉我,他随手拿的小春罐泡的,也不知多重,喝来有点甜有点滑,冲了两壶(一升容量)水就走了。算算前前后后15水了。 第二次是昨晚十点多开始,一个人喝九水收工,喝不下了。汤色酒红通透,有轻堆味渐至不明显,入口甜滑,晣出稳定,耐泡度高,似麦香似荷香! 问两个商家,竞然无货,早己出光,那么错过便略过,继续等待下一次的精采
近来陪老妈看电视剧某攻略,浙江台白天的重播,其实内心里蛮讨厌宫廷戏的,但不得不说某攻略拍的不错,一些剧情老妈看不懂,为此还专门找了小说,一页页复制下来打印下来,花了近两包纸,字打大一些,让老妈看的更容易些,甚至亲身上阵为老妈讲解剧情。老无聊是不? 联系喝茶买茶,刚好可以把令妃对乾隆说过的一句话套上:落子无悔。让自己喜欢的茶,愿意掏钱买单,别人怎么说是别人的感受。这样做肯定会错过一些好茶,但买单的一定是当前自己喜欢的茶。 有了这样的心态,别人怎么说怎么吹看看就好,但你不用为此买单。当然了,用来借鉴参考是可以的,也仅此而己! 奉上晚茶一碗,曾经以为明白,到手后却发现还不明白,所以试了又试,也还会再试的。不管怎样,落子无悔!
小白喝茶记--润记18勐海竹筒茶 先发图!
#十一月喝茶记#泡勐海竹筒闲看双十一 干茶取自竹筒茶中部,乌润显毫,嫩毫己转化淡黄色,干茶浅香。洗茶一次,开盖时花香蜜韵扑鼻,竹沥清香隐其中。一水汤色尚浅,苦涩均微。二水开始发力,汤色渐黄,苦涩初显,花蜜香浓,茶汤入口饱满,苦涩之中有甜意。三四水均高峰,苦涩甜均有加强,到此好象有惊喜。五水稍减,六水已疲。茶底完整度高,嫩尖较多。凭口感猜是勐宋料为主,上官网查果然。惜掉水快了点,仍不失为一款不错的茶!
#十月喝茶记#701景迈丰韵 官方介绍15年发酵17年成品在厂家存放一年后开售,小白哥试喝两次后建仓两提,干茶深褐,堆味不显,汤色红浓透亮,入口甜度突出,水路细,滑度好,润感显,带些许醇苦,空杯无渣很干净,发酵略重。今晚是第三次试喝。
181024茶事——10红韵与701景迈丰韵 前三张为红韵,后四张为景迈丰韵。红韵圆茶12年的吃掉一盒,10年这片刚拆出来填补一空了的茶叶盒,特点入口甜,厚度有,水路不细,有一定留存度。景迈丰韵,近期喝过三次,与澜系的10女儿贡、85对比喝各一次,今夜在红韵后再喝一次,与澜系比,口感都是甜度突出,汤红透亮,留存很少,润家景迈有些许醇苦。此茶试两次后下单,也是今年次数不多的一次购茶,可能它的润感、甜度、滑度较吸引我吧。
初识云台
又被删了
小白喝茶记--润记高山小黄砖 昨夜看到一吧友说开汤贴大多没详细介绍冲泡过程,今午借试喝高山小黄砖的机会,把试喝的过程一一道来,不当之处,请各位吧友指正。茶样一称标准八克,准备白瓷盖碗160cc,桶装水,全程沸水冲泡,没用过滤。
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