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泸县广播电视台开展泸县首届“舌尖上的美食”大型活动 一、展播步骤、时间和方式 本次活动将遵循“公开、公平、公正”的原则进行,活动启动以后,将由泸县广播电视台、泸县手机微信平台等新媒体集群同时发布相关活动消息,呼吁企业、个人报名参加。凡愿意参评的企业和个人,须在上述的推荐和报名时间范围内投递报名表,参加“泸县名店”“泸县名小吃”“泸县名特产”“泸县名酒”“泸县名茶” 泸县名农家乐” “泸县名火锅” 等系列项目的相应活动 二、参加规则 1.“泸县名店”:(1)在泸县范围内正式开业满一年以上的企业,各项手续齐备;(2)店内从业人员均持有上岗证;(3)守法经营,重质量、讲诚信服务质量、卫生水平在最近一年内未有重大投诉和处罚; 2.“泸县名火锅”“泸县名小吃”:(1)在泸县范围内正式开业满一年以上的餐饮企业,各项手续齐备;(2)菜品、小吃的特色明显,色香味俱全;(3)菜品、小吃或特产卫生质量过关,不能使用国家明令禁止的食材。 3.“泸县名特产”:(1)在泸县范围内正式开业的食品企业,各项手续齐备;(2)特产的主要原料为本地生产,制作工艺精道,营养结构合理;(3)特产卫生质量过关,不能使用国家明令禁止的食材。 三、参展好处 1.符合相应条件可获授“泸县名火锅”、“泸县名小吃”、“泸县名特产”、“泸县名店”、“泸县名酒”、“泸县名茶” “泸县名农家乐”牌匾; 2. 在泸县电视台综合频道每天播放3次,每次15秒,时间为1个月。
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