☞嘉懿☜ 唯我独尊大海
面朝大海,春暖花开。
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【今日腊八】一碗腊八粥 作用大不同!快抓住年前最后一个补养机会 一碗腊八粥,好个腊八节 今天开始 年味一天浓过一天 腊月,农历的十二月 也是年末的意思 上古时代 冬季祭祖的日子叫“大腊” 腊月初八渐渐定为“腊日” 它祈求着丰收、寓意着吉祥 腊八要喝腊八粥,可是粥里放哪八种材料才最正宗呢?让我们一起来看看吧~ 中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多,食材也越来越丰富,只要选够适合自己的8种材料,就是最适合自己的腊八粥! 1.米类 粳米:有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功效,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。 糯米:平日有出虚汗的症状的小伙伴,可以在粥中加入糯米,补中益气,健脾养胃,止虚汗。 薏米:薏米具有健脾、清热、渗湿的功能,对慢性肠炎、消化不良等病症有良效,还可预防心脑血管疾病以及美容养颜。 小米:小米具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热、解毒之功效。睡眠质量不好的小伙伴可以吃一些小米,帮助改善睡眠。 2.豆类 赤小豆:赤小豆具有健脾燥湿、利水消肿之功效,对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。 黄豆:富含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等丰富的营养物质,可以提高腊八粥的营养含量。 绿豆:味甘性寒,能厚肠胃、润皮肤、和五脏、滋脾胃。 3.坚果类 花生:具有润肺、和胃、止咳等多种功能。对营养不良、食少体弱及大便燥结等病症有食疗作用。 核桃仁:具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,此外还能够增进食欲、乌须生发。 莲子:脂肪含量低,适合消化功能弱的小伙伴选用,可补气健脾。 桂圆:含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素等物质,能够营养神经和脑组织,调整大脑皮质功能,改善失眠、健忘症等。 大枣:大枣可以养血安神,身体虚弱、神经衰弱并伴有失眠症状的小伙伴,可以多吃些大枣。 百合:对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好的疗效。 松子仁:滋润心肺、通调大肠。 葵花子:富含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,改善脑细胞抑制机能。 栗子:栗子能补肾益气、缓解腰酸腿软等症状。 枸杞子:枸杞子具有平补肝肾、延年益寿、调节血脂的作用。 葡萄干:葡萄干可补血气,对神经衰弱有辅助疗效。 小贴士 如果你的身体情况一切正常,除了糯米、粳米,再加上养阴安神的小米,这三种互补的主料一起熬制腊八粥既美味又有营养。
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