unibestxy
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到现在为止,白茶预定了土茶贡眉,普洱啥的还都没有收到,到的全都是各种核心产区的绿茶。可能是天气的原因,今年的绿茶格外的好喝,无论是香气还是口感比以往有着不小的提高。吧里的诸位大神可以集思广益,猜猜看我最近都喝了些什么茶,2张图一种茶
话不多说,上图就好
2021的首次尝鲜!全手的是比半手的好喝,干茶豆香,开汤花香,虽说不是纯手群头,这样的43也还能喝!继续耐心等待其他各个群体种的到来吧
上班前的放纵!开了一个压的挺难看的4两饼,记不清是2012还是2013了,喝起来还是不错的,至于难不难看的也就不去纠结了,毕竟是自己收的叶子自己做的。又去院子挖了野菜捡了蛋,生活乐无边啊
上午11点拿出来的茶,下午4点才有功夫喝
新盖碗配合着20的针凑合整一下。哎,没想到居然背着我偷偷的烧 新盖碗配合着20的针凑合整一下。 哎,没想到居然背着我偷偷的烧窑了。画的还行,不知道是青花填多了还是釉水挂薄了,居然给整缩釉了,这也太丢人了吧!先凑合着用吧,回头再整个2.0版本的好了
最后一泡09年的菜茶,再也找不到的东西。顺便去园子抓了6只🐔回来,分割好冻起来。完美的比心和手枪腿。鸡架吊高汤做一碗香喷喷的鸡汤米线,岂不是美滋滋! 期待着年后开窑,完美烧出我大闹天宫的盖碗和茶罐!
话不多说,直接上图
哎,最近陷入了茶荒,实在是没啥能喝得了,开一饼少一饼
回了,饭后整一杯每斤成本近千左右的绿茶吧。标准的细、圆、光、 回了,饭后整一杯每斤成本近千左右的绿茶吧。 标准的细、圆、光、紧、直。干茶花香感很好,下投法泡茶,头泡水温低,茶味淡,回甘好;二泡水温高,茶味显,该有的都有了。
上午泡了一杯海拔720+的纯手瓜片,喝到中午就睡了,睡醒就去开会决定国外的项目,回来给大王做了饭,喝了一泡布朗生茶,不过瘾,接着再来一泡2017高山牡丹王的散叶子,聊以自慰吧
翻翻箱倒倒柜,没有一个想喝的
我爱周一,尤其是巨能收货的周一啊,哈哈
喝完就可以睡了
2013自选散牡丹,等级不太高,年份很真实,味道没的说。
茶是好茶,参酒也不错,武汉的鸭架也太辣了
晚上喝一个吧里兄弟都没有见过的茶吧,放了有3年之久。肯定有人会说这个是黄片,其实不是。这个茶也不是生普,它是用生长在陕西汉中西乡的一棵60多年的野生茶树做的。原本打算4月份采芽给我做绿茶的,我说等到了十月份再采,杀了青直接晒干就好了,一棵树总共做了7两多干茶。怎么说呢,丝毫没有了绿茶的味道,干茶有股果脯香,喝起来有那么一丢丢的涩,但是回甘非常的迅猛,生津也是相当的快。我喝这个茶感觉劲儿很大,三杯下去脑袋就懵了。另附八戒逗喜鹊杯子一个
又来啦,一杯汉中的炒青,叶底已经没有了当初的细嫩,所幸味道还是很赞滴,再配上入了秋大自然的馈赠,水煮五香松子,下午的上班时间就在雨后阳光的陪伴下慢慢结束吧
来啊来啊,急急如律令,蛤蟆杯第二泡,来一份香甜可口的寿眉渣渣吧
嚯茶啦,最近不是生普就是熟普,白茶都喝得少了,这样不好
来吧来吧,让凉凉的秋雨再来的猛烈些吧!睡醒喝一泡纪念饼,可遇 来吧来吧,让凉凉的秋雨再来的猛烈些吧! 睡醒喝一泡纪念饼,可遇不可求的皇家茶园料,稠稠的汤,入口一丢丢的苦,咽下就是满满的甜啊!
哦吼,一大早体检结束,拿到了新杯子,爱不释手啊!!!蛤蟆兄弟对杯一套,外加夏天里的一对儿肥鸳鸯,洗剥洗剥烫干净,赶紧泡上一杯纯手的西龙,美滋滋啊
哦吼,分别是一,三,五,九,十一泡的汤,缺了第七泡,喝不动了,话说这个叶底不错,对吧
上午喝了一个估计大多数人难以接受的白茶,晚上喝了一个估计大多 上午喝了一个估计大多数人难以接受的白茶, 晚上喝了一个估计大多数人都能接受的生普。
幸好是周末,一觉睡醒快11点了,起了床赶紧解冻绿雪芽青岛总代理带过来的冰鲜海鳗,这玩意儿只吃过没做过,整成照烧味的算球!吃完了不想睡,开车去户县的院子遛遛,居然发现了唯一的一棵群体种西湖龙井茶树,还有几根西湖周边的野生竹子,回家途中买了几份户县秦镇米皮,回家吃了晚饭,给大王辅导完英语,来一泡2017的散叶子好了,今年为什么这么穷,净是喝些破叶子
唉,量力而行啊,今天开创了喝茶有史以来最为疯狂的一天,为何这样说,且听我慢慢道来。 今儿个早上居然睡过了,一觉醒来到了7点40,我家大王还在睡梦中,我急忙叫醒,学校的早饭是赶不上了,一路上48v小电驴硬是被我骑出了摩托的感觉,赶着8点送大王到了学校,我的早饭也被耽搁了,但是不能不吃啊,要不然还怎么喝茶?于是乎8点27到单位打了卡,开门烧水,出去吃早饭,想着中午要去喝茶那就多吃点,省一顿午饭钱好咯。吃完回办公室泡了一杯深山老林的信阳毛尖,11点骑着共享单车出发,11点半到了茶室结果还没开门,所以跑到茶城口吹个牛逼,老板泡了一杯不知名的红茶,贼鸡儿的难喝,2杯我就跑了,去了另外一家泡了一杯纯手工头采的午子仙毫,喝了3杯,电话响茶室开,水也烧好了,立马掉头就走。 重点来了 先泡了我那个不知名的老茶,气足劲大,换; 来一泡我的祁红金针,香气多变,泡泡不同,换; 来一泡保护区内的野生普洱,接受不了,换; 来一泡压箱底的布朗,转化还行,换; 最后试了祁红香螺,和祁红金针相比就是个渣渣,喝完一看,4点了,提了我放在茶室的2斤多2017小菜茶回办公室,吹了会牛逼就下班了,喝的太多,晕乎了一下午。 吃罢晚饭,又想喝,来一泡2017精选高山牡丹王吧! 你就说今天疯狂不疯狂
节后第一天下午祁门红茶开汤记上午收到了一兄弟寄来的茶,槠叶种 节后第一天下午祁门红茶开汤记 上午收到了一兄弟寄来的茶,槠叶种的祁门金针,祁门香螺,还有猴坑的中期猴魁,先整了这个金针吧。 干茶外形细小如眉,显毫,香气香气持久,先闻蜜香,再嗅有类似果香或者花香的味道,深吸一口气又有了一些焦糖香。 开了汤,盖子带花香,叶底幼嫩整齐,汤色明黄透亮,杯带金圈,入口润滑香甜,无明显苦涩感,茶汤嘬之也有焦糖香,挂杯果香袭人! 好!!!
回家就是一泡土茶针,甜甜滴真好喝!续上昨天外出时勇士的荣耀,部队前出不到200米,先摔为敬!最后,一包大中华致敬祖国母亲山河无恙,一包黄鹤楼致敬湖北人民身康体健!!!
放假第三天,下午泡了一杯粗沫,晚饭给二位领导做了回锅肉和清炒荷兰豆,饭后喝了关内的野生红茶,入口花香,挂杯奶香,妥妥的
今天完美的错过了品品香青岛总代理的邀约,心情很不好回来索性开了大神给我的单株,不错的东西,开了汤之后就是明显的味道,骗不了人的
茫麓山的散茶,好像是2018的吧,不难喝
今天就不拉仇恨了,也只有一张图,就说一句话,十泡有余香
哎呀呀,领导晚上不在家,还是得做好大王的后勤保障!用老面发酵自己蒸的馒头,自己卤的花腱,炝炒包菜,再整上一口人参小酒,美滋滋啊。当然还要有饭后水果,来自临潼的超大果石榴饭后收拾完厨房,等着大王把作业写完,辅导完英语语音并发送给老师之后,开启了睡前茶。既然高等级的明前祁红还没有发过来,那就整一杯中期针做的白琳功夫红吧
早起,小雨,微凉,一杯茉莉龙毫午间,雨停,闷, 一碗小炒 早起,小雨,微凉,一杯茉莉龙毫 午间,雨停,闷, 一碗小炒泡馍 睡醒,眼花,喝茶,一杯土茶牡丹
茶可以继续喝,但是不能再买了。喝了这么久的茶,收拾收拾存货才 茶可以继续喝,但是不能再买了。 喝了这么久的茶,收拾收拾存货才发现普洱还真的没掏过几个钱,不是朋友上山头自己收茶做的,就是大神自己的单株。目前还有2015冰岛375克2饼,茫麓山古树单株200克3饼,2013易武正山(刮风寨周边)200克3饼,2017麻黑200克2饼,2020私人订制老班章中树375克1饼,2015贺开古树150克,冰岛各寨子100克,不知年份不知产地的375克一饼,西安朋友的茶仓还放着3kg的无量山没有动。 绿茶么,来来回回的就那么多,家里和冰箱都有,也都是原产地核心产区的好东西。 至于白茶,上至2013下至2020横跨12个年头的各等级散茶大致有个60斤左右,还扔在福鼎的茶仓,至于饼茶从2008到2019也差不多有几十饼了,这么多的茶怕是喝到挂也喝不完了。
周末啊,依旧歇不成。一大早送我家大王上数学课,领导说要吃香辣小龙虾味儿的基围虾,那就买虾回来做呗,下午送大王去上英语课,领导又说晚上要吃煎饼,那就和面水,买菜整呗!吃完了收拾干净,这会可以喝茶了
今天没上班,打了一天的羽毛球,白天没办法喝茶了下午4点50结束之后想着需要增加一些能量,于是乎炒一盘尖椒肥肠,配合着一口人参小酒。饭后喝了三泡西龙粗沫,不过瘾,又把我大长安纯干仓的2015高山有机寿眉散茶拿出来泡,还是这么的绿啊。不过干茶的香气很好,茶叶的干度也很好,家里的两斤散茶所剩无几,存在茶城仓库的那件就慢慢放着吧,十年之后又是一件好茶! 喝起来吧
哟吼,参已经洗干剥净泡了酒了,原本打算用小60度的宝鸡凤香原浆来泡,可电话一打,老哥说还得3.5天才能整过来,这明显来不及啊,那就算了吧,找了西安的兄弟拿了6斤高粱原浆,只要度数高啥泡都一样。 不知道是不是饿了,我觉得今天晚上做的炒面是特别的香 饭后来一泡2014的高山有机寿眉。这个茶不是什么大师所做,但是也是有身份和地位的一位老师傅手制,做口粮还是很好滴!喝了它
眼瞅着西安的2013散寿眉也就剩下箱底的那点渣渣了,煮吧煮吧。满屋子那迷人的香气,真心好闻。等开了春再发一箱回来喝。
嗯,肉是好肉,可正不正经咱就不知道了,但是这个笋干却是相当的正经,来自西湖龙井产地的高山野笋,味道和平时的买的是不太一样噢! 好吧,肉说完了说说这个茶!这样的卖相在不少的茶客眼里也算是低等货了,可是在我看来却是一款不错的口粮。为啥嘞,首先,这个茶同样是来自一个小众产区,茶青来自信阳商城的深山野林,野生不野生的先不说,至少十来年没人管是真的; 其次,虽说叫做春尾大叶,但是有芽也有叶,而且泡出来会发现芽叶完整的也不在少数; 最后就是这个茶的口感,干茶的香气非常好,开汤之后就会有一种甜甜的感觉。说实在的,这个产区的茶从头采到春尾,我全部都是直接用开水高温冲泡,然后你会发现,不管什么等级茶汤清亮,口感香甜,没有任何的苦涩感,这也是我每年都会买一些的原因。 汇报完毕。
哎呀呀,秋天果真是个收获的季节哟。上午收到了临潼的超大果石榴,好吃;下着雨回家,拿出一瓶当初祸祸吉林延边老哥窖藏了3年的纯高粱酒泡了4年籽播林下参的小酒,好喝;饭后冲了最后一泡春润土茶牡丹方砖,好香。今天算是又交代了
好吧好吧,不得不承认还是敌不过自己的这张馋嘴啊。早上的老茶头煮了4壶也不再想喝下去了,还是没忍住打开了福州茉莉茶王,还是那个诱人的香气,叶底的等级倒是高了不少,水温太高还没顾得上喝,瞅这样子味道不会差吧
唉,原本打算到了单位烧水开泡茉莉茶王的,谁料想我大长安突遇断崖式降温,直接飚到了13度,算了算了,用了四颗2012的无量山老茶头,一小撮港香树心油勾丝,五颗杭州的野生小菊花,煮上一壶热乎的茶吧
吧里的各位大神,这里有个问题需要请教一下。这个茶是云南的一个伯伯给我的,当初他还在云南部队当着师级领导的时候,别人给了他2饼。前几年回西安的时候给了我一饼,他不知道是哪里的茶,也不清楚什么年份,在他手里已经差不多15年左右了。今天翻出来看了看,压的不紧,边缘很松,干燥度很好。干茶闻着没有什么明显的香气,就是一股子陈旧感。开汤之后叶底有类似薄荷一样的味道,凉凉的甜甜的,盖碗的盖子有一股淡淡的烟味。汤的稠滑感很高,下咽之后口腔就会有明显的凉意,生津特别强,真正体会到了舌底泉鸣的感觉。我对普洱没啥研究,搞不清状况,不知哪位大神能够解惑一二?
嗯,干茶骗不了眼睛,味道骗不了嘴巴,唯独泡出来的这个卖相就有些......
来吧,看汤猜茶,第四泡,秒出
哇咔咔,刚到单位就烧了水,来一杯云雾大白龙,在办公室就不用盖碗了,还是大杯泡吧。开了袋依旧是那股沁人心脾的香,直冲脑门。朋友说了这款大白龙的茶青用的是一芽一叶的牡丹王,但是看起来还是差点意思。对于喜欢完整芽叶的我来说,这个经过了揉捻有了些许破碎的茶终究还是入不了我的眼,不过味道还是很好的。等改天拆了茶王,再看看茶王叶底吧!
话说今天回到家做了晚饭之后,匆忙之中把最后一泡的纯手西龙口粮给整了,喝到第三泡突然想起今天专门带回来了一泡朋友给的福州茉莉银针,正好把它也给整了算球。干茶显毫,带有浓郁的茉莉香气,开汤之后有着沁人心脾的花香,入口也是,前三泡花香不减,第四泡开始花香变淡,随之而来的就是熟悉的银针口感,味道那是相当的鲜活。叶底同样的肥硕,不过这样的茶对于我来说还是浅尝辄止的好,毕竟档次一旦上去,再想下来就难了。幸好还有茉莉茶王和茉莉龙毫能够小小的慰藉一下那颗脆弱的心!
早起到单位先喝了一泡西湖龙井的霸渣嘿,不怎么过瘾,然后又打开了今年的纯手西龙,虽说是二区的,但是口感还是依旧在线,除了外观比不上半手工,其他方面依旧吊打啊!叶面上的泡点,淡淡的豆香,悠然的花香,入口的回甘!这个二区的纯手不知比起白鹤峰的纯手又会是什么样的结果,且看下回评说。
一茶一香一盒烟,周二的工作开始了
没有抢到楼,喝不到大神派的好茶,只好退而求其次开始了本周在办公室的第一泡茶。高海拔,高山场的纯手瓜片,干茶花香显,开汤闻着甜。由于是自己喝,飘叶也就没有挑,毕竟不花钱,也就别那么多事儿了,对吧
哎呀呀,大周一的人品就爆发了,瞅瞅这是又收到了多少茶样啊,关键是茶好还免费,哇咔咔! 图一是2017的茫麓山单株,野生芽孢,野生古树,还有啥啥啥的也不认识了;图二是半斤信阳毛尖;图三的小纸包是一两白鹤峰的纯手头采,剩下的是各25克装不同等级的桂花龙井啊 这下有的喝咯
喝一个自挑的2017高山牡丹王的拔针好了,这样的品相也算是高端了,哈哈下周还有尖儿货到,白鹤峰的纯手头采和纯手口粮。至于今年的白茶我连根毛还没见到,估计11月能有把今年的散茶库存发一些过来尝尝吧,这就让我不高兴了
昨天打完球,今天依旧腰酸背痛手抽筋,接了儿子回家做饭,辅导完英语喝了4杯魁尖口粮,不甚解渴,再来一泡2017的麻黑吧,开了汤的麻黑比前几天的落水洞骚香明显多了
话说今天的早餐吃了杂肝汤,有些油腻啊,于是乎泡了一杯龙井的粗沫,同时开会学习了一下中央的文件;会开完了刷了2集老掉牙的“潜伏”,眼瞅着还有一小时就要吃中饭了,结果被工会主席拉去打羽毛球,一打就到了2点错过了上班时间,那就顺便吃个迟到的午饭吧。回单位渴的不行,泡了一杯海拔700+的纯手瓜片,不错!下班回家,老胳膊老腿的我做了晚饭有些浑身酸痛,那就再来一杯自存的有机寿眉吧,看着绿其实转化的不错,开汤的香和挂杯的香,该有的都有!等给我家大王辅导完英语课程之后再继续未完的喝茶大业吧
今天喝了4泡茶,三绿一生普。核心产区的手工野生毛峰,厅级干部专享的黄金芽(真假不知),2017的易武落水洞,还有手工的龙井口粮茶。 综上所述,毛峰有点淡,还算能喝;黄金芽自我感觉一股腥味,从来也没有过兴趣;易武落水洞,一颗龙珠一丢丢水,入口香气有,但是涩啊,不好喝;手工龙井口粮茶,香气有,回甘好,生津快。 所以以后喝手工龙井吧,毕竟也是我的心头好。
呀吼,夜茶开始!一泡自选的2013散牡丹,第一泡的汤就是油汪汪,滑腻腻啊 药味,陈味,甘蔗甜,要啥有啥
家有败家娘俩儿,一天吃了我半个月的伙食费我只能在厨房默默的泡一壶土茶牡丹喝了
烧了一盘麻婆豆腐也能吃撑,我也是醉了饭后来一泡自己精挑细选的 烧了一盘麻婆豆腐也能吃撑,我也是醉了 饭后来一泡自己精挑细选的高山牡丹王,岂不是美滋滋
一杯粗沫解千愁
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