玉米钱猫
玉米钱猫
关注数: 1
粉丝数: 2
发帖数: 371
关注贴吧数: 1
来看看,现代厨房,都应该有些什么! 厨房对于每一个家庭来说,都是比不可少的一部分。 厨房生活对于每一个人来说,都是生活中不可或缺的一部分。 厨房虽小,方寸之地,却能做出天下美食,厨房虽小,但是家伙式一样也可不少,今天就来跟大家唠一唠厨房,现今厨房里面的家伙式。 1、 锅碗瓢盆: 这个没得说吧,厨房做饭最起码必备的道具,锅碗瓢盆、刀铲叉罩,没这个我们就别想做饭,他们是我们最常用也是最必须的厨房用品。
现在身边什么都是360,来八一八身边的360 不知道各位看官发现没有,现在不管是什么行业什么产品,宣传的时候都是号称自己是360度保护、呵护什么的,当然有个鞋子企业和广告公司除外,他们多一度。。。 废话不多说了,下面就跟大家八一八我们身边的360,一些很给力的360:
极速大盘点——这一年生活中各种极致的快 一转眼,这世纪光棍节都已过去了,时间真的过的好快,好吧,在2011年还未极速过去的时刻,让我们一起极速的盘点一下这一年的极速事件: 极速事件1——相亲节目极速相亲 2011这一年,各个相亲节目如雨后春笋一般飞速发展,代表为某台的勿扰。。。这节目火起来的关键点就是——让参赛男选手有了一种古时皇帝选妃的感觉,其实男选手们,你们不要觉得很爽,其实,你们就是那女人手下的灯,一瞬间就会被灭……
说吸油烟机不重要你就错了 是的,如果你说现在的厨房中,吸油烟机不重要就是你的错了。恰恰相反!可能很多朋友对吸油烟机并不是很熟悉。不用说很远,就说3、4年前,相信很多人购买吸油烟机时都是跟风,而随着大众对厨房环境要求越来越高,厨卫电器科技含量的关注度也越来越高。所以说,选择一台质量好的吸油烟机,是厨房环境的最大保证。 如果我不买房、不装修的话,可能就不会对吸油烟机这个行业进行了解。有的时候,你越是对一个行业不了解,反而它会发展的越来越快,越来越高科技,发展速度会完全超出你的想象。 据说,“双劲芯”是近几年吸油烟机的最高科技成果,也就是说吸油烟机从单涡轮发展成了双涡轮,1分钟可以吸收17立方米的油烟。刚听到这个新闻的时候,我觉得应该是报纸写错了,应该是17平方米才对。后来到了苏宁的老板厨房电器专区尝试了一下,双劲芯的吸油烟机简直就是一个挂在墙上的超级吸尘器。
厨房--制造浪漫和幸福的地方 如果装修一个家的话,或者说在生活中,有多少人会看重厨房?第一,喜欢做饭的人。第二,真正有品的人。第三,默默拯救中国传统的人。除此以上三种人之外,可能大家都会忽略厨房——这个被古人称之圣地的地方。 现在很多在大城市的人都已经被速食时代所同化,这对以美食为文明的中国人来说无疑是一种杯具。平常的周末、逢年过节,大家都已经适应到饭店去吃,用工作忙、身体太累来逃避在家做饭的问题。速食时代可以勉强说在与世界同步,但与此同时,速食时代甚至可以说是“被食”时代,正在见证着中国家庭厨房失宠的危机。 拿我们80后来说,喜欢下厨房的人只占可怜兮兮的10%,但喜欢有情调的人我敢说有90%,不知道怎么创造更多情调的应该在80%左右。这些数字看起来真的有点冷幽默。
20111111即将到来,小编带你pk高档燃灶 一路走来,小编我从事厨房家电编辑已经有十余个年头,在我眼中,中国的厨房家电就像一个正在长大的孩子,有喜有悲,有得有失。燃气灶的成长是在20世纪80年代,当时的燃气灶无论从功能还是结构上都比较单一,但随着人们生活水平的不断提高,90年代进入了燃气灶的“青春期”,耐用性和可靠性都大幅增强。现如今,中国的燃气灶已经是品种齐全,种类众多,人们会根据自己的需求各求所需。 下面将针对目前几款高端燃气灶的功能、技术进行PK对比,一一为大家浅析: 核心专利技术应用 至今令我记忆犹新的一部中国电视剧《大宅门》相信大家都不陌生,当时的清末有很多药行,每间药行除了通过信誉及服务拉来人气外,主要拼的是秘方!七爷把秘方看的比自己的命还重要。同样如此,目前燃气灶的竞争也很激烈,每家都有自己的“独家秘法”,相信产品的核心技术决定着商品的特性,而这也是一个商品的最大卖点。 a)主火中置、内旋火
草根大厨眼里的中国功夫和厨艺 如何在家做一桌好菜?这是每一个好吃人士关心的问题。 不管男女,每一个爱美食的人都想拥有一手好厨艺吧,但大多一些没有下厨经验的美食家来说,只会动嘴说说,真要在家露一手,可就登不了大雅之堂。其实,做好一道菜,并非很难,这世上很多事都有窍门。相信很多人都看过《笑傲江湖》,令狐冲在没有遇见风清扬的时候,已经在华山派中苦炼了二十年,但还是打不过万里独行田伯光,岳不群说,还要再炼十年,才有可能与田伯光打个平手。为什么风清扬在三天之内就让令狐冲独步武林,成为一代宗师?有人说了,那还不是风清扬教了他独孤九剑?独孤九剑是什么?其实也就是一条学武的捷径,还不信?那林平之用一年的时间偷偷摸摸炼那断子绝孙的家传绝学,不一样把青城派的余苍海杀得个片甲不留?有人又说了,那是小说,不是做菜,做菜是“书山有径勤为路,厨海无涯苦作舟”,果真如此吗?请听我慢慢道来。 袁枚的《随园食单》,号称中国古代菜谱的一个顶尖之作,从《须知单》、《戒单》开始,林林总总,把天下美食的原则和菜谱写尽了,但是有一样东西没写,什么东西?做菜的工具。估计是袁老头遵守”君子远庖厨“的古训,美食尽享,但是对亲自做菜可不感兴趣,自然对做菜的工具更不感兴趣了,所以,一本《随园食单》,根本就没有《工具单》这一栏。 好了,言归正传,厨师来到你家做菜,第一件事就是要切配,切配要用刀,你家的刀合他用吗? 就中国一般家庭来说,菜刀是一件很被忽略的事,不是到菜市随便买一把铁匠打的所谓钢刀,就是到超市买一把不锈钢的所谓名牌菜刀,要是年轻人结婚,花老爸老妈的钱,更是要买什么红木礼品套装。中国的厨师用这种刀吗?绝对不用。 厨师作菜,原料要按需要切成丁、丝、条、片、末,用上述的菜刀,很难切得出需要。 厨师用刀,一般分为骨刀、片刀、桑刀三种,骨刀,顾名思义就是切割骨头,片刀,切片,桑刀,切细丝。这些用家中的一般菜刀切不出来吗? 所以用刀是个关键之道。通常普通人家可以去定制一套上好的刀具,现在在市场上最为好用的则为日本刀具和德国刀具,他们讲究比较多,什么刚度什么字数的都很有研究。有了一把好用的刀,是不是就可以在家做一桌好菜,我想笨蛋都知道是不可能的,偶这个题目是《如何在家做一桌好菜之工具篇》,要是只是卖刀,就要改题目叫《好菜之卖刀篇》了,所以,还要买灶具。 在手工上精益求精之外,还要注意自己的厨房器材的选择,通常我们说的灶具等,这是把握好味道的关键,随着现代厨房生活品味的提高,厨房环境的打造基本就取决于你对灶具以及油烟机的选择等,这个可以考虑油烟机和炉灶一体的组合,因为大品牌都讲究这些搭配的完美,在市场上现在最为追捧的当属老板厨房电器的吸油烟机和灶具组合。因为中国人做菜叫烹调,“烹”讲的是火候,“调”讲的是调味。调味在这里先不讲,咱先在这说火候,火候说白了很简单,就是烧菜的时间和火力的大小,而老板厨卫电器比如吸油烟机则是尤其针对国人习惯,对油烟的把握和控制相当到位,大风量和强劲风力,都很好的掌握了油烟和气味的度。油烟大了会影响到一个人味觉的判断,这对于一道美味可是特别重要的!而灶具的火候把握也为一道美味提供最坚实的后勤力量。 袁枚在《随园食单》中说,“熟物之法,最重火候。有须武火者,煎炒是也,火弱则物疲矣,有须文火者,煨煮是也,火猛则物枯矣。。。。”我们前面说刀说了这么多,其实也就是将生料加工成容易成熟的形状,也是广义上火候的一种。 真正狭义上的火候,指的是火力的大小和烧菜时间。火力的大小与灶有关,也与油烟锅具等有关,几者缺一不可,相辅相成才能完美一道美味佳肴。啊啊啊啊啊啊!似乎说的太长了,长话短说,在这些基本功之外最多的还是需要大家勤下厨房,实践是检验真理的唯一标准嘛,每一道美味都是大厨们做过N此才能被人传颂,所以别着急,细心,大胆,创新,勤奋,你也会成为一个完美的美食家!
又见神图!80后的第一台吸油烟机 这年头,各种各样的图多去了,什么东西都可以画图,可是你见过这样的么?!堪称端午最火吸油烟机图啊!最近网络最火的就是关于这个“杭州老板吸油烟机雷人图”的事了,其实这也就是一个普通的老板吸油烟机,现在都成了画图的背景了,而且都是自主创意,这技术含量虽然不杂高,可是这天天看着厨房这么个东西,还是很有趣的么!不是哥羡慕啊,有这么一个老婆这日子过的也会很有意思的吧?!
309绍兴米米GD看WHY ME BD借奶妈家地皮发贴。熊放过我。
309绍兴米米GD看WHY ME bd
代春天粽发贴---骑行出发了. 今天中午,春天粽和一小玉米已经从绍兴出发,骑行设备都已齐全.有兴趣的粽子朋友今晚6:00-7:00银泰门口可以来瞅瞅,拉着拉风广告的漂亮MM就是春天粽. 淡定地说一句:粽子今天穿地狠pp.
从此多远都不怕 爱陪伴我们去闯
从此多远都不怕 爱陪伴我们去闯
从此多远都不怕 爱陪伴我们去闯
妖孽在哪??我也要玩刷屏。玩刷屏,心情好好!! 妖孽在哪??我也要玩刷屏。玩刷屏,心情好好!!
1
下一页