蜗牛想家了🎎 340391332
管中窥豹，一叶知秋。一花一世界，一叶一菩提
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日本东京的网红拉面店—鬼金棒😊 珊珊来迟的下篇，面中网红第二篇——鬼金棒 鬼金棒的寓意应该是来源于日本的一句成语“鬼に金棒”，意思是如虎添翼。用于店名的话，我觉得是指调味品的精准搭配和辅料的足斤足两，让本就美味的拉面如虎添翼。 第一次去鬼金棒已经是几年前了，作为喜食面食的山西人，日本的拉面倒也是缓解了一些思乡之情。 鬼金棒这个名字是从朋友嘴里听来的，偶然遇到便记下心来，在门口的自动售票机选了一个喜欢的面食图案，然后在静悄悄的排了一个小时队伍后，终于是进到了店里。 店内的空间是狭小的，围着厨房并排摆了十余个座位，每相邻的两个座位之间安装了一台自助饮水机，桌子的尽头放着筷桶、纸巾和一罐辣椒面。 待客人坐定，服务员会把准备好的加了冰块的水杯摆放在你面前，自助接水后就是一边欣赏店内陈设，一边等待美食了。 店内的灯光是偏暗的，印象里每个座位都像是打了一盏聚光灯，自己也如同是这场盛宴的一道步骤，仿佛有了些许的仪式感。 店内悬挂着很多日本鬼的面具，都是满口獠牙，面目狰狞，却也不至于让人害怕。相邻面具间还悬挂着一根根狼牙棒，让初到此店的人都会以为有鬼、有棒，所以才叫鬼金棒吧😊 等面呈上来后，口水便不住的打转了。 肉，肉块，好大的肉块。 因为是选了肉増し，肉的分量真的是很足，一整块的肉横亘在碗中央，让人垂涎三尺🤤，用筷子🥢轻轻一夹便裂开来，放入口中又香又辣又浓，夹杂着汤的浓烈味道和肉的酥软口感，这一口下去就满足了我对这块肉的所有期待。 最上面黄色的玉米笋🌽是被喷枪烤过的，淡淡的烧焦味配合上浓烈的汤汁，脆脆的口感让人回味无穷。 饱餐一顿后，用过的纸巾收集起来扔到身后指定的垃圾桶内，说一句“ご馳走様でした”，满含笑意，欣然退场。 灯灭，等待下一位客人入场。 灯起，又一场美食的盛宴开启。 #东京美食#
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