王莉娜66 王莉娜66
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美味的凉皮、和面筋的做法 凉皮是夏天必备的食物以下是美味凉皮的做法。 1.把面和水按2:1柔和只有弹性，再加一嘬盐柔和。 2.醒发半个小时。 3.准备一碗水，然后把醒好的面放入里面搓洗四次。 4.把面团拿出放入一点小苏打再放入锅中开锅蒸十五分钟面筋就做好了。 5.剩下的水放在冰箱里四至六个小时再拿出把上面的水倒了下面的淀粉留下。 6.就可以烫凉皮了。
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