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墨_ZJQ
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来点美食吧! 【田园小虾饼】1.去虾线,剁虾蓉。切忌不要把虾剁太烂了;2.虾蓉加入鸡蛋清、料酒少许、糖少许、盐少许、生粉适量、胡椒粉少许、香油少许、蒜末少许、玉米青豆胡萝卜粒,搅打均匀;3.锅放冷油,虾丸放到锅中,按成饼状,中小火,将虾饼煎至双面金黄。
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小菜一碟,晚饭了! 【五香牛肉】1.牛肉洗净过水沥干,烧红锅,下油,爆香牛肉,加酒,五香桂皮及水,旺火烧滚再转文火烧至熟透,取出;2.净锅,烧热,放油,爆香放入牛肉加酱油、糖、料酒滚后转中火其间不断翻动牛肉以免粘锅,直至卤汁收干;3.取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。
开饭喽!小菜一碟! 【五香牛肉】1.牛肉洗净过水沥干,烧红锅,下油,爆香牛肉,加酒,五香桂皮及水,旺火烧滚再转文火烧至熟透,取出;2.净锅,烧热,放油,爆香放入牛肉加酱油、糖、料酒滚后转中火其间不断翻动牛肉以免粘锅,直至卤汁收干;3.取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。
【自制五香牛肉】1.牛肉洗净过水沥干,烧红锅,下油,爆香牛肉,加酒,五香桂皮及水,旺火烧滚再转文火烧至熟透,取出;2.净锅,烧热,放油,爆香放入牛肉加酱油、糖、料酒滚后转中火其间不断翻动牛肉以免粘锅,直至卤汁收干;3.取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。
【自制五香牛肉】1.牛肉洗净过水沥干,烧红锅,下油,爆香牛肉,加酒,五香桂皮及水,旺火烧滚再转文火烧至熟透,取出;2.净锅,烧热,放油,爆香放入牛肉加酱油、糖、料酒滚后转中火其间不断翻动牛肉以免粘锅,直至卤汁收干;3.取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。
【鱼香茄子】1.茄子去皮切块,用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干,然后用油炸软;2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末;3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤(没有清汤可放白水)放入炸好的茄子;4.收干汁后,用水淀粉勾芡,最后加入鸡精。很好吃的家常川菜哦!
早餐吃什么?上菜! 【皮蛋瘦肉粥】1.皮蛋切块,肉丝加少许盐、香油拌匀,腌10分钟;2.大米洗净加少许盐、香油腌10分钟;3.腌制肉下热油锅过一下,肉丝变色捞出控油;4.水煮开下腌好白米,米煮滚后改小火,加入适量皮蛋、瘦肉丝、盐及鸡精及少许葱花,煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。
沙河市(当年) 沙河市隶属于河北省邢台市,位于河北省南部,太行山东麓,总面积999平方公里,辖5个街道、4个镇、4个乡。截至2012年,沙河市总人口为416039人。 沙河地处河北、山西、山东、河南四省接壤地带,是承东启西、沟通南北的重要通道和支点。京广铁路、京广客运专线、京珠高速、107国道三条国家交通大动脉和邯黄铁路从市内穿过。 沙河市是邢台市重要的工业城,享有中国玻璃城之称,是河北省级园林县城。沙河市是中国50个重点产煤县(市)、中国优质铁矿石产地之一。 沙河市境内的北武当山、秦王湖是重点风景名胜区,广阳山是老子的修行地,甄泽观等闻名遐迩,还拥有唐代宋璟碑、乾隆御笔梅花赋、藤牌阵等珍贵文化遗产。(沙河褡裢机场改为邢台机场,唉!)
吃饭喽!上菜! 【微波烤虾】1.将熟南美对虾背部用剪开,用牙签挑出肠线,冲洗后沥干;2.盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀;3.将虾排入微波炉盘子,撒上少许盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右;4.将虾翻面,撒上第3步的调料,再高火1分30秒就OK了。
吃辣了,来点凉的,赏菜! 【多芒小丸子】1.芒果去皮,一部分切成丁,一部分弄成泥状;2.煮锅下水烧开,放入小汤圆;3.煮至小汤圆浮在水面捞起;4.把小汤圆放在冰冷水里;5.把芒果泥放摇摇杯里,放入2勺冰淇淋;6.再放150ml纯牛奶,盖上母盖摇成汁;7.将果汁倒入杯子里;8.放入芒果丁和小丸子即可。
能吃辣吗?上菜! 【辣子鸡丁】1.鸡腿剁小块用盐、生抽、料酒腌30分钟;2.热油锅下入鸡块小火炸至鸡块变色捞出;3.锅中油再次烧滚。倒入鸡块炸成金黄色捞出下入香肠略炸;4.倒入花椒,辣椒蒜小火炒香;5、倒入炸好的鸡块和香肠,炒到香味有点呛人,撒上白糖和鸡精改大火炒匀即可。
吃完辣子鸡丁,再来点凉爽的,赏菜! 【多芒小丸子】1.芒果去皮,一部分切成丁,一部分弄成泥状;2.煮锅下水烧开,放入小汤圆;3.煮至小汤圆浮在水面捞起;4.把小汤圆放在冰冷水里;5.把芒果泥放摇摇杯里,放入2勺冰淇淋;6.再放150ml纯牛奶,盖上母盖摇成汁;7.将果汁倒入杯子里;8.放入芒果丁和小丸子即可。
中午吃什么?上菜! 【辣子鸡丁】1.鸡腿剁小块用盐、生抽、料酒腌30分钟;2.热油锅下入鸡块小火炸至鸡块变色捞出;3.锅中油再次烧滚。倒入鸡块炸成金黄色捞出下入香肠略炸;4.倒入花椒,辣椒蒜小火炒香;5、倒入炸好的鸡块和香肠,炒到香味有点呛人,撒上白糖和鸡精改大火炒匀即可。
周立波脱口秀:【老人言】不要攀、不要比、不要自己气自己;活多干、话少说、群众心里有秤砣;少吃盐、多吃醋、少打麻将多散步;按时睡、按时起、跑步游泳健身体;夫妻爱、子女孝、家和比啥都重要;官再大、钱再多、阎王照样土里拖;行点善、积点德、心里常念弥勒佛;吃点亏、吃点苦、傻点笨点也是福。
早餐来了,上菜! 【泰式香辣鸡翅】1.鸡翅放入锅中,放入1/3姜片及蒜片,水沸腾后焯烫一分钟;2.鸡翅捞出浸入冷水,洗去浮沫;3.煎锅烧热,加油,放入剩余的姜片和蒜片爆香;4.放入冰糖,生抽,料酒,小火熬制冰糖溶化;7.倒入泰式甜辣酱,鸡翅,小火翻炒;9.放入清水,小火煮十分钟左右大火收汁。
上菜!早餐! 【泰式香辣鸡翅】1.鸡翅放入锅中,放入1/3姜片及蒜片,水沸腾后焯烫一分钟;2.鸡翅捞出浸入冷水,洗去浮沫;3.煎锅烧热,加油,放入剩余的姜片和蒜片爆香;4.放入冰糖,生抽,料酒,小火熬制冰糖溶化;7.倒入泰式甜辣酱,鸡翅,小火翻炒;9.放入清水,小火煮十分钟左右大火收汁。
夜宵要吗?上菜! 【避风塘虾球】1.大虾去皮,从背部中间片开,深一些,但是不要断,用蛋清,一点点米酒腌制;2.大虾表面沾上一点面粉,成虾球状;3.锅里放油,加入大量的蒜蓉炒到焦黄,放入切碎的豆豉;4.继续下入辣椒碎炒出辣椒香,然后放葱酥,面包糠,煸香;5.放入虾球,混匀,关火;6.撒上椒盐或者盐调味。
晚饭开启,上菜! 【红烧排骨】1.锅里放油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒;2.等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水;3.大火烧滚后,改小火微炖60分钟左右;4.看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁即可。
【怎样煮出入味鲜香的茶叶蛋】1.锅加适量水,切记先别放鸡蛋;2.然后加入花椒、八角、桂皮,煮开后5分钟关火;3.放茶叶,等茶叶泡开,料水晾凉后加酱油、盐、糖,再放进生鸡蛋;4.大火煮开后,小火慢煮10分钟关火;5.磕破蛋皮,再放回续煮10分钟,再浸泡一天以上即可。
再来点蛋吧!赏菜! 【怎样煮出入味鲜香的茶叶蛋】1.锅加适量水,切记先别放鸡蛋;2.然后加入花椒、八角、桂皮,煮开后5分钟关火;3.放茶叶,等茶叶泡开,料水晾凉后加酱油、盐、糖,再放进生鸡蛋;4.大火煮开后,小火慢煮10分钟关火;5.磕破蛋皮,再放回续煮10分钟,再浸泡一天以上即可。
午餐再吃点,上菜! 【少油版糖醋排骨】1.肋排洗净切条,开水焯烫捞出;2.葱姜片,花椒大料和香叶放到排骨里,加料酒、生抽、盐拌匀;3.压力锅放水,放蒸架排骨放进去,蒸20分后将排骨拣出;4.锅热加油,下排骨炒至表面焦黄;5.一勺料酒,两勺陈醋,三勺糖,四勺生抽,五勺水勾兑的碗汁倒入锅,翻炒至收汁,撒芝麻即可。
午餐有点过了,不过再吃点也无妨吧!上菜! 【少油版糖醋排骨】1.肋排洗净切条,开水焯烫捞出;2.葱姜片,花椒大料和香叶放到排骨里,加料酒、生抽、盐拌匀;3.压力锅放水,放蒸架排骨放进去,蒸20分后将排骨拣出;4.锅热加油,下排骨炒至表面焦黄;5.一勺料酒,两勺陈醋,三勺糖,四勺生抽,五勺水勾兑的碗汁倒入锅,翻炒至收汁,撒芝麻即可。
上菜!早餐。 【家常虾仁豆腐】1.虾洗净,去头去虾线,每只一分为二,鸡蛋豆腐切块;2.锅中热油,下入葱姜煸出香味,下入虾仁炒至变色;3.下入豆腐块,颠几下锅,下入适量烤肉酱翻炒均匀;4.调入少许高汤煮开,放入胡萝卜丁和玉米粒略煮,点适量盐,水淀粉勾芡,出锅前下入少许香葱末即可。
早餐到了,上菜! 【家常虾仁豆腐】1.虾洗净,去头去虾线,每只一分为二,鸡蛋豆腐切块;2.锅中热油,下入葱姜煸出香味,下入虾仁炒至变色;3.下入豆腐块,颠几下锅,下入适量烤肉酱翻炒均匀;4.调入少许高汤煮开,放入胡萝卜丁和玉米粒略煮,点适量盐,水淀粉勾芡,出锅前下入少许香葱末即可。
早安!赏菜! 【木须肉】⒈猪里脊切片,用盐,胡椒粉,食用油腌渍十分钟,临上锅前放一茶匙淀粉抓匀;⒉生抽老抽白糖 料酒半汤匙兑成汁在碗里备用;⒊鸡蛋打散,炒出来后油倒掉只剩下半汤匙左右,炒香大葱段,出香后下肉片炒散;⒋放入兑好的汁炒匀,放木耳和黄花菜炒断生,放半茶匙盐, 放黄瓜和红椒炒断生即可。
上菜!早安! 【木须肉】⒈猪里脊切片,用盐,胡椒粉,食用油腌渍十分钟,临上锅前放一茶匙淀粉抓匀;⒉生抽老抽白糖 料酒半汤匙兑成汁在碗里备用;⒊鸡蛋打散,炒出来后油倒掉只剩下半汤匙左右,炒香大葱段,出香后下肉片炒散;⒋放入兑好的汁炒匀,放木耳和黄花菜炒断生,放半茶匙盐, 放黄瓜和红椒炒断生即可。
邢台气象台 今天白天到夜间阴转多云,北风3-4级转南风2-3级,13到18度.今天是农历九月初七.气温下降明显,注意添衣保暖.
饿了吧,赏菜! 饿了吧,赏菜!
饿了,上菜! 【啤酒排骨】1.排骨切块,洗净焯水;2.葱切段,姜切片,准备大料、剁椒,香菇泡发;3.炒锅烧热放油,下葱段、姜片、剁椒煸炒出香;4.放入排骨炒至肉变色,下入香菇一起翻炒;5.倒入啤酒、酱油、大料,大火烧开转小火,盖上锅盖炖1小时左右;6.临出锅前撒少许盐,最后中火收汁即可。
来点辣的,赏菜! 【臊子炒凉粉】1.将凉粉切块,蒜切片,青椒去籽切块,红椒剁碎;2.热锅倒油,油温后将肉馅放进锅内,用筷子快速划散,拨炒,放进油泼辣子、盐、花椒粉和姜粉,炒均匀,关火,盛出臊子;3.锅内留一些臊子和辣油,开火,放进蒜片青椒块和红绞碎,翻炒出辣味后放入凉粉块翻炒即可。
需要点辣,上菜! 【臊子炒凉粉】1.将凉粉切块,蒜切片,青椒去籽切块,红椒剁碎;2.热锅倒油,油温后将肉馅放进锅内,用筷子快速划散,拨炒,放进油泼辣子、盐、花椒粉和姜粉,炒均匀,关火,盛出臊子;3.锅内留一些臊子和辣油,开火,放进蒜片青椒块和红绞碎,翻炒出辣味后放入凉粉块翻炒即可。
【茄汁豆腐盅】1.豆腐切成方块,用小勺一个个挖去中心;2.瘦肉末放入姜末、葱末、盐、料酒搅匀;3.豆腐洞中撒少许生粉,用勺子把肉末塞入洞中压实,一个个码盘中;4.盘子放入烧开的锅中,蒸10分钟;5.番茄酱加和酱等量的水,搅匀后倒入炒锅内,放入盐、糖和鸡精小火烧开,浇在蒸好的豆腐上即可。
【茄汁豆腐盅】1.豆腐切成方块,用小勺一个个挖去中心;2.瘦肉末放入姜末、葱末、盐、料酒搅匀;3.豆腐洞中撒少许生粉,用勺子把肉末塞入洞中压实,一个个码盘中;4.盘子放入烧开的锅中,蒸10分钟;5.番茄酱加和酱等量的水,搅匀后倒入炒锅内,放入盐、糖和鸡精小火烧开,浇在蒸好的豆腐上即可。
【家常肉末烧豆腐】1.豆腐用盐水浸泡一会,猪肉切末,姜葱蒜洋葱洗净;2.豆腐切块,洋葱,姜葱蒜切碎,起油锅将洋葱、蒜头下锅煸香;3.肉末入锅一起煸炒至变色后,加适量生抽炒匀,适量的清水烧开;4.水开后,将豆腐块入锅焖煮2至3分钟,加盐、蚝油调味,加葱段炒匀,加水淀粉勾芡即可。
到饭点了,上菜! 【粉蒸肉】1.五花肉切成薄片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀腌四小时;2.腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀;3.土豆去皮洗净切厚片;4.蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤3里处理好的五花肉;5.入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟撒葱花即可。
【粉蒸肉】1.五花肉切成薄片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀腌四小时;2.腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀;3.土豆去皮洗净切厚片;4.蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤3里处理好的五花肉;5.入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟撒葱花即可。
到饭点了,上菜! 【家常肉末烧豆腐】1.豆腐用盐水浸泡一会,猪肉切末,姜葱蒜洋葱洗净;2.豆腐切块,洋葱,姜葱蒜切碎,起油锅将洋葱、蒜头下锅煸香;3.肉末入锅一起煸炒至变色后,加适量生抽炒匀,适量的清水烧开;4.水开后,将豆腐块入锅焖煮2至3分钟,加盐、蚝油调味,加葱段炒匀,加水淀粉勾芡即可。
两个人
今天你吃了吗?
如果你不是普通人,你想成为哪种英雄?
【DIY蒜蓉开背虾】1.大虾洗净,剪去虾须虾脚,用刀从虾背部中间划开,挑去泥肠;2.葱姜蒜,红椒分别剁成细蓉装入小碗里,加生抽,香醋,蒸鱼豉油,糖;3.取净锅,倒入少许底油,烧至冒烟时浇在匀,浇在调料碗里再调匀;4.将处理好的调料填至虾背的开口里。入开水锅中大火蒸6分钟左右即可。
【美味白灼虾】1.炒锅倒油,加入蒜姜片煎香;2.加入半锅水,加入盐、料酒将水煮开;3.虾去掉虾线,剪虾须、虾脚后,下入锅中煮1分钟,虾变红色后关火;4.蒜压蓉,小葱切花,姜切细粒;5.锅中倒油,放入海鲜酱、糖,生抽炒至出香;6.最后与葱姜蒜混合,吃时蘸食即可。
【西兰花炒香菇】材料:西兰花,葱,姜,蒜,盐,鸡精,香菇,水淀粉,糖。做法:1.西兰花洗净,掰成小块,焯水;2.香菇洗净撕开;3.锅中烧油,先炒葱姜蒜;4.放入香菇翻炒;5.炒软后放入西兰花微炒几下,放入盐、糖、鸡精调味,最后淋一点点水淀粉收汁即可。
【美味白灼虾】1.炒锅倒油,加入蒜姜片煎香;2.加入半锅水,加入盐、料酒将水煮开;3.虾去掉虾线,剪虾须、虾脚后,下入锅中煮1分钟,虾变红色后关火;4.蒜压蓉,小葱切花,姜切细粒;5.锅中倒油,放入海鲜酱、糖,生抽炒至出香;6.最后与葱姜蒜混合,吃时蘸食即可。
【西兰花炒香菇】材料:西兰花,葱,姜,蒜,盐,鸡精,香菇,水淀粉,糖。做法:1.西兰花洗净,掰成小块,焯水;2.香菇洗净撕开;3.锅中烧油,先炒葱姜蒜;4.放入香菇翻炒;5.炒软后放入西兰花微炒几下,放入盐、糖、鸡精调味,最后淋一点点水淀粉收汁即可。
又是一个早晨!
【土豆胡萝卜菠菜饼】 材料:面粉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、菠菜 做法:1.平底锅烧热倒油,转中小火,将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼,两面煎熟;2.土豆胡萝卜切丝,另外炒熟,根据个人口味调好味道;3.最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上卷好即可。
【土豆胡萝卜菠菜饼】 材料:面粉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、菠菜 做法:1.平底锅烧热倒油,转中小火,将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼,两面煎熟;2.土豆胡萝卜切丝,另外炒熟,根据个人口味调好味道;3.最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上卷好即可。
【卤鸡爪】1.鸡爪洗净,用剪刀去掉指甲;2.鸡爪放入开水锅中,焯烫至血末浮起,捞出洗净;3.把花椒、桂皮、小茴香籽、八角和切成段的干辣椒放入锅内;4.锅中加水,放盐、糖、生抽、料酒,再放鸡爪;5.开大火烧开转中小火;6.煮10分钟关火加盖浸泡1小时,捞出晾凉即可。
【卤鸡爪】1.鸡爪洗净,用剪刀去掉指甲;2.鸡爪放入开水锅中,焯烫至血末浮起,捞出洗净;3.把花椒、桂皮、小茴香籽、八角和切成段的干辣椒放入锅内;4.锅中加水,放盐、糖、生抽、料酒,再放鸡爪;5.开大火烧开转中小火;6.煮10分钟关火加盖浸泡1小时,捞出晾凉即可。
怎样才能让人回复的多?
我姓张,你呢?
糊涂侦探在哪里可以下载? 谁有糊涂侦探这部电影?
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【三杯鸡中翅】1.鸡中翅洗净用竹签插小孔,这样更入味;2.热锅下油爆香姜片;3.把鸡中翅倒入爆香表面;4.杯中准备豉油及酒;5.把豉油及酒倒入爆香的鸡中翅中;6.煮开;7.转到瓦煲中小火焖至收汁,表面撒点葱花即可。
【三杯鸡中翅】1.鸡中翅洗净用竹签插小孔,这样更入味;2.热锅下油爆香姜片;3.把鸡中翅倒入爆香表面;4.杯中准备豉油及酒;5.把豉油及酒倒入爆香的鸡中翅中;6.煮开;7.转到瓦煲中小火焖至收汁,表面撒点葱花即可。
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