琳心妍 琳心妍
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现在主要是栽培的人参, 称为“园参”。主要产地是黑龙江、吉林 现在主要是栽培的人参, 称为“园参”。主要产地是黑龙江、吉林和 辽宁省, 而河北、山西省也有少量栽培, 其中长白山人参历史悠久,而吉林长白山人参以无公害、纯绿色而最为驰名。 1、人参对生长环境条件的要求 人参是一种喜冷凉、湿润而耐荫的药用植物, 既怕积水, 又不耐干旱, 忌强光直射, 对生长环境条件要求比较严格。 (1) 土壤 : 人参对土壤的要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。 (2) 水分 :人参对水分要求比较严格, 既喜水又怕涝。水分过大, 当土壤湿度超过60%, 就会造成土壤中的空气不足, 使人参根系呼吸受到影响, 易染病害和烂根。水分过小, 当土壤湿度低于30%以下时, 会造成人参根系水分扩散, 使人参须根干枯, 导致产量下降。人参发育期要求土壤水分适宜, 春季出苗期土壤湿度保持在40%左右, 夏季生长期保持在45%—50%, 秋季保持在40%—50%为宜, 全年生长发育期湿度范围以40%—50%为好。 (3) 光照 :人参是喜阴植物, 喜散射弱光, 怕直射阳光。光照过强, 植物矮小, 叶片厚而色黄。光照过弱, 植株细高, 叶片薄而浓绿, 生长不正常。所以, 在人参栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度, 避免强光直射, 利用散射光和折射光。 (4) 温度:人参怕高温, 耐严寒。在人参生长发育期间, 以平均气温在15—20℃为宜, 温度高于30℃或低于是10℃时, 人参处于休眠状态。冬季在—40℃的严寒也可安全越冬。人参更新芽在春季地温于10℃以上即可萌芽生长, 但最怕早春的“缓阳冻”(即气温忽高忽低, 地表一冻一化现象) , 易引起冻害和根皮破坏(“破肚子”) 。播种后出苗期要求温度在10℃以上, 1—2年生的要求稳定在12℃以上, 生长期最适宜的温度20—25℃, 在36℃以上的烈日下, 叶子焦枯; 低于—6℃, 茎秆会失去生长机能。 (5) 肥料 :人参喜肥, 又怕不腐熟肥。喜的是有机肥和无机肥, 怕的是施未腐熟的粪肥和施肥后土壤缺乏水分, 造成人参烧须烂根。
鹿茸的功效及作用 鹿茸,主产于吉林、黑龙江、辽宁、内蒙、青海、新疆等地,为脊椎动物科梅花鹿或马鹿等雄鹿头上尚未角化而带有绒毛的幼角。鹿茸性温补阳,甘咸滋肾,具有壮肾阳、补精髓、强筋骨、调冲任、托疮毒等功效。可用来治疗肾虚、头晕、耳聋、阳痿、滑精、宫冷不孕、畏寒、腰脊冷痛及久病虚损等症。 1.兴奋神经 鹿茸所含有的有效成分能增强副交感神经末梢的紧张性,促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能,同时对交感神经亦有兴奋作用。 2.调节心血管 鹿茸精对心血管有双向调节作用,较大剂量的鹿茸精能够降低血压,使心脏收缩振幅变小,心率减慢,外周血管扩张;中等计量的鹿茸精能够使心脏收缩功能显著增强,收缩幅度变大,心率加快,从而使心输出量增加。 3.增强性功能 鹿茸的提取物既能够增加血浆中的睾酮浓度,又能使促黄体生成素(LH)浓度增加,因此鹿茸对于青春期的性功能障碍,老年人的前列腺萎缩均有治疗效果,并且对于治疗女性更年期也有很好的作用。 4.提高人体免疫力 鹿茸含有丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等,能够提高机体功能,对虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用,有提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳。 5.强身健体 鹿茸的保健作用非常强,是良好的健身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等;鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。 6.增强肾脏功能 鹿茸能够补肾阳、益精血,能增强肾脏的生理功能,可用来治疗因肾气不足所引起的生长发育迟缓、不孕不育、阳痿早泄等症。 7.促进创伤愈合 鹿茸素有“强筋骨”功能,用于治疗“恶创痈肿”。试验证明,鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力,促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤,特别是化脓创伤迅速愈合。 8.抗衰老 鹿茸具有抗氧化作用,鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性,故有抗衰老作用。
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