烹饪新星的个人资料

成为厨师高手招生优惠，留Q传资料

学厨师成高手，有学的嘛，学厨传资料，像他一样成为高手原料：银鳕鱼、芭蕉、红洋葱、芦笋、酸奶油、银鱼柳、红酒醋、朝鲜蓟、黄瓜花、橄榄油、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉、于白 1、洋葱切碎、蒜碎、红洋葱切角、洋蓟芯一开二红洋葱切角 2、芦笋刨片、焯熟烤干、芭蕉去皮切大块一开二鱼处理干净切方形腌制放入盐和胡椒粉、干白、榄油芦笋刨片焯水烤干芭蕉去皮切大块腌渍鳕鱼 3、芭蕉一开二、油煎制作金黄上色出锅煎芭蕉 4、调汁：油炒制洋葱碎、蒜碎——银鱼柳——芭蕉——加入——酸奶油——芭蕉炒软后出锅放入打碎油炒洋葱碎、蒜碎打碎机打碎 5、煎制洋蓟芯上色出锅再煎制红洋葱角上色加入少许红油醋软后出锅红酒醋腌渍红洋葱 6、煎鳕鱼上色、小火煎制熟后出锅煎鳕鱼 7、汁再次上火稍加淡奶油沿烟和胡椒粉汁再次上火稍加淡奶油沿烟和胡椒粉 8、摆盘摆盘完成品尝美味

有一起到北京新东方学厨师的嘛，一起呀

我的美食翡翠玉明珠主料：糯米粉配料：菠菜、水、糖桂花、红糖制作方法： 1、糯米粉分别活成两个面团，一个用菠菜汁，另一个用清水合成白色。 2、盖上细纱布，取一块搓成长条，再揪下一小块搓圆。 3、将小圆子放在摸了高粉的案板上，或者直接上筛子上。 4、锅中的烧滚水，将小圆子撒入水中，用漏勺稍微捣几下防止粘锅底。 5、盖上锅盖等睡沸腾，边上浇一些冷水，再滚开后焖会儿。 6、看到圆子全部浮起来之后，捞出放入凉开水中。 7、吃的时候捞出来浇上糖桂花，红糖水即可。

我做的美食看怎么样主料：鹅肝、鸡配料：饴糖、浙醋、黄酒、水菱粉、生油、椒盐、酸辣酱制作方法： 1、油鸡除去内脏杂物，擦净血水，放在用盐、八角、桂皮、草果、陈皮、水煮成的白卤水内浸透（约2小时），将鸡取出擦净，用饴糖、浙醋、水菱粉调匀，擦遍鸡身，经过风干，再涂上水菱粉、酒、醋调的糊。 2、锅内放生油，用中火烧至六成热时，一面将鸡头放入油内炸，一面将热油从鸡的肛门浇入肚内，等鸡头呈金黄色，肚也烧熟，再将腿放入油锅内炸，同时用油浇遍全身，至皮呈金黄色后取出。 3、食用时可将鸡切成块，仍按整鸡形状，装在盆中，跟椒盐、酸辣酱上桌。

我在北京新东方，团结一心稳如泰山一根绳一条心！齐力必先齐心，团结必定胜利！在北京新东方烹饪学校的上空不时传来阵阵呐喊声，响彻整个新东方的校园，一场激烈的拔河比赛正在激情上演。心往一处想，力往一处使比赛开始，只听裁判一声哨响，现场立刻沸腾起来！大家都卯足了劲，寸土必争！队员们个个精力充沛，斗志昂扬，紧紧抓牢手中的绳子，丝毫不松手，竭尽全力地为自己的集体争得荣誉。在一旁观看比赛的老师被这样浓烈的气氛所感染，也投入到了加油的队伍中来，纷纷为比赛选手呐喊助威。老师们投入加油的队伍中现场被紧张而热烈的氛围充斥着，每组队员都凝聚着集体的力量，心往一处想，力往一处使，现场的拉拉队也不甘示弱，老师和学生都加入到加油助威的队伍当中，甚是壮观。激烈的比赛现场，每一个镜头都勾勒出一幅幅感人而斑斓的青春画卷。队员们个个精力充沛，斗志昂扬一张张照片承载着拼搏的印记，伴着奋斗与汗水，学员们在团队中收获成长和快乐。每一个身影勾勒每一次感动；每一次转身见证青涩走向成熟。这一次，学员们为自己赢得了喝彩和掌声。一张张照片承载着拼搏的印记比赛不仅让校园焕发出勃勃生机，而且通过这次拔河比赛，让学员锻炼了身体，培养了学生团结协作、努力拼搏的精神，更让学员们领会了团结就是力量的真谛，增加了团队的凝聚力，为创建和谐校园增添了一抹亮丽的色彩！学员们在团队中收获成长和快乐

“技能＋学历”让你告别“裸就业” 当大一、大二的孩子们还沉浸在欢快无忧的大学生活中时，大三、大四的学生已经褪去青涩，略显成熟的行走在社会边缘。眉头微锁，他们肩负的是家中父母的期待、毕业就业的压力，还有对未来前途的迷茫无助。现就读于某民办高校的大三学生李静感慨的说：“我学习成绩一般，也没得过什么有分量的荣誉。关键是专业技术上，博而不精，什么都只学了个皮毛，没有一技之长。真不知道等到大四毕业的时候，能不能顺利找到工作。”基本功练习其实，像李静这样的学生在大学生中不在少数，他们害怕毕业，害怕“裸就业”。之所以害怕，主要是他们在大学期间，专业知识掌握的不扎实，只学了简单的理论知识，课程教授也是水过地皮湿，大学四年下来连基本的实践能力都没有，唯一有的就是“一纸文凭”。毕业后，这些学生两手无错，面对纷繁杂乱的社会“没了主心骨”，不知道自己能做些什么，拿着学历证书到处跑。相比之下，职校生不会因为就业而苦脑。主要是因为职校对学生进行有针对性的培养。培养学生在掌握技能的同时，在专业理论知识方面也在不断的提高，企业对这种人才招之即用，不会再加以上岗培训，为企业节约了培训资金。各类大小型烹饪比赛在走访众多职校中，北京新东方烹饪学校在人才培养方面紧跟市场，保证了培养的人才满足市场的需求。在培养人才的时候，学校不仅在实践中培养学生的动手能力和企业的岗位实践，还培养学生的专业延伸能力。采用“技能＋学历”相结合的培养模式，学生毕业后在掌握一门技术的同时，还可以取得北京师范大学的大专学历证书，实现了一份努力两份收获的愿望，这种培养模式得到了企业一致好评，解决了广大学子与社会需求的矛盾。各种校园活动同时，北京新东方烹饪学校也注重对学生综合素养的培养，学校不定期举行各种校园活动、素质拓展和各种技能大赛来提高学生的综合能力和素养。确保让每一位学子就业时都能找到一份满意的工作。

新华教育集团烹饪事业部总经理许绍兵当选中国饭店协会副会长 2014年9月23日上午，中国饭店协会四届五次理事会在武汉东湖宾馆国际会议中心隆重召开，武汉市相关部门领导、全国各地餐饮龙头企业代表，以及饭店协会两百多名会员出席了本次会议。会议期间，中国饭店协会会长韩明汇报了《中国饭店协会四届五次理事会工作报告》，回顾了饭店协会近阶段的工作内容和取得的辉煌成绩，并对餐饮行业的发展方向提出了一些建设性的意见。未来，中国饭店协会将积极推进饭店餐饮业态创新，扩大企业影响力；以深化区域为基础，加快行业的国际化发展；打造中国饭店文化节、中国美食节的国家级交流合作等实施方向。同时，知名饭店及餐饮龙头企业代表各自介绍了企业发展特色与经验，展望未来的发展前景。最后，在会议的高潮阶段，中国饭店协会主要领导人推选新华教育集团烹饪事业部总经理许绍兵晋任中国饭店协会副会长，并获得在场会员代表们全票通过。中国饭店协会四届五次理事会会场中国饭店协会会长韩明工作汇报现场新华教育集团烹饪事业部总经理许绍兵在选举会中表示，非常感谢中国饭店协会全体同仁的信任与支持，作为为中国餐饮饭店行业培养和输送厨师人才的新东方烹饪教育，未来将做更多的努力与创新，开发更多符合市场需求的专业，让人才培养结构丰富多样化；积极整合全国院校的教育资源，对各大菜系的菜品进行改进与创新，并应用于实践教学；重点加强与中国饭店协会会员企业的校企订单合作，邀请企业负责人参与课程设置，引进国内外知名大师参与教学，持续调研国外先进教学管理模式，注重学生实践技能培养的同时，开展职业素质教育，有针对性地为会员单位培养优质的烹饪技术人才和厨政管理人才。新华教育集团烹饪事业部总经理许绍兵发表就职演说新华教育集团烹饪事业部总经理许绍兵当选中国饭店协会副会长新华教育集团烹饪事业部总经理许绍兵的荣誉任选，不仅为中国饭店协会的发展开创了新的局面，未来，新东方烹饪教育更将在人才培养、创新菜研发、名师交流和校企合作领域等方面进一步推进中国餐饮业的蓬勃发展，充分体现了新东方烹饪教育在全国饭店与餐饮业的重要地位。

学厨师，只为幸福的味道来北京新东方，学会的不仅仅是一道道菜，而是用心去做一件事，承诺的不仅仅是一份工作，而是一辈子从事并热爱的事业，用心Cook，美味是责任，用爱Cook，美味是幸福的表达Cook for Love，Cook for Happiness。中国饮食文化博大精深持久地影响着中国人的性格、思维与生活方式，这往往还兼具敦睦群体情感、整合人际关系的强大作用。这种作用不仅仅取决于饮食的物质功能，更取决于饮食的人际调合功能，这种人际调合功能实际上就是一个“和”字。五千年历史更迭，五千年沧桑变迁，中华饮食文化在继承中与时俱进，但始终坚持着中华民族的“和”。美味=精致菜品+与人为“和” 饮食之和即是人和，人与人在一起吃饭，可以提供联络并交流感情的机会：亲戚朋友之间送往迎来，都习惯于在餐桌上表达心情；人与人之间的矛盾，也往往借饮酒聚餐而得以化解；与陌生人交往，也总以饮食为媒介得到融合，建立良好的关系。厨师的最高境界在厨师界有一句话：不想当艺术家的医生不是好厨师。对于厨师来说，拥有精湛的厨艺以及对企业和顾客充满感情二者必不可少，这是他们成为顶级厨师的必经之路。真正的顶级厨师，对待烹饪就如同对待艺术品一样，而厨师自己更像是个艺术家。在北京新东方烹饪学校，要想成为一名优秀厨师，学生们不仅要学足够多技术，还会接受良好的人文教育。厨艺的精进，是不断成长的过程；人文的培养，同样对每个厨师的影响至关重要，如果说厨艺是厨师的支柱，那么厨德则是一个厨师的灵魂。入口的美味常常也是妈妈心中的惦念离别的乡愁在丰盛的团圆饭桌上得以化解让他回头的方式也许就是在第一次约会的地方吃一次相同饭菜而恋爱的真谛也许是一碗热汤的关怀而非一束玫瑰的娇艳从最初，只为一门手艺、一条出路学习烹饪。慢慢体会到，烹饪是一种调和的艺术。一次次练习，不只为完美调和自然的食材、精确调出酸甜苦辣咸之五味，更可调和出人间无以伦比的美味关系。终于明白，什么才是一个好厨师的最高境界对许多人来说，能品尝到世间层出不穷的美味是一种幸福。对我而言，能为人们创造一种从舌尖到心间的美味关系，才是我追求的幸福味道。新东方烹饪学校只为幸福味道

新华教育集团烹饪事业部总经理许绍兵当选中国饭店协会副会长 2014年9月23日上午，中国饭店协会四届五次理事会在武汉东湖宾馆国际会议中心隆重召开，武汉市相关部门领导、全国各地餐饮龙头企业代表，以及饭店协会两百多名会员出席了本次会议。会议期间，中国饭店协会会长韩明汇报了《中国饭店协会四届五次理事会工作报告》，回顾了饭店协会近阶段的工作内容和取得的辉煌成绩，并对餐饮行业的发展方向提出了一些建设性的意见。未来，中国饭店协会将积极推进饭店餐饮业态创新，扩大企业影响力；以深化区域为基础，加快行业的国际化发展；打造中国饭店文化节、中国美食节的国家级交流合作等实施方向。同时，知名饭店及餐饮龙头企业代表各自介绍了企业发展特色与经验，展望未来的发展前景。最后，在会议的高潮阶段，中国饭店协会主要领导人推选新华教育集团烹饪事业部总经理许绍兵晋任中国饭店协会副会长，并获得在场会员代表们全票通过。中国饭店协会四届五次理事会会场中国饭店协会会长韩明工作汇报现场新华教育集团烹饪事业部总经理许绍兵在选举会中表示，非常感谢中国饭店协会全体同仁的信任与支持，作为为中国餐饮饭店行业培养和输送厨师人才的新东方烹饪教育，未来将做更多的努力与创新，开发更多符合市场需求的专业，让人才培养结构丰富多样化；积极整合全国院校的教育资源，对各大菜系的菜品进行改进与创新，并应用于实践教学；重点加强与中国饭店协会会员企业的校企订单合作，邀请企业负责人参与课程设置，引进国内外知名大师参与教学，持续调研国外先进教学管理模式，注重学生实践技能培养的同时，开展职业素质教育，有针对性地为会员单位培养优质的烹饪技术人才和厨政管理人才。新华教育集团烹饪事业部总经理许绍兵发表就职演说新华教育集团烹饪事业部总经理许绍兵当选中国饭店协会副会长新华教育集团烹饪事业部总经理许绍兵的荣誉任选，不仅为中国饭店协会的发展开创了新的局面，未来，新东方烹饪教育更将在人才培养、创新菜研发、名师交流和校企合作领域等方面进一步推进中国餐饮业的蓬勃发展，充分体现了新东方烹饪教育在全国饭店与餐饮业的重要地位。

一雕一琢见真功，一刀一画出真品--北京新东方雕刻被称作刀尖上的艺术，雕刻艺术品已是高档宴席上不可或缺的装饰品，在食家看来一个雕刻作品对一桌宴席能起到画龙点睛的作用。雕刻家们的艺术比拼现场雕刻家用手中一把小小雕刻刀便能化腐朽为神奇，将滚圆的南瓜变成踏浪的麒麟、冲天的飞龙，将普通的萝卜变成张翅的雄鹰、开屏的孔雀。雕刻场上，同学们有条不紊的开始了自己的雕刻。所有食品雕刻原材料全部为果蔬，心里美萝卜被雕成花朵，胡萝卜被雕成小鸟，南瓜被雕成凤凰。雕刻是需要耐心细心的活儿，心里美萝卜在选手们的手里变成一片片薄如纸片的“花瓣”，绽开后形成一朵美丽的花朵；胡萝卜被雕刻成栩栩如生的小鸟，浸在水中待用；“南瓜”凤凰已经振翅欲飞，这不得不让人感叹选手们优秀的学习能力和雕刻技巧。评委老师们都频频赞叹虽然材料大致相同，同学使用的工具也是相差无几，但材料仍然在不同同学的手里千变万化着，材料切割的薄厚和角度使得花朵们具有不同的形状，体现了雕刻者不同的技艺水平和创意。有些同学天赋较好，学习能力较强，在极短时间内便已经练就高超刀工，打造出的作品非常惊艳，操作的纯熟程度让人叹为观止。同学们的雕刻作品话说“台上一分钟，台下十年功”，任何高超的技艺都离不开刻苦的练习，熟能生巧是一个学习者必经的过程。整个雕刻现场，简直像一个微型的艺术展，每个人都将自己的作品视为一件艺术品，去专注地打造。同学们手中的不再是普通的食材，而是一个充满灵魂的作品，它们变成了花卉和动物，一雕一琢都倾注着学子们的心血。经历了在北京新东方烹饪学校的努力学习，同学们拥有了纯熟的技艺，掌握了高端的雕刻技巧，练就了一身雕刻的本领，在今后的职业生涯里他们将发挥自身特长，力争烹饪界的雕刻精英。

“清爽一夏”首届美食吃货狂欢节即将启幕--======北京新东方你还在看着《舌尖上的中国》而垂涎三尺吗？你还因怀念着家乡味道而黯然神伤吗？7月26日，北京新东方烹饪学校“清爽一夏”首届美食吃货狂欢节即将启幕满足众多“吃货”的味蕾。 “吃货”品尝美食的同时，还能欣赏到专业师傅带来的厨艺表演。足不出户，就能品尝到多地美食，感受不同地区的饮食文化，胃与心灵都将得到极大的满足。在边吃边看完之后吃货们还可以免费试听大师讲学。作为本次承办方的北京新东方烹饪学校，将为本次美食吃货狂欢节积极营造融洽愉悦的校园美食风尚，搭建一座社会各界相互了解、学习与交流的沟通平台，力争促进北京餐饮业更好更快的发展，增加北京新东方特色地域美食文化的广知度和影响力。在新东方烹饪学校，有一群既能做一手好菜，又能才艺出众的学生。吃货节现场，美味达人会一展风采，秀出拿手绝技。

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给吃货们发福利啦，北京新东方举办吃货狂欢节。一切皆免费！你还在看着《舌尖上的中国》而垂涎三尺吗？你还因怀念着家乡味道而黯然神伤吗？7月26日，北京新东方烹饪学校“清爽一夏”首届美食吃货狂欢节即将启幕满足众多“吃货”的味蕾。 “吃货”品尝美食的同时，还能欣赏到专业师傅带来的厨艺表演。足不出户，就能品尝到多地美食，感受不同地区的饮食文化，胃与心灵都将得到极大的满足。在边吃边看完之后吃货们还可以免费试听大师讲学。作为本次承办方的北京新东方烹饪学校，将为本次美食吃货狂欢节积极营造融洽愉悦的校园美食风尚，搭建一座社会各界相互了解、学习与交流的沟通平台，力争促进北京餐饮业更好更快的发展，增加北京新东方特色地域美食文化的广知度和影响力。在新东方烹饪学校，有一群既能做一手好菜，又能才艺出众的学生。吃货节现场，美味达人会一展风采，秀出拿手绝技。

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第三届“新东方杯”全国烹饪大赛获奖学子再次荣耀加冕 7月14日上午，第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛——北京新东方烹饪学校颁奖仪式在周一升旗仪式上拉开序幕。在第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛的总决赛上，北京新东方烹饪学校参赛选手做出了一大批构思精巧、造型各异、风味独特的参赛作品，充分展示了北京新东方学子对中国饮食独具一格的承载能力、发展潜力。经过大赛组委会公平、公正、公开的评审，本次大赛北京新东方烹饪学校凭借《北京味道》荣获筵席组展台特金奖、教师冷拼组特金奖、学生冷拼组特金奖、教师中餐热菜组金奖、教师中餐热菜组铜奖、教师西点组铜奖、学生西点组银奖、学生热菜组铜奖、学生雕刻组铜奖、学生雕刻组铜奖、学生热菜组铜奖。教务处徐瑞林主任为铜奖获得者颁奖大赛组委会充分肯定了北京新东方学子们精湛的技艺、新颖的构思，展示了新东方人与时俱进的风采，赛出了风格，赛出了水平，赛出了友谊，并鼓励同学们能够继续努力拼搏，不断开拓创新，在未来的舞台上，能够创造出一批更加具有时代特色、引领潮流的作品。校区负责人王洪亮主任为银奖获得者颁奖第三届“新东方杯”大赛内容精彩纷呈，让每位参赛选手能借此机会大展技艺，同时也为学生们提供了良好交流平台的时机，是行业界的一大盛会。潘校长为特金奖获得者颁奖在颁奖典礼上，获奖学生代表在获奖感言中谈到，“我们没有让大家的努力和期待失望，我们的成绩值得骄傲，此次的比赛让我想起了一句话，没有完美的个人，只有完美的团队，大家的力量可以让我们抗衡各种困难，并取得最终的胜利，从选拔参赛学员代表到比赛结束，我们努力钻研，刻苦练习，于7月1日代表北京新东方烹饪学校出征南京，去打响北京新东方漂亮的一仗，我们都怀揣着高昂的斗志，坚定的信念，相信胜利就在前方，在南京参赛期间，我们克服了很多困难，为了做好展台，我们夜以继日，刻苦努力，但我们身累，心不累，我们都有集体荣誉至上的高尚思想，我们要为母校赢得荣誉，正是全体领导老师及同学们的共同努力和无私的付出，让我们取得了最终的胜利，同学们，这次我们成功了，我相信未来的你们同样会成功，请大家牢记那金光闪闪的12个大字，努力就有收获，人人都能成功！获奖师生合影留念

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主料：红枣150克入笼蒸熟捣成泥、精面粉300克辅料：白糖、蜂蜜各50克、牛奶150克、酵母4克做法： 1、将枣泥、白糖、酵母放入面粉中搅拌均匀，倒入蜂蜜和牛奶，再冲入适量温水，边冲边搅拌，将面粉调成面糊 2、将和好的面糊倒入蒸糕专用盘，入炉温为150℃的烤箱中烤约25分钟即成。北京新东方烹饪学校 http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fwww.bjxdf.com&urlrefer=b6e71de25c415798e61078988812a90a

主料：精排骨辅料：香葱、烤鸭饼2、熟花生米、红尖椒做法： 1、把排骨用白卤水卤熟至烂 2、锅内加入色拉油至6成热时把卤好的排骨用油炸至金红色 3、把骨头去掉肉改刀成条状，将红尖椒、蒜未、葱花、红油等炒制后淋于排骨上 4、摆在盛器上跟香葱和面饼皮食用。

主料：虾仁、冬笋、猪肥肉、澄粉、熟猪油辅料：精盐、白糖、鸡精做法： 1、虾仁洗净剁成碎末，加入冬笋、猪肉及调料拌匀成馅 2、将澄粉、熟猪油混合，加入适量开水和成面团，搓条摘剂，擀成大小均匀的面皮，包入馅料 3、将包好的饺皇入笼屉用旺火蒸约8分钟即成。北京新东方烹饪学校

主料：虾仁、冬笋、猪肥肉、澄粉、熟猪油辅料：精盐、白糖、鸡精做法： 1、虾仁洗净剁成碎末，加入冬笋、猪肉及调料拌匀成馅 2、将澄粉、熟猪油混合，加入适量开水和成面团，搓条摘剂，擀成大小均匀的面皮，包入馅料 3、将包好的饺皇入笼屉用旺火蒸约8分钟即成。

主料：红枣150克入笼蒸熟捣成泥、精面粉300克辅料：白糖、蜂蜜各50克、牛奶150克、酵母4克做法： 1、将枣泥、白糖、酵母放入面粉中搅拌均匀，倒入蜂蜜和牛奶，再冲入适量温水，边冲边搅拌，将面粉调成面糊 2、将和好的面糊倒入蒸糕专用盘，入炉温为150℃的烤箱中烤约25分钟即成。

北京新东方学子摘金夺银，满载而归金灿的奖杯、闪亮的奖牌、美丽的鲜花、热烈的掌声……7月9日，北京新东方烹饪学校的校园里举行了一场盛大的欢迎仪式，夹道列队的学子们掌声连连，一同为第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛载誉归来的师生们喝彩！北京新东方师生满载而归学校师生夹道欢迎第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛的参赛选手们凯旋而归，第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛赛场上，北京新东方学子们一展风范，成为星光大道上最耀眼的明星，记录在了烹饪明星榜上。一块块沉甸甸的奖牌是荣誉的象征，更是新东方学子们烹饪实力的见证。北京新东方师生敲锣鸣鼓夹道欢迎参赛师生归来万众瞩目的第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛于2014年7月7日在南京落下帷幕，此次大赛盛况空前，在为期两天的比赛中，来自全国各地的二十六所新东方烹饪学校的代表队同场竞技，尽显新东方学子娴熟技艺和聪明才智。获奖老师发表获奖感言经过两天的激烈角逐，各个项目的比拼渐见分晓，北京新东方烹饪学校的选手们凭借扎实的功底和独特的创意，名为“北京味道”的展台筵席在比赛中摘得特金奖，筵席中“凤戏九孔鲍”、“琥珀桃仁花瓶”、“张灯结彩”等菜品无不匠心独运，秀色可餐，充分展现了宫廷御宴的风采！寓意最深刻的当属“龙马耀东方”，国出东方，帝都辉煌，新东方烹饪教育薪火相传！足见选手们独到的匠心和精湛的厨艺，捧得特金奖可谓实至名归。参赛师生合影留念这次的荣誉将带给北京新东方烹饪学校更大的信心，也为在以后的烹饪教育上再创佳绩埋下了坚实的根基，更多是为了新东方烹饪学子提供了施展才能的一个大平台。希望在北京新东方烹饪学校这个大舞台上有更多的学生发光发热，充分展现自己的才能！北京新东方学子硕果累累

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主料：精排骨辅料：香葱、烤鸭饼2、熟花生米、红尖椒做法： 1、把排骨用白卤水卤熟至烂 2、锅内加入色拉油至6成热时把卤好的排骨用油炸至金红色 3、把骨头去掉肉改刀成条状，将红尖椒、蒜未、葱花、红油等炒制后淋于排骨上 4、摆在盛器上跟香葱和面饼皮食用。

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主料：鲜草莓、果酱、淡奶油辅料：糖水、明胶做法： 1、将明胶加水，在温水中化开，再加入果汁 2、往草莓上加果胶，刚覆盖过草莓即可，冷冻片刻，待用 3、将奶油打起，把剩下的果胶加在奶油中，放在选好的容器里，（盘子、碗，或者其他形状的容器）冰冻成型，然后倒在盘子里，成为奶油果冻 4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上 5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。北京新东方

百度精英团队聚温馨北京新东方，“西点DIY”嗨翻天六月的树，葱葱郁郁，闪着绿色的光芒；六月的花，生机勃勃，浸润盛夏的希望；六月的风，柔和温馨，吹来沃野的清香；六月的雨，缠绵多情，挥洒丰收的印象；六月的北京新东方烹饪学校，活力四射，演绎青春的魅力。仔细聆听老师的讲解 6月28日，百度大客户部一行四十多人到北京新东方烹饪学校参观并亲手尝试学习西点制作。百度大客户部一行人员参观了学校环境，对校区场地、教学设施设备、学生公寓等进行了一一了解，之后便进入了紧张而有趣的西点体验旅程。动起手来可不那么容易由北京新东方烹饪学校西点教师赵老师示范。一朵朵由奶油制作的五颜六色的花让这些平日里在职场干练的白领们大开眼界，直夸奖老师的技术精湛。老师示范完轮到他们自己动手时，气氛就更加火爆了。“忙里偷闲”留个影先帮蛋糕抹上厚厚的奶油，充分发挥想象，凭借平时他们敏捷的思维在奶油上作画，用果酱和裱花奶油给图画填色。老师，这是我和好朋友做的多来A梦，这是我们的小猪……虽然蛋糕制作的不是那么精美，但是充满了他们浓浓的惬意。再瞧瞧我们这些“蛋糕师”，一个个都成了花脸猫，大家别提多开心了！妈妈你们忙着，“草莓好甜” 通过此次学习，百度的各位领导和孩子们了解北京新东方的教学成果，看到北京新东方多年来在培养厨师精英、弘扬中国餐饮文化、推动餐饮业发展等方面取得的众多硕果。聚温馨，在一起就是快乐百度各位领导也详细了解了学校教学模式、学生上课场景。为未来，百度与新东方烹饪教育乃至更深层次的合作，奠定了坚实的基础。在体验中感受温馨，与家人共度愉快周末，百度精英们此行收获的是欢乐，更预示未来会更加美好。

技能学历双丰收，职业教育成就美好人生对于现在大多数学生来说学习的目的是就业，是为了将来能够更好的就业、有更大的发展。在企业招聘更加注重人才实践能力的今天，很多学生和家长都已经意识到了，只是学习书本、理论知识是不够的，手上的“功夫”过硬，那才是就业的最强保障。而如果能够选择一种学习方式，同时获取技能和学历，解决就业问题自然就不在话下了。整理服装直指就业，很多学生和家长选择了职业教育，没错，对于众多初高中生来说，参加职业教育培训是成功就业的上佳捷径之一。选择“技能+学历”的学习方式，先用一段时间学习基础课程，奠定良好基础，然后在学校的安排下进行相应课程的实践训练，在学习的同时积累工作经验，还能深化理论学习课程，这就是一举数得的表现。哨子刀工职业教育这样既学到技能，又获得学历，又提前积累工作经验的教学模式，不仅降低了学生的学习成本，更降低了学习风险，缩短了从学生到职业人之间转化的时间，让每一位学生都能够走上自己想要的职业之路。至此，我们不难看出，选择一个能够帮助初高中生成才、成功的职教院校有多关键，专业选择看兴趣，学校选择看口碑，能够屹立于职业教育行业数年的职教院校才是值系统基本功练习北京新东方烹饪学校，成立于1988年，是一所以帮助学生顺利就业为目的的烹饪职业教育院校，其结合市场而开设的西点专业、西餐专业、金牌专业、金典专业、贵族燕鲍翅专业、精品创业专业等主要专业课程都是针对初高中生的学习特点和学习兴趣的。学校因材施教，就简去繁，由易及难，理实结合，循序渐进，让北京新东方学子们提升自身动手能力和综合思考能力，在成才过程中同时得到成人的教育。技能学历双丰收，职业教育成就美好人生创新是北京新东方持续发展的重要因素，也是北京新东方学子始终保持高就业竞争力的重要原因。北京新东方烹饪学校26年来不断发展、进步，其办学体制机动灵活。专业设置与社会需求相吻合，技术领先与社会发展同步，得到了业界和学生、家长们的一致认可和好评。

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北京新东方热烈欢送学员前往美仑酒店参加就业实习花开花落，花落花开，又是离别的季节，同学们即将离开校园，踏入未来崭新的旅程。滚滚而来的热浪激荡着我们的心潮。这是一个充满希望的时刻，我们欢送北京新东方烹饪学校的学员们前往单位参加实习。毕业生赠送班主任锦旗载着梦想，装着希望，同学们带着所有美好踏上实习之路。离别前，同学们依依不舍，班主任老师不断叮嘱学员们要注意安全，这些无不透露着老师们对学生的不舍与关心。一年又一年，风风雨雨几度春秋；一日又一日，日起日落，母校的厚爱渗入心底。多少个晨昏相伴，而此时离别在即。再多的不舍，都换成老师们对同学们的祝福。毕业生、班主任、企业领导及刘主管合影留念同学们收拾好行装，怀揣着梦想和希望踏出校园。相聚，虽然不是永恒；离别，却也不代表永远。我们祝福所有同学们能够实习顺利，梦想成真，在厨师的道路上拼出自己的辉煌。

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