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西兰花炒鳕鱼柳的做法  食谱原料:鳕鱼 西兰花 盐 鸡粉 香油 胡椒粉 生粉糖料酒蒜蓉姜片葱度  工艺做法:炒   菜谱属地:鲁   制作方法:   1.将超市买来的冻鳕鱼肉解冻,先将鳕鱼肉等开为三段,每段大约为6厘米。将每一段鱼肉斜刀纵向改成鱼柳状,也就是所谓的厚片,厚度大约为5毫米。   2.将鱼柳用少许盐、鸡粉、生粉腌5分钟使鱼肉入味,腌制的时候除了上述调味料外,最好放入半个鸡蛋清。   腌制的过程中我们来加工西兰花,将西兰花改成小颗,洗净,放入沸水大火焯一下,焯时水中加入少许的色拉油和盐,目的是使西兰花更久的保持翠绿。焯水时间大约为1分钟,捞出控水。   炒锅烧热,加入色拉油,油温七成热时将焯好的西兰花倒入锅中,翻炒1分钟至熟,用适量的盐、鸡粉、生粉调成的芡汁勾芡出锅,摆盘。西兰花建议围着盘边摆成鸟巢状的圆形,中间部分留空,留空部分是我们要盛鱼柳的位置。   3.炒锅刷净,烧热,放入色拉油,油温至七成热时将腌好的鱼柳下入锅中“过油”,至鱼柳八成熟,出锅控油。拉油时锅中的色拉油要多一些,拉油后剩下的热油可以用来炒其他的菜。   炒锅中留少许热油,放入蒜蓉、姜片、葱度爆香,下入拉油后的鱼柳,快速翻炒几下,烹入料酒,下适量的盐、鸡粉,再次翻炒几下,用香油、胡椒粉、生粉调制的芡汁勾薄芡,出锅,小心地将鱼柳置入西兰花上,此菜既大功告成。
喝酒脸红癌症预兆 你是个一喝酒脸就红的人吗?劝酒的人一般说:越红说明越能喝;喝酒的人一般说:脸红说明我心肠好可惜,这些都是美好滴愿望而已,其实,脸红说明你根本不该喝。别相信“酒量是练出来的”这种鬼话,对于喝酒脸红的人来说,不能喝还非要喝,这就是找死啊~~~   此前网上流传着这样一条微博:“大约三分之一的东亚裔喝酒会脸红,这种症状称为Asian Flush,会增加患致命食道癌的危险。有喝酒脸红反应者是因为其代谢酒精的酶的基因有缺陷,因而导致有毒的乙醛在体内大量累积,造成血管扩张,引起脸红反应。” ↓点击图片直接进入下一页↓   你是不是觉得:怎么又跟癌症扯上关系啊?!不过,这条微博确实说得有道理。“喝酒上脸”在亚洲人身上更常见,所以才被称为“Asian Flush”,大约36%的东亚人(中国、日本、韩国)都有这个问题。很多人以为这是酒精过敏,其实是酒精代谢产生的乙醛在体内堆积的结果,和过敏可没有关系。   喝酒脸红?因为你有基因缺陷   喝酒带来的危害主要来自乙醛,同时它也是使你脸红的元凶。为了消除这个危害,专职代谢乙醛的乙醛脱氢酶2就显得尤为重要。>>>酒中的乙醛除了会让你脸红外,还可能导致你长斑点,如果你已经满脸斑点了,不妨使用这些祛斑方法,很有效哦!   喝酒以后,酒精在消化道被吸收进入血液,其中,不到10%会以乙醇的原形由肺和肾排出,剩下的90%多都是在肝脏代谢。   简单来说,酒精首先经乙醇脱氢酶催化,变成乙醛;然后,乙醛在乙醛脱氢酶2的作用下变成乙酸;然后,乙酸参与到体内的多个代谢途径中去,最终得到二氧化碳和水,排出体外。这其中,除了乙醇本身具有一定的毒性外,危害最大的就是乙醛了,它对许多组织和器官都有毒性,可能造成DNA损伤,也被认为有多种致癌效应。在动物试验中甚至用乙醛来做癌症模型的诱变剂。   乙醛脱氢酶2如果出了问题,乙醛就容易大量堆积,很快你就会脸红。而且,这个问题出在基因上,所以此生你是无能为力了。   我们知道基因都是成对儿的,如果说正常人的这对儿基因是两个“好基因”,那么有缺陷的人可能是有两个“坏基因”,这样你的乙醛脱氢酶2就完全没有活性,也可能是有“一好一坏杂交基因”,这样你的乙醛脱氢酶2活性就非常低,而且是低100多倍,这是多么大的差距啊~~~   那些“基因正常”的人,因为可以更快地代谢乙醛,所以不容易引起乙醛堆积,喝酒的危害稍小些;>>>其实喝酒虽然有危害,不过适量的喝酒可以减肥哦。除了喝酒可以减肥外,这里还推荐了其余一些瘦身方法,可以狂瘦50斤,秒杀白富美!   那些有两个“坏基因”的人,由于完全不能代谢酒精,不胜酒力,很快就醉倒了,所以反而不会去喝酒,对健康养生也就不会有什么大的影响;   看完上文中的内容你现在知道喝酒为什么会脸红了吧,那喝酒脸红好不好呢?脸红对健康会造成危害吗?让我们继续往下看。   ·喝酒脸红者最易患这几种病 千万不可轻视 ·哪种人 能喝酒 ·常抽烟喝酒 要补维C   ·十大秘诀让你喝酒千杯不醉 ·喝酒也能喝出健康 ·适量饮用啤酒不会存在健康隐患 那些有“一好一坏杂交基因”的人,经过不断的磨练,会逐渐对乙醛、脸红的现象产生耐受,然后越喝越多。尽管没有醉倒,但乙醛在体内的堆积越来越多,对身体的损伤也越来越大。>>>喝酒甚至会导致斑斑点点在你的脸上,这个时候你就需要为祛斑犯愁了!其实想祛斑也很简单,这里推荐的祛斑方法,简单易学,还超有效!   尽管人体中还存在其他非特异性的氧化酶,也可以氧化乙醛,但是效率比较低,代谢时间长。乙醛在体内滞留的时间越长,损害就越大。   喝酒脸红的人易得食道癌   有研究表明,对于酗酒的人来说,让你脸红的基因缺陷同时对食道癌的高发也有着重要影响,那些有着“一好一坏杂交基因”的人如果酗酒,得食道癌的风险可能比没有这种基因缺陷的人高。   所以医生可以通过问病人是不是喝酒容易脸红来判断他们是否存在乙醛脱氢酶2缺陷,并且应该劝告他们少喝酒,并且增加食道癌方面的检查。   这项研究中的主要对象是日本和台湾地区的人群。作为补充,2010年的一篇论文对大陆人的情况也进行了研究。结论类似:存在乙醛脱氢酶2基因缺陷的酗酒者比正常酗酒者患食道癌的几率更高,酗酒不利于健康养生。   喝酒脸红不是坏事,它提示你有基因缺陷。许多人依据自己是不是醉倒来判断该不该继续喝,甚至有人认为经过一段时间的锻炼,酒量见长就没事了,这些都是不对的。其实,本来不胜酒力的人经过锻炼对酒精耐受了,反而会喝更多的酒,导致体内积累更多的乙醛,造成更大的危害。所以,喝酒脸红的人还是不喝或者少喝为好,不仅是为了防范食道癌,对很多疾病都是这样。
风雷斗地主游戏攻略 最近一直玩斗地主,作为玩家,根据自己这么长时间的游戏总结了两方面心得,作为地主和作为农名要有不同的打法。 一、作为地主 1、作为一个地主拿到好牌的时候要冷静,要分析外面有没有炸,如果肯定能出去了,看怎么能引诱老农把炸打下来;牌不好的主要要看技术了,还有就要学会忍让,不能像机关枪一样一直拿着牌权,最后发现出不去了,或者要输大的分数了,只要碰到会打得,就足以玩死地主了。 2、作为一个地主要把牌理清楚,一开始不要盲目的乱出,先看看能不能把你出的牌收回来,再一个就是算牌你要注意出了些什么牌,这样你才能取得先机,制敌于牌桌之上。 3、要懂得搞迷惑,比方你明显要两张的牌,但是你却一张一张的出,这样别人就会以为你很多单牌自然而然的就会打到你手上! 二、 作为农名 1、作为农民,我觉得两个位置很重要,地主的上家和下家的打法完全不同。地主的下家,要想法设法的出牌,就算最后剩一张3也要尽量出牌(不过最好避免这种情况,这种投机型打法,很容易连自己人都骗了的) 2、作为农民,如果你是地主的上家,就太重要了。拿到这手牌的时候就要决定这把是否你要把牌出完,斗地主农民只要除去一个就算赢,到现在很多人还是不明白这点。如果你决定出不去了,那你就要尽量把牌打大,绝对不能让地主出牌出得很舒服。这样慢慢的你的上家,另一个农民的牌出得越来越大,越来越接近出去了,你的任务就算胜利完成了。如果地主发现了你的意图,不和你拼命出牌。那就要看你的技术了,看要怎么样把牌的轮次回到另一个农民(地主的下家)手里了,这样你的上家不断的出牌,还具有牌权。基本保证可以胜利,当你是地主的上家的时候,你出牌出得很快,但是最后需要你的同伴帮你一把的,很多人不明白,其实你最后一张剩4和王的效果是等效的。但是要是你拿了一把出不去的牌,你就会发现出a或者2和出4,是绝对不等效的,很多时候决定着输赢,就在你这一张之间。 3、当农民有炸的时候,要找地主的临界点,最好地主的上家不停的死扛地主,这样赢大的机会更大。剩3张,4张,5张的时候学问最大。举例,地主不停的打对,打单的时候,地主的下家,死扛。最后你能肯定地主一定有大小王。地主剩下5张的时候,有些白吃喜欢先出一个2,你完全可以炸他,然后有机会赢啊,因为地主剩两张小牌阿,不过要输的话就是大输,还得被人骂,自己考虑了。 4、打斗地主要懂的配合,而不是搞个人主义,这样的话容易使你友家难打。 三、最最最最重要的一条就是运气!!!
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