沿着轨道去旅游
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天气有点东西 炎热的夏天都在干嘛呢
祝大家新年快乐 春节到,福气绕,愿大家在新的一年里事业有成、家庭和睦、身体健康,每天都能开心快乐地迎接新的挑战和机遇。龙年行大运,万事如意!
快过年了 开始激动了吗 你们都是多久开始放假呢?
国庆大家都干什么啦 参加婚礼?堵车在路上?家里躺?看人头?
找便利店的老板 家人们有认识的便利店老板吗?
可爱的巫溪人儿 你们都在哪些地方呢
重庆巫溪正宗牛肉干,好吃不贵 巫溪正宗牛肉干,超级好吃,想要吃的给我说,给你们直接快递,带你回味家乡的味道
巫溪牛肉干专卖点 巫溪正宗牛肉干,超级好吃,想要吃的给我说,给你们直接快递带你回味家乡的味道
新年快乐 新年快乐 咱们来接龙吧,祝大家兔年大吉
巫溪家人们一起加油 没有一个冬天不可逾越,也没有一个春天不会到来。面对抗击疫情这场人民战争,希望我们共同坚定信心迎难而上。让我们携起手来,打赢疫情防控的阻击战,静待春暖花开的日子早日到来!😷😷😷
需要开店的各位老板,速速来咨询我 各位吧友,想要搭建商城卖货,直播带货,线下有实体店的,想要用各种营销工具做活动的,都可以咨询我15320549549 找我妥妥的
勇敢面对疫情 这段时间,重庆各个地区都在爆发疫情,不管你身在重庆还是巫溪,还是外地,每个人都要保护好自己,带好口罩。不要怕,但是也不给别人添麻烦!一起加油
今天重庆下雨了☔️ 不容易,终于下雨了
#学长学姐来答疑#2022求职疑难解答 好久没来啦,好怀念在学校的日子,学弟学妹们,要步入社会了,有什么想问的吗?欢迎留言
在成都的街头走一走,喔……
祝愿大家五一劳动节快乐 劳动节,你劳动了吗? 还是要给自己一份收获哦
逍遥广场,逛一逛
猜猜这是哪里(ー_ー)!!
给大家设置了专用广告位 巫溪广告,是专用广告位,不按要求发布,贴子会被删哦
随处可见的美 只要用心去观察,身边有很东西都很美!
感觉夏天就要来了,漂亮的花花🌸
3月1日起,巫溪天然水域全面禁钓! @巫溪钓友 3月1日0时至6月30日24时 巫溪天然水域全面禁钓 禁钓期间 严禁以任何形式进行捕捞或销售 野生鱼、扎巢采卵、挖沙采石、游钓等 对于违反禁钓期有关规定的 将根据相关规定予以处罚 天然水域是指天然形成的河流和湖泊 我县天然水域包括 大宁河、巴岩子河、桐元河、 后溪河、茶登河、西溪河、 龙潭河、汤家坝河、东溪河、 柏杨河、熊家河、汾水河、湾滩河 共13条主要河流 据了解 每年3月至6月是鱼类繁殖盛期 实施禁钓制度 有利于加强我县天然水域 渔业资源的保护和管理 维护水域生态平衡 促进渔业持续健康发展 为进一步加强天然水域禁渔宣传力度,确保“十年禁渔”工作抓好、抓实,近日,县农业农村委联合县公安局、县市场监管局开展了以“全员动员 同心协力 保护渔业资源”为主题的禁渔宣传和联合执法检查。 在老城广场和漫滩路宣传活动现场,执法人员通过悬挂横幅、发放《长江“十年禁渔”政策宣传》《重庆市禁捕水域休闲垂钓管理办法(试行)》《重庆市禁捕水域禁止使用的渔具和捕捞方法名录》等宣传资料以及现场劝阻等方式,重点向市民讲解了禁捕时间、禁捕范围、禁捕内容等相关渔业政策,介绍电鱼、毒鱼、炸鱼等违法捕捞活动的危害,鼓励广大市民积极举报非法捕捞、违规垂钓行为。 为进一步规范垂钓行为 市民朋友 如发现有钓友存在违规行为 请及时向相关部门举报 举报电话↓↓↓ 县农业执法支队:51527275
冬奥第14日:中国8金奖牌榜第四 挪威15金破纪录 北京冬奥会第14个比赛日,决出五枚金牌,谷爱凌获得自由式滑雪女子U型场地技巧冠军,荷兰、瑞士、法国和挪威各得一冠,挪威队以15枚金牌的成绩,打破由他们和德国共同保持的单届冬奥会获得金牌的最高纪录。 自由式滑雪女子U型场地技巧,谷爱凌凭借第二轮的95.25分夺冠,这也是中国代表团本届冬奥会的第八枚金牌,个人本届冬奥2金1银。加拿大选手夏普和卡克分获银牌和铜牌。另外两位中国选手,李慧芳获得第五张可欣排名第七,都创造个人冬奥会最好成绩。 速度滑冰男子1000米,宁忠岩冲击奖牌未果排名第五,廉子文列在第19。荷兰名将克罗尔夺得冠军,加拿大选手迪布勒伊和挪威的洛伦森分获亚军和季军。自由式滑雪男子障碍追逐赛,瑞士两位选手发挥出色,最终雷格兹拿到金牌,菲瓦获得亚军,俄罗斯奥委会选手里济克则拿到铜牌。 冬季两项女子12.5公里集体出发,法国选手布雷萨-布歇,凭借立射的良好发挥夺冠,本届冬奥会共夺取3金2铜共5枚奖牌,挪威两位选手埃克霍夫和雷塞兰分获亚军和季军。 男子15公里集体出发,挪威名将伯厄再夺冠军,本届冬奥会共夺得4金1铜。瑞典的蓬西卢奥马拿到亚军,另一位挪威选手克里斯获得季军,中国选手程方明排在第30。 花样滑冰双人滑短节目,隋文静/韩聪以84.41分再次刷新历史最高分纪录,领先0.16分排名第一。俄罗斯奥委会组合组合塔拉索娃/莫罗佐、米什娜/加利亚莫夫和博伊科娃/科兹洛夫斯基分列二至四位,彭程/金杨排名第五,顺利晋级自由滑。
李先斌调研巫镇、巫云开高速建设情况 2月17日,县人大常委会主任李先斌到菱角镇、文峰镇、大河乡,调研巫镇高速、巫云开高速建设情况。县领导唐江洪、夏朝华参加调研。 在菱角隧道、文峰互通、三叉溪大桥项目施工标段,李先斌现场与施工单位负责人进行交谈,认真听取项目工程建设进展情况汇报,详细了解工程建设中存在的困难和问题。 李先斌指出,各乡镇党委政府和高速公路建设指挥部要深刻认识重大项目对全县经济社会发展的重要意义,必须全力支持和配合好施工单位,按质按量完成高速公路建设。 李先斌要求,施工单位要千方百计加快工程进度,完成建设目标任务;要严把建设安全关、质量关,牢牢守住安全生产底线,严防发生安全生产责任事故;各乡镇党委政府要加快高速公路建设中面临的征地拆迁、群众搬迁安置等各项工作进度,主动做好服务,为高速公路建设创造良好的施工环境;全县上下要主动服务、全力支持、通力协作,千方百计破瓶颈、解难题,汇聚各方力量,确保高速公路项目建设顺利推进、早日投用,助推巫溪经济社会高质量发展。 县交通局、县财政局、县发展改革委、县生态环境局等单位负责人参加调研。
你最喜欢的冬奥会冠军是谁 我喜欢#谷爱凌#
我县召开2022年教育工作会 2月13日,我县2022年教育工作会在白马中学召开。副县长夏朝华出席会议并讲话 会议总结了2021年教育工作,从党建引领教育生态、落实立德树人强素质、深化教育综合改革、夯实教育发展基础、完善教育治理体系等方面对2022年工作进行了安排部署。2022年我县将深入推进“巫溪-巴蜀云校双师+”课程项目建设,继续实施领雁工程、乡村学校少年宫、留守儿童“4+1”、品格教育、阅读提升计划、青椒计划等项目。续建先锋小学、白马小学,规划凤凰新区学校建设。拟招录补充教师130名,引进高层次人才10名。 夏朝华强调,教育事业功在当代、利在千秋。全县上下要认清形势,把握机遇,增强加快教育事业发展的责任感;要突出重点,统筹兼顾,全面推进教育事业发展;要把握当前重点工作,牢牢守住教育安全底线。以更加饱满的热情、更加务实的作风、更加有力的举措,不断推进我县教育事业持续健康协调发展,为全面建成渝陕鄂川边区基础教育高地而不懈努力,为巫溪绿色崛起做出更大贡献!
2022年第一个周末 把屋子收拾干净,重新出发!收拾好了,心情也好,什么都好了
我县为返岗人员提供“点对点”包车出行 助力复工复产 2月10日,我县举行2022年春节后首批“点对点”输送外出务工人员返岗欢送仪式,为88名赴珠海、龙岗务工人员送行。县委常委、常务副县长黎中华参加送行仪式。 送行现场,黎中华对返岗复工的乡亲致以亲切的问候和诚挚的祝福!并为他们送去食品、防疫药品、生活物资。黎中华希望返岗务工人员加强自我防护,在生活上相互关心、相互照应;在工作上相互帮助、相互支持;要发扬巫溪人吃苦耐劳、勇于拼搏的精神,当好巫溪发展的宣传员、招商引资的信息员、劳务输出的排头兵,为巫溪绿色崛起贡献力量。 黎中华要求,县人社部门要对接好、服务好外出务工人员,切实解除他们的后顾之忧,加快推动农村劳动力安全有序返岗就业。 近年来,我县通过出台各类政策,加大职业技能培训;发放创业担保贷款,鼓励自主创业;落实脱贫人口跨区域交通补助和鲁渝劳务协作,支持转移就业等,帮助辖区群众稳岗就业。同时,精准对接市内外企业就业岗位,每年春节后进行定点输送,开展“点对点、一站式”就业服务,把务工人员及时输送到用工企业。
【巫溪贴吧】公开招募小吧主 小吧主职责: 1.熟悉并遵守本吧吧规,遵守删帖准则,维护贴吧秩序,保持贴吧和谐环境。 2.热心解答新生、吧友的提问,积极帮助新人。 3.及时处理吧友申诉质询、引导新手正确发帖、删除违反吧规的主题贴(或回复)。 4.尊重吧友,不滥用权限,不恶意水贴,无不良内容回复。 报名条件: 1.为人正直,品行端正,认真负责,公正严谨。 2.足够的在线时长。原则上每日不少于2小时。 3.积极热心解答吧友提问,不误导新人。 4.有贴吧管理经验者优先考虑。 报名格式:(*为必填项) * 贴吧ID: 昵称: * 贴吧管理经验: * 申请感言: 备注: 本吧将对小吧主定期或不定期考核(吧务后台有每位吧务每日帖子处理工作量统计),凡不合格者将予以撤销。
唐奇利:“早稳实好”狠抓2022年文旅工作 2月7日,节后首个工作日,副县长唐奇利到县文化旅游委开展新春走访慰问,与班子座谈,指出2022年要起好步,开好局,“早稳实好”四字决狠抓全县文旅工作。 座谈会上,县文化旅游委班子成员逐一汇报工作情况和下一步工作打算。唐奇利用三个“好”肯定了文旅委过去一年的工作,即产业发展好、工作开展好、干部职工精气神好。对今年的工作,她指出,2022年是我县文旅发展的重大机遇年,开年即开弓,全体文旅干部职工要铆足“虎”劲,围绕国家全域旅游示范区、重点景区创建、品牌节会活动等重点工作脚踏实地加油干。她强调,一是要抢抓机遇,提前谋划,突出一个“早”字;二是要面对挑战,沉心静气,突出一个“稳”字;三是要细化措施,打表推进,突出一个“实”字;四是要齐心协力,保证效果,突出一个“好”字。 唐奇利还看望了文旅委全体干部职工,为大家送去新春的祝福。
网络中国节·春节 | 虎年旅游“开门红”3.09万游客在巫过大年 恭 贺 新 禧 新春佳节,我县旅游市场“虎虎生威”,赢得了”开门红”。截至2月1日下午5点,全县共接待游客3.09万人。高山嬉雪、乡村旅游寻年味等项目受到游客青睐。 红池坝景区,白雪皑皑,银装素裹,游人在雪地打雪仗、堆雪人玩得不亦乐乎。“虽然雪很大,不过一路上都有除雪机在除雪,车辆上来很畅通,为景区点赞。”来自渝北的游客梁晶晶说。 红池云乡景区,来自重庆自驾协会组织的团队在云中筑园民宿度过了难忘的除夕夜,吃农家团圆饭,放烟花,初一早晨起来孩子们自己包汤圆……“太有意思啦,乡村里的年味太浓啦!”游客管延龙高兴地说,“明年邀请更多的朋友来巫溪过年!” 除了红池坝景区的冰雪游、红池云乡的乡村游,古路观峰村景区的亲子趣味游、宁厂古镇的历史人文游、灵巫洞的探奇观光游均很火爆。“大年初一带孩子们来玩的有2000多人次,我们不得不发出限流的通知。”观峰村支部书记王应鹏说。 从客源情况看,来巫旅游的游客仍以周边区县和重庆主城为主,其中家庭小团体游客居多。“对比我们往年的数据,可以发现,春节期间来巫旅游的人在逐年增多,除夕夜以往基本没有游客,但今年就有团队专门来过大年,这说明人们的观念在变,旅游市场逐年也在发生变化。”文旅委副主任余晓燕说。 为做好春节期间疫情防控和安全稳定工作,提升旅游服务管理水平,提高游客满意度,县文化旅游委加大统筹协调力度,各景区和相关乡镇、部门密切配合,均增派人手,目前各景区景点旅游市场均健康有序。
我们一起让巫溪贴吧火起来 巫溪贴吧沉默了这么久,现在是时候曝发了,一起把巫溪吧越做越好,让他们知道,巫溪人不是盖的!来了留下你的足迹,**吝啬哟
回家途中#[视频]虎年就要嗷呜#
巫溪吧吧主竞选:NO.0001号候选人
早安微语微报 | 2022.01.25 星期二 农历腊月二十三 第1163期 1、国家卫健委:截至2022年1月20日,全国累计报告接种新冠病毒疫苗29.56亿剂次; 2、工信部:2022年将推动出台更多面向服务业中小企业的普惠性支持政策; 3、央行营业管理部:切实加大对科创、文化、普惠小微企业和个体工商户支持力度; 4、教育部:职校学生实习不得仅安排简单重复劳动 应与专业对口; (公众号 : 早安微语微报) 5、国务院:到2025年新能源汽车达到新车销售总量20%左右; 6、国家发改委:推进重要产品质量安全信息化追溯系统建设入法; 7、生态环境部:中国停止7个行业用汞工艺,禁止开采新原生汞矿; 8、生态环境部:冬奥期间将对京冀周边重污染企业和车辆进行临时管控; 9、生态环境部:浙江安徽探索新安江流域“造血型”生态补偿机制; 10、工信部:培育一批进军元宇宙等新兴领域的创新型中小企业; 11、央行:各银行业金融机构要准确把握和执行好房地产金融审慎管理制度; 12、工信部:推动大型金融机构在条件成熟的国家和地区设立“中国中小企业中心”; 【微语】在希望与失望的决斗中,如果你用勇气与坚决的双手紧握着,胜利必属于希望
上班了,倒计时3天回家过年 堵车了
市人大代表卢和平迅速传达学习市五届人大五次会议精神 1月23日,刚参加完市五届人大五次会议的市人大代表卢和平返回工作岗位后立即召开座谈会,学习传达会议精神,并分享自己的参会感受。 会上,卢和平向白鹿镇下坝村村社干部和村民们传达了市五届人大五次会议精神,并带领他们学习了市人民政府工作报告。 大家一致认为,报告实事求是、精准全面,政治站位坚定不移,民生保障持续加强,科技创新氛围浓厚,担当作为空前高涨,是一份高举旗帜、坚定方向、催人奋进的好报告。 白鹿镇下坝一社社长杨朝国:我认为政府工作报告说出了农民的心声话,是一步一个脚印、脚踏实地的在给农民办事,对于我们下坝村下一步的产业发展,也就是乡村振兴,我们更有信心了。 通过此次宣讲,下坝村村社干部和村民们进一步统一了思想、凝聚了力量。大家纷纷表示,接下来将会把学习贯彻市五届人大五次会议精神和当前工作进行有机结合,不断引导村民树立良好的村风民风,并切实推动各项工作落地落实。 白鹿镇下坝一社村民韩科廷:我们自身把它学好,学好后在群众当中多做宣传学习报告,同时支持以后的乡村振兴发展,把一个地方搞得更好。
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要过年了,大家都回家了吗? 大家都分布在哪些地方呢?好久回去?接龙来不来
几年没来了,还有记得我的吗?
6月份毕业的校友们,想好去哪里工作了吗,销售怎么样呢?
在2019年5月19日,我朋友去重庆花嫁精致婚礼婚庆公司了解 在2019年5月19日,我朋友去重庆花嫁精致婚礼婚庆公司了解婚庆,发现花嫁都是一个坑,占自己在巫溪有点儿名气,都不得幺台,过了一个月的时间,花嫁既然说我们人员不够,招架不过来,现在直接丢单,不接招,这种不负责任的人,还能相信么?请大家帮忙评评理。 希望大家以后多多考虑呀,不要被骗。她就是一个例子
砍价的进来 大家一起互帮互助,很快就搞定了
便民| 国家税务总局重要公告解读,一图看懂
红池坝镇:“一横一纵”完成产值投资3.3亿元 红池坝镇“一横一纵”干线公路全线开工 截至目前完成产值投资3.3亿元 小编在干线公路部分标段施工现场看到 大型机械设备正在紧张作业 工人争分夺秒地工作 按照红池坝镇脱贫攻坚总体规划 打造“一横一纵”两条旅游出境干线 干线全长64公里 总投资13亿元 纵线县道X002从田坝至红池坝景区 全长51公里 横线省道S502从开州双庙垭口至红池坝镇渔沙村 全长13公里 两线共分8个标段 目前都在紧张的施工当中 双庙垭口至余家河坝,以及小河至茶山段的两个标段,目前路基工程已基本完成 ,可望到明年开春实施水温层的铺设。 今年5月31日动工的四个标段 田坝一标 完成产值约4795万元,占合同总产值的43.8%。 田坝二标 完成产值约3837.89万元,占合同总产值的52%。 余家河坝至渔沙标段 完成产值约4100万元,占合同总产值的19.7%。 茶山至红池坝景区标段 完成产值约4708万元,占合同总产值的29.94%。预计在2019年底实现全线贯通。 下一步 他们将切实督促各施工方,按照倒排工期计划,打表推进,挂图作战,想办法,添措施,打破常规,跨步前进,切实完成目标任务。 红池坝镇“一横一纵”干线公路的如期贯通,将有效改善红池坝镇的交通条件和投资环境,不仅能带动老百姓增收致富,促进红池坝镇各村城镇化建设。红池坝镇与红池坝景区的连接,更优化了红池坝景区旅游公路网,对促进周边经济社会和旅游的快速发展有极强的带动作用。
现在天气特冷 很多地方都降温了,亲们多穿衣服,预防感冒噢
要回巫溪呆了,可以约噢😊 要回巫溪老家了,巫溪的友友出来浪的多,还是在家乡深造的多
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招募小吧主3枚,大家踊跃报名 成为贴吧管理员要求: 1.有责任心,乐观积极向上。 2.有时间管理贴吧。 3.积极参与吧内事物。 4.贴吧等级在8级以上。 5.不能滥用职权,一切按照吧内规则办事。
嗨起来,小伙伴们! 有什么好玩的,有什么好的新闻,有什么特长,通通爆发出来吧,不要再沉默了,活跃度最高者有大奖噢!当然要在规则范围内,你们懂得
2018,新年快乐 吧友们,元旦快乐,祝大家前程似锦,开开心心过元旦
2017年,最后一周💪️💪️💪️ 2017年最后一周,还记得年初的规划和要实现的愿望吗?还有什么没完成的,赶紧去做,3017不留遗憾
休息了吗?冒个泡,还记得我的举手
蓝海boss会,记录这一刻,很棒
最近很多妖精又出来了,小吧们看到记得收了它 国家北京6日游,发点照片让你们欣赏欣赏,不谢
国庆组队去北京 1号去,6号回来
巫溪烤鱼里的重庆性格 重庆境内河流众多,长江、嘉陵江、乌江、綦江、大宁河……这些河流不仅为人们的生产生活带来了充足的水源,还提供了许多新鲜又营养的食物,其中最为美味可口的当属江河中的鱼!  重庆地貌多样,河流落差较大导致水流湍急,鱼儿为适应这种浪大水急、礁石密布的自然环境,在与河水的长期斗争中形成了游泳迅速、行动敏捷的生活习性,生长起来的鱼往往肉质细腻、味道鲜美,按食客们的说法就是鱼吃起来没有那样死板。又因为山区的河流水温一般较平原等其他地方的水温低,鱼儿的生长发育比较缓慢,体内保留了大量的营养物质。再加上重庆河流水质较好,受污染程度低,鱼肉干净白嫩。因此重庆的鱼得益于这种得天独厚的地理环境特征,有着其他地区不可比拟的天然优势。  ▲巫溪特制烤鱼夹 有了优质丰富的鱼作为原材料,聪明好吃的重庆人自然会不留余力利用好这一优势,各地区依据不同的口味和习惯,将鱼的做法发挥到了极致,很好地继承了川菜“一菜一格,百菜百味”的特点。在重庆人的好吃鱼摆摆地图上,有明末清初“湖广填四川”时与巴渝川味结合的璧山来凤鱼,有“麻、辣、烫、细、嫩、鲜”的潼南太安鱼,有将细腻嫩滑的豆腐和鲜香的鱼一起烹饪的北碚豆腐鱼,有相传杨玉环带入皇宫并得到“诗圣”杜甫亲自学做的云阳“贵妃鱼”,还有涪陵榨菜鱼、永川星湖鱼、梁平安安鱼等等一系列,光听名字都叫人垂涎三尺的鱼类美食。在这些鱼里面,流传最广的应当要数烤鱼,不仅仅是在重庆的各区县,在全国各个地方可以说都分布有重庆的烤鱼店。  巫溪 烤鱼传说 说到了烤鱼,肯定绕不过巫溪烤鱼,巫溪烤鱼算得上是烤鱼的始祖,据说就连现在满大街都能见到的万州烤鱼也是源出于此。巫溪烤鱼究竟源自何时,已无从考证。但关于巫溪烤鱼的来源,却有一段十分有意思的故事。 巫溪地处重庆东北部,大巴山东段南麓。在民国之前,巫溪因位于长江支流大宁河河谷而名大宁县。由于巫溪境内山高谷深,地形复杂,以前的对外联系多有不便,交通闭塞。境内交通及主要物资运输,除了人力肩挑背运和少量骡马牲畜驮运,其余的部分都依赖于大宁河上的小木船。巫溪大宁河畔的宁厂古镇盛产盐巴,川陕鄂地区皆仰食得天独厚的巫溪盐泉。清代诗人王尚杉在《大宁场题壁》中写道:“沿江断续四五里,翁岩筑屋居人稠”,足见当时宁厂古镇因盐而兴的繁华胜景。这些源源不断生产出来的食盐,需要利用大宁河天然水道向外运输,因此巫溪的船运非常发达,不少人以当纤夫、船工为生。这些船工终日往返于盐场与下游码头之间,缺少娱乐和食物。他们经常在停船间隙向大宁河撒网捕鱼充饥,有一天,一名船工不小心将自己随身携带的咸菜、豆豉打翻在正在烤制的鱼上面,没想到最后吃起来竟然鲜美无比。加上巫溪是产盐地,鱼的保鲜和腌制又需要盐,这就为随时吃烤鱼提供了条件。从此这种在鱼里加入咸菜、豆豉等事物边烤边吃的做法很快在船工中流传开来,渐渐地也就成为了巫溪人口中的地道美食。  ▲宁厂千年盐泉  烤鱼制作 现在的巫溪烤鱼,选用上等的草鱼、鲶鱼、鲫鱼等鱼类进行烤制,油色红亮,鱼肉外焦里嫩,干香入味,汤汁醇厚,在后来的发展过程中渐渐形成了一套完整讲究的制作程序。它采用“先烤后炖”的做法,结合重庆火锅的精华,融合了烤和炖两种烹饪工艺。烤鱼时,在外面生出炭火,将鱼固定在特制的鱼夹上,刷上经过特征调配的油,在炭火上架上翻来覆去的烤制,以保证鱼肉的细嫩;外面有人烤鱼的同时,厨房里的人就开始根据吃鱼人的口味烧制馅料。等到鱼烤好,馅料也炒熟了,把鱼装在洋葱垫底的一尺见方不锈钢盘里,将馅料均匀浇上去,加以油水混合的汤汁煮炖,这一道美味巫溪烤鱼就算成了。然后在桌子上架起一笼钢炭火,把托盘放到火上,鱼既不会冷,那味道也会因炭火的烹煮而越来越浓。区别于其他地方的烤鱼将鱼从肚子破开,巫溪烤鱼从鱼的脊背上剖开。这样是因为背部是鱼身体最厚的部分,从背部破开可以让这部分肉更容易入味,并让鱼连着腹部像蝴蝶一般张开,便于烘烤。  ▲色香味俱全的巫溪烤鱼  吃鱼规矩  重庆人吃烤鱼有一个别的地方不常见的规矩,那就是自己亲自到餐馆的鱼缸里挑选,大的小的、肥的瘦的全凭自己意愿,挑完鱼之后把鱼给老板当场过秤,然后送进厨房变成餐桌上可口的美味。这样一来不但可以保证鱼材的新鲜,在重量上也一目了然、童叟无欺,成为重庆人耿直憨厚性格的真实写照。  ▲巫溪烤鱼店 藏身于街头巷尾不起眼的小店,往往做出来的烤鱼最好吃。这种源自于下里巴人的美食,终究还是只能在油烟密布的厨房里才能将精髓流传下来。即使现在有些店面装修得越来越好、服务的花样越来越多,但真正吃起来却总是感觉有点不自在。吃过烤鱼的人都知道,底下的炭火熠熠生光,锅中的烤鱼体态完整、表皮金黄,再加上各种调味的配菜,看起来色泽鲜艳、闻起来浓香飘逸,吃起来五味俱全。在炭火慢慢炙烤下,锅里金黄的油渐渐冒泡生烟,很快就把里面蕴含的醇香传递了给了鱼肉。初入口,焦脆紧致;再入喉,细腻鲜嫩;及入胃,心满意足,越吃到后面这种外焦里嫩、口感醇厚、香气馥郁、沁人忘怀的味道越是浓厚。不光光是鱼本身,通常烤鱼的过程中会在锅里加入各式各样的配菜,如藕片、魔芋、豆皮等等之类的,不仅丰富了烤鱼内容,还做到了菜品上荤素的合理搭配。吃一口鱼肉,再来两筷子配菜,配着桌上冒着小麦香气儿的啤酒,和两三朋友在烤鱼桌上摆个龙门阵,岂不快哉!  ▲重庆人钟爱的“二椒”:辣椒和花椒 在店里的菜单上,巫溪烤鱼经常有青花椒、鱼香、麻辣、葱香等多个味型可供选择,但不管你选哪种口味,总是逃脱不了被重庆人倍为推崇的“二椒”——辣椒和花椒。重庆夏日天气炎热,人们经常无精打采、食欲不振,烤鱼中的花椒香味深入鱼肉,吃一口便起了开胃助食的作用,不至于缺乏胃口感到生活无趣。而重庆的冬季浓雾弥漫、空气潮湿阴冷,为了抵御寒气、防除风湿病,具有除湿、驱风、祛寒药用功能的辣椒成为了山里人食物中不可或缺的一部分,自然烤鱼中也总能见到一颗一颗发着暗红油光的辣椒。这也就是常年身处这样的自然环境中,重庆人对“二娇”情有独钟的原因。  重庆性格 巫溪烤鱼和重庆人一样,讲的是江湖味道。 至今在巫溪本地,一到夜晚尤其是夏天,县城大宁河河滩上总是摆满了红红绿绿的塑料桌凳,颇为壮观,无论凳上是本地人还是外地游客,都在凉凉的夜风中借着星光品尝着这种特色美食,融入到了这种环境中,也就不难理解为什么外界都说重庆人生活安逸巴适了。  ▲夜幕下的大宁河畔 巫溪烤鱼和重庆人一样,讲的是江湖味道。无论是做鱼还是做人,重庆人都是内心火热,脚踏实地。烤鱼的体格要不大不小,小了刺多肉少,大了难以入味;重庆人做事讲究不急不慢,急了大火攻心,慢了温水煮蛙。烤鱼方寸间装得起油盐酱醋茶,五味调和;重庆人心里面容得下仁义礼智信,万象包容。烤鱼受得起火烧碳烤,仍然美味无比;重庆人经得起风吹雨打,依旧坚韧不拔。
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恭喜,巫溪理科状元石可被北京大学录取! 我县2017年理科高考状元、 巫溪中学石可同学, 被北京大学法学院顺利录取! 录取轨迹如下: 石可同学, 巫溪中学学生, 高考总分682(裸分), 其中语文119分,数学145分,外语148分,综合270分。
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