苍茫大地瑜不寻 苍茫大地瑜不寻
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蔗糖法 蔗糖法   原理   氧化钙在水中的溶解度很小,20℃时溶解度为1.29g/加入蔗糖就可使 之成溶解度大的蔗糖钙,再用酸滴定蔗糖钙中的氧化钙的含量,反应如下:   C12H22+O11+CaO+2H2O—→C12H12O11‧CaO‧2H2O   C12H22O22O11‧CaO‧2H2O+2HCl→C11H22O11+CaCl2+3H2O   试剂   蔗糖:化学纯。   酸:).5N标准溶液。   酚指示剂。   操作   迅速精确称取0.4~0.5g研成细粉的试样,置於250ml具有磨口玻塞的锥 形瓶中,加入4g化学纯蔗糖及小玻球12~20粒,再加入新煮沸而已冷的蒸 馏水40ml。塞紧瓶塞。摇动15min,以酚为指示剂,用0.5N酸标准溶液 滴定至红色恰好消失,并在30s内不再现红色为止。   计算   按下式计算有效氧化钙的含量:         NV×0.028   CaO(%)=———— ×100          W   式中:N——酸标准溶液的当量浓度;      V——滴定时所耗用的酸标准液的量(ml);      W——试样量(g);   0.028——与1ml1N酸相当的氧化钙的量(g)。   注意事项   测定时,不应使氧化钙生成碳酸钙,所以要用新煮沸过而尽量除去二氧 化碳的蒸馏水,以免氧化钙溶於水后生成的氢氧化钙进一步与二氧化碳作用 生成碳酸钙,使消耗的酸标准溶液量偏低。再者,因蔗糖只与氧化钙作用 ,而不与碳酸钙作用,所以称量试样要迅束,否则氧化钙会吸收空气中的二 氧化碳变成碳酸钙,导致结果偏低。
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