祥叶茶坊的个人资料

[HEART DECORATION]人生1条路：走自己的路； [HEART DECORATION]人生2件宝：身体好、心不老； [HEART DECORATION]人生3种朋友：肯借钱给你、参加你的婚礼、参加你的葬礼； [HEART DECORATION]人生有4苦：看不透、舍不得、输不起、放不下。 [HEART DECORATION]人生5句话：再难也要坚持，再好也要淡泊，再差也要自信，再多也要节省，再冷也要热情。 [HEART DECORATION]人生6财富：身体、知识、梦想、信念、自信、骨气。和进取的人在一起，行动就不会落后；和大方的人在一起，处事你就不小气；和睿智的人在一起，遇事你就不迷茫；和聪明的人在一起，做事你就变机敏。善待他人，善待自己，学最好的别人，做最好的自己。

饮茶如阅人，品茶如品心。心有多少种，茶即多少味，小小一杯也可遍尝人间滋味了。在喧嚣的红尘中，能够坐下来喝一杯好茶，在平淡中品味生活的乐趣，保持一份淡泊的心境，难能可贵……

世俗人剃度后，念经一月，受不了要求还俗，下山后又厌恶红尘，再次上山。几次三番后，老和尚终于怒了，大喝道：“与其不上不下来回进出，何不在半山腰开一个茶馆，可攻可守，可退可进，不出家，不在家，不争论，不折腾..." 可谓，有茶在手，未曾出家已还俗……

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武夷岩茶精制工艺『焙火』武夷岩茶的精制工艺中包括拣剔、分筛、风选和焙火等四个工艺，其中以焙火工艺最为关键，其技术性也最强。是形成武夷岩茶特有香韵的关键工艺。热力烘焙后，可以使茶叶外形逐渐紧结，水分也慢慢消散进行干燥。让茶在保存中较慢氧化，使其易于保存（物理反应）。其中利用焙火的火候可以改善茶叶的香气、滋味，去除菁臭味及减轻涩味，使茶汤芳香甘润。用火的力量改善了茶的本质，从而提高质量（化学反应）。烘焙技术是改善质量或延长贮藏寿命及满足消费市场口味需求的关键技术。

选择武夷岩茶的理由 1.武夷岩茶性温和，不伤胃现代人处于节奏快压力大的生活模式，致使胃病普遍，气血偏虚。对常饮用不发酵茶或轻发酵茶的爱茶人来说，确有“不可承受之轻”的顾忌，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦。武夷岩茶介于红绿茶之间，系半发酵茶，它能充分兼收红绿茶的优点，将其不利因素减少到最低程度，适合于绝大多数人饮用。所以脾胃虚寒者更乐于接受茶性温和经过发酵制成的武夷岩茶。

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武夷的荷塘铁树

品茶-----仅供茶友们参考 01、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。 02、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重淡”来表达。 03、香气：鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中，上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。 04、苦、涩：苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。 05、回甘：指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。 06、生津：指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。 07、收敛性：品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现。 08、甘韵、甜质：是甘与甜的表达方式。 09、水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。 10、层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。 11、喉韵：品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、燥。 12、饱满：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。 13、烟熏味：由人工烘焙时产生，并非指不好的气味，有火香味，随时间陈化，会挥发转化而产生其它香味。 14、果酸味：品茶汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。 15、酸味：在揉捻后未晒干，压制时所含水分过高而产生。 16、水味：在储藏中产生，带有植物腐烂的气味。 17、青味：杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有“青腥味”。 18、锁喉：品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难、紧缩发痒等不适感，人会微觉不安、烦躁等。 19、茶气：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。 20、陈韵：经时间陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感到。 21、香气内敛：香气不张扬，其香在水，用心则有，不用心则无 22、茶水分离：茶汤入喉，嘴里留的不是茶味，而是水气 23、入口即化：茶汤入口，不用有意识的吞咽，自然入喉 24、爽朗：经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后，口腔爽朗，牙齿有清晰感 25、舌底鸣泉：生津的最高境界，重点在“鸣”字，接连不断之意 26、药香：百年陈年老茶的共同特征，药香浓郁通常是对老茶香气的最高表达。愿喜欢喝茶的朋友，通过此文对茶有更深的了解。品出感觉，品出意境！

品味岩茶----仅供茶友们参考 01、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。 02、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重淡”来表达。 03、香气：鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中，上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。 04、苦、涩：苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。 05、回甘：指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。 06、生津：指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。 07、收敛性：品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现。 08、甘韵、甜质：是甘与甜的表达方式。 09、水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。 10、层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。 11、喉韵：品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、燥。 12、饱满：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。 13、烟熏味：由人工烘焙时产生，并非指不好的气味，有火香味，随时间陈化，会挥发转化而产生其它香味。 14、果酸味：品茶汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。 15、酸味：在揉捻后未晒干，压制时所含水分过高而产生。 16、水味：在储藏中产生，带有植物腐烂的气味。 17、青味：杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有“青腥味”。 18、锁喉：品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难、紧缩发痒等不适感，人会微觉不安、烦躁等。 19、茶气：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。 20、陈韵：经时间陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感到。 21、香气内敛：香气不张扬，其香在水，用心则有，不用心则无 22、茶水分离：茶汤入喉，嘴里留的不是茶味，而是水气 23、入口即化：茶汤入口，不用有意识的吞咽，自然入喉 24、爽朗：经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后，口腔爽朗，牙齿有清晰感 25、舌底鸣泉：生津的最高境界，重点在“鸣”字，接连不断之意 26、药香：百年陈年老茶的共同特征，药香浓郁通常是对老茶香气的最高表达。愿喜欢喝茶的朋友，通过此文对茶有更深的了解。品出感觉，品出意境！

品味岩茶---仅供茶友们参考 01、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。 02、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重淡”来表达。 03、香气：鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中，上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。 04、苦、涩：苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。 05、回甘：指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。 06、生津：指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。 07、收敛性：品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现。 08、甘韵、甜质：是甘与甜的表达方式。 09、水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。 10、层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。 11、喉韵：品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、燥。 12、饱满：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。 13、烟熏味：由人工烘焙时产生，并非指不好的气味，有火香味，随时间陈化，会挥发转化而产生其它香味。 14、果酸味：品茶汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。 15、酸味：在揉捻后未晒干，压制时所含水分过高而产生。 16、水味：在储藏中产生，带有植物腐烂的气味。 17、青味：杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有“青腥味”。 18、锁喉：品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难、紧缩发痒等不适感，人会微觉不安、烦躁等。 19、茶气：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。 20、陈韵：经时间陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感到。 21、香气内敛：香气不张扬，其香在水，用心则有，不用心则无 22、茶水分离：茶汤入喉，嘴里留的不是茶味，而是水气 23、入口即化：茶汤入口，不用有意识的吞咽，自然入喉 24、爽朗：经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后，口腔爽朗，牙齿有清晰感 25、舌底鸣泉：生津的最高境界，重点在“鸣”字，接连不断之意 26、药香：百年陈年老茶的共同特征，药香浓郁通常是对老茶香气的最高表达。愿喜欢喝茶的朋友，通过此文对茶有更深的了解。品出感觉，品出意境！

挚友如茶一杯清淡的水，在放了几片茶叶之后，突然生出了几丝绿意来，而那干枯了叶片，在很短的时间里舒展开来。此时，我仿佛听到茶在那一刻轻轻地说：随君沉浮……我读到过这样描写饮茶的美妙感觉：茶汤入口、齿颊余香、潺潺过喉、馨香沁入心扉，令人回味无穷。由茶的感觉，我联想起了朋友之间的友情。友情，就好像泡茶，不一定要有百年普洱、届前龙井，名贵大红袍。但是，一定要有足够的善意。好的朋友犹如上等好茶，一句简单的问候表达无尽的牵挂茶的氛围适合一个人的安静，两个人的知己，一群人的喧嚣。对于我来说，朋友如茶，或历久弥新，或品之淡然，有茶一样的朋友，有朋友一样的茶，偶然间不经意想起，送上几句问候，也会如一壶、一杯香茗，满屋馨香品茶不像喝酒那般，一杯入口，激情顿起，越喝越热闹。品茶，是越喝越安静，让人心灵沉淀生活像水，友情如茶，没有茶的水依然是水，没有水的茶就不知是何物了。友情，喝的是功夫茶，品的是茶道！朋友像香茗，让人沉淀，使人坚强；朋友是生命中永久的财富，真诚不可亵渎。适量的茶碰到适合自己的水，茶水又碰到适合自己的人，这茶、水、人因缘而得以相逢，才使人生没有缺憾喝茶的时候给人的一种感悟就是这样一种淡淡的回味，犹如岁月在脑海里慢慢的浮现，又轻轻的消逝，留给自己的只是一种感悟。珍惜现在的一切，包括友情，爱情和亲情朋友不仅只是相逢于路中的匆匆过客，他是人生旅途中的知己。挚友如茶，我喜欢茶的随和与平常，登大雅之堂而不娇淫、入茅棚草舍而无卑贱，使人生旅途不再孤寂。

茶与水的前世今生茶从离开茶树那一刻起，就期待着与水相逢 ; 水唤醒茶，茶成就水 ; 水包容茶，茶激荡水 ; 茶因水而重生，水因茶而丰润…… 泡茶如人生，需洽到好处 ; 时间短了，茶没有入味，淡了; 时间长了，入味太浓，苦了茶与水的缘，许是因万年前溪边婆娑的小树，此时才牵手相随 ; 水与茶的份，许是千年前嫩叶上留连的珠露，今朝才倾身相许.... 味因水觉甘美，心因茶而和宁 ; 茶终于寂静，水终于无音。茶凉时,水静了，水静时，茶清了 ; 时光悠远，世事淡然 ; 有一种情怀，淡香如茶，有一种人生，清澈如水… 水甘味真，茶清梦好！一杯清茶，一颗静心：“茶”字拆开即“人在草木间”。人生一世，草木一秋，几度冷暖，几许纷繁，人与茶之间有着禅意的相联。人生沉浮，如一盏茶水，苦如茶，香亦如茶。淡名、淡利、无争、无夺。一切自然，一切脱俗，一切入幽美邈远的意境，都是人生的-----淡雅之美！

【祥叶茶坊】聊聊出汤的心法泡茶有二法，技法是基础，心法是修炼，技法炼艺，心法修行，神乎其技终是技，无助生心才是心技法和心法在泡茶上是密不可分的，这有点类似艺高人胆大，胆大艺更高之类的，技法娴熟，充其量是自我感觉良好；心法精进，技法就不会仅仅是拿来泡你眼前的这杯茶了，说直白点就是单纯的娴熟，就算是泡到天花乱坠流畅还是泡茶；心法的精进，哪怕是泡的不厌其烦简单亦是修心【祥叶茶坊】出汤，从煮水器倒水叫注水，从泡茶壶倒水叫出汤方便不能当随便，泡茶出汤时用的过滤网，方便中有随便之嫌，看很多人出汤都是哗的一下，把茶壶扣在过滤网上，有的甚至还来个大撒把，看似娴熟，却少份心境一是无论什么材质，茶汤经过滤网时加剧了风冷和氧化，汤会失其本味，另外茶汤被撕裂的感受,怎么说都不算美妙二是有恃无恐，有了滤网，在“静和缓”字上用心自然就淡了，越熟练你离泡茶本身越远，因为这种熟练的结果只会是麻木，泡茶过程本身，带给你的享受和专注踪迹皆无任何事情只要能往坏的方向发展，就一定往那个方向发展，汤亮水清不能依仗滤网，更多的应该是心平气和的淡定，心有多静，汤有多清，水知道，您不妨试试汤，清不清是手法，人，静不静是心态，心态决定手法当然你如果已经修炼到手中无茶，心中有茶的境界，大可不必关注什么过滤网，本来无一物何处惹尘埃，心若止水，也就不会和过滤网较劲了其实，退一万步讲，汤清不是目的，汤清只是度船，心泰神安才是彼岸，有一颗精进修行的心，不泡茶只喝水一样修行

【祥叶茶坊】出汤，从煮水器倒水叫注水，从泡茶壶倒水叫出汤方便不能当随便，泡茶出汤时用的过滤网，方便中有随便之嫌，看很多人出汤都是哗的一下，把茶壶扣在过滤网上，有的甚至还来个大撒把，看似娴熟，却少份心境一是无论什么材质，茶汤经过滤网时加剧了风冷和氧化，汤会失其本味，另外茶汤被撕裂的感受,怎么说都不算美妙二是有恃无恐，有了滤网，在“静和缓”字上用心自然就淡了，越熟练你离泡茶本身越远，因为这种熟练的结果只会是麻木，泡茶过程本身，带给你的享受和专注踪迹皆无任何事情只要能往坏的方向发展，就一定往那个方向发展，汤亮水清不能依仗滤网，更多的应该是心平气和的淡定，心有多静，汤有多清，水知道，您不妨试试汤，清不清是手法，人，静不静是心态，心态决定手法当然你如果已经修炼到手中无茶，心中有茶的境界，大可不必关注什么过滤网，本来无一物何处惹尘埃，心若止水，也就不会和过滤网较劲了其实，退一万步讲，汤清不是目的，汤清只是度船，心泰神安才是彼岸，有一颗精进修行的心，不泡茶只喝水一样修行

【祥叶茶坊】聊聊出汤的心法泡茶有二法，技法是基础，心法是修炼，技法炼艺，心法修行，神乎其技终是技，无助生心才是心技法和心法在泡茶上是密不可分的，这有点类似艺高人胆大，胆大艺更高之类的，技法娴熟，充其量是自我感觉良好；心法精进，技法就不会仅仅是拿来泡你眼前的这杯茶了，说直白点就是单纯的娴熟，就算是泡到天花乱坠流畅还是泡茶；心法的精进，哪怕是泡的不厌其烦简单亦是修心

武夷岩茶----奇种

喝茶，要一心，一口知味，直沁心源，若想说出过舌之“味”，实是进退两难，即使能说些如甘美、淳厚、微苦、甜润、清香之类的形容词语，却也是事后的点缀，但这茶味，说得出、道得明吗？单就事上看，若热，热以继冷，若苦，苦后回甜，若浓，浓即转淡。其中有真意，欲辩已忘言……

无为在端午，艾蒿香微熏。汲水煮新茶，粽子佐点心。祝茶友们端午节事事顺心！！

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猜猜这是什么茶的叶片吧

知道这是什么茶的叶片吗？

饮茶如阅人，品茶如品心。心有多少种，茶即多少味，小小一杯也可遍尝人间滋味了。在喧嚣的红尘中，能够坐下来喝一杯好茶，在平淡中品味生活的乐趣，保持一份淡泊的心境，难能可贵……

世俗人剃度后，念经一月，受不了要求还俗，下山后又厌恶红尘，再次上山。几次三番后，老和尚终于怒了，大喝道：“与其不上不下来回进出，何不在半山腰开一个茶馆，可攻可守，可退可进，不出家，不在家，不争论，不折腾..." 可谓，有茶在手，未曾出家已还俗……

白鸡冠的不同芽头

快来看看我的小小制茶工具！！

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独品陈年水仙回味无穷。。。。从第一泡到第八泡！味从枞味（像糙米味、粽叶味等）到甜味，变化无穷！味自舌尖无涩感！

寻寻觅觅，想与茶友们了解与探讨武夷岩茶的历史，文化，神话故事 ”四大名枞”吧欢迎您的加入!走过路过的茶友们进来瞧瞧吧!

俺也来晒晒武夷岩茶的故乡----武夷山风景

四大名枞之半天妖的故事传说中，是一只小鹞子被鹰追击，躲逃不过，落地化为茶树而来。传说虽然神奇，但神怪力乱，终为不雅。后来因为此名丛生长在半山腰，也曾叫做“半天腰”。

四大名枞之水金龟的故事据传说，在清朝末年的惊蛰那一天，照例崇安县令及御茶园的官员带着工头、工员、场丁、杂役及当地的茶农在御茶园的喊山台祭茶神。祭祀时鞭炮齐鸣，锣鼓喧天，“茶发芽，茶发芽！”喊声惊动了天庭玉帝仙茶园里专门为茶树浇水的老金龟。这老金龟原在青云山云虚洞修行千年方得正果，上天后原想谋个一官半职，没想到玉帝老儿根本没把他放在眼里，把他打发到仙茶园专门为仙茶树锄草浇水。开始时他和管仙桃园的“齐天大圣”孙悟空同病相怜，互相安慰，有个伴倒也落个清闲自在。后来孙悟空反出天廷，那老金龟形影孤单，方觉得心中不平。这天他被武夷山御茶园祭茶的喊声惊醒，不禁偷着跑出南天门去看热闹。当他看到县令带着众人齐刷刷地跪在喊山，台下、台上红烛高烧，供品丰盛，台下众人对茶顶礼拜，至真至诚，内心十分感动，联想到自己长年在天廷待事却无人问津，气就不打一处来。老金龟长叹道：“罢了！罢了！我修行得道的千年金龟，尚不如人间一株茶，莫如到人间去作一株茶吧！”叹罢，老金龟铁了心要寻找一处安身之地。它眼光扫遍武夷山九曲三十六峰，看到山北牛栏坑奇峰突兀，千岩竞翠，岩下土壤肥沃，山泉涓涓，牛栏坑内满目春色，一派生机盎然。凭着老金龟长期事茶的经验，它认定这里一定是茶树生长的绝佳之地。“对，就到那里去做一株名茶。”主意一定，老金龟运起神功，口吐甘霖，武夷山顿时暴雨如注，千崖万壑间山洪携着泥石沙土到处奔流。金龟乘机变成一株茶枝叶繁茂的茶树，随着泥石流顺而下，到了牛栏坑头杜葛寨兰谷半岩的一个处，老金龟收起神功，止住身形，扎下了根。

品武夷四大名枞之”白鸡冠” 今与好友围着茶案，盈盈一杯白鸡冠茶，但觉香气氤氲，流霭迷离，带着气流啜上一口，一股香气顿时弥漫在口中，回甘在舌间涌动，慢慢的漫延至喉头，回甘非常丰富，甜香幽长淡雅，滋味柔和醇爽，顿觉神清气爽，和静之感油然于心。性情温和、内敛，味甘水甜，自始至终保持这份矜持和柔顺，像水一样的女子，看似平淡而有内在的底蕴，令人陶醉。那淡雅的香，那纯亮的汤色，那持久的回味，那温柔娴静的叶子，会摇曳你的心旌。白鸡冠就像柔美的女人一样，是岩韵红颜。

品名枞”白鸡冠" 今与好友围着茶桌，泡上一杯白鸡冠，但觉香气氤氲，流霭迷离，带着气流啜上一口，一股香气顿时弥漫在口中，回甘在舌间涌动，慢慢的漫延至喉头，回甘非常甜香幽长淡雅，滋味柔和醇爽，顿觉神清气爽，和静之感油然于心。性情温和、内敛，味甘水甜，自始至终保持这份矜持和柔顺，像水一样的女子，看似平淡而有内在的底蕴，令人陶醉。那淡雅的香，那纯亮的汤色，那持久的回味，那温柔娴静的叶子，会摇曳你的心旌。白鸡冠就像柔美的女人一样，是岩韵红颜。

饮茶如阅人，品茶如品心。心有多少种，茶即多少味，小小一杯也可遍尝人间滋味了。在喧嚣的红尘中，能够坐下来喝一杯好茶，在平淡中品味生活的乐趣，保持一份淡泊的心境，难能可贵……

四大名枞之铁罗汉的故事相传某年，王母娘娘在中秋夜设宴款待五百罗汉，仙宴非常隆重，菜肴十分丰富，喝的是天宫琼浆美酒，散席时，五百罗汉大都成了醉神仙，走起路来摇摇晃晃，跌跌撞撞，就如世间年节中的秧歌舞。五百罗汉边走边散，有的仍旧回他的驻地，有的却游来到武夷山，途经山的北上空时，那个管铁罗汉的罗汉，神魂颠倒地竟将手中铁罗汉枝弄断，待脑子清醒之时，懊悔不已，想接又接不上，想丢又违反天条，一时没了主意。几个好奇的罗汉，凑近来盘问管铁罗汉树的罗汉，“何事这般神态？”管铁罗汉的罗汉将折断的铁罗汉枝让众人看，诉说：“宴中贪杯，醉中将此铁罗汉枝折断，今后我还怎么管铁罗汉？”众罗汉听后曰：“莫恼！莫恼!快求王母娘娘说个话，佛祖哪会不卖账？”说完拉起管铁罗汉的罗汉就走，由于走得太急，又将断枝碰落凡尘，直掉武夷山的慧苑坑里，结果被一位老农捡了去，后来栽在了里.....．第二年，这断枝发芽长了叶，管铁罗汉的罗汉就赶紧托梦给老农，将断枝到成铁罗汉的前后经过和盘托出，并嘱咐今后如何管理、采摘和制作，还一面叫他“切莫毁掉此铁罗汉，日后子孙必得益”等等。老农梦后告知众山人，山人因此称老农所栽之铁罗汉树是“铁罗汉”，从此，一传十，十传百，“罗汉折铁罗汉栽活”的传说便流传开来。

四大名枞之白鸡冠的故事古时候武夷山有位茶农，一日他的岳父做生日，他就抱着家里的一只大公鸡去祝寿。一路上，太阳火辣辣的，被炙烤得受不了啦。他走到慧苑岩附近，便把公鸡放在一棵树下，自己找了个阴凉的地方，拿下斗笠噼叭噼叭地扇起风来。还没一袋烟工夫，忽地听到公鸡“喔”地一声惨叫。他赶忙跑过去看，一条拇指粗的青蛇从他脚边一擦而过，差点把他吓出一身冷汗。再看大公鸡，脑袋耷拉着，殷红的血从公鸡的冠上往下流，一滴一滴正落在旁边的一棵茶树根上。那茶农气得两眼冒火，恨得咬牙切齿，但又无可奈何，他只好在茶树下扒了个坑将大公鸡埋了，垂头丧气空着手去岳父家祝寿。也不知怎的，慧苑岩附近的这棵茶树打那以后，长势特别旺盛，一股劲地往上窜，枝繁叶茂，比周围的茶树高出一截。那满树的叶子也一天天地由墨绿变成淡绿，由淡绿又变成淡白，几丈外就能闻到它那股浓郁浓郁的清香。制成的茶叶，颜色也与众不同，别的茶叶色带褐色，它却是在米黄中呈现出乳白色；泡出来的茶水晶亮晶亮的，还没到嘴边就清香扑鼻；啜一口，更觉清凉甘美，连那茶杆嚼起来也有一股香甜味，据说喝了还能治病。这茶树就是武夷名枞“白鸡冠”。

One men's dream 这首曲从认识雅尼起，就一直很喜欢，几乎每天有空必听!那旋律讲不出的感觉！

四大名枞-白鸡冠、水金龟、铁罗以、半天妖我们来了！新茶制作中…

哪张专辑令你喜欢！个人超喜欢《天下一家》这张专辑！特另是第四、五、十首

来一组武夷风景吧

雅尼上海欢迎您！ 2013年4月26日，又感受了一次美妙的音乐！