_布丁小姐的个人资料 - RAT

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【吃货小铺】——自己在家做赛过麦当劳的汉堡肉排虽然不是美国人，不过入境随俗，咱也来尝试下美国大妈们都会的汉堡肉排吧~ 但是纯牛肉的汉堡肉排有违我的健康原则，所以我做的是一款特别配方的汉堡肉排，更加健康，美味也不打折扣！配上奶酪，西红柿，生菜等等，夹进面包里，就是赛过麦当劳巨无霸的美味汉堡；直接佐餐也是一道佳肴哦！

【吃货小铺】——对抗风寒感冒，万能的生姜红糖水从多米尼加做完义工回来，不幸着凉感冒……【我恨那个航空公司TAT 晚点泥煤……】我是本着“能不吃药就不吃药”的原则滴，像是风寒感冒之类的小问题，基本都靠维生素和食疗解决。生姜红糖水，不仅是对抗风寒感冒的妙方，对女生更有很多好处哟，所以偶尔做来喝一点吧，微微辛辣带甜，能够活血，把感冒赶跑~PS：一定要弄清楚自己是风寒感冒还是风热感冒然后对症下药哟。再PS：顺带晒晒我心爱的杯子，星巴克2013情人节限量版>_<虽然是我自己买给自己的咳咳咳。上面的爱心平时看起来灰灰的，但是加入热饮以后就会变成靓丽的红色~很美吧~而且很好用，因为红色褪掉我就知道饮料能喝了~

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午安。午安。我要6级了。

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【吃货小铺】——西餐可以很简单，香煎龙利鱼排中餐在我心中必然是占了最高的地位的。中国的饮食文化之博大精深丰富多彩，这是被世界所公认的。然而西式的料理也有很多可取之处——当然不是说美国的fast food。欧洲国家与中国一样，拥有很长的历史，不同的地理，在长久的变迁中，产生了非常具有特色的饮食文化。去年暑假有幸前往法国学习，并且在整个暑假中走遍了欧洲，也尝遍了各色菜肴。其中不乏一些奇特的我们所无法理解的食物，但是总体而言，欧洲的饮食是非常值得尝试的，尤其是他们对香料和酱料的运用，很是出神入化——和中式的香料酱料自然非常不同，但是可以说，并无优劣之分，只是不同特色而已。这一份香煎龙利鱼排，非常非常简单，但是肉质鲜嫩，味道极美。我稍微融入了一些中式的做法，不过整体而言，还是西方特色的——偶尔尝试一次，配上葡萄酒和高脚酒杯，色拉，甜点，也能为生活增添不一样的情调。

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【吃货小铺】——正如爱情的滋味，提拉米苏~O(∩_∩)O~ 其实是有装饰完毕的版本滴，但是因为装饰图案上面有名字所以不放上来了。提拉米苏是一道来自意大利的甜点，它有一个很美的故事：有一位士兵上战场之前，家里实在没有什么吃的了，那位妻子就想办法把能吃的手指饼干，鸡蛋，奶油奶酪，奶油，可可粉，糖，朗姆酒之类的组合在一起，就做成了提拉米苏。那位士兵吃了这道甜点，就感受到了妻子深浓的爱意。提拉米苏结合了朗姆酒，咖啡和可可的醇香，以及马斯卡彭奶酪和奶油的浓郁。甜，苦，香完美融合，口感丰富，正如那令人难以捉摸的爱情滋味，让人忍不住一口又一口细品。我这次自制提拉米苏，可是用了实打实的，我所能找到的最好的原料，所以成本不菲，但是当吃到嘴里的时候就觉得，一切都是值得的！

【吃货小铺】——荤素搭配，营养美味的铁板豆腐~O(∩_∩)O 其实更适合叫平底锅豆腐，因为木有铁板>_< 这道菜荤素搭配营养均衡味道丰富，我那位平时只挑肉吃的小侄子都喜欢~

【吃货小铺】——非中非西的茄汁滑蛋牛肉片配意面~O(∩_∩)O~ 本来不打算发的，因为连个名字都想不好——但是确实简单好吃，想了想还是分享下吧。原来计划配白米饭吃，但是忘了先蒸饭，想起来又觉得等不及，翻了翻橱子，便拿来配意大利面了。个人还是很喜欢意大利面的口感和嚼劲的~

【吃货小铺】——抹茶冰激凌和葡萄干天使蛋糕~O(∩_∩)O~ 以上成品图。因为做冰激凌要用掉蛋黄，所以拿剩下的蛋白做了天使蛋糕~我个人偏好天使蛋糕的口感，很有弹性，还有些韧性。宁波最多的蛋糕连锁店叫做新美心，后来改名为绿姿。他们有一种叫做蓝莓天使或者是天使蓝莓的蛋糕，洁白的蛋糕，时不时咬到蓝莓酱，是我最喜欢的蛋糕。那时候以为这个名字只是好听而已，现在明白了原来天使蛋糕是一种蛋糕的名称>_<

【吃货小铺】——超级简单，超级好吃的葡萄干蛋白薄脆今天小荷来送上一款超级简单，超级好吃的葡萄干蛋白薄脆，希望能够抛砖引玉哦~

【_布丁小姐】——自制沁凉香甜，果香浓郁的芒果冰激凌木有冰激凌勺，用普通汤勺挖的所以形状什么的都是浮云……今天给大家介绍的是水果冰激凌的常见做法，所以除了芒果，别的水果也可以这么做哦！当然西瓜之类果汁特别丰富的水果我还是建议做棒冰或者沙冰或者直接吃>_<

【吃货小铺】——完全自制披萨的详细过程，料足味美

【吃货小铺】——夏日糖水，椰汁绿豆西米露很遗憾地说我没有玻璃碗，不然会看起来更漂亮。总之这是一款很简单的夏日糖水，做一大碗放冰箱里，随时来一点，岂不妙哉~

【吃货小铺】前天买的巧克力布丁

还有人眼熟我么。我是不是被你们遗忘了。@_布丁小姐

【吃货小铺】土豆的美食做法

【吃货小铺】夏天是吃西瓜最幸福的时候

【吃货小铺】想走的人走了。会留下的人终会留下

【布丁】明天多更几个帖子收集了好多美食帖。这几天都有点忙没空更。

【吃货小铺】__记忆中超经典的早餐之选，水煎包底部煎得脆脆的水煎包，蘸点醋和辣油，再来碗豆腐脑，是绝对经典的早餐之选，相信很多人在学生时代都吃过吧！其实在自家做也很简单哦！

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