浮生若梦7810
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求教杨聘号 哪位朋友喝过杨聘号的茶啊?请说说杨聘号的茶效果怎么样?
谢谢胡老板 谢谢茶客GO 参加了几次胡老板的团,买过胡老板的款风轩也买过土林的金砖,古树蛮砖。虽然胡老板的茶价格不是最低的,但是胡老板的服务无疑是很好的。这次团购买了三个古树蛮砖,胡老板送的碗盖收到时候已经被快递给压碎了。私信给了胡老板,胡老板很慷慨的答应第二天马上补发。态度十分诚恳。 买茶嘛,茶的品质,茶的价格以及服务综合起来对胡老板很满意,无疑是一个很不错的卖家。这次买茶时让胡老板赐一墨宝,这是优惠之外的东西,胡老板也满足了我的愿望。 客服的森森服务的态度很不错,买茶时都能提供一些建议,在此感谢森森。 真心希望吧里的卖家能多一些像胡老板这样的金牌卖家。 茶客GO也是很不错的卖家,这次团他的易武卖了三饼一砖,送了很多的茶样,跟他聊天的时候希望他能送一些昌达号的茶样,茶客竟然把他店里的所有昌达号的茶样都送了一份,而且分量都是不少的。跟他提起过我们这边最近经常下雨希望他能把包装弄好,收到茶的时候发现茶客的包装很强悍,太让人满意了。对他每一饼茶都用盒子装起来更是十分的感谢。 希望吧里所有的卖家,都能和他们一样有着优质的服务优质的茶。
关于普洱茶的甜度 说到“甜”那一定会想到“甘”,“甘甜”人们往往都这么说。但个人认为甜与甘是有区别的,不能等同。甜是一种味觉,与苦味相对应,舌头上味蕾的分布图中对甜感知的味蕾主要是舌尖。而甘并不是味觉,甘更像是一种回味,且人对甘的感知为口腔的两颊、后段以及舌根、喉头与食道。茶之回甘,是由苦涩造成对口腔的刺激而分泌的唾液与茶汤内含物质的综合作用产生的一种回味。 言归正传;还是说说“甜”,普洱茶的甜味物质主要有两大类:糖类、天然含氮化和物(氨基酸)。 糖类:糖在茶叶中存在的形态主要有三种形态,游离态的(可溶性的)、结合态的(通过水解酶可以水解为可用性的)、不溶性的(纤维束、淀粉、木素、果胶)。可溶性糖(亦包括结合态在制茶过程中水解后的部分)是茶汤甜味的主要来源,茶汤的甜味对苦味和涩味有一定的遮盖和调味的作用。 D-葡萄糖;甜度为蔗糖的60%,单糖。茶叶中有游离态的葡萄糖存在,结合态的葡萄糖,制茶过程中在糖苷酶的作用下,也可以水解。 D-果糖;甜度高于蔗糖,单糖。在茶叶中有以游离态存在,也有以结合态存在(果糖与葡萄糖结合形成蔗糖)。 鼠李糖;单糖,结合态以糖苷形式存在,可在酶的作用下分解。 D-甘露糖;单糖,存在于果胶物质中,在制茶过程后可以微量以游离态存在。 (单糖都具有甜味,只是各种糖的甜度不同) 蔗糖;低聚糖(二糖),甜度仅次于果糖;在希酸和转化酶的作用下可水解为等量的葡萄糖和果糖的混合物。 麦芽糖;低聚糖(二糖),甜度次于蔗糖,茶叶加工后有微量存在。 棉子糖;低聚糖(三糖),在茶叶加工中可分解为半乳糖、葡萄糖和果糖。 天然含氮化合物:主要指茶叶中的氨基酸类。茶叶中的氨基酸有两种存在形态;蛋白质和游离氨基酸。 主要具有甜味物质的氨基酸有甘氨酸、L-丙氨酸、D-色氨酸、羟脯氨酸、D-天冬氨酸、D-亮氨酸等等。 虽然普洱茶中的甜味物质的含量不是很高,也不是茶汤的主要呈味物质,但正是这类甜味物质的存在对普洱茶的苦涩味起到了一定的掩盖和调味的作用,对茶汤滋味以及初制过程中茶叶香气的形成有一定的帮助。
普洱茶最神秘的喉韵与水性 普洱茶最神秘的地方在于其独特多变的韵、津、水、气、味。喉韵是普洱茶的精髓所在。茶的原始作用是其药用价值,其后再是解渴作用,解渴的条件之一就是让口腔和喉咙得到滋润。 普洱茶的喉韵分为甘、润、燥三个方面: 回甘是喝茶最基本最有效的感觉,回甘的喉韵也是喝茶者都喜欢感觉的了。回甘往往都和苦味伴随,就有苦尽甘来的说法,普洱茶也有不苦而回甘的好茶,而多半都是先苦而后甘。饮后回甘相继不断持久绵长的则是好茶中的好茶。”一碗喉吻润,两碗破孤闷”就讲述了茶的解渴去闷的功效。 喉润就是解渴的第一步,喉头得到滋润,渴像就可解除,润可以使人感到安稳、充实、舒顺的满足感。一些经过时间陈化的老茶都能达到润化的境界。 燥是一种刺激性的感觉,茶汤水性如果太过苦涩或太利,就会使喉头难受,产生干燥的不舒适造成品茗者情绪不稳定、神意焦虑、心境不安的感觉。有些陈年普洱在贮存过程中过于密封,开封后马上冲泡也会出现燥感,必须装在一个较大的容器里面回一段时间的气,燥感就可以消失。生津,就是口腔中分泌唾液。在中国传统中,特别是道家对唾液看得极为宝贵。口中生津一方面解渴,一方面也在滋润生命。品茗后口舌生津能舒顺喉韵,滋润口腔,关键的在于饮茶后的充实感觉。普洱茶是大叶茶种,内涵成分高,生津则是其主要特色之一。 普洱茶的水性,就是指除了味道之外,茶汤在口腔中引起的各种口感。从好的角度来看,滑、化、活、砂、厚是普洱茶好茶的特点。 滑是指柔和的感觉,水性醇滑是衡量一个茶好坏的基本标准。 化就是入口即化,对于生茶,要入化境就需要很漫长的时间了,茶汤水性的最高境界就是“入口即化,喝了没喝”,化的另一特点就是化气,汤水化劲柔和而宁静,这个不能多说,多说就玄了。 活性指活泼的水性,活的感觉和陈韵一样,只能体会。在普洱茶里只有干仓生茶茶汤才会有较强烈的活性品位。 砂感好比吃西瓜喜欢吃砂的,夏天喜欢喝红豆砂、绿豆砂等感觉,普洱茶水性的砂感也是普洱茶的一大特色,一种粗犷浓郁的感受,这些在有一定年份的熟茶中常见,生茶中就比较少这种情况。 气 这个说起来就比较玄学了,用中国传统文化去感觉吧,这里就不多说。
关于普洱茶汤浑浊的几种原因 1、撬茶时撬碎得太碎,或者所投茶的碎茶末较多,冲泡过程中,冲水太快导致。 2、茶叶上的绒毛较多、也就是通常说的显毫,特别以春茶芽头居多。 3、茶饼制作过程中附着的杂质,比如俗称锅蚂蚁的糊锅低,通常是炒茶时茶末糊了,没有清理干净,在揉茶过程中被揉进茶条里,这种情况悲剧了,泡的时候就会漂浮在水面,更细的混在茶汤。 以上情况,可能是你该换滤网了,改进撬茶手法,不要太多碎茶末,茶汤冲水时不要过快,且不要直接冲击茶叶而是让水沿盖碗壁而下,基本可以解决以上情况。 4、由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化,以致茶汤容易变色,因而要及时欣赏汤色及品味,主要从色度、亮度、清浊度等方面,辨别茶汤颜色深浅、正常与否、茶汤暗明、清澈或浑浊程度。 俗称冷后浑、乳凝,普洱茶汤浓,冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑汤现象,拿起杯晃动时,有一些象丝络状的物质在飘浮着,有一种说法是:品质越好的普洱茶出现这种现象的可能性极大,再加热后茶汤又会转变清透。 5、比较湿润的地方,很可能处于发酵期中。其实在个别情况下,青茶在条件适合的情况下也会有集中发酵的时候。这时候茶冲起来,就会比较浑浊。就好象熟茶在渥堆发酵的过程中突然被拿出来冲泡,也会有浑浊的情况。感觉你这茶似乎正处于这样的一个时期。因为菌类大量的繁殖,茶正处于转化过程,所以会浑浊。这茶如果再放一放,滋味应该有更大的变化。
关于攸乐古茶山 基诺山古称攸乐山 攸乐山位于云南景洪市辖区内,现名基诺山。束西长75公里,南北宽50公里。东北与革登茶山为邻,西南接小勐养、勐罕和勐宽三个坝子,现为景洪市的一个乡级行政单位。 普洱茶起源于西双版纳的“六大茶山”,攸乐茶山(亦即基诺山)历史上曾经位居“六大茶山”之首。在攸乐茶山时代居住的基诺族自称是孔明的后裔,也将孔明尊称为茶祖。明清时期这里就是普洱贡茶的中心产地,见证了普洱茶产业数百年的风雨兴衰。攸乐茶山位于西双版纳景洪市以东。其茶园面积是古六大茶山中比较广的,是云南大叶茶的中心产地。攸乐茶山的种茶历史相当悠久,至今这里仍然保存着面积最大的一片混生林古茶园,大部分处在高大乔木之下,生态环境优越,茶叶品质优良。如今,孔明的后人们种茶制茶,继续着攸乐茶山辉煌的传奇。攸乐山普洱茶攸乐古茶山攸乐山茶树
曼撒茶山介绍 茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县中北部,古六大茶山茶区。 简介:位于勐腊县易武乡东北,离易武镇内约20公里,与老挝交界。茶区内地形复杂、落差大,最高的海拔为1950米,最低的为 750米。 清朝乾隆年间,曼撒茶山开始进入最辉煌的时期,据史料记载,年产达万担以上。当时生产出的茶叶,多集中在曼撒老街进行交易;曼撒在鼎盛时期,有三百多户居民。同治十三年,曼撒老街遭遇毁灭性的第一次大火;光绪十三年,曼撒再次遭遇第二次大火,无情的祝融瞬间毁灭繁荣的小镇,而第三次火灾与疫病,更是将曼撒成为颓圮之荒城。此时,离曼撒20公里外的易武,立即取代曼撒的地位。这也说明为何清光绪以后的普洱府志上,易武替代曼撒,成为六大茶山中重要的茶山。古代行政区域划分,曼撒属易武土司管辖,并且易武与曼撒茶区相近,因此很难严格区分二者之间的差异。以致在坊间,有不少厂方与业者将二茶区所产茶菁同属“易武”。 大叶种栽培野生茶特色:香扬水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品;舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵扩及两颊,近年因过度采摘与季节因素,汤质较薄.
布朗山的介绍和它的普洱茶口感特色 布朗山简介: 布朗山位于西双版纳州勐海县南八十公里处,南部与缅甸山水相连。布朗山是布朗族的主要聚居区,总面积一千多平方公里。 布朗族为古代濮人后裔,据说他们是制茶的始祖。布朗人掌握了多种茶叶品种的制作,他们会制作“腊告”(干绿茶)、“腊拉”(大粗叶茶)、“腊贺”(糯米香茶)、“腊各信”(小雀嘴尖茶,当年送给毛主席的就是这种茶)、“腊广”(圆形的紧压茶,也就是今天誉满天下的普洱茶)等茶叶。 布朗山普洱茶品质特色和口感: 布郎山茶叶属乔木大叶种,汤色橙黄透亮,口感浓烈,回甘快、生津强,香气独特,是众多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。 布朗山乡是我国惟一布朗族民族乡,也是最古老的古茶区之一。布朗山位于滇南边陲勐海县中缅边境,东与景洪市勐龙镇交界,南和西与缅甸接壤,西北连打洛镇,东北连勐混镇。境内山峦起伏连绵,沟谷纵横交错,海拔在535(南览河)-2082(三垛山)米之间,森林覆盖率达67%。总面积1016平方公里,占勐海县土地总面积的1/5,总人口1.6万人,其中布朗族1.1万人,其余为哈尼族、拉祜族、汉族。人口密度每平方公里16人,是滇南最为地广人稀的边境民族乡。布朗族先民濮人是公认的最先种茶的民族,布朗山乡及附近区域是老茶园分布较多的地区,由于受特殊的土壤、气候、海拔、生态等多种因素的综合影响,这个区域的茶叶茶气足,茶质好名气也大。班章、老曼娥、曼糯等有名的茶山都分布在这个区域。布朗山茶山拥有古茶园9500亩左右,均为普洱茶种,有普洱茶种和苦茶变种两类: 普洱茶的茶树树型特征(甜茶):乔木或小乔木,开张,约1米多高。外形:叶脉对数l5-18对左右,叶片长x宽在12x6-20x7厘米之间,叶片椭圆或长椭圆叶,叶面隆起,叶身内折或平,叶质柔软或中,叶色深绿或黄绿,叶底弹性好;口感:苦涩味较重,回甘快,生津好,香气独特(杯底有麦芽糖的香味),当地称甜茶。
南糯山的介绍和它的普洱茶特点 南糯山普洱茶具有l700多年植茶悠久历史的著名古茶区南糯山,属勐海县格朗和乡,位于勐海县城东部,距勐海县城20多公里,东与景洪市接壤,南与勐混镇、西北与勐海镇交界,北抵流沙河与勐宋乡隔河相望。南糯山古茶山包括南糯山、帕沙两个村委会的古茶树分布区域。其中,南糯山村委会辖23寨562户总人口4 632人,哈尼族为主体民族;拥有古茶园面积12 000亩,古茶树长势较强,密度较大,为169株,亩。帕沙村委会由5个哈尼族自然寨组成。人口1 844人,古老茶园面 积3 000亩.茶树树龄在200~500年之间,茶园密度为125株/亩。 南糯古茶山迄今保存有许多珍贵的古茶树资源。20世纪50年代初期,在南糯山随处可见许多直径在30厘米以上、树高3-5米的大茶树,其中,1951年12月,省茶叶研究所周鹏举在僾尼猎人的带领下,披荆斩棘,深入山箐之中,发现了一株高5.5米、基部干径达1.38米的古茶树。这株古茶树虽然老态龙钟,但依然枝繁叶茂,被尊称为“茶树王"。南糯山发现茶树王的消息在国内开始传播,但由于当时路途艰险,很少有人再去探访茶树王。 南糯山古茶拥有古茶园面积12000亩,古茶树长势较强,密度较大。南糯山茶园总面积21600多亩,其中古茶园有12000亩,最为完善的是竹林寨、半坡老寨。南糯山半坡老寨有800树龄的人工栽培型茶树王。南糯山在西双版纳是生态环境最好的一座古茶山。南糯山古茶园 南糯山普洱茶的特点:属乔木大叶种,微苦涩,回甘、生津好,汤色桔黄、透亮。透着蜜香、澜香,谷花茶淡香如荷。历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。
南糯山 普洱茶的圣地 南糯”是傣语,意为笋酱。其地理位置和“江北六大茶山”仅一江之隔,位于西双版纳勐海县东北部,流沙河东岸,平均海拔1400米,山高谷深、植被茂密,全年降雨量在1500-1750mm之间,平均温度在16-18摄氏度,相对湿度在80%以上,年雾日为126天,属典型的南亚热带气候。土壤土层深厚、土质肥沃,具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境。由于雾日多,故所产茶品质极佳,茶性醇和,茶气香高,回味甘甜,无苦涩味。全国名茶“南糯白毫”原料即产于此。 南糯山有古茶园面积16万亩,是云南最大的古茶园。据生活在南糯山上的爱尼人(哈尼族支系)讲,他们定居南糯山已有57代之久,换算为时间,也就是在1100多年前的唐代南诏时期就开始定居南糯山。 南糯山不仅有漫坡漫野的茶园,更有一株树龄超过800年的栽培型茶树王,树高5.5米,树幅10米,主干圆周1.4米,直至现在仍四季都郁郁葱葱,南糯山因此被誉为茶树王之乡。南糯山所产的大叶种毛茶,一直是勐海当地茶厂制作普洱茶的主要原料之一,其产品特有的“勐海味”,一直被海内外喜爱普洱茶的茶友所称道。 南糯山这个地名对中外人来说早已是耳熟能详了,它是云南所有的古茶树中在中外煤体路面次数最多名气最大的古茶山,20****50年代周鹏举先生和植物学家蔡希陶在南糯山石头寨发现了一棵树龄达800多年的人工栽培型的古茶树,从那以后南糯山就成为中外茶叶专家。茶叶爱好者时时光顾的地方。 南糯山位于勐海县格朗和乡东面,隔流沙河与勐宋茶山对望,景洪市到勐海县的高速公路从南糯山穿过,从景洪到南糯山30分钟,从勐海大南糯山15分钟,看南糯山已是很容易的事。南糯山是西双版纳历史最久,面积最大的古茶区,南糯山现存古茶区1万2千亩,在云南所有的古茶山中古茶面积居首位,南糯山有享誉中外的800年树龄的人工栽培型茶王树印证着南糯山种茶历史的悠久,这棵声名远播的茶王树树围达2,4米 当之无愧为西双版纳的人工栽培型茶树王中的头号王,至今还没有其他茶王树将他比下,南糯山1万多亩古茶园中300年以上的古茶树占了大多数,南糯山不知是否因为土壤特殊的原因。所有的古茶树无论大小。无论年轮都长的枝叶茂盛,极少有枝枯也委的现象。南糯山的古茶树对研究云南茶树品种的分类。形成。变化。对研究云南古茶史有重要价值,中外茶叶专家大西双版纳都要去南糯山考察。 南糯山有骄傲的历史,是云南机械制茶的发祥地,起始地。 1938年1月,云南省财政厅掌控的思普企业局在南糯山办茶叶实验场,委任白梦愚先生为厂长。 1938年3月白梦愚先生在南糯山开始建盖云南省第一个机械制茶厂,一年后两幢中西合壁式样的现代化厂房建成,白梦愚先生购进英国的制茶机,1939年3月南糯上茶厂用英国制茶机制出第一批红茶.绿茶.白梦愚厂长将这些机制红茶销到了香港、缅甸,印度,南糯山茶厂写下了云南现代化制茶的第一页。 1948年底,因时局动荡,白梦愚离开南糯山茶厂,1951年南糯山茶叶实验场旧址上成立了云南省茶叶科研所,南糯山成为云南省茶叶科研的摇篮。 南糯山是哈尼族的聚居地,哈尼族史书称“乌蛮、和尼,啊卡”与彝族、拉祜族有族源关系,是唐代以前从青藏高原迁入云南的民族。 哈尼族定居南糯山已有800多年,南糯山离景洪坝子较近,民国以前南糯山是车里宣慰司直管地,南糯山的哈尼族每年要向车里宣慰送贡品,贡品中有笋酱味特美,山因笋酱而得名,“南糯”在傣语里意为产笋酱的地方,南糯山的哈尼人称、们的祖辈很早以前由澜沧江东岸的景东、元江、墨江、红河、勐腊迁来南糯山、据云南的一些民族史学家考证、哈尼族西汉时期还住在青藏高原一带、为避战乱、他们开始顺江而下往南迁,公元7—8世纪,哈尼族迁到袁老山住了几百年,南诏国后期袁老山一带又发生战乱,住在袁老山上的几万哈尼人又继续大规模的、南迁,一部分去了红河州一带,一部分去了老挝,一部分留在西双版纳的澜沧江东岸,留在澜沧江东岸的哈尼人的又有一部分在傣族的帮助下,渡过澜沧江后定居在勐海,南糯山是他们到勐海后最早定居点,南糯山哈尼人自己的叙述与专家学者们的考证大致相同,南糯山哈尼族威朗阿谷家族的人还是定居在多依寨,随着人口增多从多依寨又分出了石头寨,而后又分出石头新寨,三个寨子紧紧挨连,三个寨子都有古茶圆。1938年白梦愚创办南糯山茶厂讲座、长址选在石头寨下面,说明当时多依寨、石头寨一带有大面积茶圆,能为茶长提供充足的原料,否则白梦愚不会将旗子摆在这里。 南糯山的古茶圆面积在勐海居首位,南糯山的现代茶圆也是领尽风光,1938年思普企业局在南糯山建茶叶实验场,白梦愚先生便组织人在南糯山开种2千多亩新式茶园,种植方法不再是古时的满天星,顺坡栽,采用的是梯台式单行种植,那是南糯山现代茶园的开端,白梦愚先生种的茶树在向阳寨留下了许多,这些茶树密密整整地长着,有的主杆已有碗口粗了。由于有南糯山茶厂这个基础,南糯山新中国成立以后,一直是勐海县重点发展茶叶的片区,从1995年开始对老茶园进行修整改造提高了亩产量。 南糯山沐浴在吉祥幸福之中,迎来了百年兴盛千年辉煌的时光,这兴盛与辉煌,凝聚了哈尼人几百年的付出和创造,包含了近近几十年来一批又一批的报效国家,开发边疆,造福人民的仁人志士,专家学者,科技人员的奉献和辛劳。白梦愚,唐庆阳、蔡希陶、将荃、张顺高、张木兰,王海思、金鸿祥、曾云荣、.......这些南糯山古老茶叶的发掘者传承者,现代茶叶的奠基者,开拓者、引航人,他们在南糯山留下了上万个足印,洒下了数不清的汗水、辛劳、他们中的人有的已有告别人世,有的已年近古稀,他们已没有时间再去看他们亲手种下的茶园,但南糯山的茶园已经将他们的名字永永远远的留下。
转 [普洱熟茶] 如何品饮普洱熟茶(入门篇) 由于熟茶发酵和后醇化技术的复杂,无法概括到所有的方面,甚至是熟茶很小的一部分,这是我看到的一篇写得不错的文章,跟大家分享下。 如何品饮普洱熟茶(入门篇) 1观茶汤 1.1茶汤颜色(称取试样茶5克,置于250ml的标准审评杯中,沸水冲泡5分钟) 新茶期:栗黑(1-5年) 醇化期:暗栗(5-10年) 深栗(10-15年) 栗褐(15-20)年 栗红(20-30)年 陈茶期:深红(30年以上) 由于汤色与发酵时茶叶的成熟度,储藏环境的温湿度密切相关,以上划分仅供参考。 1.2透明度 浑浊 不清晰 清晰 透明 透明发亮 晶莹剔透 1.3粘稠度 水样的 流动的 稠密的 浓厚的 油状的 粘稠的 2闻气味 2.1成熟的:普 香(1 -5 年) 梅子香(5-10年) 桂圆香(10-15年) 参 香(15-20年)药 香(20-30年)沉 香(30年以上) 由于香气与发酵时茶叶的成熟度,储藏环境的温湿度密切相关,以上划分仅供参考。 2.2异 味:渥臭味 酸馊味 霉味 青味 湿仓味 烟味 焦糊味 异杂味 2.3香气层次感:单一的 丰富的 有层次的 变化的 2.4香气质量:高扬 下沉 内敛 3尝味道 3.1优质味道:甜 润 厚 滑 3.2不良味道:霉 酸 苦 涩 3.3汤 感:贫乏的 薄的 厚的 饱满的 3.4水 路:粗糙的 滑的 丝滑的 3.5喉 感:刺痛 发干 甘甜 润 3.6回 味:持久 中等 短暂 无 4看叶底(略) 普洱熟茶的保健功能 暖胃养胃,助消化,不影响睡眠。 降血脂,降尿酸,降低胆固醇。 【爱米尔卡罗比医师•巴黎圣安东尼医学系】凡饮用云南普洱茶的40%以上的病例,有不同程度体重减轻,年龄在40至50的病例效果更显著。对降低人体所含物效果好的占30%。对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。 【日本•柳泽彦】普洱茶中的曲菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。学者以老鼠进行实验,发现普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。 注1:决定普洱熟茶好坏的七个要素,品种、土壤、气候、茶园生态、树龄、发酵工艺和储藏。 注2:家庭存放普洱熟茶,一般避开异味自然存放就好。专业存放,恒温28℃恒湿62%,较为有利于熟茶均匀稳定的发酵,且不会发霉和产生仓味。一般而言,相对湿度低于45%后发酵非常缓慢,相对湿度高于72%,气温高于38℃,熟茶容易发霉。所以,自然存放普洱熟茶相对湿度45-72%,气温在16-38℃间,较为合适。整件茶存放,最好离地三十公分,离墙五十公分。品饮普洱熟茶之前,最好把熟茶拆成2-3cm的小块,放在环境湿度小于35%的干燥紫砂罐中醒茶3-6个月,去掉渥堆味。 申明:光看文字和图片描述是非常不准确的,最重要还得靠开汤品饮,凭经验、技术、学识判断。
求推荐老同志的品种 各位老茶友 有谁喝过老同志的茶?老同志的茶是生茶的好?还是老茶的好?我没喝过老同志这个牌子的 很想卖些来试试 希望各位茶友能推荐一下 口感好 性价比高的品种 谢谢
茶之乐 偶平时喜欢喝茶,喝茶的类型也很多,红茶,绿茶,普洱茶,铁观音等等基本上是来者不拒。对于普洱茶也是生熟茶不限制。吧里的茶友很多,茶道高手也不少。当然也少不了以买茶为乐,评论茶为乐的朋友咯。好茶之人会发现喝茶是个无底洞,茶喝多了,口自然就会变得叼了,对茶的要求也会越来越高,于是寻求好茶也变成了一种乐趣。然后去评判某个茶的优劣。从茶到茶具到水到环境无不是一一追求完美。乐趣也油然而生。 其实也很难界定那种茶就是最好的茶,班章王?易武后?萝卜青菜各有所爱。世无好茶,适口为佳。喝的是茶,泡的是乐趣。 买茶为乐的人,老想着能集齐天下好茶。但是很遗憾的是好茶是永远也集不完的。或许这是每一个好茶之人所必须经历的一个历程吧。 评茶为乐之人,把自己对某种茶的感受与大家分享。因给大家所带来的快乐让自己更加快乐。个中乐趣,非所有人能知的。 茶之乐,阶段不同,体验不同,个中乐趣自己知
请推荐些下关茶 各位朋友 新年好!! 俺是菜鸟级的茶油 想买些下关的茶 不知道什么茶好 请各位茶油推荐推荐 另外有哪个货真价实的网店也请茶油们推荐推荐 谢谢大家了
新人报告贴 各位茶油好! 菜鸟级的新人,请大家多多照顾
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