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好茶大家品地
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原来功夫片是这样拍的图 原来功夫片是这样拍的图http://hi.baidu.com/%C1%EB%B6%A5%B2%E8%C5%A9/album/item/d5fdc03ce8b14dd09e3d62ef.html
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生活小常识 生活小常识喝一杯茶都讲.............01.白鹤沐浴(洗杯)02.乌龙入宫(落茶)03.悬壶高冲(冲茶)04.春风拂面(刮泡沫)05.关公巡城(倒茶)06.韩信点兵(点茶)07.赏色闻香(看茶)08.品啜甘露(喝茶)
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★08年07月30日★[挑茶工安溪很紧俏 挑茶工安溪很紧俏秋茶是铁观音中最好的、档次最高的一季,经销铁观音的王老板说,他一年的茶销量70%是秋茶。现在正是秋茶采摘制作收购的最好时间,挑茶工成了最抢手的职业,市区由于人手少挑茶工更成了紧俏职业。 茶商从茶农那里收购来的主要是毛坯茶,要去茶梗才能封存或再挑选出精品茶。挑茶工在这里就起了很大作用。茶的品质特性要求挑茶工眼睛要好,速度要快。 在安溪茶都,就有很多中老年人成为专业的挑茶工,价格从每斤2.5元到4元不等。到了泉州你猜价格涨到多少?挑茶梗每斤要6元—8元钱,如果要再挑精品茶还要另外算钱。记者从津淮街一茶店问到,从挑茶梗开始到挑出精品茶要18元一斤。 挑茶的陈阿姨,原本在家没事做,但是上个月开始做挑茶的活,赚了将近800元。她说她也是刚学的,摸索了半个月才掌握诀窍,速度才快起来,不然应该赚更多。 不过挑茶工作的季节性很强,当下秋茶量大所以茶商才请人帮忙。到了月底差不多结束了,得等到明年春茶上市。 记者了解到,小茶店对挑茶的需求在减少,但是大茶店由于量大,对挑茶工的需求很旺盛。有意向的市民可以去问一下。
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【蔷薇若影】※◆←铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。& 铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;`1、备具候用:按正确顺序摆放好茶具。主要有:紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。 2、恭请上坐:请客人依次坐下。 3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛 4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。 5、孔雀开屏:向客人介绍冲泡的茶具。 6、叶嘉酬宾:请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。 7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。 8、高山流水:即温杯洁具,把紫砂壶里的水倒入品茗杯中,动作舒缓起伏,保持水 流不断。 9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。 10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。 11、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中。 12、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯。 13、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。 14、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。 15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。 16、内外养身:将闻香杯中的茶汤浇淋在紫砂壶表,起到养壶的作用,同时可保持壶表的温度。 17、游山玩水:用紫砂壶在茶船边沿旋转一圈后,移至茶巾上吸干壶底水。 18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯。 19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀分到闻香杯至七分满。 20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。 21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。 22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。 23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,然后放在茶托上。
铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;` 铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;`1、备具候用:按正确顺序摆放好茶具。主要有:紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。 2、恭请上坐:请客人依次坐下。 3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛 4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。 5、孔雀开屏:向客人介绍冲泡的茶具。 6、叶嘉酬宾:请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。 7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。 8、高山流水:即温杯洁具,把紫砂壶里的水倒入品茗杯中,动作舒缓起伏,保持水 流不断。 9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。 10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。 11、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中。 12、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯。 13、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。 14、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。 15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。 16、内外养身:将闻香杯中的茶汤浇淋在紫砂壶表,起到养壶的作用,同时可保持壶表的温度。 17、游山玩水:用紫砂壶在茶船边沿旋转一圈后,移至茶巾上吸干壶底水。 18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯。 19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀分到闻香杯至七分满。 20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。 21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。 22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。 23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,然后放在茶托上。
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【毛驴】铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ; 铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;`1、备具候用:按正确顺序摆放好茶具。主要有:紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。 2、恭请上坐:请客人依次坐下。 3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛 4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。 5、孔雀开屏:向客人介绍冲泡的茶具。 6、叶嘉酬宾:请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。 7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。 8、高山流水:即温杯洁具,把紫砂壶里的水倒入品茗杯中,动作舒缓起伏,保持水 流不断。 9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。 10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。 11、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中。 12、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯。 13、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。 14、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。 15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。 16、内外养身:将闻香杯中的茶汤浇淋在紫砂壶表,起到养壶的作用,同时可保持壶表的温度。 17、游山玩水:用紫砂壶在茶船边沿旋转一圈后,移至茶巾上吸干壶底水。 18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯。 19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀分到闻香杯至七分满。 20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。 21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。 22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。 23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,然后放在茶托上。
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铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;` 铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;`1、备具候用:按正确顺序摆放好茶具。主要有:紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。 2、恭请上坐:请客人依次坐下。 3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛 4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。 5、孔雀开屏:向客人介绍冲泡的茶具。 6、叶嘉酬宾:请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。 7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。 8、高山流水:即温杯洁具,把紫砂壶里的水倒入品茗杯中,动作舒缓起伏,保持水 流不断。 9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。 10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。 11、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中。 12、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯。 13、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。 14、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。 15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。 16、内外养身:将闻香杯中的茶汤浇淋在紫砂壶表,起到养壶的作用,同时可保持壶表的温度。 17、游山玩水:用紫砂壶在茶船边沿旋转一圈后,移至茶巾上吸干壶底水。 18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯。 19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀分到闻香杯至七分满。 20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。 21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。 22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。 23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,然后放在茶托上。
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铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;` 铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;`1、备具候用:按正确顺序摆放好茶具。主要有:紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。 2、恭请上坐:请客人依次坐下。 3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛 4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。 5、孔雀开屏:向客人介绍冲泡的茶具。 6、叶嘉酬宾:请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。 7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。 8、高山流水:即温杯洁具,把紫砂壶里的水倒入品茗杯中,动作舒缓起伏,保持水 流不断。 9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。 10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。 11、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中。 12、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯。 13、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。 14、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。 15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。 16、内外养身:将闻香杯中的茶汤浇淋在紫砂壶表,起到养壶的作用,同时可保持壶表的温度。 17、游山玩水:用紫砂壶在茶船边沿旋转一圈后,移至茶巾上吸干壶底水。 18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯。 19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀分到闻香杯至七分满。 20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。 21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。 22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。 23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,然后放在茶托上。
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铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;` 铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;`1、备具候用:按正确顺序摆放好茶具。主要有:紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。 2、恭请上坐:请客人依次坐下。 3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛 4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。 5、孔雀开屏:向客人介绍冲泡的茶具。 6、叶嘉酬宾:请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。 7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。 8、高山流水:即温杯洁具,把紫砂壶里的水倒入品茗杯中,动作舒缓起伏,保持水 流不断。 9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。 10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。 11、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中。 12、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯。 13、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。 14、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。 15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。 16、内外养身:将闻香杯中的茶汤浇淋在紫砂壶表,起到养壶的作用,同时可保持壶表的温度。 17、游山玩水:用紫砂壶在茶船边沿旋转一圈后,移至茶巾上吸干壶底水。 18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯。 19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀分到闻香杯至七分满。 20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。 21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。 22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。 23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,然后放在茶托上。
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吼吼爱公主██铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏ 铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;`1、备具候用:按正确顺序摆放好茶具。主要有:紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。 2、恭请上坐:请客人依次坐下。 3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛 4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。 5、孔雀开屏:向客人介绍冲泡的茶具。 6、叶嘉酬宾:请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。 7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。 8、高山流水:即温杯洁具,把紫砂壶里的水倒入品茗杯中,动作舒缓起伏,保持水 流不断。 9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。 10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。 11、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中。 12、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯。 13、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。 14、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。 15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。 16、内外养身:将闻香杯中的茶汤浇淋在紫砂壶表,起到养壶的作用,同时可保持壶表的温度。 17、游山玩水:用紫砂壶在茶船边沿旋转一圈后,移至茶巾上吸干壶底水。 18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯。 19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀分到闻香杯至七分满。 20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。 21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。 22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。 23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,然后放在茶托上。
铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;` 铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;`1、备具候用:按正确顺序摆放好茶具。主要有:紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。 2、恭请上坐:请客人依次坐下。 3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛 4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。 5、孔雀开屏:向客人介绍冲泡的茶具。 6、叶嘉酬宾:请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。 7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。 8、高山流水:即温杯洁具,把紫砂壶里的水倒入品茗杯中,动作舒缓起伏,保持水 流不断。 9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。 10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。 11、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中。 12、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯。 13、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。 14、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。 15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。 16、内外养身:将闻香杯中的茶汤浇淋在紫砂壶表,起到养壶的作用,同时可保持壶表的温度。 17、游山玩水:用紫砂壶在茶船边沿旋转一圈后,移至茶巾上吸干壶底水。 18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯。 19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀分到闻香杯至七分满。 20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。 21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。 22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。 23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,然后放在茶托上。
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【玲珑居】——.铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o 铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;`1、备具候用:按正确顺序摆放好茶具。主要有:紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。 2、恭请上坐:请客人依次坐下。 3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛 4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。 5、孔雀开屏:向客人介绍冲泡的茶具。 6、叶嘉酬宾:请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。 7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。 8、高山流水:即温杯洁具,把紫砂壶里的水倒入品茗杯中,动作舒缓起伏,保持水 流不断。 9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。 10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。 11、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中。 12、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯。 13、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。 14、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。 15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。 16、内外养身:将闻香杯中的茶汤浇淋在紫砂壶表,起到养壶的作用,同时可保持壶表的温度。 17、游山玩水:用紫砂壶在茶船边沿旋转一圈后,移至茶巾上吸干壶底水。 18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯。 19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀分到闻香杯至七分满。 20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。 21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。 22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。 23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,然后放在茶托上。
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‖﹎猪の文章‖铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏ 铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;`1、备具候用:按正确顺序摆放好茶具。主要有:紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。 2、恭请上坐:请客人依次坐下。 3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛 4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。 5、孔雀开屏:向客人介绍冲泡的茶具。 6、叶嘉酬宾:请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。 7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。 8、高山流水:即温杯洁具,把紫砂壶里的水倒入品茗杯中,动作舒缓起伏,保持水 流不断。 9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。 10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。 11、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中。 12、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯。 13、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。 14、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。 15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。 16、内外养身:将闻香杯中的茶汤浇淋在紫砂壶表,起到养壶的作用,同时可保持壶表的温度。 17、游山玩水:用紫砂壶在茶船边沿旋转一圈后,移至茶巾上吸干壶底水。 18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯。 19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀分到闻香杯至七分满。 20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。 21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。 22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。 23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,然后放在茶托上。
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【蔷薇若影】※◆←铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。& 铁观音茶三十六道茶艺你懂的几道◥◣★◢◤.。&.o﹏* ★ ;`1、备具候用:按正确顺序摆放好茶具。主要有:紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。 2、恭请上坐:请客人依次坐下。 3、焚香静气:焚点檀香,营造肃穆详和气氛 4、活煮甘泉:泡茶以山水为上,用活火煮至初沸。 5、孔雀开屏:向客人介绍冲泡的茶具。 6、叶嘉酬宾:请客人观赏茶叶,并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。 7、孟臣沐淋:用沸水冲淋水平壶,提高壶温。 8、高山流水:即温杯洁具,把紫砂壶里的水倒入品茗杯中,动作舒缓起伏,保持水 流不断。 9、乌龙入宫:把乌龙茶拨入紫砂壶内。 10、百丈飞瀑:用高长而细的水流使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。 11、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中。 12、分盛甘露:再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯。 13、凤凰三点头:采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。 14、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。 15、重洗仙颜:用开水浇淋壶体,洗净壶表,同时达到内外加温的目的。 16、内外养身:将闻香杯中的茶汤浇淋在紫砂壶表,起到养壶的作用,同时可保持壶表的温度。 17、游山玩水:用紫砂壶在茶船边沿旋转一圈后,移至茶巾上吸干壶底水。 18、自有公道:把泡好的茶倒入公道杯。 19、关公巡城:将公道杯中的茶汤快速巡回均匀分到闻香杯至七分满。 20、韩信点兵:将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。 21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒入茶船。 22、乾坤倒转:将品茗杯倒扣到闻香杯上。 23、翻江倒海:将品茗杯及闻香杯倒置,使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中,然后放在茶托上。
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