青山绿水一飞鸟 青山绿水一飞鸟
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回忆老古城的四月初八会(赶集) 原创/翟金生,作者:翟金生,华峰陈堡村人,(或胡村,或东滩,古籍垣曲老古城人) “春风又绿江南岸,明月何时照我还”。王安石的一首诗歌,又一次勾起了我对故土的思念 ,尤其是对每年四月初八古会的思念。现在身居华峰乡多年,总想着孩童时代古城镇的赶会。也许因为距离产生美,才有了这不尽的思念。久而久之在我的脑海中产生了一种期盼,古稀之年,一定要圆一次久违的心愿。   上图: 这母女俩笑的多开心,煮油糕是垣曲人的绝话,内软外焦,香甜可口! 四月初八古会,散发着泥土的芳香,承载着我多少年的快乐与幸福,己成为我生活里永远放不下的那份执着。垣曲自古以来封闭的地理环境和风俗习惯,造就了与众不同的古会,它不像北方人的三六九逢集,也不是南方人的二五八赶圩,一年三百六五天,只有每年四月初八日一次,初七是始会,初八是正会,初九则叫末稍会。   文人墨客写了许多关于中秋节的故事,是因为一年只有这一天月亮最大、最圆、最亮。人们总是感叹牛郎和织女的爱情悲歌,是因为每年只有七月初七这一天他们才能相会。老古城的四月初八这一天,也许是浓缩了舜乡人千百年来的精髓,也许是在传承着老县冶人的文明与古朴。   一年的等待,有时显得十分清苦,但我仍旧不愿意释然。在记忆的空间里,不知有多少次穿越了时空的邃道,梦回那古香古色的四月八古会。 上图:宽阔的古城新大街! 因为国家“八.五”重点工程 黄河小浪底水库的截流,这座具有1400多年历史的古县冶之地早己淹没在历史的长河中。但是,那些自童年就有的篇段,总是经常像电影一样一幕一幕地浮现在我的眼前。 上图:铁器农具品种齐全,每件仅卖10元钱! 垣曲人把四月初八集市,习惯上叫做“赶会”。这时的初夏,阳光温馨潇洒挥金,田间沃野绿波荡漾,麦穗儿开始随风摇拽,油菜花儿还飘溢着迷人的余香,勤劳聪慧的舜乡儿女正期待着一年的希望,闹腾着配置夏收的农业生产资料和日常生活用品。这个恰知时节的古老集会,在垣曲人的心目中就显的格外的重要,每年逢会,不管山高路远、河流阻断,总是争先荣跃、人皆亲历,大有一种“不到长城非好汉”的势头,因为一旦谁错失了这个特殊时节的古会,将会是一年难以弥补的遗憾。 上图:我的战友杨群关在观看案板质量! 我对这座座落在三角洲上的千年古镇,似乎有着特殊的情感依赖,西边那清凌凌的亳清河水,东边那奔腾不息的沇西河水,南边还有那汹涌咆哮孕育着华夏文明的母亲河,都是我一辈子永恒的记忆。步入人间的第一步便是在古城一高读书,后又就学于垣曲一中,在耕读厚重的老城,不知留下了我多少郎朗入耳的读书声,从乡镇企业到20年的农村干部,古城的大街上留下了我多少次走向会场的印迹。五十年的时光,年年赶会,岁岁不息,有多少次拥挤在人海如潮的会流当中。苍海桑田,岁月如歌,如今连我自己也说不清道不白了。   说起上世纪的赶会,印像最深的是南来北往、窜流不息的人流。老县冶地处交通要冲,城郭虽不大,名气却不小,历来买卖公平、童叟无欺,竞折引晋豫两省数县商贾荣耀向往,人人来时匆匆不亦乐乎,去时则其乐融融滿载而归。当你步入到不宽的古城大街上,就体味到了有一种大江东去的豪迈与壮观,完全沉浸在了商贾云集、潮起潮落的人海之中,两条腿不由自主的被迫移动,基本上就丧失了大脑的主导意识,那些沒有气力的老弱妇幼,几乎都是随波逐流,特别是集市的十字街上,你想到东街去,说不准偏把你捲到西街去。听着滿街的叫卖声,人潮的呼喊声,看着赶会人的热乎劲,讨价还价的神气劲,那种古朴,那种韵味,你若身在其中,几乎是一种滿滿的享受。   上图:饸饹面也是垣曲食品的一大特色,生意很兴隆! 阳城的铁锅和犁铧,河南的柳编和竹编,西来的布匹线头,大到当地的各式铁器、木器、农具、生活用品,小到河北的拉影片,洛阳的镏镏嘎嘣,五花八门的水哨子,叽咕叽咕的皮老虎。东街的生产资料,南街的小工业,主街的日用百货,北街的炊烟饭菜,包罗万象应有尽有。记得最吸引我的是十字街上的小人书摊,看一本2分钱,从春秋战国到明清民国,从四大名著互古今英烈,麻雀虽小,五脏俱全,仿佛就是一个文化大观园,往往小板凳上一坐就是几个钟头,竟忘了红日西斜和饭菜香味。   上图:小朋友被充气玩具吸引住啦! 值大钱的生意还是那南门城外牛驴骡马交易市场,不管你是局内人还是局外人,倘若濒临现场观战,则收益匪浅。老祖宗发明的捏手指技巧,巧妙的迴避了商场上激烈的语言尴尬,唯有在这里司空见惯的讨价还价变换成了另外一种交易方式。旦看那买卖人之间的那两只手,在大棉布手巾的掩饰下反复捏揣,或是在衣襟遮盖下的匆忙湧动,虽没有语言相伴,却都显露在双方生意人的脸上,或惊或诈,或悲或喜,成功与失败均玩弄于股掌之间,构成了千年古会独有的社会风情。在这个狡黠与智慧并存、充滿神韵的集市里,古代文明与现代文明碰撞着生命的火花,不管你需要什么,在这个特殊环境,特殊人文的古集市里,只有你想不到的,没有你买不到的。     古城中心位置还建有全县最大的演出舞台和广场,可容纳近万名观众。古会往往与戏曲演出同步进行,这也是剧社最具有名气、最赚大钱的场所。但凡逢会,势必有名角登场。像蒲剧的王秀兰,阎逢春,王天明,都以能在古城大舞台演出以为荣耀,河南的豫剧,垣曲的曲剧更是频频登场风光无限。赶会其实也是很累人的,实在不行了,看场大戏放松一下精神,淘冶一下情操,也是那个年代人生中的又一大乐趣。   中午的太阳火辣辣的,不把你晒蔫了誓不罢休, 转悠上一俩个来回就汗流浃背,两条腿也逐渐沉重起来,碰到卖小吃的摊点,免不了去吃个油浑,品个滋味,那会儿的食品,可都是浓郁的地域特色,没有丝毫的假冒伪劣,传统小吃有黄澄澄的锅盔,扑鼻的小葱炒河捞,香喷喷的油茶,雪白的蒜泥凉粉,几毛钱就足以使你大饱口福回味无穷。   赶会,男女老少都去赶会,是那个时代的追求,是那个时代的辉煌。老古城的四月初八集会,是舜乡闪烁的明珠,是不朽的文明传承。勤劳智慧的老县冶人,承前启后的老古城人,演绎了一段生动活泼的社会现实,编织了一幅如诗如画的《清明上河图》,成就了古会历史的壮哉美哉!   上图:在古会上碰见许许多多的老熟人,是那么亲切感人。这是三联人,古城一高读书时的同学,这种盛行于河南怀庆府地区的烟吹很少见了!   由于地理环境的变迁,如今的古城四月八古会己失去了往日的风采,但我仍然痴情向往。是因为那里有我既熟悉又陌生的景色,有青少年时代的伙伴,有老古城镇人的故乡情怀。山清水秀的老古城,它记载了我成长的足迹,也记载了乡土对我的厚爱。只要走进古城,只要走进古城的集市,一切仿佛就在昨天,仿佛就在眼前。   怀念老古城的四月初八古会,其实是一种对故乡的厚爱,是对传统文化的迷恋。自从小浪底水库大移民至今,离开古城己整整二十年,人虽老之,却老来多情,每当我思念的时候,总会仰望南天,寄托那蓝天的白云,寄托那飞翔的鸟儿,愿它们能带去我对老古城四月初八古会的眷恋。 2019.5.12 楼下附翟金生老师所拍的赶集照片,
到农村旅游要厚道些(看别人做法有感) 河南农村8旬老人煮16枚鸡蛋待客,吃完客人留10元钱,大家怎么看 河南三门峡的陕县农村,有很多的地坑院,前些日子和影友一起去那采风,在一个窑院顶上遇到一位老大娘,当时她正在看着下面院里喂养的鸡,我们走过去和大娘打了招呼,大娘很热情的请我们去她家坐坐,喝口水。 大娘住的屋里收拾的利利落落,连电视机也没有。大娘说她今年都八十了,眼睛不是太好,电视也看不清,要那也是个摆设。说自己有俩儿子和一个闺女,重孙子都有四个了。不过两个儿子都在外打工,她就一个人住在这,女儿住在附近的村子,没事就经常来看看她。 老人和我们聊了一会,得知我们还没吃饭时,就起身要给我们做饭,说你们出门在外,给你们做碗热乎饭。我们连连推辞,说马上就走呀,我们去镇上吃点,毕竟怕麻烦老人。可大娘不听我们的,说你们要着急的话,我干脆给你们煮些鸡蛋吧,这样也快。现在的人可能觉得煮鸡蛋不算什么,但是在农村老一辈人的眼里,这是必不可少的待客礼 有位朋友说,咱们就听她的吧,老人家地坑院养的是土鸡,这可是正儿八经的土鸡蛋,咱们在城里可是吃不上的,这些可是好东西。 我们一听这,就犯了馋虫,都想尝尝正宗的土鸡蛋,坐在地坑院这个大鸡窝上面吃着土鸡蛋,也岂不是一件美事,还有就是最后给大娘丢点钱也名正言顺的。于是大娘张罗着添了锅水,又抱来柴火,大娘说煮鸡蛋有讲究,一定要在凉水里下锅,在农村用柴火煮着做最香最好吃,她平时一个人做饭都是用的柴火,当地人基本都如此。 大娘把鸡蛋下了锅,在灶台把火生着,就又和我们聊起来,说自己年龄大了,干不动了,平时就在家附近转转,有时候也去打打牌。告我们说,一定要有个好身体,尤其年轻时候要注意。 木柴火很旺,二十来分钟的时间吧,鸡蛋煮好了,老人拿筷子夹了夹鸡蛋,农村有个判断煮鸡蛋生熟的老方法,就是拿筷子夹一夹,如果能夹起来就说明熟了,夹不起来就得再煮一会儿。大娘把煮熟的鸡蛋捞起,放盆里端回屋里。又从瓮里舀了凉水倒进去,用凉水一冰,这样煮鸡蛋好剥壳。 满满的一盆煮鸡蛋,我们数了一下整整16个,大娘说赶紧吃,你们都是年轻人多吃点,家里没有啥好吃的,都将就吃吧,吃吧,吃吧,自己养的鸡蛋好吃,吃不完了带走,看着满满一盆煮鸡蛋,大伙心里那个感动啊,农村的大娘真是舍得啊。老人笑着说。过一遍凉水还是很热,老人端着去屋外的自来水管上再冲冲,她今天煮的都是最近几天刚下的鸡蛋,刚下的鸡蛋不好剥皮,得多冲几次凉水。 剥开一个鸡蛋,露出黄灿灿的蛋黄,妥妥的正宗土鸡蛋,老人拿着让大家尝,大伙说又吃到了小时候那种鸡蛋味,太香了。大娘的鸡就全喂养在这个地坑院里,窑洞年代太长了,加上她年纪也大了,住在地坑院里,进出也不方便,所以就住上来了,就在院子里养了些鸡,一天下去一次,把鸡蛋收收,自己也吃不了多少,孩子们来看她时,就给孩子们带些回去。 几个人吃完了煮鸡蛋,喝了水,在和大娘告别时,我们给大娘钱,大娘是咋都不收,说咋能要你们钱呢?你们这不是在小看我们农村人吗,要是我想要钱就不会让你们上我家吃饭了,都别再提钱的事,谁再提我给谁急。最后,大娘实在是推辞不过,就笑着说留10元钱吧,有个意思就行,你们有时间了多来看看我这个老婆子就行。 走了好远,回想起老人刚刚的那一番话,几个人心里都暖暖的,我们在心里祝福这位善良的老人家身体健健康康。同时我也在想,这要是在城里我们遇到这样的事又会去怎么做。各位您又会如何做呢?(更多百姓故事点击关注我的头条号) 举报/反馈
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