业余酒虫的个人资料

我的武侠--紫衣女侠番外再番外每年的三月初三，货郎“@人人皆佛”都会来村里，带来各式好玩的好吃的物件儿，当然也少不了关于江湖的消息。我的江湖梦在十三年前的三月初三开始，那年我三岁。记得那年我偷了老爹十两银子，只是为了买了一把剑，因为货郎佛说这把剑属于茅台王子系列，而且是珍品，稀世罕见。因为他看到我有道灵光从天灵盖喷出来，年纪轻轻就有一身横练的筋骨，是百年一见的练武奇才，如果有一天我能打通任督二脉，一定会龙飞上天，所以才会割爱转让给我。 “这可是当年紫衣女侠“@风子衣”刺死“@听话羊”的那一把神剑。”货郎佛在我耳边悄悄的说着，我感觉他的笑容有些意味深长。

苦逼，6点起床，赶到机场，发现还有时间，继续工作。。。，谁可怜可怜我，把我给包养了吧

22点59分刚到宾馆，下午4点告知去石家庄出差。。。苦逼啊，现在才到上海川沙的汉庭。。。等着明早6点去机场。

刚淘了4瓶05精品郎--好久没发东西了，来水一下

尼玛，落伍了，白酒塑化剂原来来自香精己酸乙酯或者乙酸乙酯等酯类香精可以勾兑出不同的酒香味，用来掩饰食用酒精的味道。加了水和酒精的白酒，不仅香味变淡，而且被稀释后也大大影响了感官，而丙三醇是种增稠剂，可以使勾兑后的白酒有挂杯的效果，看起来像是陈酿的老酒。酸度是用冰醋酸打进去调出来的用纯粮食酿造的叫固态生产法，此外还可以用食用酒精和香精香料勾兑生产或者在原酒里添加酒精和香料生产，这后两种方法叫液态法和固液态法。被曝光的好像就是邛崃那边的酒厂，亏我还上次还弄了一瓶90年代的邛崃大曲玩玩的呢

一个星期没怎么睡觉，昨晚果然喝挂了果然身体不在状态昨晚晚饭双沟君坊，半斤下去还顶得住，结果KTV喝吐了可能跟妹纸玩骰子一开始太嚣张了，喝跑几个，结果最后二挑一，妹纸连来五把豹子把我给干翻了

受妹纸召唤，闪亮登场一楼度娘

鉴于吧里乱象，突然感觉一阵烦躁，还是退吧了吧虽然所有事件跟我无关，我估计我退了也没几个人会关注，还是最后再水一把，跟大家告个别吧。

这个月喝了00黄头剑，92习水，91圆习 00剑，原装盒，透过盒子，闻有味道，很香。打开后裹的玻璃纸好像有点老化了，比较脆。开瓶，入分酒器后感觉味道比较淡。一小口，入口顺滑，香甜，根据以为喝贵州老浓香的经验，以为老酒都是比较绵柔，后劲猛，没想到酒还没到喉咙尾，就开始冒火了，好酒。遗憾的是，喝到最后的时候，感觉酒体剧烈变化，杂味出来了，感觉像吃甘蔗，从根吃到梢。我喝酒很少打嗝，这个剑喝了没多久，打了好几个，还好不反感。总体评价：川酒特色，香烈。可能因为我是江苏的，有点不习惯。正如我对水井坊典藏的评价很低，也被质疑。但是不喜欢就是不喜欢。91老狼也有这个感觉，但是被质疑，后来找了个未醒酒的说法，也是安慰下自己，也是对各位酒友一个合理的解释吧。另外，泸特也是。（不过鉴于老狼近几年被炒的那么高，后来还是陆续入了几瓶，呵呵，不喝也摆着，说不定哪天就喜欢上了呢）再说92习水，开瓶一股老酒的味道，略醒酒后，开喝。酒入杯中，酒质相当粘稠，入口顺，绵，甜，香。还是贵州老浓香好喝，浓头酱味。在我一番鼓动下，老妈尝了3两，第一口就说，这酒厉害，问我多少度，答之：56。老妈连说，怪不得，不过确实比新酒好入口，去了暴，烈的口感，不过后劲确实不小。然后小妹闻了下味道，又抢去3两。总体评价：前一阵被个大湿教训了通：所谓适口者珍。贵州老浓香确实比较对我胃口，一般都带点酱味，越喝越喜欢。至于91圆习，不想说

昨天比划了半天，准备切JJ了，没下得了手最近入了99年剑南春一瓶，珍王2瓶，意大利干红8瓶，紫砂郎一件，00普郎2瓶，00年十年剑郎2瓶（已经预定），我靠，真要剁JJ了。

对本吧近来所发生的事情确实很失望对于卖方来讲，货在你手里，你自己感觉能卖就卖，对于买方来讲，钱在你手里，你自己有数爱买不买。本吧不存在绝对的义务，所以你也别指望有绝对的权利，不要谈公平，这个世界本来就不公平。对于低素质的买家，卖家自己做到心中有数，就行了，因为，他危害不了大家。对于低素质卖家应该无理由封杀，因为不能再让下一个酒友利益受损。对于纠纷贴，本人反对一切有，无理由删帖，反对一切有，无理由大字报。对于，素质极其恶劣的言行，由吧友投票表决，可以采取封号，但是，请不要随意删帖。

刚到剑南春，屌丝手机，拍的不清楚

今天逛了下超市，大家都报下当地五粮液价格逛了两个超市，后来突然脑袋痛的好像要爆炸，好容易撑着回宿舍，睡了2个小时现在好多了。两个超市一水的两排山寨酒：蓝色贵宾，茅台液，赖茅，茅台镇无处不在看了看专柜：水晶：780 1618：818 普茅：1380 现在五粮液降了这么多么？不过看了看哪里一水的山寨，不敢下手啊

尼玛，你们都是什么时候睡觉啊今天我02分签到，排到22名了。。。

浅谈浓香老酒首先浓香型白酒不能跑酒 10年内的因为杂醇及酒质逐步下降的说法，口感不厚重。 10-20年口感最好是因为杂醇挥发，这个时候最纯厚，香味不散，口感也比较顺滑。超过20年的因为保存的原因，杂味就慢慢多了川酒新酒暴口，时间长了口味是发略苦，贵州酒时间长了是发甜腻。浓香酒的忌讳：甜腻，香味浓艳。另外：剑南春个人浅见酒质最好的--方瓶塑盖，长江剑是出口的，红标剑时间太长了不一定好喝

今天收到3瓶酒，邮费都没出。人情怎么还。。。影子兄给中铁发了一盒王子礼盒，邮费都没要。领导给带了一瓶红金龙金门。。。开心以后想到悲剧了，这个人情肿么还。。。我的老酒不是喝了就是被亲戚扫荡了，看来这几天得淘两瓶好酱了，先还了领导的情

新年第一帖，表示戒酒。。。表示戒酒，今天起非酱香不入口。

请各位大湿解惑，小弟拜谢昨晚喝了剑南春38度。闻香挺不错，酒味很重，但是想破头也没想到该怎么形容浓香到底是什么香？感觉介于酱香和清香之间，当然没有酱漆味。喝一口，浓香型标准的甜。想不通38度为什么力道那么大？喝三两就感觉足了。可能我喝的快？都是2大口一次。大口喝的时候明显感觉水味重当时我以为是高度的（这个品酒水平）。。。总之对这酒的感觉很一般。酒香说不上喜欢，水味重，酒劲到是很足，入口甜，回味几乎没有。难道我真降不住川酒？或者这酒要52度或者干脆珍藏级起步？

生病了。。。鉴定完毕。没劲，全身关节酸软。。。明天还要跳江南stall 杀了我算了。

楼下排好队形。。。做出个贪吃蛇，我看下我到底有么人气

吧主神马时候能选出来不是不能等，关键是要等多久。。。

西游记扫盲贴---科学才是力量太上老君不能将孙悟空炼化的真正原因是：古时候炼丹炉是煤炭炉，最高只能达到1200℃左右，而孙悟空是石猴，主要成分二氧化硅，熔点1600℃左右，的确炼不掉！懂点科学多么重要！我觉得有些道理，那么孙悟空为什么会被炼成火眼金睛呢？原来二氧化硅在八卦炉1200摄氏度的高温下发生了玻璃化，所以具备了类似照妖镜之类的作用，可以看出妖精鬼怪。那么八卦炉又为什么会坏掉呢？原来孙悟空的组成远非二氧化硅那么简单，还有一部分碳酸钙，在八卦炉1200摄氏度作用下，碳酸钙发生分解：CaCO3==CaO+CO2。二氧化碳是的八卦炉内压力增大，最终导致八卦炉爆炸，孙悟空破炉而出！那么孙悟空破炉而出之后为何变得狂暴呢？因为他身上的碳酸钙变成了氧化钙，吸收空气中的水分发生化学反应会发热，故而狂暴。那么后来孙悟空为啥又温和了呢？还跟唐僧一起去西天取经？原来如来把孙悟空压在五行山下，常年风吹日晒，孙悟空身上的氧化钙又吸收了雨水，随后变成了氢氧化钙，所以性情也就变的温和了。后来孙悟空为什么能够成佛呢？原来在西行的路上，孙悟空身上的氢氧化钙又在不断的吸收二氧化碳，最终到了西天之后又变成了碳酸钙，又变成了坚硬的金身

盘点下过年准备清掉的酒，。。。任务艰巨啊宋河粮液95左右 *1 杜康-汝阳89？ *1 杜康-伊川92 *1 习水92 *1 洋河91 *1 安酒92 *1 小黄鹤楼91 *1 郎酒-神仙酒99（浓香） *6 习酒91 *1 泸特88 *1 03*2 白云边珍藏09 *3 衡水老白干67度03 *1 90年代杂酒记不清了10瓶以内老丈人家的都是新酒，也是爷两的任务数目不计

半斤老白干下去，发现茅浆窖还不错。。。半斤00年的老白干下去，又开了一瓶第一次购酒老板送的茅浆窖原浆。。。125的酒版。发现这酒还蛮不错的嘛，不比一般的100来块的什么海之蓝之类的酒差呀... 难道我真的已经练到最高层次，达到所谓的三花聚顶，五气朝元，直接百毒不侵了？

什么个情况？验证码。。。。难道又要继续摆脱验证码的日子了？

惨了，私房钱被老婆查到了。。。

2013.01.12 酒友聚会品酒报告聚会酒有：古宋，珍品王子，高沟，92老狼，会长自己勾兑酒，安酒，鸭溪窖，杂董，洋河普曲等。具体年份不知道，都是老酒还有酒友带来的新酒，玫瑰药酒，冰峪米香型。本人酒量有限主要品了：古宋，珍品王子，高沟，92老狼，勾兑酒，玫瑰药酒，冰峪米香型。略做前戏。。。

鸟毛公司明天还要正常上班，已经请假准备参加酒友聚会在三个月试用期内，请假五天不给出试用期。明天请假就华丽的达到五天了为了参加聚会果断请假群主组织：明天主酒 80年代的郎元春7瓶+1瓶96年亚洲液+2瓶06年赖茅勾兑而成的酒和6瓶80年代-90年代初的老贵州酒6瓶酒友自愿带的未统计，已知有85年泸特一瓶。

这老师真有深度老师说了一段让人深思的话：催菜的时候说“不要了”比“快点上”更管用，砍价的时候说“再看看”比“便宜点”更管用，挽留的时候说“你走啊”比“别这样”更管用，留不住的东西就用力把它往远得扔，没准撞到什么就弹回来了。

谁喝过？极品口粮。看了我口水流了一地

伤不起

公司大调动，被调离部门。明天发帖没这么容易了。今天最后一贴，好酒欣赏继续贵阳大曲--1988

五粮液欣赏--不一样的五粮液，你手上有几个？ 91年黑盒黑标五粮液，绝对够稀有

这货沦陷了。。。英雄，如果可以选，你会选择哪个？

洋河迷们进来流流口水吧敦煌牌优曲--1976

传说中的小字郎--1981 今天骗分的主题贴还没发，弄个极品大家欣赏下。

手榴弹，你敢喝不？年份未知，估计50度以上，酱香浓郁，茅台镇出品。哈哈不是广告贴，我自己可不敢喝。纯粹水贴，大家欣赏完就算了

最近入手几瓶白云边和老白干--另外附上白云边-新郎大PK 超市淘到的，07年的，算是新酒。不过这种档次的酒，放了这几年，喝着应该是很不错了。其实一直对白云边很有兴趣，但是喝了15年还是12年42度白云边以后极为失望。不知道这种高度的对不对我的胃口另外附上某大神的酒评：珍藏品，更醇和，更偏向酱香一点，什么叫回味悠长，对比之后我有了更深的感受，因为度数更高，入口的时候，感觉口腔的味蕾因为瞬间被激活而欢呼。新郎酒的香味似乎更中立一些，和珍藏白云边比起来，肯定是偏向浓香一点，也很醇和，但是入口的一瞬间，缺乏白云边那样的层次感，回味倒不差稍稍偏甜，比起低端的酱香郎酒来说，乍闻起来，感觉要差一点，可能是因为我比较喜欢酱香的味道一点吧，但是等了一会，就发现，兼香郎比老郎酒闻起来少了那么一丝酸味，感觉要纯正不少，口感也要比老郎酒要好一点，没那么暴，可能老郎酒都是09年的吧。

淘酒的意义在哪里？现在铺天盖地的老酒增值的宣传，我还真是不屑一顾。首先作为叼丝还真没条件靠这个赚钱，没钱也没环境大量存货，而且现在起步已经太迟了。为什么淘酒？个人总结：（当然那种扫货的有钱人除外） 1，发现好东西时心痒的那种感觉。 2，计较得失的心情，掰指头算预算，算酒的性价比，研究酒的真假，老板的诚信。 3，下了订单，等快递时的心情。 4，收到酒后的欣喜（发现假货的愤怒） 5，分享的欲望，向同好者炫耀，吐槽的 6，开酒时的心痛及和亲友分享的愉悦 7，摇头晃脑装专家品评的得志 8.对这段经历的回味

年后准备结婚，根据自己的实力准备用今世缘典藏10年，求祝福谁知道这个酒怎么样啊？我网上搜搜样子挺讨囍的，199/瓶，婚庆有买一送一光瓶的活动。

剑南春大全剑南春：老寿星剑南春（ 80年代末）描述：此种白瓷扁瓶剑南春，大概是半斤装的，封口为塑料塞，应该处于是器型初期的摸索阶段，度数不详。老寿星剑南春礼盒（ 1990年 -1991年，出口， 38%）描述：最早的剑南春豪华礼盒，礼盒正面为侧立彩衣老寿星，中间为黄标上写： “高品质 -纯真 ”；白瓷扁瓶，一面为彩绘寿星和仙鹤，右侧有题字 “唐时宫廷酒，今日剑南春 ”，另一面为黑色隶书 “剑南春 ”；白色铝盖封口，上红字隶书 “中国名酒 ”和 “OF BEST CHINA WINE”；瓶身旁为高脚大肚玻璃杯。外盒上标准代号： DB5100X61001.5-86 。为当时的出口型产品，属于稀缺品种。老寿星剑南春礼盒（ 1991年 -1992年，出口， 38%）描述：剑南春豪华礼盒，礼盒正面为侧立彩衣老寿星，中间为黄标上写： “高品质 -纯真 ”；白瓷扁瓶，一面为彩绘寿星和仙鹤，右侧有题字 “唐时宫廷酒，今日剑南春 ”，另一面为黑色隶书 “剑南春 ”；白色铝盖封口，上红字隶书 “中国名酒 ”和 “OF BEST CHINA WINE”；瓶身旁为高脚大肚玻璃杯。外盒上标准代号： GB11859.1-89（优级）。为当时的出口型产品，属于稀缺品种。老寿星剑南春礼盒（ 1992年 -1993年， 52%）描述：剑南春豪华礼盒，礼盒的正面为红底，居中为金衣万寿袍老寿星，肩担葫芦藤，挂一娄仙草；白瓷扁瓶，一面为彩绘寿星和仙鹤，右侧有题字 “唐时宫廷酒，今日剑南春 ”，另一面为

世界上最好的酒在这里了

我该拿这货怎么办？大家给点建议

茅五剑拖拉机开不起，给大家看组屌丝版的

哪位仁兄喝过20年瓷瓶武陵和安酒啊，我对这两款实在是好奇安酒已入手一瓶，91年的。武陵实在是不好弄。

在酱香吧开了一贴，不过不贴题，我写的都是浓香的。转这里再赚… 今年也喝了一点小酒，就想写点口感，骗骗分（没有酱香型的酒，作为屌丝带酱的都喝不起）最喜欢的：老白干开始喜欢老酒就是因为今年喝了半斤别家送的老白干， 2 个 125ml 的瓶子，贴了 2 个大大的赠品标签，年份不详。当时看那个品相心里有点发毛，不知道能不能喝，结果打开盖儿，没几分钟，就闻着味儿就来了 2 个蹭饭的（又糟蹋了我 2 瓶神鼓），味道确实醇，厚，入口甘甜，回味悠长。可以入口的酒：小黄鹤楼 91 年的啤酒瓶盖，浓香型， 46 度。感觉偏清香一点，味道柔和幽雅，干了半斤坐两班地铁回家一点没飘。个人感觉 150 的价格还是有点高了。黄鹤楼 12 年入口甜，绵，味道淡，喝喝还不错，略微带点新酒的冲劲，不如上面的小黄鹤楼，结论：年份酒果然坑爹。邀明月不知道这货的年份了，不知道酒厂还在不在。口感比较醇，可能保存，又没醒酒的原因，有点怪味。喝了 3 两就足了，不过还好没上头。如果不是因为打包出售 150 这个价肯定卖不动。

今年也喝了一点小酒，就想写点口感，骗骗分（没有酱香型的酒，… 最喜欢的：老白干开始喜欢老酒就是因为今年喝了半斤别家送的老白干， 2 个 125ml 的瓶子，贴了 2 个大大的赠品标签，年份不详。当时看那个品相心里有点发毛，不知道能不能喝，结果打开盖儿，没几分钟，就闻着味儿就来了 2 个蹭饭的（又糟蹋了我 2 瓶神鼓），味道确实醇，厚，入口甘甜，回味悠长。可以入口的酒：小黄鹤楼 91 年的啤酒瓶盖，浓香型， 46 度。感觉偏清香一点，味道柔和幽雅，干了半斤坐两班地铁回家一点没飘。个人感觉 150 的价格还是有点高了。黄鹤楼 12 年入口甜，绵，味道淡，喝喝还不错，略微带点新酒的冲劲，不如上面的小黄鹤楼，结论：年份酒果然坑爹。邀明月不知道这货的年份了，不知道酒厂还在不在。口感比较醇，可能保存，又没醒酒的原因，有点怪味。喝了 3 两就足了，不过还好没上头。如果不是因为打包出售 150 这个价肯定卖不动。

本人新人，发一帖大家认识下，顺便贴几个新入手的小酒，欢迎吐槽