闲云
文字搬运工sfl
关注数: 12
粉丝数: 18
发帖数: 682
关注贴吧数: 59
闲聊普洱 一、快速发展的时代与迅速变化的普洱 普洱茶是富有变化的茶,喝普洱的人也是变化的。混论坛的时候,早期茶友比较看重年份,愿意为高年份茶买单,哪怕仓储差一些也能接受,毕竟那个时代过来的普洱茶就是自然存放,有些甚至是人为做仓退仓的。后来,比较看重仓储,88青能从一众7542中脱颖而出,很重要的一条是“未入仓”,干仓的概念就出来了,就慢慢开始追求年份要长仓储要好。再后来,山头古树概念兴起了,大厂等级料拼配渐渐不再一统江湖,在山头古树料的爱好者面前,似乎年份和仓储不再是主要因素,喝就是那股春茶古树的新鲜劲,产地产区风土生态滋味成了首要因素。各种喜好,都有各自的拥趸,所以普洱茶与其他茶类不同,每一个普洱茶喜好者可能喜欢的不是同一种普洱茶,每一个喜欢普洱的茶客也不自觉的打上了自己入坑时那个普洱茶时代所兴盛风气的烙印。
大益是否吊打所有其他茶厂? 这个问题,个人经历了好几个反转,肯定否定又肯定,然后又否定,目前依然是否定。认识这个问题,要从几个层面来看,究竟是大益的什么吊打其他茶厂? 一、大益产品的流通性(金融属性)吊打其他茶厂? 这个估计持肯定的意见,占决大多数。但目前,去金融化属性趋势明显,出厂价越来越高破发的越来越多,大益庞大的历史库存正在反噬,出货的人会越来越多,拿货的人会越来越少,就快要到真正检验主要靠大益茶品质好坏来确定流通强弱的时候了。 二、大益产品的质量(拼配技术))吊打其他茶厂? 普洱茶的质量是个涉及很多因素的概念,但真因为涉及因素多,所以才不可能有这么确定的判定。举例,在质量贡献中原料和工艺,谁占比大一些?大益自己总结普洱的价值叫“octa”,排第一位叫产地或者叫原料价值;第二个才是工艺价值,这包括了你所谓的拼配及其他加工工艺,其他两个不属于质量属性(金融属性)。大益的拼配及加工工艺的确是有独到之处,但过分强调拼配不讲原料价值,是片面的,也是错误的。如果不讲原料和产地的话,大某益在某品种茶里拼了一根或好多根老班章是否肯定超过纯老班章的料了?如果不讲原料价值,大益自己在宣传时为什么会用那些个云里雾里描述或者暗示自己某款产品是哪个产地的呢?所以,其他茶厂原料好工艺正常的产品肯定比大益原料一般但拼配好的产品强。 三、大益产品的陈化属性吊打其他茶厂? 有部分茶友感觉,大益茶的陈化属性比其他茶厂强。同一年,大益出了10个新品种产品,其他茶厂也出了10个新品产品,那么在这个10个产品经过多年陈化后,能够越陈越香的越陈越好喝的概率,大益要比其他茶厂的高。对于这个,个人有些认同。 从在这个方面讲,如果茶友们存茶仅仅是为了以后自己有一口干净的陈年普洱喝的,将试错的风险降低最低,就存些大益经典产品就行了(毕竟是农产品,讲究一点的可以追一些经典产品的经典年份批次)。当然,其他茶厂的经典产品也可以。那种概念型的,可尝试,不必多存。钱多炒茶搞收藏的另当别论。
2022年第一壶茶~大益2010年易武正山 这茶出来时不受茶友待见(包括我自己),现在依然不受待见。手头这饼茶,十个春秋随我辗转四地,有了一点茶之外的意味。当初觉得,大益+易武,江湖必有地位,多年以后,也是平庸一款。有时候觉得也像自己这十余年走过的心路,泡壶粗茶,聊看闲云。
国庆七天乐之第一天 祝祖国越来越强盛!早日统一!
千里共婵娟,同饮壶中月
一泡好茶,意犹未尽 试到一泡好茶,七泡仍有余香,甘活清润,回味悠长。
再喝个熟茶
低配茶生活
试喝一泡熟茶 茶做得可以,发酵适度,茶香纯醇,入口干净顺滑。内质上不够厚重。
对壶型和泥料都不懂,入了一个一人饮的小壶,用了一些时间,感觉还行。
喝个05年左右的下关铁饼T8613(横纹厚纸版)
喝点茶 饼子再铁,也不经啃
2010年云南沱茶,香郁味醇,解渴提神
每个厂家那么多班章、白菜、生态、有机,是买的傻?还是卖的傻? 这几年每个厂牌,都这样那样,明着暗的,出了不少班章概念的生茶,还有熟茶。事实其实大家都很清楚,压根出不了那么多量。作为茶友,一是真心盼望各厂家真是技术高明,能用非班章料拼配出班章口感来,这样花了钱的茶友们有那么一丝口感上的慰藉,二是真想买,盼望价格就不要标的太虚高了,茶既然真不了,那价也不要太真了,用地毯销售的说辞,9.9就算买了,吃不了大亏,受不了大当,“茅台镇酒”,也是“茅台”啊!?
试试广隆2013年广隆青饼 首先声明,试的是茶样,茶样取位不同,口感差别较大,这块茶样感觉是饼中间靠近饼窝的位置,紧压度高,感觉不到8年广仓陈的水准,特别像5年陈尴尬期的样子,新茶香已退,陈味略现。所以不能完全代表这款茶的味道全部。仅是个人口感经验。总得感觉浓强度尚佳,生津回甘略缓不算强,转化正常,是入门级水准该有的样子。
广隆2021布朗特制
2021年在本吧发的第一贴 这是个轮回吗?记得,2009年底不小心进了一个叫“茶语清心”的论坛,一混就是好多年,2020年底它关闭下线了,从此了无痕迹。2020年的年底,不知咋的就掉进了这个吧里。嗯?嗯!还不错,天意?缘分?那就在此落脚吧。感谢名字很长工作很晚内心本分的吧主建这么个地方。可惜发不了音乐,要不然点一曲许美静的《都是夜归人》送给吧主和各位吧友。请多关照。
这吧是什么吧?干啥的?我咋进来的? 如题!
大益2014年的桂花普洱袋泡茶,这么好喝的袋泡后面怎么不生产了?小弟特来益吧吼一声,烦请各位大佬递个声,能否再生产一批。
哪里可以买到广隆的茶 哪位吧友对广隆的茶比较了解,某宝上查不到,某东上比较少,可以推荐一个靠谱的购买的地方吗?
哪里可以买到广隆号的茶 京东旗舰店产品太少,哪里可以买到广隆号的茶?
1
下一页