晚知 晚知
关注数: 154 粉丝数: 42 发帖数: 248 关注贴吧数: 3
黄瓜 黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲,其中颇有讲究。厨房里的美容剂 黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。因此,黄瓜是很好的减肥品。 希望减肥的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。 黄瓜有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。不宜当水果吃 黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。 黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。 有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人切记,不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。 黄瓜的用处: 1、把鲜黄瓜放在食品橱里,蟑螂就不敢接近食橱。 2、黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。将黄瓜取汁,用棉球蘸汁搽脸(皱纹处可反复多次搽用),可防脸部皮肤干燥。 3、眼睛感到累时,可双目紧闭,将黄瓜片盖在眼上,平卧放松15分钟,紧绷着的眼皮便会得到松弛和恢复。 黄瓜的妙用: 黄瓜的妙用! 据分析,黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。 黄瓜作为“减肥美容的佳品”,长久以来一直受到人们的青睐。 现代药理学研究认为,鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用,因此,认为多吃黄瓜有减肥作用。黄瓜还有一种特殊的美容功能,用黄瓜汁来清洁和保护皮肤,或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹都颇为有效。最简便易行的方法,是将黄瓜切片抹患处,每日2~3次,此方法适用于防治因日晒引起的皮肤发黑、粗糙等,因黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。 黄瓜除有特殊的减肥美容作用外,还具有防治疾病的作用。动物实验证明,黄瓜头中含有一种葫芦素C,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素,既能加速肠道腐败物质的排泄,又有降低血液中胆固醇的功能,因此,患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人,常吃黄瓜大有益处。近年来的临床实践还证明:黄瓜藤有良好的扩张血管、减慢心率、降低血压和降低胆固醇的作用;黄瓜霜具有治疗咽喉肿痛的作用;黄瓜叶和藤部则具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛等功效。用黄瓜防治疾病的方法有:将老黄瓜皮50克,加水2碗,煎至1碗,每日2~3次,连续服用,可治四肢浮肿;用黄瓜叶晒干为末,每服6~10克,可治腹泻;用黄瓜皮水煎服,可治疗黄疸。 黄瓜虽然可果,可蔬,但由于维生素及其它营养素含量较少,不宜单独食用,最好与其它蔬菜、水果同吃,以保证机体所需的营养素。另外,生吃时一定要洗净,以免引起肠道疾病。
西瓜要少吃 吃西瓜的好处! 五大类人不宜吃西瓜!西瓜有夏季水果之王的雅称,许多人都很爱吃西瓜,但是有些人吃西瓜会给健康带来麻烦。糖尿病患者:糖尿病患者吃西瓜过量,会导致血糖升高等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。感冒初期患者:西瓜是清热解暑的佳果,但感冒初期的患者应慎食。 如果在感冒初期吃西瓜,不但不能散病,反而会使病情加重或延长治愈时间。因此,在感冒痊愈或感冒病情加重且有高热、咽痛时吃西瓜最好。体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者:西瓜多吃会出现腹胀、腹泻、食欲下降等症状。肠胃消化不佳、夜尿多者不宜多吃西瓜。肾功能不全者:因为短时间内大量食西瓜,会使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者其肾脏对水的调节能力降低,对进入体内过多的水分,不能及时调节及排出体外,致使血容量急剧增多,容易导致急性心力衰竭而死。口腔溃疡者:口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,从而导致口腔溃疡的加重。 有关资料表明,吃西瓜不吐籽,还可能引起腹胀,大便秘结,尿潴留,肠梗阻等,应引起人们的注意。 西瓜籽外壳质地坚硬,难以消化,当食入西瓜籽并夹有食物混杂时,可随大便排出。当大量进食西瓜籽时,西瓜汁被人体吸收后,西瓜籽随著肠蠕动而逐渐集聚成团,从而导致大便秘结,腹部坠胀,甚至造成肠梗阻,尿潴留,阑尾炎等。因此,吃西瓜时,家长要告诉孩子将西瓜籽吐出,或将籽挖出后再给小孩吃。 若出现上述状况,也不要著急,可及温肥皂水400-600灌肠,一般一次即可治愈。若不奏效时,可用手指伸进肛门抠出西瓜籽或到医院用肛镜取出
大家看书之余多吃吃水果 1.火龙果的营养价值 2000年8月我们对火龙果的部分营养品质进行了测定。试材火龙果为红皮白肉品种,购于潮州市果蔬市场,为本地栽培。测定方法:可溶性固形物(TSS)含量采用阿贝折光仪测定;维生素C(VitC)用2,6-二氯酚靛酚滴定法[1];蛋白质含量采用考马斯亮兰染色法测定,牛血清蛋白为空白对照[2];水分含量用快速水分测定仪测定。于室温下在实验室进行测定,重复三次,求平均值。测定结果如表1。 测定结果与陈振东等所报道的较为一致,另外,据陈振东等文可知,每100g火龙果鲜果还含有脂肪0.21~0.61g、纤维0.7~0.9 mg、胡萝卜素0.005~0.012mg、Ca 6.3~8.8mg、P 20.2~26.1mg、Fe 0.55~0.65mg、VitB1 0.028~0.430 mg,而含热量仅为56.65卡[3]。由此可见,火龙果的营养十分丰富,是一种低热量、高纤维的水果,除此之外,火龙果在栽培过程中,其果实未见有病虫侵害,因此,不愧是一种无毒、无污染的绿色食品。 2.火龙果的保健功效 由于火龙果具有上述成分,决定了火龙果的食疗和药用作用,据文献[4]记载,量天尺(Hylocereus undatus)的花药用,甘、淡、凉、气清香。清热,润肺止咳。治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎,疝气,痈疮肿毒。而火龙果是量天尺的果用栽培品种,因此其花、茎在药用上应具有与量天尺相同的疗效。我们知道,膳食纤维被称为人体的第七营养要素,具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效[5]。火龙果作为一种低热量、高纤维的水果,其食疗作用就不言而喻了,经常食用火龙果,能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目,对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用,低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品,可以防止"都市富贵病"的蔓延。
(求助)我算是球迷吗?同学都说我是伪球迷... 我是从1994年开始知道足球的,阅历无法和大家相比,其实那年也就是我5岁,大晚上的,老爸不好好睡觉,半夜起来对着电视机大喊大叫,从来没见他这样,看到一群人在电视上跑老跑去的,后来知道那是足球—当时感觉足球真是无聊,不是一般的无聊! 我真正看过的第一场足球比赛是1998年法国世界杯就看了一场,当然是决赛,法国对巴西,还没看完就看不下去了,只记得好像是3:0,后来到了2002年日韩世界杯,听说中国队进32强了,很高兴,每场中国队的都看了,很失望,决定不再看球了,直到决赛阶段巴西对土耳其,我像他们都把中国队打败了,一定很强吧,就看了起来,这可能是我第一次看完整场比赛,比赛的精彩程度,可能也是我一辈子都忘不了的,盘带,过人,突破,定位球,当时印象最深的是土耳其队,搞的我晚上睡觉都睡不着,心想,巴西和土耳其应该是世界上最强的两个足球队吧,2006年我上高二了,哪年的德国世界杯,我都看了,每一场全部看完了,我慢慢发现世界各队的独特之处,阿根廷成了我的最爱,凡是有阿根廷的比赛我都必须看,06年世界杯结束之后,我实在是找不到好看的比赛了,就看了看中超,看完了,感觉虽然没有世界杯的精彩,但是也能过过干瘾,还看过南美解放者杯,我不能把大牌球星倒背如流,就知道几个人我最喜欢,齐达内的马赛回旋,小贝华丽的定位球,罗纳尔多的钟摆式过人,小罗的...龅牙..和他舞者般的脚法,还有墨西哥队的马克斯,现在又有梅西,卡卡,我从内心感谢他们为我带来的无尽的欢乐,我从来不看重播,感觉是在吃剩饭,最喜欢看球队的整体配合过程而不是进球集锦,虽然进球集锦对我很有诱惑力,喜欢在比赛中自己分析战术,独乐其中,今天巴西输了,就听见有人在疯狂的辱骂这支球队,我认为荷兰和巴西都很优秀,想反驳,但是我说不赢他们,被说成是伪球迷,没主见,感觉挺难受的,只想和大家述说一下,心里好想一点...
1 下一页