千叶天寻 千叶天寻
签名是一种态度,我想我可以更酷...
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臻酿八号只值80,感觉不止…… 首先,请大家不要随意下结论。 只要不是神酒,定价有可能虚高一些,但绝不会乱定价,特别是大厂。 臻酿八号的调酒味道很独特,体现一个甜香,可能不太合大众口味,但要说它酒质廉价,可能是下了错误的结论。 我亲自用五粮液小酒和几十元的沱牌t68跟臻酿八号对比了。 喝了臻酿八号喝t68会感觉寡淡无味。 喝了五粮液喝t68也是寡淡无味。 而喝了五粮液喝臻酿八号,还是能感受到入喉时的爆香,那股甜润的感觉格外浓郁。 说明这酒质真不差。 再喝五粮液,真香!!! 我也不是为八号洗白啥的。 我知道为什么有老哥说它只值80,因为有些小酒厂的百元酒,单独喝,风格味道和八号一个路数,闻起来果香味充裕,喝起来都很甜。 但这些酒和八号相比,甜的发腻,那个甜味很假,像加了添加剂。 而八号的甜味,很甜润,喝多了确实也腻,可酒体粮食香味很充沛,喝完嘴里能残留甜味和粮食香味,这是低端酒无法做到的,那些低端酒就是一股脑甜,喝完嘴里尾味儿发苦,喝多了上头。 我一家之言觉得,臻酿八号的调酒配方应该也是一个路数,对比别的类似口味的酒,就像五粮液和五粮春一样,一个风格体系,只是差距没那么明显,五粮液和五粮春因为差距明显,没人说五粮液只是五粮春酒质…… 最后,有一说一,臻酿八号,确实甜,喝多了,感觉喝糖水,却会头晕 但这时候喝低端酒,连甜味儿都喝不到啥了,只会感觉水,香味还短
对比品尝,水井坊不止是瓶子货(。ӧ◡ӧ。) 52度五粮春,52度八号臻酿,52度井台,全是小酒,对比品尝之后,感觉五粮春难以下咽。 酒这个东西就怕对比,单独一瓶总是觉得好喝,对比后,差异性凸显。 而且喝酒档次往上,感觉提升不明显,但往下喝明显感觉到香味变淡甚至缺乏。 单独喝五粮春还是不错的,五粮系列特有的窖香,以及窖陈香,但新版窖陈香那股酱酸味儿淡了不少,老版后段能感觉到酱味儿夹带一点酸味,第二代喝不到酸味儿,少了一个味道的层次变化,不过增加了花果香和粮食发酵味儿,不管是45度还是52度都更好吞了。 对比水井坊两款就差的远了,八号臻酿和井台风格迥异,八号臻酿走的窖香路线,花果香味儿特别浓郁,甜味儿特别足,我那瓶是17年的,陈放几年后,窖香味儿愈发浓郁,喝进嘴里,爆香以后,那股甜味儿犹如吃了果糖,特点突出,喝起来能感觉到这款酒的个性,但别的香味偏淡,都被窖香盖住了,但中端酒能做到明显爆香和一门绝活已经很不错了,不过很多人可能会觉得腻。 而井台主要是窖香和粮曲香结合,爆香更强一点,没那么甜口,能够感受到花果香和粮食发酵的味道交相辉映,后味也更持久一些,达到了入门级高端的水平,但是香味的均衡性不够好。 这两小瓶喝过后,喝五粮春喝不到啥爆香,喝着不得劲。 说实话,五粮春388官方定价,甚是虚高,我也是期望值太高,以为提升了一截酒质,一下买了两瓶。 幸好没买名门。 昨天开了瓶老版五粮春对比喝之后发现,酒质差不多,味道是有不同,但酒体级别没啥提升……价格涨了一个档次,心情复杂 对比金剑南k6,不吹不黑,二代春显得味道腻。 金剑南也没有啥爆香,但酒体的香味特别顺畅,无特别突兀的味儿,喝下去如涓涓流水,下喉以后……劲道特别足。 总的来说,如果追求爆香的体验,水晶剑,八号臻酿。 性价比金剑南k6。 更高端,五粮液,1573,洋河……仁者见仁
对比品鉴:西凤1964vs论剑20vs六年陈酿 三款酒都是西凤 1964和剑20,吧内热品,基本信息不用多介绍 这个西凤六年陈酿,可能买过的吧友不多。 毕竟这玩意儿才45度,与西凤酒高度数的风格大相径庭,总觉得不太对味儿。 我这瓶也是别人送的。 外包装图案风格有点张扬,加之看到是45度酒,起先还以为是开发产品,开了喝一口,熟悉的西凤口味,觉得不像是垃圾酒,这才去仔细了解。 原来没猜错,这款酒最初是开发产品,所以包装什么的跟传统嫡系的路数有点不一样,因为销量好,市场反响好,酒厂给收编了。 黄袍加身,成为嫡系主流产品,市场价188。 介绍完这款酒,上重点,对比饮用体验。 首先从低度数往高度数喝,六年喝着水果味儿浓郁,甜味比同价位浓香偏淡,苦味儿偏重,缺乏西凤酒特有的那种咸味儿,入喉,香味也不够张扬,没有冲击感,咽下去,苦味儿停留时间稍长,回甜不够明显。 然后喝剑20,入口,西凤酒特有的咸甜味儿,接着能够感受到酒味儿的转变和爆发,浓郁甜味儿充斥整个口腔,咽下去,香气从喉咙网上冒,最后以粮香收尾,苦味儿也有,不过很短,喝完口中有余香余甜。饮用感相当愉悦满足。 最后喝1964,这款酒不愧是百元款性价比之王,55度酒液,入口就能够感受到浓烈的爆发感,西凤酒特有的咸甜味儿,仿佛风暴席卷舌头,十分过瘾,咽下去,高度数的爆发感,持续,酒味儿冲击鼻腔,格外带劲,喝完,口中余香比剑20稍浓一些。 而这款酒最好的地方在于,不辣喉,喝下去不烧心烧胃,比绿脖好了不止一档,喝起来过瘾却没有高度酒的灼辣感,最高一次喝过四两,没头痛难受。上次618买的,自饮三天喝了一瓶。 反过来喝,从高度数往低度数喝,1964风味依旧,但是剑20入口后,舌头能明显分辨出来,剑20有明显的层次感,那种爆香之后的变化,而1964的味道始终如一。 两者相比,1964像红油火锅,浓烈,香味那些全在里边,你喜欢,就能满足。 剑20像鸳鸯锅,香味调和,酒味儿有分界感,整体喝下来格外愉悦,好价170左右,能作为常年口粮。 最后喝六年陈酿,明显的水感,度数太低酒体单薄,除了甜味儿水果味儿,喝不出西凤酒的明显特点,个人觉得不值当一百多块,好价多少,因为没买过,知道的老哥可以说下,给大家参考。 总的来说,剑20最优秀,毕竟价钱摆在那里,1964也不差,喝着过瘾,两款酒都可以当口粮。 六年陈酿适合低度区的老哥,喝着玩儿,香味儿比40多度同价位古井,洋河丰富,至于哪个好喝,口珍为上。
误解很多,小姑说了过往,怼二姑不完全为我! 1,我踩点去,有人说我不早点去,没礼数 生活压力这么大,周末也在忙工作,我那么早去等着吃饭,感觉真没必要 看在亲戚面子上才去捧场,随500礼,担心不去二姑觉得我不给她面子,真不缺那一顿饭 2,没跟喝酒的挤一桌,那是我们这边的习惯,一桌十人,硬挤会被大家说闲话,同桌人也会觉得你贪吃没礼貌 3,自始至终,我没碰到过酒 刚开席,我看着酒,还没决定开不开,二姑男人就把酒拿手里了,二姑喊我开酒,那瓶酒也在二姑手里 这种行为不是我们这边的习惯等,请大家不要对地域造成误解,我也是头一次遇到,还是亲人,心里相当不舒服 4,本来我都吃饭了,我二姑不打那杯酒来,啥事情都过去了 她偏偏打一杯散白酒来,我想来想去,应该是喝酒的那两桌,人家正在倒酒劝酒,她不好去打扰,所以给我倒了杯散白酒应付,敷衍了事 说到底,见人下碟,只值当喝散白酒 5,那杯散白酒不是我喝不喝的问题,二姑端过来放我手边叫我喝,我怎么好意思耍脾气不喝?本以为是隔壁桌倒的酒,没想到是散白酒,顿时愣了愣,然后失望无奈的把酒放旁边 6,关于帮忙,二姑两口子在张罗,她男人那边的侄子侄女,她自己家女儿女婿全闲着,我帮哪门子忙?情况不一样,有些老哥别乱入场景 7,二姑不可能会有啥事后补偿,中午饭吃完,她女婿把没开的酒全部装箱带走了,剩下没喝完的酒,晚上喝 8,我平时确实对二姑男人有意见,小时候他不这样,后来他做生意赚了钱,变得一副我很有能力,本事很强的态度 对二姑没意见,因为她经常把亲情感情挂嘴边,我以为她跟小姑一样好,所以被轻视区别对待,才会更加不舒服 换成不重视的人,我才懒得生气,饭都不吃就走人 9,我对小姑说,不是去搬弄是非,我以前在小姑家里生活过几年,她在我心里的地位跟家母差不多,而且她又是那个年代的高知识分子,很多事情喜欢跟她交谈,我没想到她这么勇,直接找二姑兴师问罪 10,我小姑只是怼二姑,质问数落,没有骂人 11,昨晚跟小姑父喝酒才知道,小姑对二姑他们早有看法 小姑当初帮他们一家很多,小姑是事业单位的,在2000年左右,工资在小城市还可以,平时小姑也节约,存了一些钱 二姑家2001年做生意,2003年买房子,先后都是向小姑借钱,而且提前没打招呼,直接到我小姑单位上找她拿钱 为了帮他们,小姑推迟几年买房子,多花了几万,好在赶房价攀升前买了房 二姑两口子从没有感谢过小姑,觉得他们能有今天,都是靠自己打拼,小姑也没在意 反而二姑男人说,想起当年真是不理解,几千块钱也要跟小姑借,在今天算个啥,有些时候打牌都输上万,不是认真说,而是笑嘻嘻的样子说,像开玩笑又像是什么,狠狠伤了小姑心 12,最让小姑失望的是二姑女儿,那位表姐小时候,小姑没少疼她,逢年过节给她买衣服,每个星期给零花钱(对我也一样),总是闺女闺女的喊着(喊我是大儿),没曾想,我表姐是小白眼狼 她爱学习,后边随着家境富裕,读好学校,请名师补课,然后上了名校,读到了博士 她的努力无可厚非,成就应得的 而小姑家表弟成绩普通,小姑喊表姐帮表弟补课,结果表姐说了句,读书看天赋的,那些题都搞不懂,还是趁早不读了 这番言语差点没把我小姑肺气炸 13,之所以小姑以前没说这些,没告诉我爸妈,也不在小辈面前提起,就是不想搬弄是非,影响大家的团结,可纸包不住火,二姑这么对我,说给小姑听,成为一个导火索,最终让小姑爆发 昨晚,我跟小姑父喝酒,小姑一脸伤心的说: “他们一家人完全变了,大的钻钱眼里,小的读书读昏了!” 14,亲戚关系能处就处,不能处就算了,这年头靠谁都不如靠自己,跟亲戚处好关系,除了亲情,无非是互相帮扶照顾,既然人不行,真没必要硬处下去,难受自己,何苦呢
品鉴宝藏小酒,停产舍得沱牌小酒100ml 这个酒在市场上推的时候,我没买,主要是超市里定价太贵,18.8。 比五粮歪脖和小郎酒还贵一点。 我感觉不划算,每次想买,但目光看到旁边的小郎酒和五粮歪脖,又给改变了想法,选择放弃。 直到这款酒停产了一段时间后,上个月,我看到经常逛的超市没卖完,搞促销活动,原价18.8,促销价11.8。 这价格感觉微微有点漏,抱着试一试的心态,买了一瓶。 实话实说,这款酒卖的比小郎酒和五粮歪脖贵,从包装上就要细致一些。 首先,每个酒,挂了一个小标签。 其次,瓶盖设计上也有百元酒微缩后的逼格,舍得酒业四个字,恰到好处。 这款酒最大的特点是瓶身扁状,类似于二战影视剧随身铁质小酒壶的感觉。 而且,背后,有个莲花的雕刻图案,十分漂亮。 一款小酒做到这个份上,说实话,我觉得很有诚意。 说完酒瓶,接着谈酒。 42度100ml酒液。 我没倒入杯里,直接拧开,就着瓶口喝,入口绵甜,窖香味儿很明显,带来格外浓郁的水果甜味儿,但这股甜味儿相当舒服,有低度五粮春的感觉。 只是爆香感没那么明显。 吞咽下去,酒体相当协调,有少许苦味儿,但被甜味儿调和住,喝完开始回甜,苦味儿快速消散,一直回甘。 过了十多秒,还有淡淡甜味儿。 总体来说,饮用体验超过沱牌t68/88,个人觉得媲美头六 如果售价12块,性价比相当高。 活动做到十来块。 绝对有望成为小酒天花板!
品酒娱乐,浅谈白云边15年 听了很多人说白云边的酒不错,性价比很高。 抱着试一试的心态,想弄个低端三星喝喝。 在买之前,又看到很多老哥说白云边十二年才入门,十五年才好喝。 了解越多,越不知道怎么选了,托腮。 想来想去,大部分酒厂的低端酒都不怎么好喝,买低端白云边也许体验不了异地兼香的魅力。 于是,决定直接上好评最多的白云边十五年。 猫超凑单下来,450ml,120一瓶,有点肉 经过一天的等待,收到快递。 拿回家,看了下包装,防伪标签很多,难道是这款酒在当地很火,假酒太多? 盒子很硬实,尴尬的是捣鼓半天没找到地方打开,直接用刀削了顶,才把酒拿出来。 酒瓶普通,没有惊艳感,酒液略微发黄。 开盖细闻,浓香酒惯有的花果香扑面而来,然后才是酱香味和浓香夹在一起的味道。 心态稳了,符合浓头酱尾的特征。 倒了半杯,再次细闻,香味依然。 吃了几颗花生,再闻,香味没有变弱。 可见香气持久度还是很稳的。 我先尝了一口,入口很顺,很甜,浓香特征,然后味道转化,有点酱香味。 酱香味很弱,焦糊香几乎没有,倒是有点苦味儿。 等到咽下去,酱香味明显了一些。 喝了以后,回甘持久劲爽,嘴里没有杂味。 我又吃了两颗花生,一口喝掉剩下的,感觉很舒服,有再来一杯的欲望。 绵柔,特别适合喜喝低度酒的吧友老哥们。
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