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遥远的她
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辟谣了… 新浪新闻 卫生部回应碘盐致癌传言: 没有任何科学依据 央视网消息:近日网上流传了不少关 于碘盐的说法,比如甲状腺癌发病率上升 是吃加碘盐造成的;沿海地区居民常吃富 含碘的海产品,再吃碘盐碘过量会甲亢。 卫生部有关负责人和医学专家日前表示, 其实吃碘盐和甲状腺癌无关,即使是沿海 一些富碘地区不吃碘盐,碘缺乏的风险仍 然很高。 我们在随机采访中发现,确实有不少 市民对于是否继续食用碘盐有疑虑,有的 人已经开始在超市自行购买无碘盐吃了。 市民 听说过传言,不知道有没有危害,只 能是超市卖什么就吃什么呗! 市民 我家就不吃碘盐,我觉得不需要补, 现在吃的东西里不缺,鱼呀海带啊之类 的。 碘盐致甲状腺癌增多说法无依据 医学专家表示,所谓的“甲状腺癌增 多是因为吃碘盐造成的”没有任何科学依 据。近年来甲状腺癌的发病确实在上升, 主要的原因首先是随着生活水平提高,高 脂肪高热量、肥胖等不健康的生活方式增 多,使包括甲状腺癌在内的多数肿瘤发病 率都在上升。 遗传 免疫 甲状腺癌多因素有关 甲状腺癌与遗传因素、 和精神因素有关,工作压力大、长期处于 应激状态的人群也是高发人群。 甲状腺肿瘤发病率呈上升趋势 现代医学的进步也在使很多过去难以 发现的甲状腺肿瘤早期被发现,呈现在发 病率统计中是上升的。 北京大学第一医院内分泌科主任 郭 晓蕙 现在发现的多的甲状腺癌还是因为B 超的分辨率提高了,这样他能发现非常小 的结节,而很小的结节呢,就可以去做病 理的诊断,这样诊断的甲状腺癌就多了, 所以我觉得还是跟检测的手段的进步,是 有非常密切的关系的。 碘盐和甲状腺癌发病率没有关系 卫生部的相关负责人则表示,通过食 盐加碘来补充人体碘含量在欧洲已有超过 一百年的历史,从未发生过造成人群碘中 毒、碘过量或是其他损害健康的一些情 况。我国相关专家也曾作过研究,发现碘 盐和甲状腺癌发病率没有关系。相反采取 补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结 论,已被国际上广泛认同。 卫生部疾控局地方病防控处处长 李 珣 食盐加碘防止碘缺乏病是十分安全 的,从目前国内外的研究结果可以看出 来,没有证据表明碘盐和甲状腺癌的发生 有关系,国际控制碘缺乏病理事会也曾发 表过声明,食盐加碘和甲状腺癌的发生无 关。 摄入碘三途径:饮用水 食物 空气 人摄入碘的途径有三种:饮用水、食 物和空气,我国是外环境严重碘缺乏的国 家,2009年,卫生部在福建、 江、辽宁4个省份进行的沿海地区居民碘 摄入量调查显示,海带、紫菜、海鱼等富 碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食 用量都很低,在不考虑烹调损失的情况 下,膳食中的碘近85%来自碘盐,来自各 类食物的碘仅占13.1%。如果食用不加碘 食盐,97%以上的居民碘摄入量会低于推 荐摄入量,居民碘缺乏的风险很大。 作者:WWW.SINA.COM.CN 查看原 查看原文
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