中关村姑 中关村姑
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女士必看:什么叫"老公" 老公,就是那个怕你的工作餐带得不够,又悄悄往你饭盒里添菜的“坏男人”。   老公,就是那个你将碗里吃剩的饭像倒垃圾一样倒进他碗里,而他还吃得像小猪一样欢天喜地的“傻男人” 。   老公,就是那个白天吵架不理你、闹得不可开交,而半夜为你拉好踢开的被角的“小气男人” 。   老公,就是那个钱包里只剩300大洋,却全力劝你买下700大洋你看中的一件衣服,帮你刷卡而自己顾不得买条领带的“笨男人”。   老公,就是那个你偷懒跟他撒娇,要他为你倒水洗脚而明知中计还乐不可滋中套的“可爱男人” 。   老公,就是那个冬天怕你脚冷,而将你一双没有洗的脚紧紧抱在怀里的那个不怕臭的男人,简称“臭男人” 。   老公,就是那个吃了你放多了盐和辣椒的菜一边擤鼻涕一边猛喝茶,还不忘流着泪摇头晃脑说:老婆做的菜真好吃的“可怜男人” 。   老公,就是那个星期六早晨你睡眼蒙胧去卫生间,他突然从门角跳出来抱你将你吓一大跳的“可恨男人” 。   老公,就是那个你“老朋友”来时,默默为你泡好红糖水,帮你买卫生巾时怕被熟人看见而匆忙间抓错东西抱头鼠蹿回来挨骂的“倒霉男人” 。   老公,就是那个陪你吃饭、陪你逛街、陪你回家、过马路紧紧牵着你小手的“三陪男人” 。   老公,就是那个下雨时将自己外套脱下,用胳膊为你遮风挡雨自己一身湿的“大男人” 。   女人,记住:老公,就是那个不让你吃亏的男人。   老公,就是那个让你有了他而不屑看其他男人一眼的男人。   老公,就是那个一向吝啬的你,舍得在他身上花钱而竟然不心痛的男人。   老公,就是那个让你星期六早晨放弃睡懒觉,而甘愿起床为他和他家人做早餐的男人。   老公,就是那个让从前心高气傲不食人间烟火的你,变成现在单位、家庭两点一线贤妻良母的男人。   老公,就是那个看到别人的脏衣服都觉恶心,却将他穿一星期未换黑不见底的臭袜子洗得雪白而毫无怨言的男人。   老公,就是那个你不顾一切阻力,为他受尽一切屈辱再穷再苦也心甘情愿跟他厮守一生的男人。   老公,就是那个让从不懂节约大手大脚的你,变成现在和菜贩子坦然砍价,宁愿多走二站路赶公共汽车的男人。   老公,就是那个让你每个空余时间都希望有他陪伴,出差后让你掰着指头数归期的男人。   老公,就是那个让你因为他感冒而心痛得流泪,看到他多吃一碗饭而开心的男人。   老公,就是那个让在家烧饭你看到天外下了雨,而丢下一切拿起伞去给他送伞的男人。   女人,记住:老公,就是那个你舍不得给他亏吃的男人。
大热天的.聊聊老北京的饮料--酸梅汤 天儿热,老北京人除了喝茶,那就是就是喝点儿果干儿汤,酸梅汤了。 那时候,一到热天儿,胡同儿口儿,大槐树下就有卖冰镇饮料的小摊儿:掌柜的剃着大光头,忽扇着大蒲扇,身上穿汗布背心,肩上搭着手巾板儿,手里拿着两个铜碗儿,手指挑动上下撞击,发出.得儿铮-铮的响声。那节奏感是很强的呢!老北京的买卖人说这是:打冰盏儿。招揽生意嘛,不是。 案子上摆着几排扣着的兰边儿小碗儿,一个特大的五彩大瓷盘儿里堆着果子干儿,其实是用开水泡开的杏干儿,柿饼儿之类的干货,还有些藕片,一大块亮晶晶的冰。 有的在旁边放着一个大木桶,里面盛上凉开水,泡开的乌梅,桂花汁,白糖,浮冰这就是老北京人大夏天爱喝的酸梅汤了。 您要是来上一碗儿将那又凉.又酸.又甜的果干儿汤喝下去,真是心里往外透着凉快。现在的话儿该是;爽!吧。 做酸梅汤那是很讲究的了。以我看优于现而今的一些饮料。您看呐:酸梅汤的主要原料是乌梅,这是一味中药,他可生津润喉,驱暑平肝之功效。 先将乌梅洗净,切碎,讲究的要将乌梅捣碎,用热水或是上火煮开,去掉渣滓,加上上等白糖,再加上适当的桂花,木樨,放在大肚儿的瓷坛,外用凉水或冰镇。在大热天儿您喝上两杯,酸甜适口,浓淡适宜那真是甘露入腹,清爽宜人啊。 老北京做得好的那就是老字号信远斋了,隆景和.九龙斋也不错呐。 老北京过去夏天打冰盏儿的还有不少唱词儿呢:不管是掌柜的还是伙计,他们唱道:又解渴,又带凉,又加玫瑰又加糖,不信您就闹碗儿尝----!一个大一大碗儿勒! 又有前人说道:樱桃一过茶香灭,铜碗声声唤卖冰。您可见当年卖冷饮的场面了。 现而今,还有没有货真价实的果子干儿汤,酸梅汤真不好说了。 得勒!您还是到中药铺买点乌梅自己做点喝吧?喝着放心呐!您说是不?
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