即时一杯酒6 即时一杯酒6
关注数: 16 粉丝数: 66 发帖数: 642 关注贴吧数: 13
心中的都山(转) “都山脚下,滦水河畔”,这是我曾经任教学校校歌的第一句。山是名山,水是秀水,学校也是人才辈出的省级重点中学,正所谓人杰地灵,相得益彰。   然而我却未到过都山。而都山从我少年时代就一直在心中神圣着,儿时偶读一本县志,上载都山“高寒耸秀,俯视群峰,为郡之镇山。”又有“山顶有白沙似雪,或云雪积其巅,迄夏不消,望如堆玉。”禁不住好奇,遂爬故园南山,不为别的,只为远远地眺望一回都山。   那时对都山的印象早就被岁月给涂抹得无踪无迹了,记不起都山是以怎样一个高大的形象,矗立在一个渴望求知的少年的心中了。   终于有过一个登都山的机会的。   还是树才见绿意的日子,明要带着学生们去春游,选来选去,还是决定要去一次都山。明郑重地告诉我,如果真的去都山,一定叫上你的。明和我是同事,关系处得还融洽,明的班级我也任课,又有几个很得意的学生,想一想,该会是多么快乐的事情呵。   好几天,我的心都被这快乐充溢着,夜里都是很轻地入睡。   然而好梦不能成真。明和我的关系突然地僵化了,走路碰面都觉是一种晦气,更不要说同游都山了。明带着学生出发的时候是清晨,学生们快快乐乐的欢笑声像只只出笼的鸟儿,撩拔我再不能睡下去。我的枕畔湿了。   一个人为的原因,心中的夙愿就这样化作了泡影。我心神不定地过了一个白天,满脑子是游都山的事,想象都山到底是怎样的雄壮;山上的奇花异草是怎样的醉人:“都峰积雪”究竟是怎么回事……   黄昏时候,明带着他的学生们回来了。溃不成军,疲惫已极。我是躲在窗后看见这一切的。而这时,我的门被推开了,明带着一身的风尘进来,手中是一束灿烂的山花。   明真挚地说:很对不起的,忘了叫你,我失信了。   那一刻我满眼泪水,毕竟明给我带会了一个意想不到的都山呀。不是说“一花一世界,一鸟一天堂”么,我便认定这花就是一座都山了。   那束花颀长秀逸,妙趣横生,那份清纯和天然宛若山中未嫁的女儿。明告诉我,这花名玉围锦带,开时漫山红霞,四野流香。我好喜欢,不仅因为花朵和名字的美丽,还因为这是采于都山的,更因为明一颗宽怀的心。   而这一切不都是与都山相关么。我把花插在床头,那夜的梦境格外芬芳。   晏是明班上我最亲近的学生,晏把他游都山的照片拿出来给我看。晏有一张照片不是象别张那样刻意地取景、选角度,而是把一面都山做背景。绿雾似的树林掩映着青褐的山石,那都山就如画屏一般,配上神采的晏,整个就是一张明星挂历了。   我把玩良久,晏善解人意地说,老师喜欢就送你了,好不好,我不推辞就接受了。   我想这是不是都山有意,给我的一个馈赠呢。   心情坏的时候,我就把晏送的照片翻出来,看看画屏似的都山,看看晏一张年轻的脸,都山清香的花木和清新的山风仿佛就扑面而来了,心情也就放松许多。然而内心之中,仍觉都山留给我一个不能亲睹真颜的缺憾。这个缺憾直到一个冬日,才在心中雪似地融化了。   那是个日丽风和的冬日,我一个人在街上乱走,行人匆匆,楼房冰冷,身处万丈红尘而顿觉一身无挂。那一刻,好凄凉。   猛一抬头,目力所及的还是都山,在万重关山的尽头,在天际。   这时的都山并不显高大,却那样的沉重、冷静、幽远。茫茫积雪圣洁地闪烁着令人炫目的光芒,雪白的山与蛋青的天溶成一色,仿佛一朵厚重的云。   呵!千载了,万年了。在朔风胡马的塞外群山之中,都山威严如王,统领着一片燕山。而都山依然是山,黄了又绿,枯了又荣,只是山顶积年风化的白石,为都山赢一美名,叫“都峰积雪”,成为清代著名的“口外八景”之首,引得诗人咏叹不已,“祁连绝处总燕支,到此回看北斗低。六月山头犹戴雪,罡风吹落蓟门西。”   我的心就如三月翩跹的彩蝶了,其实一个人只要实实在在努力向上地生活着,身外的宠辱又有什么重要呢?   就如有没有亲自去登都山是一样的。重要的是我心中始终秀美着一座完整的都山呢!
吃在都山-都山水豆腐 满乡 水豆腐 宽城的一道名吃。水豆腐指豆浆煮熟加石膏或卤水后,还没放进容器压榨成型的豆腐,这种豆腐更加的嫩,一般当小吃来吃。而宽城一带的水豆腐多用都山水,所以称都山水豆腐。这里的豆腐不用盘子碗之类的东西盛,端上来的都是用竹浅儿(百姓俗称,一种盛东西的类似笸箩之类的东西,一般是用干净的秫秸杆或是竹子编成船形。盛上水豆腐之类的汤状物,水就会从浅缝里漏下,而留下就是要吃的东西)盛着,看竹浅儿里的水豆腐,滑嫩嫩,白花花,宛如新生儿的嫩脸接近透明,水灵滋润,似乎吹弹的破,但又看上去很有韧性,你轻轻的摇动它也便随着你左摇又摆,但停止后它还是原来的模样。桌子上放着两小碗卤子,一碗是荤的,就是用瘦肉切成肉丝或是肉丁,再加上葱姜花椒酱油等佐料颠炒,在以开水续汤开后勾芡调成浓汁,熟后上面在配以切好的香菜末,看上去就汤红叶绿漂亮极了。有的还在肉丝中加入胡萝卜丁青椒丁等蔬菜丁和肉丝一起颠炒,做出来的卤汁更是五彩缤纷色泽艳丽,不用说配着水豆腐吃就是光看卤汁,这胃口就给提上来了。若是配上那白凌凌水嫩嫩热乎乎的豆腐,红白绿黄各色相间,看上去赏心悦目,闻上去醇香入脾,吃到嘴里爽滑细腻,那绝对比吃任何一道美味佳肴都爽口都赏心悦目。那碗素的卤就是用家里腌制好的大咸菜切成细细的丁,佐以葱姜香菜等也切的细细的一并收到碗中,再淋上几滴香油清香扑鼻,有喜辣的还切辣椒成丁放入碗中。吃水豆腐时在碗中浇入卤汁,用小匙轻舀一口放入口中,那种香甜滑腻的感觉就随着舌尖慢慢地遍布整个身心。热乎乎的再来上一碗热气腾腾的小米饭,一盘扒鸡蛋,那你一定会吃的肚饱腰圆。这种水豆腐是都山特有的名吃,只有这里的都山特有的水再加上师傅那精湛的技艺才能做出来。
都山景区介绍 燕山第一高峰是兴隆的雾灵山,第二高峰是宽城的都山。美丽的都山坐落在宽城东南部,与宽城的四乡一镇相连,都山主峰海拔1842.2米。其全称是都山望海森林公园。   都山山区属阔叶落叶林区,植被种类丰富,有90个科近800种植物,针叶树科以人工油松、落叶松为主,分布于山体中下部;天生次生林以桦、柞山场为主,伴生椴树、枫树、白蜡、花楸等树种,分布于山体中上部;河北特有植物天目琼花、天女木兰花即分布在都山北麓。北区野生动物资源也很丰富,主要有狍、草兔、獾、刺猬、猪獾、松鼠、山雀、青蛙等50余种。 都山山顶有白色巨石覆盖,远观犹如未化积雪,形成“都山积雪”一景,茫茫林海如万倾碧波,站在都山顶峰,可观东海日出,抗日期间老碳窑遗址,废弃的航空军事设施和都山娘娘庙是都山森林公园独树一帜的人文景观。   上都山车可以开到1600米处,那里可以餐饮。再往上走有两条路,一条是左边的石阶路,一条是右边的林荫小路。石阶路是由50厘米宽、一米长的白色的石块铺成,全是都山人用当地花岗岩凿制而成。共用2888块石头,铺了2888级台阶。右边的林荫小路要穿越闻名遐迩的都山原始森林,但好走、凉爽,适合上山走,石阶路比较直,阳光直晒的地方较多适合下山走。   山顶那雪白一片,是康熙皇帝命名为“都山积雪”的。其实,那积雪是远古地壳运动堆积的成千上万快白色的石头形成的石海,白天在阳光照耀下,远看就会让人以为是积雪。可是,如果你有兴趣登到山顶,在石海中漫步,也是很刺激、很有意思的。   都山的四季也是很美的,春天有“十里花海长梁”,最多的是杜鹃花;夏季浓绿的森林间,开着野丁香、金莲花;秋天满山霜打的红叶,层林尽染;秋天是白皑皑的冰雪世界。也是休闲度假的好地方,摄影家的天堂。
湖南卫视快乐购中国原产地首次直播走进宽城 http://tieba.baidu.com/p/1920865337 9月28日中午12时,快乐购中国原产地第一期外景节目在中国板栗之乡宽城直播。作为国内领先的家庭购物频道,湖南卫视快乐购启动中国原产地的户外直播,走进中国板栗之乡宽城,和消费者分享原汁原味的地道中国好味道 宽城满族自治县隶属河北,是全国板栗标准化栽培示范区。宽城板栗是中国著名特产,有 “ 东方珍珠 ” 之美誉,荣获 “ 河北省农业名优产品称号 ” 。作为享誉中外的板栗品牌,宽城板栗 2011 年总产值达 2.6 亿元人民币,出口量占板栗总产量 30% ,出口美国、日本、加拿大、泰国等十几个国家(地区)。宽城板栗具有糯、软、甜、香的口感,这得益于一方水土养一方特产。据了解,栗子树需要含铁的土壤才生长的更好。宽城由于地处燕山深处,土壤富含铁、光照充足、雨热同期、昼夜温差大,适宜板栗生长。所长出来的板栗果面褐红油光,果肉黄白适宜,果实饱满,粒大均匀 快乐购此次直播是与国内目前最大的板栗深加工企业承德神栗食品有限公司合作,通过电视镜头把面积达千亩的有机板栗园展示给观众,还将把观众带进目前国内投资最大、规模最大的板栗生产加工车间,将栗子清洗、蒸煮、去皮、烘干、包装过程一一还原,真正让消费者买的放心、吃的安心。 接下来,快乐购中国原产专档,还将推出联想、茅台、五粮液、苏泊尔、格兰仕、帅康、明基、京城之霜、长虹、创维、李宁、美的等经典国货品牌。同时,山东原产东阿阿胶、湖南原产白沙溪黑茶、福建原产琯溪红心蜜柚、苏州原产辑里蚕丝、宁夏枸杞、山东红枣被等极具地域原产风味的商品,也将登陆快乐购电视购物、网上商城,为消费者带去纯正的国货精品。
1 下一页