NC前途未卜 NC前途未卜
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发一个贴 白酒新玩法 菜鸟喝着玩 会不会大跌眼镜啊 白酒盲品,然后看看一般人评断的好坏,酱吧除外,高手多嘛 (1)昨天好容易安排了一个白酒局,四个喝酒的人 吃饭的照片就不发了 因为我们吃饭很忌讳照相 就算是朋友聚会,当然家庭聚会除外;结果大跌眼镜,特曲快喝完了,1573剩了一半,我自己知道哪瓶,所以我还喝了快2两,可能泸特更甜,菜鸟更喜欢吧,1573更绵柔悠远吧,白酒的形容词会的不多,今年才开始有主观意识的喝喝白酒; (2)红酒我们经常玩盲品,就是酒瓶遮起来,大家都不知道什么酒,看看大家最喜欢什么;白酒我是事先没人分成一个一个小的分酒器,喝看喜欢什么; (3)为什么选泸州老窖,因为我们在四川,浓香区,同时小时候爷爷辈喜欢喝白酒,记得小时候家里面聚会最常用的就是泸州老窖特曲; (4)白酒我们没有发烧友,感觉不对也很正常,但按理来说,这几个哥子好酒都是经常喝的,虽然不喜欢喝白酒。1573和泸州老酒保存环境良好,地下室有个放酒的隔间。其实白酒局还蛮性价比高的,红酒局现在档次高了,3000块可能大家还提不起兴趣,昨天连上清酒才1千块出头。白酒局更适合老饕,酒精度低了不过瘾,喝喝,不过可玩性不高,第一口就决定了,没变化; (5)另外喜欢清酒的朋友,可以试试朝香的纯米大吟酿,精米布合39% 不到200块 2017年7月的酒 够新鲜 哈麻瓜的香味和口感 绵密 舒爽 甘冽 日本酒350块内我没觉得有超过的。上周喝的獭祭三割九分的普通款,说不碍如是。大家一致喜欢喝,呵呵。酱香就算了,茅台味太明显。只有浓香还可以弄下,好久弄个四川各个浓香高端的盲品喝着玩,就是酒量不行。对了,还准备拿本地土窖的浓香的最好的酒和大酒厂的酒也PK下,看是否能打破酱吧的观点!
为了升级发个帖子 关于酒的收藏增值 只是为了升级 白酒先不说 先来谈谈世界上大多数国家都流行的红酒的收藏 (1)珍稀红酒的产量 以顶尖红酒中产量属于很大的拉菲正牌为例 一年15000箱至25000箱 多的没有 也没法扩大产量 农产品,风土为先 大陆的配额并不多 而像柏图斯、罗曼尼康帝一类 基本属于有钱也不买不到的类型 顶端的红酒都属于精工细致 极端的类型 甚至一些的酒庄会采用生物动力法 不仅是有机无农药,无除草剂 而是耕田用马,牛,采用非机械 采收种东西都要看时间日期 对于葡萄的种植采收,木桶精益求精 一个葡萄树要有几个支,只能采多少葡萄都有要求 同理 日本的高端清酒也是 极致的追求,极低的产量 (2)红酒的年份及质量因素 每一年,红酒先以期酒的形势发布,然后世界上有名的品酒师和杂志先进行评分,对产区,酒款都会进行详细的评价,包括适饮期也会给出来 分数的高低直接绝对了年份酒的价格 (3)从目前的发展来看,红酒属于弱碱性饮料,对身体损害较小,从社会发展来看,属于朝阳酒款,你打开电视剧,所谓的烘托情调,绝对是大红酒杯慢慢晃,新的年轻一代有钱人对红酒的追求在酒类中第一没有异议 (4)红酒的收藏及增值,非常看重渠道及保存 高端酒款的出生来历是非常重要的 红酒也属于拍卖常客 但即使这样,红酒对于普通收藏者 基本属于废资产 并没有多大的流通价值和增值空间 你拿瓶所谓实际年份10年的拉菲,说实话,我个人出价也不会高于6800 而你拿瓶1982年的拉菲 目前正值巅峰适饮期 也不好卖 因为真假难辨,保存也很难说看,除了酒友也很难流通 来路有问题根本上不了拍卖 所以 各位可以自行对比白酒 白酒我作为新人,不是好懂 但极大的产量是肯定的 要想作为投资,从换手率等方面个人觉得都不是一个好的选择
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