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【∑の幻影】我在家经常吃的菜 个人口味偏好酸辣,所以喜好的凉拌菜较多。 以下是我比较喜欢吃的菜 1.凉拌辣子西红柿 做法:新鲜红辣椒绿辣椒西红柿,与炭火上烧烤成熟,将外皮剥掉,西红柿用筷子戳烂,辣椒用手撕成长条,用盐味精酱油麻油凉拌之. 味道:酸辣开胃,其实辣椒一般都选不辣的,没多少辣味。 2.同样是凉拌辣子西红柿 做法:新鲜辣椒,西红柿,生姜,洗干净,用刀剁碎之,放上调料,尤其是炮制的干辣椒揉碎,凉拌之。 味道:生蔬菜的青涩,加上辣椒,干辣椒,生姜的辣味,很过瘾。 3.油炒辣椒 本地产红辣椒,剁碎,加上剁碎的大蒜,可适当加上肉末,爆炒 味道:浓香的辣味,吃的一把鼻涕一把泪。 4.凉拌苦竹笋 苦竹就是味道比较苦的笋子,烧熟之后去壳,撕碎,凉拌上卤豆腐。 味道:主要是竹笋的鲜味。 凉拌系列:凉拌茄子,黄瓜,韭菜等 5.豆豉炒水蕨菜 水蕨菜是长在水边的蕨菜,普通的蕨菜紫色有很浓的腥味,水蕨菜深绿色无腥味,用腌制的豆豉清炒。 味道:青翠清脆,咬起来很有质感。 6.苦子果汤 不知道学名是什么,反正是一种吃起来苦中回甜的蔬果,切成小片做汤,汤汁微苦有很明显的蔬菜的气味,特别去腻。 7.棕包米炒瘦肉 棕包米就是棕树的果实,微苦带甜,下面像茭白,不过是明黄色,上面就像小米,和胡萝卜瘦肉一起炒,味道很鲜美。 8.山葱和苦菜 生长于高黎贡山的山顶雪线处,采摘十分不易,价钱却很平常,两种野菜,一种发甜一种发苦。 9.各种食用菌类 松茸,猴头,马屎泡,见手青,红菌,鸡枞菌,鸡油菌,木耳,平菇,香菇,干巴菌,牛肝菌,各种我都说不上来名字的菌类,一般有三种做法,清炒,爆油,煮熟晒干。一般买的时候就是一口袋乱七八糟的,吃的时候也一起炒。 马屎泡,圆形,形似干燥后的马屎,外面是白色的,中间是黑色的,吃起来味道比较奇怪。 见手青,菌盖形似肺,很多气泡,青黑色,味道也比较奇怪。 红菌,菌盖鲜红色,很漂亮,味道还行。 10.酸菜类 腌菜,有青菜腌制的酸菜,用萝卜叶子制作的干腌菜,萝卜做的水腌菜,藠头,坏珠,黄姜,豆豉,豆腐,大笋泡辣椒等。 下面说一下简单的干腌菜做法 萝卜缨子,没有开花的时候,连萝卜一起拔起来,晒半天,让他发蔫,然后就着水揉制,直到杆子的结构已经破坏为止。然后将之放入很大的陶缸里,灌入已经冰凉的米汤,封口,等待它自然发酵变酸 然后捞出,和里面的酸汁一起煮,煮到浓汁为止,将萝卜缨子捞出,晒干,汤汁留用,与晒干的叶子再次煮,一直将汤汁煮干为止。捞起,晒干,收藏。 吃的时候,将一部分拿出来,切碎,开水泡开,加入调料,酸味浓郁,比醋的味道好,还可以和别的菜一起做,比如酸汤鱼之类的,不像醋的酸味那么直接尖锐。 11.腊肠 糯米,猪肉,内脏等切碎,灌入猪大肠,晾干,吃的时候先蒸后煎,甜香软糯。 12.其他 卷粉,类似凉皮,比凉皮薄一些。 豌豆粉,米线,凉粉,撒撇,凉片,饵丝等。 日常菜,猪肉为主,清炒,黄焖,清煮,小炖,凉拌。大杂烩的北方式炖菜很少,炒菜一般放辣椒不放酱油,不勾芡。 蔬菜,基本上一年四季什么菜都有。
网络小说之N大恶俗 1、夺宝.天下宝物天下人得,凭什么你得了N件就是福缘深厚,就是德者居之,人家不过流了点口水就是觊觎,还得死无葬身之地?  2、傲骨?你功力通天,藐视天下英雄就是王者霸气?人家不过在你等级低的时候,鄙视了一下,就是狂妄。注定将来被你踩在脚下吐完口水再鞭尸?  3、天道?天道就是强者可以无视弱者?大尊可以视帝级为蝼蚁。帝级可以视君级为草芥,什么天道,根本就是强盗。俗话说“天道人伦”你连人伦都不讲了,还悟什么天道。  4、冲冠一怒?你的朋友,妻儿受点伤,你就得杀人全家,鸡犬不留。双手血腥还美名其曰:不让亲人受半点伤害?天理公论都是为你一个人定的。  5、唯我独尊?踩尽别人肩膀,费尽天下灵物,糟蹋尽天下美女。就是率性而为,别人跟你一个做法那就是公害,就是大魔头,人人得而诛之?  6、护短。跟你站一边的就都是德才兼备的,跟你唱反调的就是十恶不赦,还给人家安上各种莫名其妙的罪,奸淫掳掠无所不做。最后还得让你手刃,替天行道。还真当自己是美貌与智慧并重,正义与力量的化身呢。  7、阴谋,你自私自利耍尽小心眼就是智慧。人家动点脑子就是阴险,再附送毒辣,狡诈。没有半点古龙大侠的“尊重对手”之风.  8、功法。你练了邪派功法就是“武功无对错”就是“心魔才是魔”。人家练了那就得浑身冒邪气,双眼放魔光,行事乖张?    还有很多,不写了,越写越恶心。明明塑造出个“岳不群”偏偏给顶上各种各样的英雄光环。萧峰式的真血性,令狐冲式的真潇洒,杨过式的真痴情,郭靖式的真侠之大者,小李飞刀的真悲天悯人。很少有人能写出来了。名家还是名家,不是一帮初中水平,随便看过几本武侠就跑出来现眼的垃圾能追的上的。
扔一篇老文,突然翻到的——月光 今天,很好的月光。 鲜血的颜色,总是分外的好看,在月光柔合的色调之下,甚至还有淡淡的金色。 如同那束曼佗罗,发出无法抑制的诱惑…… 她看着他的眼光,一如从前的温柔。 他的眼睛是碧绿的,不同于中原的黑色。 野兽一般的幽深,仿佛可以把人吞没。 她第一次看见他的时候,他就这样盯着自己,眼神肆无忌惮,好象自己是赤裸的。 那样冷的目光,如同一支支利箭,刺得心生疼。于是她微笑,因为微笑是她唯一的武器。 那笑容是温柔的,可是分明没有灵魂。 他只伸出一个指头,说了一句话,改变了她的一生。 他说,就是你了。 她是青楼的红牌,他是多金的恩客。 这样的故事,原本是很普通的。 只有两种结局:她被抛弃或者赎身。她已经做好了所有的心理准备,象她这样的人,早就没有了奢望。 可是他对她确实是很宠溺的,花的金子完全可以打造她这么大的塑像。那些甜言蜜语,足以融化一冬的 冰雪。唯一奇怪的是,他始终没有说真名,只说自己叫七。还说,他只做这一件事,就是宠爱她。 她想无论结局如何,有了这些便已足够。 所以她从来不要求,他也从来不问。他的眼光一如既往的冷,没有别的色彩。 她不知道自己是怎么得到这把刀的。 这是一把样式普通的刀,可是却与任何刀不一样。按理说,打制的刀具,不应该这么光滑。好象一点瑕疵 都没有。 锋利倒是足够,一下子就刺了进去,没费多少力气。她的身体是那样娇弱,连削个水果都是使女代劳。 她也不知道,自己为何要杀他。 最奇怪的是,她杀了他还那么镇定,好象杀了只蚂蚁。 他的眼睛已失去了神采。 她吻着那冰冷的唇,心里依然充满甜蜜。 鲜血是那样温暖,她的心在鲜血中复活。 她没有逃走的打算,因为她不知道自己还能去哪。 所以她陪着尸体,直到天明。 直到官府来拿人,她才醒悟过来,痛哭失声。 她说:我没有杀他。 直到砍头,她依然这么说。 大家都怜悯地看着她,或许她已经疯了。 但这不算什么,天天有人死去,大家很快淡忘了这个平淡无奇的故事。 而那个冤死的男子,也无人知道来历。 那个人是我杀的,我是他的神。 我制造了他,却不是他的母亲。那个女子,本来应该是我的祖先。 我只是想知道,蝴蝶扇了下翅膀,能有怎样的风暴。 憎恨。
一个火影迷对海贼王的看法 我首先看的是火影忍者,它带给我很大的兴趣,第一部的精彩和人气程度是有目共睹的。 后来知道这是JUMP系的动漫,同时这本杂志还有海贼王,死神,死亡笔记等等精彩的漫画连载。 于是我一头扑向热血系的大坑,开始了艰苦卓绝的补坑之路。你想,我大概04年开始补完,这些漫画的进度已经达到了一个可观的数量了。当时的进度是,火影佐助要离开,路飞打到了水之都,蓝染叛变,L与失忆的月开始调查(大概是这个进度)。 然后开始看海贼王,立刻被它庞大的世界观,无穷无尽的想象力给吸引了。特别是雪花石膏王国轰轰烈烈的大战,当时看到路飞用鲜血打飞克罗克塔尔真是觉得很帅! 后来是空岛篇,当路飞拖着巨大的黄金球从天空倒映下影子的时候,令我也感动得热泪盈眶。 但是后来,我看到乌索普离开,梅里要被废弃,有种看不下去的感觉。纵然之后伙伴们总要在一起,也无法忍受这种背叛。 这时候,死亡笔记L死了,后来完结了。死神没完没了的破面出现了。火影动画开始了漫长的原创。 感觉这些漫画都有一种越来越不好看的感觉,于是我全部废弃,至今只补了火影忍者的一部分。 最近听说动画开始播最美丽的女帝,于是我开始看漫画,然后看到女帝为了路飞神魂颠倒的样子总觉得很搞笑(可能是动画版拍的不好)。 海贼王,JUMP霸主,漫画销售上亿,十年间尾田的笔调从来没有虎头蛇尾,大战基本上都相当精彩,伏线也是让人很吃惊,这个故事目前还没有颓败的迹象,可是说是现在JUMP连载作品中最成功的,某种意义上也是目前最伟大的摇钱树。 不过我个人来说,剧情固然很重要,里面有我很喜欢的人物才是我念念不忘的原因,很简单,我喜欢火影忍者里面某些角色比海贼多,这就是我放不下火影的原因,就像我喜欢恐山安娜才一直看通灵王一样。 所以,海贼王我很喜欢,火影我也很喜欢,何必为了某些垃圾吵来吵去呢。
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