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立冬

致力学生营养餐产业标准化发展，和兴隆荣获“中国学生营养餐优秀 2017年10月28-30日，“中国（大连）学生营养餐高峰论坛” 于在金石滩国际会议中心举行。本次论坛由中国营养餐产业技术创新战略联盟、大连金普新区管理委员会主办，广东省团餐配送行业协会等其他协会联合承办，吸引了来自全国各地的400多名学生营养餐产、学、研、用等领域及教育、卫生、食品、营养、装备相关行业组织的从业人员参加。中国（大连）学生营养餐高峰论坛

广发金融中心（南海）食堂第三届美食节活动剪影 2017年10月31日，由和兴隆广发食堂举办的广发金融中心（南海）食堂第三届美食节隆重举行，本次美食节囊括了新鲜水果、精美甜品、滋补炖汤、风味小炒等数十种美食。琳琅满目的美食、干净整洁的餐厅、真诚周到的服务，获得广发金融中心员工的一致好评。

和兴隆祝愿各位九月十月生日家人：生日快乐！一年之计在于春，一天之计在于晨，近日，和兴隆晨会特别为公司总部九月十月生日的和兴隆家人准备了一场简单而温馨的生日会。点蜡烛、唱生日歌、赠贺卡、切蛋糕，最后大家还一起分享了生日蛋糕。点蜡烛、唱生日歌、赠贺卡、切蛋糕、分享蛋糕

和兴隆协办“广发2017年游园灯会美食嘉年华”获客户表扬广发银行南海金融中心游园灯会美食嘉年华”活动此前已完满闭幕，9月23日美食嘉年华当天，吸引600多组亲子家庭共计两千余人参加。此次美食嘉年华由广发银行总行机关总务部主办，携手广州市和兴隆食品科技股份有限公司运营的广发南海餐厅，引来数以千计的参观人潮。领导和员工纷纷对热闹喜庆的中秋气氛以及丰富多彩的互动游戏交口称赞，并且现场体验了和兴隆精心布置的美食广场，其口味多样化、美味、卫生获得了一致好评。2017年9月28日，广发银行为和兴隆的有力协助颁发表扬信。

广东省粤科金融集团侯外林董事长一行于十九大召开之际莅临和兴隆 2017年10月18日下午，恰逢十九大之际。广东省粤科金融集团有限公司（以下简称“粤科集团”）侯外林董事长、戴华坤副总经理一行莅临广州市和兴隆食品科技股份有限公司考察调研，了解和兴隆经营发展及重点工作推进情况，和兴隆董事长黄溪河及其他部门高管热情接待并参加本次调研会议。

冬季饮食养生多吃“四冬” 冬季气候寒冷，人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补，虽然这些食物御寒效果好，但也使得冬季饮食偏重高热、高脂。冬季气候寒冷，人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补，虽然这些食物御寒效果好，但也使得冬季饮食偏重高热、高脂，再加上冬天空气干燥，人体活动量相对不足，非常容易造成体内积热，这个时候，千万别忘了冬日“四冬”。

营养专家指出：冬季饮食养生应掌握“五多五少”! 多嚼少吃冬天的食物多以肉类、高油、高脂肪为主，比较难以消化，尤其是对肠胃功能较弱的老人来说，要充分咀嚼后再吃下，这样才能减轻肠胃负担还可给大脑一个反应时间，让你尽快有吃饱的意识。此外，要控制食量，以减少摄入过多热量造成脂肪堆积引起肥胖。需注意，进补要循序渐进一下子吃太多补物反而损伤健康。

冬季饮食要点，你知道吗？现代营养学认为，机体在寒冷的环境中代谢率明显增加，对能量的需要比其它季节高；因此，需要吃足够的食物，来保证能量的充足供给，以维持正常体温，抵御严寒。在寒冷的冬季，机体对一些维生素的需要量也增加。冬季饮食的基本原则是：食多样、吃足量、适量补、多粥汤。

冬季宝宝的饮食策略寒冷、干燥的冬季来了，这个季节该给孩子吃什么好呢？哪些食物在冬季更适合孩子呢？孩子在冬季饮食方面又该注意哪些呢？一起跟小编来看看吧！

“狼性团队，共战辉煌” ——和兴隆2017营销大战收官会议暨惠州金秋九月，广州市和兴隆食品科技股份有限公司营销大战完满收官，总结过去，方能继往开来，为继续加强营销中心团队协作意识，挖掘团队潜能，和兴隆营销中心于广东惠州巽寮湾举行营销大战收官会议。会议上，营销业务精英与后勤部门对目前所管工作畅所欲言，就各自手上工作中遇到的困难进行汇报，并且就下阶段工作开展进行说明。通过就细节问题的探讨，相关工作内容的了解，大家对今后的工作方向与开展有了深刻的启发。和兴隆营销中心惠州巽寮湾拓展活动合影留念

白云区政府区长苏小澎参观访问和兴隆加工配送中心 2017年9月25日，广州市白云区政府区长苏小澎及其他白云区、人和镇政府领导一行莅临广州市和兴隆食品科技股份有限公司蚌湖广州加工配送中心参观座谈，和兴隆董事长黄溪河及其他部门高管出席本次交流座谈会。广州市白云区政府区长苏小澎及其他领导首先参观和兴隆净菜加工配送中心，和兴隆董事长黄溪河对白云区领导一行参观座谈表示欢迎。会上，白云区政府区长苏小澎就和兴隆业务模式、企业发展历程，团餐行业市场分析等问题进行了交流座谈。

和兴隆连续五年荣获“广东省守合同重信用企业”荣誉称号 2017年9月，广州市和兴隆食品科技股份有限公司凭借优良的企业影响，荣获广州市工商行政管理局颁发的“广东省守合同重信用企业”荣誉称号，这是和兴隆自2012年起连续五年荣获这一殊荣。

践行之路－黄溪河董事长福州走访 2017年9月13日，和兴隆集团董事长黄溪河、总裁、福州公司总经理一行拜访福州大学、奔驰汽车等客户，就项目运营情况及相关标准的执行落地进行了勘查与工作指示，并与客户就满意度，就餐需求等方面进行了深度沟通洽谈！福州大学及奔驰汽车相关领导对和兴隆领导层对门店的视察表示认可与嘉许，并期待双方合作的进一步加强！

和兴隆福建奔驰门店美食节——挑战你的味蕾 2017年8月28-30日，和兴隆福建奔驰门店进行为期三天的美食节活动，活动以七夕节牵头，主题为“结缘七夕，拥抱奔驰”，品美食、2017年8月28-30日，和兴隆福建奔驰门店进行为期三天的美食节活动，活动以七夕节牵头，主题为“结缘七夕，拥抱奔驰”，品美食、过七夕、赛厨艺，美食节让奔驰员工度过了一个难忘的节日。过七夕、赛厨艺，美食节让奔驰员工度过了一个难忘的节日。

炒鸡好吃，我说的是鸭立秋刚过，暑热难耐的三伏天也进入到了尾声，虽然此时还带着些许酷暑的余威，但却是个“秋高鸭肥”的季节，新鸭养到秋季时，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。且中医认为鸭肉性寒，可滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、清热健脾之功效，最适合体热上火者食用，所以秋季食疗首选鸭。

吃饱饭才有力量~~

立秋必吃的三种蔬菜，错过就太可惜了

下班鹊桥见，上班饭堂见

台湾HACCP协会参访和兴隆，共筑食安之盾 2017年8月19日，台湾社团法人中华食品安全管制系统发展协会（以下简称“台湾HACCP协会”）参访广州市和兴隆食品科技股份有限公司，并于和兴隆总部会议室与广东省团餐配送行业协会座谈。和兴隆作为广东省团餐配送行业协会会长单位，就食品安全发展方向，与台湾HACCP协会进行交流，共筑食安之盾。

和兴隆董事长荣获安溪县蓝田乡扶贫开发协会名誉会长称号广州市和兴隆食品科技股份有限公司董事长黄溪河，出身福建省安溪县，1999年组织一批来自家乡的有志青年，于2000年创立了广州市和兴隆食品科技有限公司（现已更名“广州市和兴隆食品科技股份有限公司”），主要业务为团体单位食堂配送蔬菜及服务，经营业绩突出，现已新三板挂牌上市，股票代码：837628。

和兴隆连续四年蝉联广东企业500强榜单 8月3日，2017年广东企业500强、广东省优秀自主品牌发布大会暨企业发展高峰论坛在广州白云国际会议中心举行，广东省企业联合会、广东省企业家协会在大会上发布了2017年广东企业500强和广东民营企业、制造业、服务业、流通业100强榜单，位列500强榜单前三位的分别是：中国平安、华为、华润。广州市和兴隆食品科技股份有限公司作为国内首家一站式食材配送与后勤服务新三板上市企业，第四次蝉联广东企业500强榜单，成为团餐与食材配送行业唯一一家连续四年位列广东企业500强榜单的企业。

驰援宁乡 • 我们一起一方有难，八方支援 2017年6月22日起，湖南省宁乡县发生了历年同期历时最长、范围最广、雨量最多、强度最大的强降雨，遭遇了宁乡有水文、气象记录60年以来最为严重的自然灾害。基础设施损毁，房屋进水、倒塌，给人民生命财产造成巨大损失。

喝凉茶也要看体质，随便喝小心闹肚子 “上火”是炎热夏季中出现频率最高的词，很多人则会选择喝凉茶来消除夏日暑热，不过并不是所有的人都适合饮用凉茶，如果喝不对，不仅不会起到清热祛火功效反而会因为凉茶的寒凉属性而闹起肚子，所以不同体质的人应选择不同的凉茶才能起到事半功倍的效果。

和兴隆核心事业——免洗净菜

让裂变发生——和兴隆2017半年度会议开启团餐新纪元团餐行业整体高速发展，36%的增速和8000亿市场成为餐饮业当之无愧的明星，但是耀眼的行业却少了一个璀璨的明星，团餐行业第一名的营业额，只占市场的0.003%，那么企业应该如何突破自身发展的局限，冲破固有牢笼，实现百亿甚至千亿营业额？带着这个问题，2017年7月14-16日，在中山市雅居乐长江酒店，和兴隆集团2017半年度会议盛大召开，董事会领导、管委会领导、总部各职能中心及事业部负责人，以及各分子公司总经理共同出席此次为期三天会议活动。

和兴隆机构团餐

和兴隆核心事业——加工配送

聚团共战，光耀兴隆——和兴隆2017半年度会议盛大开启 2017年7月14号，和兴隆“聚团共战，光耀兴隆”2017半年度会议盛大召开，集团管委会成员，集团高管，全国分子公司总经理齐聚一堂，共商大计。第一站我们来到了辛亥革命领导人，民主共和思想提倡者——孙中山先生故居。铭记历史，是为了开创历史，更好的前行，也为此次大会定下了“梦想、变革、共和”之大调。

中烹协“走进中国团膳”系列活动各位嘉宾莅临和兴隆参观指导 2017年6月26日上午，中国烹饪协会“走进中国团膳”系列活动各位嘉宾到访广州市和兴隆食品科技股份有限公司总部参观指导，和兴隆董事长黄溪河、董事会秘书兼副总裁李煌及公司高管共同接待来访嘉宾。

和兴隆荣登2016年度广东餐饮百强榜单 2017年6月23日，广东省餐饮产业发展大会与第三届餐饮商业模式论坛在广州展开，广东省餐饮服务行业协会发布《2016年度广东餐饮百强分析报告》，并揭晓了2016年广东餐饮百强企业榜单，广州市和兴隆食品科技股份有限公司强势上榜。

夏天喝什么茶好？夏季饮茶消暑注意事项（转）饮茶注意事项一：忌饮浓茶茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5~10克，分2次泡饮为宜。饮茶注意事项二：忌空腹饮茶古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。饮茶注意事项三：忌饮隔夜茶茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。饮茶注意事项四：忌睡前饮茶睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。

和兴隆核心事业——基地管理

十大防流感的食物 1、柑橘类水果有许多的研究发现，生活中我们增加维生素C的摄入，能起到非常好的预防流感的作用，对我们的身体健康是非常有利的。橙子、柠檬、橘子、葡萄柚等柑橘类水果都含有丰富的维生素C。

和兴隆企业文化介绍

夏季的六种消暑美食！暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。 1、不必吃热饭，冷菜也可以保证营养。 2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。 3、值得推荐的是多吃水果蔬菜，特别是多吃水分多的品种如西瓜，黄瓜和西红柿。这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神。这些东西可以在两顿饭之间吃。 4、矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁是理想的解渴饮料，这些饮料热量最少。 5、少吃多餐不会像一天吃三餐那样加重机体负担。此外吃得过多就不愿去游泳了。 6、吃清淡食品不一定放弃野餐和花园烧烤宴。 7、至少应在休假开始时吃一些少油的或少脂肪的菜。 8、特别要小心肉馅菜肴和水(特别是冰块)水果和蔬菜，在食用前只能用洁净水清洗，削皮吃更好。 9、一般来说，在大热天喝酒要小心，即使啤酒，葡萄酒和自家制的混合果酒非常有诱惑力，还应在晚上天气凉快时饮用。 10、热天一般来说干什么事都要有节制。这就是说，干什么都要小心并且都不要多，晒太阳是如此，喝冰冷的饮料，喝酒和吃东西也是如此。

广州市和兴隆食品科技股份有限公司资质荣誉

家长给考生准备高考早餐时要注意几点问题（转）北京协和医院临床营养科副主任于康大夫表示，家长在给考生准备高考早餐时要注意以下几点问题：　　1.如果考生平时不喝牛奶或豆浆，那么最好不要喝，因为那样有可能会引起肠胃不适，影响考试。　　2.豆浆和牛奶要喝温热的，且不要往里面加糖等甜的调味剂，否则容易引起胀肚等不适症状。　　3.有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡，这是不可取的，因为咖啡易引起尿频。　　4.考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁，但也不宜放糖，建议早上不要吃生的水果。　　5.不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。　　6.早餐不能吃得过咸，如果就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的，但也要适度。　　7.有些考生喜欢早上吃肉类的食物，比如火腿肠、酱肉等，这也是不利于考试的，建议以清淡食物为主。

和兴隆登陆新三板这家公司让我们买菜不用洗和切（转自搜狐）挖贝网讯 7月20日消息，广州市和兴隆食品科技股份有限公司(证券简称：和兴隆，证券代码：837628)今日在全国中小企业股份转让系统举办新三板挂牌敲钟仪式。公司主要的核心技术是免洗净菜技术，实现买菜后不用洗也不用切，直接烹饪或实用，同时，挖贝网还发现深创投、广垦太证、粤科金融三大投资机构在和兴隆潜伏已久。

和兴隆发展历程历经十多年的发展，和兴隆作为中国餐饮百强、中国团餐十大品牌企业，正引导着行业从传统到现代的跨越，成为行业的创新者、改革者和实践者!

广州市和兴隆食品科技股份有限公司简介广州市和兴隆食品科技股份有限公司（简称：和兴隆，股票代码：837628），专业为机构团体和白领家庭提供一站式食材配送与后勤综合服务商。和兴隆创立于2000年，总部位于广州，注册10216.1111万元，分别在上海、深圳、福建、湖南、湖北、山西、陕西、重庆、贵州等区域设有分支机构，汇集了一批来自知名餐饮企业及食品行业多年管理经验的专业人才。集团现有员工3000多人，业务覆盖19个省份30多个城市，服务百万人群。集团整合绿色基地，在众多地域与当地农业基地合作，建立集种植、养殖等规模化生产、标准化管理的可控可追溯基地。并自建低碳中央大厨房、现代化生鲜物流分拨中心、食品加工中心和生鲜冷链一体化的配送系统，采取严格品控，以科学、规范的现代化模式打造从原料生产、加工到市场服务的高效率网络。和兴隆秉承着“科技打造安全，创新赢取满意”的理念，不断扩展服务维度，加大科技创新，持续进行中餐工业化生产技术与工艺的研究、改进与提升。其自主研发的免洗净菜，打破了国外企业对净菜技术的垄断，树立了中国净菜行业标准，并成为广州亚运会指定供应产品。 2016年7月20日，和兴隆上市新三板，成为国内第一家挂牌新三板的一站式食材配送与后勤服务商。

端午节来了，图解包粽子步骤方法。端午节快到了，粽子是我们华人过端午节必不可少的食品。有着千年的悠久文化历史。但对于我们爱吃的人来说，不会包粽子怎么办呢？那我们就一起学习如何包粽子吧！尤其是等到端午佳节的时候把我们的粽子往亲友处一送，会大大的增加我们炫耀的本领。不就是包粽子吗？有何为难？看我教你做简单的粽子。先絮叨准备工作，周六傍晚，去就近处的菜市场，买上粽叶（必须的）、五花肉或肥瘦相间的猪肉（五花肉太贵，我选的是后者）、新上市的豌豆、还有蘑菇（香菇或平菇）、包粽子的糯米。买回来后，就先把糯米用水泡上，水没过米两指高就可以了，多点也没关系。放下不用管，先去看电视吃晚饭。约摸有两三个小时后，把糯米里的水滤出来，倒上相应的老抽续继腌，腌一晚上。我大概用了一斤半的糯米，包了30个左右的小粽子。糯米腌上后把肉拿出来切片或者条状，加调料，老抽、盐（多放些）、鸡精、花椒、八角，还可以放上香辣的调料一起腌制，跟糯米一样腌一晚上，不用管睡觉去。第二天早上，把腌好的糯米和肉拿出来，准备包粽子。要把粽叶放在锅里开水煮一下，大概15分钟就可以了，这样粽叶就不容易裂开。把豌豆剥好与糯米放在一起备用，蘑菇洗好切碎备用，我用了家里的棉线扎粽子，准备剪刀。

爱的延续——和兴隆协同无限极走进番禺福利院爱心捐赠 2017年5月12日，广州市和兴隆食品科技股份有限公司携手无限极（中国）有限公司在番禺区福利院长者餐厅开展了互学习、献爱心、体关怀等一系列活动。同时邀请了福利院的领导和长者们出席了本次活动。

广东省团餐配送行业协会考察团参观李锦记集团新会生产基地与无限 2017年5月10日，广东省团餐配送行业协会在李锦记新会生产基地创业楼召开《2017年广东省团餐配送行业协会理事扩大会议及下半年工作计划会议》。广东省团餐配送行业协会会长兼和兴隆集团董事长黄溪河先生出席本次会议并发表重要讲话。广东省团餐配送行业协会秘书长陈翔等人出席了本次会议。

和兴隆配送事业部全体员工无偿献血、奉献爱心 2017年4月28日，广州市人和镇政府组织了“无偿献血，奉献爱心”活动，社区居民踊跃报名参加。广州市和兴隆食品科技股份有限公司配送事业部全体员工也积极响应政府号召，参加献血活动。

中国餐饮三十年在京隆重表彰 2017年5月7日下午，中国烹饪协会在北京隆重召开“中国餐饮30年杰出人物表彰及企业表彰大会”，和兴隆荣获“中国餐饮30年优秀企业”，公司董事长黄溪河等三人同时上榜“中国餐饮30年杰出人物”。

电影《喜欢你》金城武的完美泡面(转）

上海市长一行领导来访静安区彭浦新村第二综合为老服务中心和兴隆 2017年4月25日，上海市长应勇先生、静安区区长陆晓栋先生、彭浦新村党工委书记任伟先生、街道主任章钧先生以及长宁区领导等一行领导来访上海静安区彭浦新村第二综合为老服务中心和兴隆助餐点参观考察，和兴隆上海分公司项目部部长余党证以及项目经理胡昆弟等进行接待工作。上海市长应勇一行领导考察和兴隆助餐点彭浦新村第二综合为老服务中心和兴隆上海公司项目负责人向市长应勇先生一行领导汇报了公司目前发展情况以及饭堂运营管理情况等。彭浦新村第二综合为老服务中心和兴隆助餐点为辖区行动不便的老人提供上门送餐服务，为辖区内所有居民提供堂吃餐饮服务，方便的解决了很多孤寡老人的日常饮食生活。同时，助餐点餐厅人员配置、厨房设备及现场运营服务管理等方面都达到标准化、规范化，所有食材也是精心挑选，提高了老人们的就餐体验，并保障了食品安全问题。各位政府领导对和兴隆的工作给予了充分肯定，对该项目的前景也表示了良好展望。和兴隆上海公司项目负责人也表示，和兴隆将继续为辖区老人们热情服务、用心服务，拉近与老人们之间的距离，给他们的生活增添乐趣，同时也把尊老爱幼的正能量传递给身边的每个人。

经常熬夜必须多吃这些食物经常熬夜的人日常的保健药取决于饮食，经常艾叶的人有很大的伤害，那在日常饮食中什么食物什么饮食习惯能够帮助到熬夜的小伙伴呢？下面我们一起来看看吧！女人熬夜的时候会觉得很累，可是不管多累，中间最好不要上床休息，就似机器一样，突然打开突然关上，对女性身体很不利。若疲惫的时候，可喝些饮品来提神，但要注意应热饮，浓度不要太高，免得伤胃。熬夜时，大脑需氧量会增大，应时时做做深呼吸。注意皮肤保养也是非常重要的事。睡前或起床后利用5至10分钟敷一下脸(可使用保湿面膜)，来补充缺水的皮肤;起床后洗脸时利用冷、热交替刺激脸部血液循环;涂抹保养品时，先按摩脸部五分钟;做一套简易的柔软体操，活动一下筋骨，让精神好起来。女人熬夜的预防保健仍取决于日常饮食。熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神。咖啡因的确会让人精神振奋，但最新研究发现，咖啡因对提升工作效率不见得有效，即便有用，也仅能维持短时间效果。此外，咖啡因虽然提神，相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维B，缺乏维B的人原本就比较容易累，更可能形成恶性循环，养成酗茶、酗咖啡的习惯。因而，熬夜时多补充些维B，反而比较有效。有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食也是熬夜大忌。高糖虽有高热量，刚开始让人兴奋，却会消耗维B群，引起反效果，也容易引来肥胖问题。熬夜的人多半是做文字工作或常常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易让眼肌疲劳、视力下降。维A及维B对预防视力减弱有一定效果，维A可调节视网膜感光物质--视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。所以要多吃胡萝卜、韭菜等富含维A的食物，以及含有大量的维B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。熬夜的小伙伴要多多注意哦！希望上面的内容能够帮助到大家。

和兴隆杯第四届厨艺比赛大比拼为了提高生活质量，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出精彩，2017年4月15日，由广州市和兴隆食品科技股份有限公司团餐事业部主办，团餐事业部美食军团承办的以“发掘厨艺大师，展示创新菜式”为目的的和兴隆杯第四届厨艺比赛在番禺区社会福利院门店隆重举行。番禺区社会福利院院长黄希平女士、副院长陈志雄先生、和兴隆集团常务副总裁黄建春先生、团餐事业部总经理徐焕华先生以及团餐事业部客户总监朱宁波先生出席此次活动现场并担当比赛评委。和兴隆集团美食军团亮相比赛开始前团餐事业部为了给大厨们加油鼓气，准备了精彩的才艺表演，同时和兴隆集团常务副总裁黄建春先生、团餐事业部总经理徐焕华先生以及番禺区社会福利院院长黄希平等领导进行发言致辞，对此次比赛的开展进行了充分的肯定和期待。和兴隆集团常务副总裁黄建春发表致辞和兴隆集团团餐事业部才艺表演长者们在席中观看本次厨艺比赛由和兴隆广州区域9家分店携主厨、助厨、VIP服务员各一名进行参赛，自设菜单、自创摆盘，大厨们自行发挥。比赛根据色、香、味、形、器、营养搭配、操作时间等方面进行全面客观的评分。参赛人员在烹饪台前一字排开，洗、切、煎、炸、蒸、炒十八般厨艺齐上阵，一展绝招，个个英姿飒爽！在一番激烈的“蒸炒”后，阵阵香味扑鼻而来，挑逗着现场评委、观众们的味蕾！和兴隆大厨们创造的“艺术品”可谓精彩夺目，惊艳现场。比赛最终以155分店摘得桂冠，188、181分店分别获得二等奖、三等奖，175分店、110分店分别获得创意奖和特色风味奖，其余分店均获得优秀厨艺奖。和兴隆集团大厨齐亮相美食大观园比赛结束后，工作人员向番禺区社会福利院的长者和儿童们祝词并赠送牛奶作为礼品，为福利院的长者和儿童们送去关怀和温暖，同时也把尊老爱幼的正能量传递给身边的每个人！和兴隆集团和福利院领导赠送牛奶给长者和儿童们此次活动弘扬了健康饮食，展现和兴隆风采，日后和兴隆还会不断开展类似活动，不断传递中华饮食文化！

和兴隆斩获“中国国际团餐产业大会”三项大奖 2017年4月16日至17日，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会团餐委员会承办的第12届中国国际团餐产业大会在北京隆重举行。大会汇聚了团餐产业国际、国内领域一线企业巨头以及政府、专家学者、供应链代表、主流媒体等。广州市和兴隆食品科技股份有限公司董事长黄溪河先生携部分高管参加了本次盛会。中国团餐百强企业秀该届团餐产业大会以“2017我们一起”为主题，是一届极具权威性、智库型和影响力的国际化团餐大会。中国烹饪协会会长姜俊贤先生、中国烹饪协会副会长李亚光先生，中国团餐委员会执行主席黄溪河先生出席了本次大会并携百强代表启幕致辞。中国团餐委员会执行主席黄溪河先生致辞据报道2016年全国团餐行业市场营业额接近9000亿元，团餐百强企业2015年收入达到432亿，2016年达到601.094亿，同比增幅为36.28%，在各个业态里表现最为优秀！这意味着团餐有着强劲的增长势头，在整体餐饮行业中的地位和话语权不断提高！大会海报大会聚焦当前全国团餐行业的热点，以团餐传统与新兴业态，涉及团餐全产业链条，围绕团餐产业振兴发展、连锁餐饮战略、团餐市场细分及定位、团餐企业文化建设、健康团餐、团餐品牌营销、高校团餐运营等主题分层展开，深入研讨，意在最大程度地激发中国团餐人的管理智慧与从业激情，奋力打造国内团餐业的和谐生态圈，从而开创业内“千帆竞渡”，“百舸争流”的协作共赢的新局面，引领中国团餐业向现代化、国际化进军。颁奖现场此外，会议的重点环节就是颁发2016年度“中国团餐细分领域十大品牌”、“中国团餐百强企业”、“百家中国好食堂”三项大奖。和兴隆集团包揽该三项大奖，这是对和兴隆一如既往保证品质，守护安全，服务创新的肯定。荣获“中国机关单位团餐十大品牌” 继连续获得中国团餐十大品牌之后，针对团餐细分发展的风口，和兴隆及时优化服务业态，根据不同的客户类型进行更为匹配的产品及服务。面对消费与需求结构的趋势性变化，和兴隆调整供给结构，赢得了客户的信任与赞扬，成为标准更高，要求更严的机关单位领域的全国十大品牌！2016年度中国机关单位团餐十大品牌荣获“2016年度中国团餐百强企业” 从荣获中国团餐十六强、中国团餐二十强、中国团餐五十强，到这次中国团餐百强，作为中国团餐的领军企业，和兴隆与中国团餐一起发展成长，见证了中国团餐的蓬勃发展与这只队伍的不断壮大。和兴隆将继续为推动行业的发展与促进行业标准化贡献自己排头兵的力量！荣获“2016年度百家中国好食堂” 广发金融中心（南海）和兴隆食堂，是和兴隆众多门店中的一个。和兴隆以“没有明星店，家家都是样板店”的服务态度为所服务的每一个单位提供高品质的产品和服务，从全套的烹饪设备、标准化的后厨标准管理系统、专业的人才配备、规范的现场运营管理服务和食品安全保障，优质多样的菜式出品都进行全面优化把控和优化升级，为客户带来良好的就餐体现和休闲体验。2016年度百家中国好食堂 “改善生活品质，改变生活方式”，和兴隆人不忘初心，砥砺前行！不断扩展服务维度，加强科技创新，持续进行中餐工艺的改进与提升，推动中国团餐行业变革、升级与可持续发展。继续积极响应国家产业和经济政策，发挥自身的品牌、规模、科技、人才等优势，秉承营养、健康、安全的研发理念，以实业报国，铸就中国团餐质造！

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