阳谷老费 阳谷老费
南京动力高等专科学校
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关于无糖咖啡 现在,是一天中的末尾。这一天即将过去。 晚上,在下课回家的路上我迈着匆忙的脚步迎着风前进。初秋的晚上的气温更底,风更寒;我的衣摆在风中飘舞,显得无助。 好冷! 雨滴毫不留情地落在我的裙角我的领口。我吃力地撑住伞。心里忽然向往那种一杯热咖啡的温暖。不知不觉,我已到了回家路上的麦当劳的门口,那是每次回家的必经之路。 我推门进去。 “一杯热咖啡,谢谢!” 已经10点多了,点里早已没有白日的喧嚣与繁华。多了份宁静与和谐。 店里显然比外面要暖和的多。 我找到一个角落里的位置坐下。 整了整被淋湿的衣襟。放在桌角的伞还在滴水。我都听见滴答的声响了。 打开杯盖,伴随着一股热气,一阵浓郁的香气也扑面而来。 熏的人想醉。 我闭上了眼睛。 好久没有喝咖啡了!因为太多原因。最大的因素可能是因为没有了细细品位的心境了吧!仔细想想,从前那种独饮咖啡的安然到哪去了? 记得小时侯,每次喝咖啡,我总不停地让人不断的加咖啡而非糖或牛奶,就这样还总不满意,还不停地说“不够苦”“不够香”“不够浓”之类的话,总是让在场的所有人惊讶地望着眼前这个酷爱酗苦咖啡的才七八岁而已的小女孩。我那个时候的想法很纯粹,仅仅真的觉得那样的咖啡真的太好喝。尽管是很苦,可是那种味道就是我所钟爱的。 唉,从小就这么任性,任性地一杯又一杯地酌着苦涩的黑咖啡。 我轻轻抬手端起那杯热腾腾的咖啡。霎那间驱走了我原先所有的寒冷。 我轻吮了一口, 好苦。 我不禁皱了皱眉头。 接着,我又慢慢咽下一口, 这次,没有了开始的苦涩,是种如此熟悉的感觉。 我的眉头舒展开来。 我微笑了。 无糖咖啡又一次让我快乐。 苦涩的快乐。 说实话,喝黑咖啡时候的我,举手投足间所流露出来的幽雅真的是任何时候的我在任何场合下都所不具有的;而且,喝黑咖啡时候的我的心境也是任何时候的我都不具有的。 喝黑咖啡时候的我是独一无二的。 很多人都觉得那太苦。 我也知道,很苦。可是,偏偏我就是喜欢这种纯粹的苦味。而且,非常喜欢。喜欢到偏执了,因为这么多年来,我都不知道加了糖的咖啡是什么味道的。不是不想,是我实在不敢加糖,因为我怕我的技术不够娴熟破坏了最纯的味道,那样就太可怕了,哪怕是最真的苦涩也比经过伪装的甜蜜要美好——我坚信。 许多人把这一理解解释为任性。 是吗? 难道坚持原始的纯真也是任性? 我座在角落,品着无糖咖啡,看着许多的人进进出出。 其实,最原始的咖啡的那股茗香总是会被人们的糖精和牛奶淹没,所以,太多的人太不幸地错过了这种绝伦的味道,可是,喝惯了经过人工修饰的已经不再自然的加了糖的咖啡,再来喝真正的咖啡,所尝到的就只有苦涩,还是苦涩。 后天的雕琢使物体原本最自然的一面反而让人觉得不自然,而促使虚假的经过掩饰的一面反而让人习惯。 我真的替那些人惋惜,他们永远也不能体会到品味真正的咖啡的暗香与心境。 我又猛地咽下一大口咖啡。 我的感觉很久没像此时此刻这么自然过了。 没想到,不需伪装的时刻竟是如此轻松和惬意。 记得林忆莲的那首“默读伤悲”。 其实,每个像我这样独呷无糖咖啡的人都是在默读伤悲,真的。 真正的无奈悲伤是无法说出口的,那么,只好独自品尝,默读自己的伤悲。可能,这是一种独特的倾诉与宣泄的方式。属于城市里寂寥人群的独特方式。最安静的方式,最冷静的方式。 请别来打搅我,就给我一点时间来默读自己的伤悲。我正沉浸在这满嘴苦涩的滋味。最美妙的滋味。 人们会注意到这个在角落里静静独斜无糖咖啡的女孩吗? 人们会注意到这个在人群一边独自默读伤悲的女孩吗? 能够独自一人来一杯咖啡不加糖的女孩也许才是真正成熟了的女孩;学会默读伤悲的女孩才是真正成熟了的女孩。 如果你在某家喧哗的点里看到一个与那样的环境极不符的女孩,一个独自在角落里喝着一杯不加糖的咖啡的女孩;那么,你千万别去打扰她,就给她一点时间来默读自己的伤悲,给她一点时间来成熟。 一杯无糖咖啡被我渐渐品完。 那两包白砂糖悠闲地躺在一旁。我微微一笑——它们对我来说没有任何用处,从来没有过。可是偏偏每次它们总会伴随着咖啡一同出现在人们眼前。世事总是这样。 我还是拿起伞继续前行。 路上,我的心情变得好轻好轻。仿佛和我的发丝我的衣裙一起随风飞扬,随风吟唱。 有的人喝酒会醉, 有的人喝茶会醉, 而我,喝无糖咖啡会醉。 我沉醉在黑咖啡的余味中,自赏着满嘴苦苦的滋味。 回家的路上,想起那两包不曾用上的砂糖。 其实,对于我来说,懿就是那些砂糖吧。 我只能拥有属于我独一无二黑色的苦涩; 承受不起那么甜蜜的东西, 消耗不起那么甜蜜的东西。
春节将至 小心染上4把火  网文 2008年01月30日 字体大小:   冬天是一个容易上火的季节,"上火"是个中医名词,是人体阴阳失衡后出现的内热症,如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状,中医就认为是"上火"。当务之急就是要采取种种天然而美味的方法,以润"灭火"。 第一把火:胃火表现症状:胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。胃火,即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气,中医称之为胃火,通常是由湿热、食滞两方面原因造成。同时,火气也因饮食的量、质和时间三大原因而引起。轻微胃火盛者,好像永远吃不饱,其实是胃热给大脑的错觉;到火盛至某一个阶段,胃部出现发炎现象,就会变成什么都吃不下,可以说是物极必反。中医认为,胃火调节应当遵循清热、清滞的原则,要饮食节制,太过热气的东西少吃,甜腻的食物少吃,饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果,以补充维生素和无机盐的不足,并且适当注意口腔卫生。药疗方面,可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。降火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜现代研究表明,萝卜有明显的抗菌作用。中医则认为,萝卜汁性味辛、甘、凉,归肺、胃经,有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。绿豆粥有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用,能清心胃之火。莲子、芡实、淮山等皆为健脾开胃之物,西洋菜、生菜、油麦菜、西红柿、枇杷等都是利于消化的食物。胃火过热者,还可在隆冬季节通过吃西瓜来降胃火。第二把火:肝火表现症状:头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚。肝火多由外界刺激引起,所以调整情志、稳定情绪非常重要,焦躁情绪会火上浇油,保持心情舒畅有助于调节体内的火气。睡眠不够或是睡眠质量不好,也会造成肝火上升。经常熬夜会打乱人体正常的作息时间,肝脏不能如期休息和排毒,于是只好加班加点将体内积存的杂质和毒素清除,这无疑加重了肝脏本身的负担。要预防肝火旺,除了睡眠足够、心情放松,一些简单的药材或食物也有助于清火,比如药疗方面,肝太热者可用金菊花、溪黄草、夏枯草、白芍等平肝息火的药材合煎饮服。不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品,以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等,以免火上浇油。降火食方:川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。菊花与枸杞都是中药护眼的药材,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。多吃新鲜的绿叶蔬菜水果,如黄瓜、橙子、苦瓜、无花果、豌豆苗、韭菜等,都有良好的清火作用。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外,可以口服各类清凉冲剂,如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对"清火"也很有效。中医也认为,养肝可多吃猪肝或鸡肝,尤其适合头晕脑涨、眼赤目干、经常用脑者。第三把火:心火表现症状:心烦急躁、面赤口渴、心中烦热,失眠、便干尿血、口舌生疮、肌肤疮疡。心火分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。心火上升可引起口腔疾病。中医提醒需要控制情绪,减少紧张,少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事,以免心火气盛,诱发心脑疾病。心火的预防办法主要是保持良好心态,寒温适度,多食蔬菜水果,少食辛辣之物,禁酒,多运动。用黄连、莲子芯等药物清心泻火。降火食方:冰糖莲子汤、百合银耳玉竹汤对于心火,可以多食一些性寒而味苦的食物,如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶类,多食酸枣、红枣、百合或者干净的动物胎盘等补养心肾之品。虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤,《本草纲目》记载莲子"清心去热",除烦热、清心火、养心安神,对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。百合微寒无毒、补虚清心、除烦安神,用百合、银耳、玉竹煮的甜汤,具有清心养阴的作用。心火旺者还可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮,具有清心泻火的作用。第四把火:肺火表现症状:咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。冬季固然寒冷,但人们穿衣多、住房暖、活动少、饮食所含热量偏高,体内容易积热,故冬季也会时有肺火显盛的现象。中医认为肺主皮毛,不妨适当吃一点属性偏凉的食物,如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷,同时多饮水,少吃肉类及巧克力等热量高的食品。除肺火,也可用呼吸咳嗽洗肺法,通过深呼吸和主动咳嗽,帮助呼吸道排出分泌物,增强免疫力。可选择空气新鲜的地方,反复进行吸气呼气,尽量排出肺内气体,另外每天主动咳嗽几下,也是积极的保护性反射动作,能有效清洁肺部。如肺热郁闭,可在医生指导下服用通宣理肺丸、麻杏石甘草汤,阴虚肺热可服用养阴清肺口服液或者金果饮等。药物还有白薇、地骨皮,两者均可清泻肺热。降火食方:猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。中医认为,罗汉果味甘性凉,有清热凉血,清肺止咳、润肠通便的作用,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。吃猪肺也可清肺热、养肺阴。
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