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【派茶】高性价比茶友日常用茶,中低端岩茶,听说标题就是要长~~ 掌柜做事从不拖拉,偶尔拖拖拉拉,这不,本计划31号前完成的派茶贴,31号赶工却也跨过12点,日期变成1号,还望吧务海涵,手下留情 1、茶品介绍: 品牌:听仙语茶坊 A、名称:高山半岩水仙 净含量:8g X2 价格:270/斤 备注:山场--上梅乡(高山) ; 火攻:中火偏低(香气还可以); 年份:14年春茶 特点:水仙兰花香香气较好,实测耐泡度:7泡左右; 【适合入门茶友】 用大红袍的泡袋是因为,比较好搭配礼盒,水仙的礼盒可选的相对少些, 满大街老枞水仙的泡袋,可俺这不是老枞啊~B、名称:小武夷半岩肉桂 ; 净含量:8g X2 价格:400/斤 备注:山场--小武夷附近(虽说是半岩,也还过得去) ; 火攻:中火偏低; 年份:14年春茶 特点:水较绵柔,碳焙的特点较明显; 耐泡度:8泡左右; 【适合入门及普通岩茶爱好者】C、名称:山前正岩水仙; 净含量:8g X2 价格:450/斤 备注:山场--山前(景区内,武夷岩茶正岩产区) ; 火攻:中偏低; 年份:13年春茶 特点:这款茶各方面表现都不错,回甘较好,较耐冲泡;挑不出缺点,属于“没偏科”类型;掌柜平时就喝这款; 耐泡度:10泡以上; 【适合】岩茶爱好者及普通岩茶发烧友2、派茶总量:派茶的重量 6X8=48 g 3、派茶份量:派30份 4、交易方式:建议用淘宝交易 5、邮费方式:福建省内10元、省外15 6、参与资格:吧内人员,5级以上; 7、写在最后:开汤图掌柜就没弄了,我想没哪位能根据茶汤看出一泡茶的好坏(外乡劣质茶外),又或是我眼拙吧。。。另一个原因是,茶泡了也喝不完,浪费~ 在下对每一泡茶都很珍惜。 哎呀....五点多了,派个茶也不容易.......网店可以在我的头像找到,各位可自行拍下,注明岩茶吧友,掌柜24小时内发货。 感谢您看到这里
关于【岩茶需不需要洗/第一道茶汤能不能喝】浅谈 关于【岩茶需不需要洗/第一道茶汤能不能喝】浅谈 功夫茶,发源于潮汕一带,因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式,故称为“工夫茶”(百度百科);又有一说因其冲泡品饮颇费功夫,故称为“功夫茶”(本人曾在某茶书上看到)。记得儿时冲泡功夫茶第一道水是可以喝的,而今第一道水大多用来“洗茶”,那第一道茶汤到底喝还是洗,相信有些爱茶的茶友也存在过疑虑,特别是品饮一泡好茶的时候。本贴就此问题发表些个人浅见,抛砖引玉。 精茶需不需要洗?我想先要从茶叶的制作工艺出发,辩证对待。茶在制作的过程中,虽在发酵过程中产生微生物、细菌等,但在炒青、走水的过程中,其温度都在100℃以上,均超过蛋白质的变形凝固温度(60-80℃),所以炒青和走水的环节同时起到了杀菌作用,特别是武夷岩茶的碳焙工艺,更是长时间(8-12小时)让精茶的表面温度达到(110-130℃)。这几道工序说是高温杀菌,一点也不为过吧。有些茶友可能会说在精茶包装过程中再次接触到细菌,但请别忘了,我们用来泡茶的一般都是沸水,所以,我觉得完全不必担心细菌问题,诸位觉得呢? 相信有的茶友会说,洗去尘埃、杂质、茶末什么的。这些一方面我们有滤网对付,一方面,我认为细微尘埃对人体并无大碍。楼主曾养过一只狗不知吃了什么上吐下泻,灌药也不见好,偶然间,楼主看到它在花盆里的土。。。没过一天,就开始正常进食了。我这里想说,细微尘埃对人体并无大碍. 所以我的答案是可洗可不洗。特别是好茶,楼主舍不得洗,我会说吗。。。
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