飘过红尘的影子 飘过红尘的影子
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卫生部拟撤38种食品添加剂 冰激凌颜色或变单调 本报长沙讯 近段时间气温升高,不少市民在逛街时吃起了冰激凌。不过,今后冰激凌的颜色可能变得单调起来。近日,卫生部在其官方网站发函,拟撤销2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂,茶黄色素、茶绿色素、柑桔黄、黑加仑红等不少着色剂便位列其中。权威食品安全专家、湖南省疾控中心吴传业教授表示,长期低量吃含有着色剂的食品对健康有一定影响。 据了解,卫生部曾于今年1月公开征求55种食品添加剂安全性和工艺必要性意见。根据征求意见情况并经组织专家审核,2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂已不具备技术必要性,拟根据有关规定予以撤销,征求意见截止时间为今年4月20日。 近年,不少食品以鲜艳的色彩赢得消费者的青睐。但这些颜色是食品本身的颜色吗?颜色鲜艳的食品对身体是否有不利影响?昨日,权威食品安全专家、湖南省疾控中心吴传业教授说,撤销的38种食品添加剂中,茶黄色素、茶绿色素、柑桔黄、黑加仑红等17种食品添加剂均为着色剂。着色剂包括合成色素和天然色素两类,目前市场上鲜艳食品的色彩都是着色剂所致。 “一些食品添加剂不是非加不可还是不加为好。”吴传业说,冰激凌本来的颜色是白色的,但市场上的冰激凌五颜六色,“这些都是着色剂起到的效果。”他介绍,在冰激凌的生产工艺中,着色剂加与不加并不影响生产、储存及营养价值等,但市民长期低量吃含有着色剂的食品对健康有一定影响。 “38种食品添加剂已不具备技术必要性,是指这些食品添加剂不是非加不可的。”吴传业介绍,如果在食品生产中不加入食品添加剂,那么大部分食品都可能是外观很难看、感觉很难吃、难以长期保存。以面包为例,如果没有面粉改良剂,不到一天就会变得干硬;没有防腐剂,不到两天就会发霉。
【美文欣赏】贴吧是什么 贴吧是一个舞台。 一个浓缩的社会舞台,我们就是这个舞台的编导和演职人员。有的时候,也是一个忠实的观众。 每一个帖子,都是一幕戏剧,故事里的主人公,可能是你,是他,也可能是我。 每天,这个忙碌的舞台上,都在上演者相同或者不同的故事,可能是悲剧,可能是喜剧,也可能是消磨时间的肥皂剧。 每一天的演出,我们都会完全释放自己的感情,很随意,很自然,没有什么做作,也不需要掩饰和虚伪,原本,我们就来自不同的角落,只是很偶然的相聚在一起,也许过了今天,我们依然会各不相干,我们原本的生活一样还要继续。 在这个舞台,我们不用去考虑是否演砸了,不用去考虑有多少人在为我们喝彩,不用去考虑明天需要演什么,只要今天,我们在认真的演绎着我们或者我们身边的喜怒哀乐,就足够了。 当我们穿上马甲的时候,积极的在贴吧里发言,我们就是一个合格称职的演员或者导演,当我们脱了马甲,在专注着别人的演出时,我们就是一个普通的观众。 也许,我们释放了自己的感情,却得不到积极的回应,也许我们离开了这里,却慢慢的被人不在想起,但是,这又有什么呢,只要我们来过,爱过,欢乐过,这,就够了。 我们走着不同的路线,运行着不一样的轨迹,只要相聚过,就是我们人生不能抹去的印记! 作者: 竹舞清风扬
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