秋色烽火的个人资料

服务组短款收警告，管理组短款自赔。上周赔了50，也不清楚是什么原因，可能接柜时有问题，反正值班就是高压状态的，特别钱款操作。宅急送结帐和自助点餐结帐有不同，入错又会有问题。退单不看清现金支付还是pos支付又会有问题。肯德基前台员工短款是收警告信，管理组出纳就是要自赔了。值班学习一个月零10天了，除了收货、大夜这些，一般高峰能基本应付了。

解释一下前台：何谓“百胜-直连“，何谓”百胜-非直连“ 前台使用的扫描设备有两种，其一是手持扫描枪，此枪仅支持条码扫描，对于二维码是没办法支持的。另一是all-in-one镜头采集设备，此设备支持条形码或二维码的扫描功能。 all-in-one设备集成pos机，能支持收银机屏幕界面的点击进行pos机刷卡操作。当顾客需要刷卡时，直接点“百胜卡-直连"即可唤醒pos进行刷卡的通讯操作。当前台使用没安装all-in-one设备时，仅使用手持式扫描枪时，如果顾客提出刷卡消费需求时，可以先在pos机上长按红色按钮切换功能，进行银联卡刷卡操作（具体操作需要学习或请求管理组支援操作）刷卡消费完成后，在没pos机的原始收银机收银界面上点击“百胜-非直连”，进行收银录入。

值班学习总结现在没太多标准的东西说了，剩下的是个人想法。第二版和第一版的比较，两晚的思维完善。

一年走来，以札记纪念服务组的一切。从很早以前就已经开始札记的编写，大概时间翻了下是2015.11.12吧，明天周一换装了，通宵整理补充完了所有札记，算是给自己这一年光阴的一个交待。腌制和大厅没写，都是眼见工夫，按标准走就行。

会吃钱的收银机，我狠你。昨天少了60 今天签了书警，然后下班时经理告诉我钱找到了卡在钱柜的上面，好郁闷的一直没少钱七步都依足规范。就是签了一张不生效的书警，心情郁闷了半天。

手工打造3D餐牌，醉了。镇楼。

第一次清机不用写说明单，值得纪念的一晚。

面对新员工不爽被训话的指责，训练员的心声。 1楼pin镇楼

10月份工资就执行新的薪资方案了，好嗨森啊~~~~~~~ 休息室的公告栏有通告，管理组也大概说了一下细节，广州市场的，好像是全国各市场都有调整吧。想留人就是要出大招，涨工资。

关于3.8升水添加三挤TIG的测试以下内容纯粹个人意见，不代表标准，仅供参考。。。。。管理组打人别打脸。。。。做此测试仅是为了有个执行标准在心中，不至于不知道一池水大概能放多少TIG。 =================结论================= 个人测试的标准用量是一池水加300g或近乎300毫升TIG，用1/9容器或量桶量都可以，只是一个参考值，实际平时应该少于这个标准量。但消洗的目的还是以洗干净为主，仅作参考。 ===================================== 管理组限制每两天用一瓶5L的TIG清洁剂，因为之前夜班打烊的伙伴太离谱，试过一个月用了9箱TIG(一箱4瓶)，用的是庄臣泰华施的TIG碗碟清洁剂，进货价好像至少要90元一瓶/5L。 ===================================== 背景知识:美制容积单位:加仑 1加仑水约等于3.79升，取整是3.8升，K记日常的38L 19L都是来源自10加仑/5加仑的换算。今天做了个实验，测试后区水槽的容量，第1线是42升/第2线是84升，泄水孔下沿是102升，资副说第1线是标准39升，第2线是标准78升，对应消毒粉配比就是1包和2包，那除却标准的第1线39升第2线78升，泄水孔下沿就是大概 100升左右，上面这个数据是为了方便要使用水槽进行大规模消洗能感性认知而计算的。 TIG洗洁精标准用量是3.8升水 3挤，那100升水换算大概就是75-80挤左右(取整4升，得出25x3)，特意挤了80下，称重大概是320g(300ml毫升左右)，单挤是4g(换算大概是3毫升多一点，意味3.8升水大概加10-12ml的TIG) 用1/9容器称了一下刻度线，1/9容器装TIG到刻度线大概是800g，大规模倒TIG时，可以用1/9容器倒大概一半左右降低一点(差不多就是300g了)，300克的TIG大概就是一水槽水的近乎标准添加量，实际日常消洗时可能直接挤个20来下(80g)或两/三大陀可能就够用了 1瓶TIG是5升量，按300g一池水计算，大概16缸水，一天能开8缸水，总配早餐1池，厨房早班1池，浪费余量腌鸡1池，留晚班和大夜的大概是5池水。用量减少还能省出多几池。以上内容纯粹无聊统计一下，无其它意思，你省一点，我省一点，对大家都有好处。

吓死宝宝了，一醒来，830，妈妈咪，弹跳起来准备打电话回店我是长期厨房开早的，前天昨天上总配开早，累个半死，都忘记自己今天休息了一醒来，看表830，我喵了个咪，这厨房咋办啊，总配没鸡蛋、没肉饼，擦，9点要备正餐啊，死啦。。。。死啦。。。这次我玩大发了。。。。T_T。。。。。。正准备打电话回店，诶，且慢，为啥店里没给我来电记录的，好奇怪，难道我这信号不好打不通？？？？？赶紧去翻抄下的班表，好吧，哥今天休息啊，感谢祖国，感谢人民，感谢排班经理，原来真的休息，好吧，我上来吐槽一下再去睡了，逗B死了我~~~~~~~

鲜肉小月饼~~~~生肉包馅+老婆饼皮，泪流满脸地说”好好粗啊“

9月3日的通知(邮件)

好期待周五，全餐厅出游~~~啦啦啦~~~今天天气好晴朗，处处好风光图文无关，我们去看瀑布，游山玩水~~~~~~~~~~

奶奶D熊，厨房没份试吃新品，奶奶D熊啊~~~~~~ 心宽点就没啥事，但就是有点郁闷罢了，只好争取上总配，等下次有份吃吧。

下午发现的严重非操，原味鸡、烤翅快速上盘法。严重非操，原盘二次翻转上转移盘的，如有沾连，前台就骂人了。

发工资了，10.9时薪全职交社保267后收2447 厨房，非骑手。工时198.4小时， 167*10.9=1820.3 31.4*10.9*1.5=513.39 工资部分大概是这个数2333.69 然后好像超过167后还有200元的补贴，大概2534 然后再加上有薪休息时间的补贴，大概就2700多，然后扣掉社保267，到手就2447左右。大概计算公式就是时薪*167 + 时薪*超167以外部分*1.5 + 超时额外定额补贴 + 带薪休息补贴非全职的兼职岗位，问过大概也是接近2700，因为不用交社保。至于是否超出800外部分要交20%税，问过同事，好像没这样的事，我也不清楚，因为全职的关系。发工资了，大家都是有钱人，哈哈，5号晚到帐的，喵了个咪，我去狂刷工行的网银，居然一直没到帐，今天想拍死自己，才想起发工资是建行卡啊，神了个奇啊，刷工行~~~~刷工行~~~~~~~~想死的心都有了~~~~~~~~白害自己担心是不是交错工资卡号了~~~~~~~

献了爱心，10元钱，你懂的，白干1小时了。心里有点不爽，但没办法，人在屋下，必须低头，就看表上大伙的数，跟大队算了。

其实做厨房蛮想买个口罩的，天天吸小麦粉，好担忧的说。不太理解为啥肯德基没这样的员工保障措施。

好像是补贴后没1.5薪，算了一下中午问了一下经理，好像是167小时后额外有250元补贴，但没1.5薪。广州，10.9/小时 200小时算 200*10.9 + 250 = 2430 167*10.9 + 33*10.9*1.5 = 1820.3+539.55 = 2359.85 多70元左右。

10号入职，28号工时表显示已上170小时。今天29号上了11小时，这个月能爆钟了。

team work，团队就是合作，别单干。入K记第18天，做厨房的心得写一点吧。做餐饮第一个要明白的是高峰期，简单就是饭市，迎接高峰期最重要的就是备货。按我店的时间，9点半转正餐 9点下一批货，930要尽量出齐，10点下一批货，1030要出齐，然后11点会下一批大货，备1130开始的高峰，一直到1330收峰，下午1630左右会下一批货，后面又是大货。 (我主要开早，所以早要说早) 做厨房收总配单时要问清楚什么最急需，优先出急的货，太紧急的时候，甚至乎可以把货拆分两次来烤炸、拆分AB箱来出（在蛋挞不急的情况时）如果总配未下单，那也可以去总配转转，看看哪些货沽得差不多，问一下总配或PC是否需要补一定量上面这条是个人经验，不代表绝对正确，但个人认为有几点好处： 1.拆分高峰厨房压力，避免总配下大单，忙死; 2.帮忙PC分担工作量，避免有时PC疏忽忘记部分单品补货情况; 3.提前熟悉部分总配岗位工作 4.跟PC、总配混一下面熟反正做熟后享受的就是那种不怕总配下单、不怕欠总配货的感觉吧。我们是一个团队，不要想着自己单干，合作才是最终目标。

苦逼的厨房，换新制服是找抽，面粉可是白白的呀~~~~~~~~ 换新制服两天了，天天都是这是一块那里一块的白~~~~~厨房伤不起啊~~~~~~~~

换新制服最大感觉，进鸡库时好冷啊~~~~冷啊~~~~~~ 旧制服好像还保暖一点，新制服出了汗后。。。。。啊啊啊~~~~·真心呆不了5秒鸡库~~~~~~~~

裹原味鸡炸爆腿了~~~~郁闷~~~~~~~ 心一急，忘记泡水直接倒粉池了。。。。。。妈妈咪。。。。只好照裹，然后炸出来爆腿了~~~~~~~还没搞清是因为扭的力度不够没排空气，还是因为没泡水所以爆。。。。。郁闷~~~~~~~

百度知道能否考虑提供实名认证用户特权？？或充值特权？？在某版块领域有一定数量、时间上的权威、优质贡献的用户（以注册时长、采纳数量、赞同数量为基准），通过实名身份申请的方式。审批通过后，在回答问题时，除政治性质关键词外，其它关键词能有一个稍为宽松的豁免权限我的百度知道已经是17级接近18级了，还经常性受到系统过滤的干扰不是我自大的说句，媒体版50%以上关于flash的问题基本都是我抢答到的我不求什么，只是希望对于我等忠心接近或超过10年的实力老用户能有一个合理的豁免权罢了最后，其实别人回答错了，要不你提交回答时直接说有问题，要求修改吧不要总是别人提交后，才说审核中，这样浪费后台管理员的审核时间，又浪费回答者的心机和热情为什么贴吧可以这样做，而百度知道就不能这样做呢？怕被人捕捉关键字库？？？我实在很想不明白为什么要做家长的角色，你直接告诉我不就行了，要我等几天、几个月的审核时间。

有条件的朋友不妨看看时政，除肥皂刷和歌曲之外另一选择一楼百度记得要搜索带字幕的版本各种旁述、采访，全粤语+字幕，可以好好咁了解一下189x年-今香港的发展历史，比啃历史书有趣多了。《解密百年香港》（英语：Hong Kong History Decode）是香港亚洲电视为配合香港主权移交十周年(2007年)而拍摄制作的历史资讯节目，全节目共40集，由香港不同著名学者担任嘉宾主持，以及由梁家荣和陈佩琳担任旁述。相关keyword: 香港百年历史回顾 (第一辑) 香港的由来 Hong Kong History 香港百年历史回顾 (第二辑) 香港金融与教育 Hong Kong History 香港百年历史回顾 (第三辑) 香港沦陷 Hong Kong History 香港百年历史回顾 (第四辑) 香港前途问题 Hong Kong History

4月3号、6月12号两回复各种申诉都没恢复，我没办法了。一楼百度

其实发觉beyond发展过程中也有很几件囧事的~~~~~不信进来看一楼百度，1988年用蹩脚的“煲冬瓜”在北京工体开演唱会，唱国语版《大地》《旧日的足迹》，在香港被坑爹古筝乐队伴奏逼着唱《大地》，蛮无奈的。

死人烂百度贴吧审核系统，就不能弄白名单吗？一楼百度

粤语填词学，叁玖肆零伍貮柒捌陆394052786，《海阔天空》示例今天我寒夜里看雪飘过（三三五零六五四四三四）怀着冷却了的心窝飘远方(零二五四五三三三三五三)

【串烧汇总】1985/许冠杰、林子祥 1988/周润发 2005/古巨基 1985/许冠杰-斤两十足(12分钟46首)、林子祥-十分十二寸(10分钟20首) 1988/周润发-十二分十分寸(10分钟8首) 2005/古巨基-劲歌金曲(11分钟36首)

【原创整理】香港电视经典【电视广告】回忆录美源发彩镇楼，除了电影、电视主题曲、插曲，卡通动画片主题曲、插曲之外，还有一个是广告（告白）片段也是香港及广东人记忆的一部分。(以能收视香港电视台ATV亚洲电视和TVB无线电视为准)

其实百度知道工作能再仔细点吗？至少网址失效的不要提示违反规范一楼度娘。您的回答可能违反了知道内容规范，暂时仅您自己可见。可发起申诉找回。我是程序员，看过就明白是百度后台程序在扫描各种链接，遇到404之类的，就屏蔽掉对应答案，虽然是很旧的答案了，2006年的都有，没啥存在意义了，但不要出这种低级提示好不，现在不是用户违反规范，正确的提示信息应该是 “检测到你的回答中的链接已失效”，真心烦，就像自己本身没做错事，被别人冤枉的样子。我知道提出来也未必百度会改变的了，但真心提的建议，从用户心理角度去考虑一下。令人讨厌的一堆违反回答规范通知

粤语贺年歌曲整理 - 2014年农历二月初二开帖一楼度娘，春节前其实想整理的了，不过因为整理的工作量相对比较大，当时没时间，就没赶得上整理，拖到现在更新香港60-2000年代乐坛粤语经典金曲回忆录时同时整理吧。贺年歌曲基本每年都能通用，基本没过时的说法，看看过年前可以顶一下本帖的。 1974年文千岁贺年专辑镇楼

摘录转载：释粤语旧词「豆泥」一楼度娘

"无线电视记者，伍晃荣报道。" - * 2008.04.17 (共同记忆) 一楼度娘，可能对香港的官员未必分得清、识得晒，但对亚视同无线的记者、主持就多少能叫出名字，因为每晚六点、六点半必定见面，记者亦总会职业口吻报名：亚洲电视记者xxx报道、无线电视记者xxx报道，有一些话，是每晚都会听到的，就好比如这里说的："无线电视记者，伍晃荣报道。" 荣叔系体育记者出身，逐步走到体育播音主持这个岗位上的。所以基本上体育消息都会由荣叔播音报导，流程就是主播报导完新闻后，习惯性讲一句荣叔也会回复一句：好嘅，唔该。伍晃荣，交给你讲体育。好嘅，唔该。伍晃荣，请你讲体育。好嘅，唔该。伍晃荣，唔该你讲体育。好嘅，唔该。伍晃荣，比你讲下其它嘅体育消息。好嘅，唔该。播报体育消息完毕，伍晃荣就会讲一句，呢次嘅新闻播报完毕，再会。跟住新闻就结束了。伍晃荣讲体育有自己一套风趣的播音方式，能为镜头画面增添一些“画外音”。不过可惜的是，08年4月，荣叔“离开咗”

TVB对广东80后的影响就是突然听到会喊(哭)的感觉一楼度娘，出来工作后，离家在外工作，已经接近十年没看过香港早晨了，突然间看到片头，熟悉的旋律，感情上忍不住突然有种想哭的感觉，80后共同的回忆，那就是星期一至五早上都有讨厌的新闻重复播放，一直播到9点钟才有其它节目看，而且到了十一点（好像，大概吧，忘记了）就会有什么财经快讯插播，总是想少点这样的东西，多点卡通片看。后来长大了，出来工作后，明白了钱的重要性，反而对屏幕上的数字开始感兴趣。这就是广东80后的共同回忆中的一项，香港早晨，跟大家分享一下这段音乐。

香港公民教育委员会 - 蚌的启示 1986(关正杰、区瑞强、卢冠廷) 一楼度娘，此是1986版本的公民道德教育视频，本帖不希望大家与现在的公民道德教育作对比，毕竟不同政制，个人意见仅就此视频欣赏香港的做法罢了，对其它政治的东西，不感冒，不谈国事。先进的东西可以学习，比如以前香港无线电视“明珠台”中午时段是播放“教育电视”的，上面很多东西，对当时年幼的我来说，真的很新奇，科学和趣味性并重的，怀念那时。

【首发、原创整理】香港60-2000年代乐坛粤语经典金曲回忆录表姐镇楼

粤语歌曲《悲声问句天》及1980年ATV、TVB收视大战一楼度娘，1980年AVT《大地恩情》对磕TVB《轮流转》，TVB战败，其后赶拍《千王之王》，收复失地。

作为一个广东人，其实我觉得学粤语不单止是为了聊天、唱歌一楼度娘，刚才听了香港已故歌手(罗文)的《留给这世界上我最爱的人》，忽然勾起了一点感触，其实学粤语跟学英语、日语一样，不单止为了语言本身，而是为了再好地去了解文化，我们从小就有TVB、ATV、本港台、国际台，今日睇真D、城市追击、闪电传真机、ATV亚洲小姐选美、TVB香港小姐选美长大了更知道了还有作曲、作词有：顾嘉辉、黄沾歌手：许冠杰(阿san)、谭咏麟(谭校长)、张学友、张国荣、beyond、罗文、徐小凤等等许多优秀的歌手(多如满天繁星，不一一细数了) 电影公司：邵氏其实整个70/80/90年代，香港乐坛、影坛文化是影响了好几代人我自己是很少看综艺节目的，大部分时间都用来看这些音乐、电影、有关历史的东西因为粤语文化，我们接近港澳范围的人，自小多了许多乐趣，在视听文化方面。最后跟大家说说，音乐的确是个不错的东西，不同的歌手有不同的风格的歌曲，不要单纯仅仅因为beyond，不要单纯仅仅因为张国荣，因为粤语的9音粤语歌曲因此有非常宽广的音域，特别早期具有高深中国传统文化研究的填词人填写了无数脍炙人口、朗朗上口的歌词，是很值得去欣赏和研究的虽然电影有普通话配音和字幕，但抛开粤语的演绎，永远不可能达到那一种本身作为粤语电影导演想表达的意境的，特别是搞笑片，原汁原味的粤语配音，才是最好的。经典不可再现，70-90年代香港所制造和输出的文化食粮，现在网速快了、电脑普及了，但新歌却越唱越不耐唱，反而是旧歌像酒一样，越久越发醇香，越有味道。仅是想向各位说说学粤语后能进一步做的事情罢了，无它。

粤语语气助词【啦、喇、嗱、嘅啫、啦喂、罗喎】整理及真人发音一楼度娘，本帖内容来源维基百科-词条“粤语”，在日常粤语口语中，此类语气助词使用频率极高，你问我有多高，只能说随口出来，属於母语习惯，不用思考就会发出的，不同的语气助词会令说话有不同的意思，理解语气助词，是除了学会粤语发音外的另外一个学习粤语的难点。

帖吧抽风又回复不了帖子，回复@imohtep64 主题:求解许冠文xxxx 一楼度娘

粤语会话三月通----概述，粤语拼音一楼度娘，我是广东人，睇到D发音想死想死~~~~~~

其实点解咁少人用语音嘅如题语音几好玩啊

百度贴吧语音下载浏览器右键扩展[仅限PC浏览器] 1楼充娘

关于粤语 9音的有趣读法 1楼度娘

李家仁医生，唱完《小明上广州》，再来《小明去东莞》，仲有... 一楼度娘

1975-紫钗记-重庆小朋友合唱版本【呃。。。点解唱粤语唱到咁... 一楼留比度娘

请教各位，听一首闽南语歌曲，里面有发音“谢来又谢去”普通话音里面有普通话发音近似的 “谢来又谢去” ，请求翻译一下真正的意思或者能否告诉这首歌的名字谢谢

小游12345: 您反馈的问题已经恢复正常 - 截图表示还没恢复

记录一些与管理员的聊天记录，顺便转发 @李彦宏李总你好： @李彦宏小游12345: 广告用户不给于恢复 | 2012-11-8 12:05 回复秋色烽火: 回复小游12345 :请详细列出判定广告的原因，我自问我回答的问题都是技术型问题，到底是我的问题，还是问题主的问题，我不服，请补充 | 2012-11-8 15:44 回复小游12345: 回复秋色烽火 :@du小佑帮忙解释一下。谢谢 | 2012-11-8 15:49 回复 du小佑: 回复小游12345 :8月前有些回答是留的联系方式我看了下近期回答没问题请@小游12345 帮忙再特别记下吧感谢 | 2012-11-8 16:39 回复小游12345: 回复 du小佑 :收到。已记录 | 2012-11-8 16:51 回复秋色烽火: 回复 du小佑 :留联系方式是因为有些问题，比如flash的as编程，是需要看源文件fla的，比如flash player出问题，是需要加QQ远程协助直接协助安装的，请理解和见谅 | 2012-11-9 00:24 回复

http://zhidao.baidu.com/question/492184407.html问题被删 http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fzhidao.baidu.com%2Fquestion%2F492184407.html&urlrefer=c22816052cea5c0e53e35989f64f2fe2 无语问题正常显示了几天我也作出了回答刚才一上线提示说问题主有补充点进去看问题被删了这是一条100分的问题啊，而且也是技术问题，请求管理员恢复，谢谢

一个问题两个人回答一个说快播暴风影音被推荐我说QQ影音就屏 http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fzhidao.baidu.com%2Fquestion%2F486664167.html&urlrefer=3ab4b7c1ecdc07063e9f900f6b745efe 超级无语投诉了两次在这个帖吧也反映了两次，前后四次居然还是提交不成功被推荐的答案居然是说快播和暴风影音就推荐，去死吧，百度知道。

死人百度知道，你去食屎吧，有种封我号，哥我已经不在乎了白痴百度知道，封我的答案 10月28 回答的答案，今天别人采纳了，你就才来解封，你倒不如直接不要解封算了有病的，就本人技术专业角度来说，我的答案是正则表达式的解决方案，采纳的答案居然是用instr基本的字符寻找，效果极其低下，我不否认在我初学的时候用过这种方法但因为百度知道的误伤，令我本身更好的技术解决方案浪费掉，这种伤害一个使用百度知道超过7年的用户何其伤心附上问题地址，作个伤心地的纪念：http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fzhidao.baidu.com%2Fquestion%2F491495625.html&urlrefer=3ec5b14854880259b4c79501bce00792

烂百度知道系统，只管显示提交不成功信息，而没申诉的链接扣你这班烂程序员的钱，连个提交申诉的链接都没，要用户自己去那个烂申诉系统填写链接提交申诉，也未免太烂了吧，这个系统而且放任部分管理员乱推荐答案，有些技术性的问题，部分管理员根本就是外行或凭自己的个人情绪去理解比如我之前回答的一个问题，别人问flash的as语言是编译语言还是脚本语言，管理员就推了一个说编译语言的家伙为推荐答案最好要不是加上我两位程序员回答答案是脚本语言这家伙早就误导人了这种管理员应该能有举报链接(或者顶、踩的按钮让事实来说明一切) 能让网民指出其错误，否则会危及百度知道的权威性证据1：vb使用xmlhttp获取网页源码怎么用正则表达式过滤和提取标签内的连接？http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fzhidao.baidu.com%2Fquestion%2F491495625.html&urlrefer=3ec5b14854880259b4c79501bce00792 证据2:为什么flash player能播放网页的flv不能播放下好的flv http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fzhidao.baidu.com%2Fquestion%2F486664167.html&urlrefer=3ab4b7c1ecdc07063e9f900f6b745efe 证据3:关于flashr的FlashCall事件 http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fzhidao.baidu.com%2Fquestion%2F484931003.html&urlrefer=afc60b7c8705ab7a8e5d023e8b6f3935

1-4岁的幼教片，无知的人无谓踩它嘛，又不是让你们看的,我98-99年看如题，不清楚的别乱喷

2011年9月镇中就迁新址了！！一楼度娘

有些我们必须哀悼,有些我们必须不能哀悼一楼抽