浪黑茶小铁😄锅 ronon20122102
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黑茶三分品,七分醒 为什么茶样总比茶自身要好喝的原因 终于找到了!!! 【黑茶三分品,七分醒】 湖南安化黑茶受到了越来越多朋友的认识和关注,也成为人们日常用来改善身体体质和保健的一种日常饮品。 那如何泡出来黑茶才更好喝呢?下面为大家讲解一下黑茶醒茶的方法。 醒茶,基本理解就是为使茶叶苏醒,焕发本质(黑茶的功效与作用),让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用。 醒茶多用于老茶或熟茶上,通过一些人为的手段,达到散发异味,快速醇化的目的,犹如唤醒睡梦中的人,使其精神焕发,思维清晰。 黑茶醒茶方法我们分为两种: 1.自然醒茶方式。 把茶饼整个撬开,将一片老茶或熟茶拆解成2-3克大小的小片,用原来的包装棉纸包好,装入准备好无异味的牛皮纸盒中,放置于阴凉干燥而又无异味的地方,放置大概一个星期左右再饮用。 2.加温醒茶方式。 将黑茶放入紫砂壶中,然后将紫砂壶放在打开壶盖正在煮水的铁壶上,依靠水蒸气的热量加热紫砂壶,达到醒茶的目的; 或是用热水烫壶后倒干,将茶叶放入壶中,盖上盖子,然后用热水淋壶几秒,加高茶叶温度,达到醒茶的目的。 醒茶的目的在于可以释放出黑茶茶汤的香气,还原茶叶的本真,让你欣赏黑茶的原汁原味,没有杂质的干扰,黑茶茶汤更佳
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