豪仔蚝业🍺
黄钟铭
🦪豪仔蚝业老钟,晒黑d爆裂d,长茧d经历d,一分辛苦钱只为养活一代人。努力努力
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没有良心d坑货司机,大家注意#烧烤##生蚝# 13575138688,这个**从广西开车要约定他到东莞,结果他去到佛山就不搞了,要你自己半夜三更去取货送去东莞,你***有病是吗?逼得我小兄弟无可奈何,非要给他打个车送去东莞,花了265元,我***一箱蚝才赚你几块钱,****d刘作保,还把我的货压烂了我x你祝你倒闭
养蚝,需要加排呢? 养蚝要得做竹排,选竹子的时候一定要下功夫选好一点,真的好费钱啊,花了多少冤枉钱; 在此老钟提醒那些想做海上吊养的兄弟们,一开始要选好大竹子,不要为了省钱就选小竹子,三年后的小竹子的维护费用和修理费用太高了;直接投资大竹子,使用有保障时间长。
这就是市场发展的需求
老钟老钟干活不轻松
又变了 价格真的是一波一波的变化呀
一句话,不看市场不了解规矩 这是年前的货,别总拿旺季和淡季比;
加油生蚝追梦人#烧烤##生蚝#
老钟生食生蚝*(2)
舒服[加油] 今天刚刚撩回来d蚝,舒服😌 舒服 今天刚刚撩回来d蚝,舒服😌
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老钟吃生吃生蚝*#烧烤##生蚝#
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做生蚝养生蚝卖生蚝的哥哥姐姐弟弟妹妹来 老钟需要找你们
蚝油不是酱油,不能随意用,牢记“3不宜3巧用”,别再用错了! 蚝油不是酱油,不能随意用,牢记“3不宜3巧用”,别再用错了!#烧烤##生蚝#
蚝油不是酱油,不能随意用,牢记“3不宜3巧用”,别再用错了! 蚝油不是酱油,不能随意用,牢记“3不宜3巧用”,别再用错了!#烧烤##生蚝#
蚝油不是酱油,不能随意用,牢记“3不宜3巧用”,别再用错了! 蚝油是朋友们经常用的一种调料,可是大家真的了解蚝油吗?蚝油有什么营养?该如何使用?因为蚝油营养非常丰富,使用不当的话,不止是味道缺失,营养流失的严重,那就失去使用蚝油的意义,蚝油价格小贵,好的蚝油更是上百元,如果因为不懂方法,导致蚝油白白浪费,那真是太可惜了。 一、蚝油是什么?(涨涨知识) 蚝油又叫做牡蛎油,是牡蛎加工而成的天然调味料,广东人称牡蛎为蚝,因此得名蚝油。牡蛎又称蠔,广东称“蚝”,福建称“蚵”,浙江和江苏叫“蛎蝗”,山东以北沿海叫“海蛎子”。牡蛎是世界各国人工养殖的主要贝类,我国是牡蛎生产大国,黄海、渤海、南海约有20多个品种,已进行人工养殖的有4种,是我国传统的出口海产品。 蚝油外观呈稀糊状,无渣粒杂质,色红褐色或棕褐色,鲜艳有光泽,具有独特的香味和脂香味,味道鲜美醇厚而稍甜,无焦、苦、涩和腐败、发酵等不良气味,入口有似油样滑润感。 蚝油分原汁蚝油和精致蚝油,原汁蚝油有两种形式,第一种是加工蚝豉煮牡蛎的汤加工浓缩后调制而成。第二种是用鲜牡蛎肉捣碎研细后取汁熬成。原汁蚝油经过改色、增稠、增鲜等处理后即为精致蚝油。 二、蚝油的营养价值 蚝油的特点有独特的鲜味,鲜味与甜味构成了主要味道。鲜味成分有琥珀酸、谷氨酸钠等,甜味的成分是牛磺酸、甘氨酸和丙氨酸等成分,赋予了蚝油鲜中带甜、鲜甜一体的醇厚风味。 根据中国水产学会主编的《水产品营养与药用手册》及有关资料介绍,牡蛎肉含蛋白质45%-57%,脂肪7%-11%,肝糖原19%-38%,8种维生素3.8%,9种以上微量元素,以及脂肪、碳水化合物等,此外还含有一定数量的牛磺酸、谷胱甘肽等。 蚝油的营养价值高,因为牡蛎肉营养特别丰富的缘故,牡蛎肉含蛋白质之高在所有食物中也是罕见的,蚝油含量基本占了牡蛎的一半,比鸡肉高8倍,比鲑鱼高16倍。谷氨酸是蚝油的主要鲜味成分,使蚝油鲜美可口。蚝油中的甘氨酸是蚝油中主要甜味成分,增加蚝油本身的浓度,并能缓和蚝油中的咸味、苦味,起到调整食品味道的作用,并有预防蚝油变质腐败的作用。 蚝油是用鲜牡蛎肉熬成的,牡蛎肉中的绝大多数营养成分都保留在油中,但因蚝油的加工方法不同,所以,不同种类的蚝油其营养价值也不一样,以原汁蚝油的营养价值较高。 三、蚝油的用法 蚝油主要用于菜肴的调味,使用极其方便,适用各种烹调方法,凡咸味菜肴均可使用,在广东和广西菜中有一种独特的蚝油菜式,比如蚝油牛肉、蚝油乳鸽、蚝油豆腐、蚝油扒广肚、蚝油网鲍片、蚝油滑鸡片、蚝油鸭掌、蚝油菜心等。 #烧烤##生蚝# 蚝油的使用非常讲究,有3不宜和3巧用: 3不宜: 1.由于味的相消作用,在使用蚝油时忌与辛辣调味料及醋、糖共用,因为这些调料能掩盖蚝油的鲜味,有损蚝油的特色风味。 2.烹调菜肴时放蚝油的时间颇有讲究,不宜放油的时间过早,长时间加热会使蚝油失去鲜味,并使蚝油的香味散发。 3.做芡汁时,不能直接做芡,应与高汤拌匀稀释成芡汁,在菜肴炒至九成熟的时候倒芡汁在最好,较易显色而鲜香味浓,勿在炝锅时使用。 3巧用: 1.蚝油在菜肴即将出锅或出锅后趁热加入,会使蚝油的风味营养更佳。 2.蚝油汁在烹调中常用,配料是:蚝油、鸡汤、香油、白糖、味精,把上述调料混合在碗中调匀即可,蚝油本身有咸味,不要再放盐,烹调时可用蚝油汁。 3.蚝油是腌制食品的好原料,其特殊鲜香味可增加食品的口感和质感,可除去肉、鱼等腥味。
18138758657/15717778426老钟 18138758657/15707778426老钟
我睡不着,想看蚝
看海看蚝看货 来到山东做啥捏
我发表了一篇视频贴,大伙来看看吧~
来 来
老钟闲聊生蚝创业 老钟闲聊生蚝创业
哎呀吃蚝走起#烧烤##生蚝#
有生蚝货源但不懂销路 求助
爽啊#烧烤##生蚝# 爽啊#烧烤##生蚝#
爽 爽
老钟我就图自己无限吃
最难忘的蚝人生#烧烤##生蚝# 老钟我永远记住这一天
你看这种吧主真d是奇怪,需要别人帮忙却设置了不能评论 你看这种吧主真d是奇怪,需要别人帮忙却设置了不能评论
老钟吃三倍体d感受 老钟吃三倍体d感受
老钟吃三倍体d感受 老钟吃三倍体d感受
老钟清蒸三倍体的乳生蚝*
老钟清蒸三倍体的乳生蚝*(2)
老钟生蚝-来吧展示
老钟吃生蚝🦪爽翻天#烧烤##生蚝# 老钟吃生蚝🦪爽翻天#烧烤##生蚝#
关于生蚝d黑边 嘿man,今天说这生蚝d黑边,你吃过了吗? 其实你仔细观察一下,生蚝d黑边若隐若现和肺叶薄薄一片片,他是生蚝呼吸过滤系统,主要是解决生蚝过滤生物d进出口,生蚝一小时正常过滤10斤海水,较大d蚝可过滤15斤海水,其目的是通过海水进食,过滤微生物,来增长自己的躯壳; 生蚝是苗的时候小小个,边边微细薄弱。通过转移环境后长势旺盛,生命力极强,马上可以发边成长更大d壳边,一是为了保护自己的身体,二是防止入侵,三是有依附有着控,可以自己操控张合,供给过滤呼吸; 那么黑边的出现有几张种说法, 1是雄激素旺盛,生蚝在旧时区分雄雌生蚝,激素旺盛d生蚝会出现黑边,黑边的他过滤微生物d与激素间的变化,让它d身体变得强劲动弹有力,为了更好控制身体,生蚝也要锻炼自己的身体; 2是裙边,指生蚝d身体周围一圈叫裙边,裙边d营养价值非常高,因为稀少所以这有裙边d生蚝都会更加美味可口;有口感; 3这一圈黑边更好点缀了生蚝的味道,生蚝中心柔弱,这一圈有劲,给予了食客更具丰富的体会,因为这是需要互助d,柔与硬,白与黑,嚼劲与口感,爆炸与顺滑; #烧烤##生蚝# 好啦,生蚝除了壳以外,任何地方都可以食用,鲜甜美味可口回味;真是舒服爽翻天; 有空多吃生蚝,多吃两次不错#烧烤##生蚝#
老钟吃生蚝*
乳山蚝,小心吧;这个日本鬼子来了#烧烤##生蚝# 乳山蚝,小心吧;这个日本鬼子来了
龙哥亲自上场指导开蚝
生蚝怎么创业?#烧烤##生蚝# 生蚝怎么创业?#烧烤##生蚝#
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欢迎新手各位老板来关注#烧烤##生蚝# 欢迎新手各位老板来关注#烧烤##生蚝#
拼爹的时代,致生蚝的创业人 有人会打开百度搜索:生蚝怎么创业? 来,现在我来聊聊,到底老钟是怎么做的? 你想创业的时候,就说明你大概看清楚了社会的本质和现象;你开始有了真正意义上的“压力”。 那么,做生蚝真的是一个非常好的选择。 1、生蚝的市场共识很高,评估结果也有很高的评价。全国各地的烧烤小吃都附带有它,一打48元,分分钟秒杀一切其他烧烤;都知道贵,但人嘛,总会吃。 2、生蚝的健康意义比生蚝本质上要大;男人的加油站,女人的美容院。似乎谁都吃上几个就像吃唐僧肉一样可以长生不老了。的确也是这样,你吃它一个月的时候你就知道了这就是“海底的牛奶”“陆地唐僧肉”健康意义大。 3、生蚝的做法真的安全,蒜蓉辣酱,都是杀菌消毒提神,蒜怎么弄都对身体有好处,辣椒怎么做都可以提神促进血液循环,提升免疫力;从食物的角度,生蚝配上辣椒蒜泥真的是人间美味佳肴,让你生吃蒜基本是不会d,只有这个时候,一嚼一口香,吃了又身体好,谁会不爱。 4、生蚝的市场成本低廉,这是老钟亲口告诉你的。你问别人没有用,因为他不懂呀,就这么简单呀。我就问你一打48元你吃不吃?一打30元你吃不吃?一打12元,你吃不吃?一打不要钱你敢不敢点?你看吧,都赚钱呢?看你要赚多少?你d命能卖多少。不要去考察太多市场价,问你自己①有多少本领拿到好货,②进到好蚝,③做出好配方,④烤出好本领,⑤服务一流水平,⑥人够爽快干脆。这些才是真正的市场调查; 5、生蚝的养殖真不是一般人能做d,别开玩笑,那是二般人做d。因为投资方面存在非常巨大的风险问题;你有没有100万投个蚝排?你会不会开船?你会不会养殖?你能不能规避风险?你对整个海域有多少了解?你和周围人的关系怎么样?你傻不傻?专业的人赚专业的钱,你定位是烧烤不是去养殖?所以要创业,把定位搞清楚。没有哪个金刚钻,不要揽那个瓷器活。 6、创业资金。2万就可以创业了,和老钟拿货的也不少了,随便2万有了就可以开始。没有听说谁做烧烤生蚝没有赚钱。因为一天d营收正常在利润220-800元,不夸张告诉你,一个月6900-2万收入,这事业哪里找?不靠背景不靠别人,不吃父母,烧烤生蚝这是最好的选择。 7、地点。这是个难题,想发财别搞什么门面,一开始就拉个车,进货卸货,烧烤样样可搞。香不香,3000块搞定这些,什么成本乱七八糟的钱都别乱花,老钟的建议你听着。地点肯定是人流多,别搞得太高档的地方,越低档越脏乱差的地方越有人去吃,做好了有收入在找店面; 8、人际关系网的维系,多有空没空喊周边朋友,随便赠送他们吃烧烤。关系好了一定程度,谁都会捧场的,别一开始就想赚钱,要赚到就是要舍得投资,朋友都没有两条,那就慢慢经营起来,人要爽快一点,朋友多了路真d好走。 好累,醉了。怎么搞这么多话;还是看看儿子的特写镜头,你会忘记泪和汗#烧烤##生蚝#你会忘记腰酸背痛腿抽筋; 有空多生两个小孩
简明扼要解释三倍体与二倍体的关系#生蚝##烧烤# 三倍体生蚝好在哪里? 研究数据表明 ①三倍体生蚝生长速度高于二倍体,其个体比二倍体增加38%以上,肉重增加60%以上,使养殖业户达到增产增收的效果。 ②三倍体具有不孕不育的特点,在夏季时不喷浆,口感保持不变,不仅填补了夏季生蚝市场的空白期,也避免了对养殖海区及周围海区的污染,可以实现多品种套养、混养,合理科学的利用海洋资源。 ③与传统养殖的二倍体生蚝相比,三倍体生蚝具有独特优势,三倍体生蚝品系具有生长快、个体大的优势,可以增加产量、提高品质并降低死亡率,是极其优良的养殖品种。 总结:对于生蚝养殖户和养殖企业来说,三倍体生蚝生长快、个体大、产量高,而且卖相、品质好、市场前景好,适合发展高端市场,能为创造更大的利润。 同时三倍体生蚝以单个个体为单位独立生长,使育苗、养成、育肥、收获、加工的过程更加简便,大大减少了人力、物力的投入,减少养殖成本。 对于生蚝爱好者及消费者群体来说,三倍体较二倍体肥度、口感及品质的提升带来了更满足的口腹体验,同时一年四季都能上市,且始终保证生蚝品质如一更是令人欣喜的事情。
这就是为什么3/4月之后蚝不肥的原因; 生蚝往往集中在10月到次年4月上市,夏季繁殖期的生蚝因产卵“喷浆”导致肉质萎缩、口感下降,5月到9月份基本没有生蚝成品上市。这就是为什么3/4月之后蚝不肥的原因;#烧烤##生蚝##生蚝##烧烤#
这就是为什么3/4月之后蚝不肥的原因; 生蚝往往集中在10月到次年4月上市,夏季繁殖期的生蚝因产卵“喷浆”导致肉质萎缩、口感下降,5月到9月份基本没有生蚝成品上市。这就是为什么3/4月之后蚝不肥的原因;#生蚝##烧烤#
蚝门夜生活开始#烧烤##生蚝# 老钟出马一个顶两,不管你做多大做多小,一样是个人物,只是都需要时间来沉淀自己
又是美好的夜生活#烧烤##生蚝# 老钟出马一个顶两
两广生蚝批发部,发广西广州深圳东莞 来吧你们就偷着乐吧,和老钟合作,算是一种福气。现在市场价格4-5-6-7块,有意愿可私信;来我们本地也可以,欢迎各位。来玩玩也可以,总之你赚的钱也是努力的付出。我赚的钱也是努力的付出。互利共赢就会持续下去#烧烤##生蚝##烧烤#
蚝门老钟申请出战#生蚝##烧烤# 来来来,说说老钟
烤生蚝d 公式销量=锁客率+翻台率+复购率 免费提供秘制烤生蚝配方技术。 开店专用 商用配方,可以摆摊。 可以开个小店自己当老板。 口味绝对, 【销量=锁客率80%+翻台率150%复购率100%】 整个制作流程专业指导。 配料比例精准到克数。 全部教程,真材实料。免费赠送,就是说实在d,帮你拎包创业。 短短几天可以掌握核心技术。
张总进货了,老钟开心到家 抽着张总的1916,顿时觉得真该好好做蚝🦪,咋这烟🚬怎么就这么香呢? 张总说,一支1916=一斤生蚝🦪,你香还是我香; 哈哈哈,搞笑死了。 实在人没时间抽好烟😉,满嘴泥沙,随便来根啥子,就得了。
加油加油加油 又是一天一度这个点[裂开]妻儿老小都在睡呢,谁不想事业有成,年少有为,谁又想碌碌无为,无功而返。就想给自己和家人过上好日子[表情][图片]#生蚝##生蚝#
又是一天一度这个点[裂开]妻儿老小都在睡呢,谁不想事业有成,年少有为,谁又想碌碌无为,无功而返。就想给自己和家人过上好日子
又是一天一度这个点[裂开]妻儿老小都在睡呢,谁不想事业有成,年少有为,谁又想碌碌无为,无功而返。就想给自己和家人过上好日子
又是一天一度这个点[裂开]妻儿老小都在睡呢,谁不想事业有成,年少有为,谁又想碌碌无为,无功而返。就想给自己和家人过上好日子
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