陆浑夜色 陆浑夜色
嵩县历史悠久,人杰地灵,希望大家热爱家乡,关注家乡,为家乡的建设添砖加瓦,使家乡的明天更加美好,更加绚丽.
关注数: 178 粉丝数: 159 发帖数: 46,155 关注贴吧数: 1
妻子红杏出墙 丈夫拘禁“情敌”30小时并勒索   记者张晓云通讯员崔跃国   本报讯妻子与情人幽会,被下班回家的丈夫逮个正着。不冷静的丈夫又叫来三个亲戚将偷情男子拘禁在家近30个小时,并让男子给其父亲打电话拿钱“了事”,不料偷情男子父亲报警。昨日,记者从新安县公安局了解到,涉嫌非法拘禁的小杨等人已被警方控制。   妻子偷情被丈夫堵家中   据了解,小花和小赵是中学同学,中学毕业后俩人虽然都出去打工,但仍保持联系。2012年经家人介绍,小花和新安县某厂矿职工小杨结婚,不久便生下一男孩。因小杨经常上夜班,小花倍感寂寞,偶尔与小赵幽会,时间一长,俩人不能自拔。   3月7日晚上,小杨照常到厂里上夜班,丈夫走后,小花便与小赵联系,正在家中无聊的小赵接到电话后,立即赶到小花家中与其幽会,并在其家中过夜。不想俩人睡过了头,第二天清晨,听到有人开门的小赵慌忙躲进了厕所,被如厕的小杨逮个正着。   拘禁“情敌”30个小时   看事情败露的两人向小杨下跪忏悔,并将他们时常幽会的事情和盘托出,并发誓今后不再联系。正在气头上的小杨越想越气,打电话叫来三个亲戚对小赵一顿暴打。打完后小杨、小花和三个亲戚合计,得让小赵给些补偿,于是提出5万元了事,并要求立即拿钱。   拿不出钱,又怕家人知道丑事,这可把本来就“月光”的小赵难坏了,于是,小杨、小花和三个亲戚轮流“看守”,不让小赵溜走。30个小时小赵一直在沙发上坐着,其间仅吃了一顿饭。   电话“求援”家人报警   3月9日上午,根本拿不出5万元现金的小赵向小杨讲,只能向自己的家人打电话送钱来。小杨就同意了,当日14时许,小赵打电话给父亲提出自己急用5万元现金,并在父亲的再三追问下,道出的事情的原委。   听到儿子被别人拘禁,小赵父亲感到事态严重,便打电话报了警。新安县公安局民警接到报警后,迅速行动将小赵成功解救,并将小杨、小花等5人带到派出所。   据悉,目前,小杨、小花和三名亲戚因涉嫌非法拘禁被新安警方采取强制措施,此案正在进一步审理之中。
女子抱双胞胎女儿跳河轻生 自己被救孩子溺水身亡 韩英华(右)、谢经志(左)在回忆当时救人的情形。记者 岳茵茵 摄 “一对双胞胎女孩,抢救无效不幸死亡,太可惜!”19日,嘉祥县的谢经志、韩英华回忆起救人的事情,仍觉得惋惜。 14日下午5点钟,在嘉祥县洙赵新河姜庄桥上,一名女子给家人打完电话,抱着一对双胞胎女儿纵身跳到冰冷的河水中。 看到有人跳河,正在附近卸垃圾路过的保洁车司机谢经志扔下手中的活,设法救人。 他赶紧沿着岸边往西跑。“我不会游泳,本能地想着从岸上蹚下去救她们。”谢经志说,他往河中心走,河水漫过了脖子。 河里的女子大声呼救:“救救我的孩子。” “河里有人!快救人!” 听到呼救声,在附近木地板厂上班的韩英华跑上桥,从桥上纵身跳了下去,游向母女。 “水很深,我跳下去就到底了,又浮上来,赶紧朝她们游过去。”韩英华说,母女三人在河中心,据桥有五六米远。他游过去一手托起一个孩子、让女子抱着另一个孩子抓住他,他使劲往桥下游。 围观的群众试图用韩英华的围巾接上毛衣实施救援,但是韩英华使劲一抓,毛衣坏了。他死死地抠住桥墩上的石头缝,让谢经志去找钢丝绳。 韩英华一只手托着孩子,一只手抓住钢丝绳,身后的女子也抓住了钢丝绳。桥上的人慢慢往岸边走,在河里营救了20分钟后,最终把落水的母女三人救上岸。 “后来,派出所的民警将母女三人送往医院。”韩英华说。 后来听说那名女子获救了,但遗憾的是两个孩子不幸死亡。(记者 岳茵茵)
四川:女友除夕当天闹分手 男子砖头将其砸死 因涉嫌故意杀人,富顺男子已被批捕 今年1月30日是中国农历年的除夕,但自贡市富顺县刘明全的家里却显得异常的平静,丝毫也没有过年的气氛。原来,当天因和女友王家芬吵架,热恋中的刘明全用砖头砸向了她的头部,致使王家芬重伤死亡。昨日,华西城市读本记者从自贡市富顺县人民检察院获悉,刘明全因涉嫌故意杀人罪近日被依法批准逮捕。 事发:吵架女友要分手 男方不高兴 刘明全今年34岁,家住四川省富顺县骑龙镇, 长期在成都、广州等地打工,因忙着工作,34岁的他至今也没有娶上媳妇儿。去年7月, 刘明全经朋友介绍认识了同县外出务工的女青年王家芬。两人越聊越投机,很快便坠入爱河,并发展成为恋人关系。 今年1月中旬,在广州打工的王家芬回到富顺老家过年,她将自己回家的信息告诉了刘明全,刘明全得知后有些不高兴。1月21日,刘明全从成都回到富顺老家,王家芬便到刘家同居起来。同居生活期间,王家芬时常与刘明全发生争吵。 每次吵架时,王家芬和刘明全都当仁不让,不分出输赢谁也不罢休,而且一旦争吵起来,“小家子气”的王家芬就提出要与刘明全分手,这让刘明全心里很不舒服。 案件:砖头砸死女友男子已被刑拘 而在刘明全的“账簿”里,则清晰地“记录”这两人恋爱开始的每一笔开支。恋爱期间, 刘明全时常买东西和寄钱给王家芬,到王家芬提出分手时,他已经花了38000多元。王家芬提出要分手时,刘明全便拿这笔钱来“要挟”王家芬,称分手可以,但王家芬需要偿还38000元。 1月29日下午,王家芬提出要离开刘家,刘明全不同意,二人因此吵闹至30日凌晨。吵架过程中, 王家芬出手给了刘明全一记耳光,“不甘示弱”的刘明全当即还了王家芬一记耳光。随后,双方相互扭打在一起。 为“分开”王家芬,刘明全随手在路边捡了一块砖头,向王家芬面部打过去,眼见挨了一砖头的王家芬仍在“闹腾”,刘明全又用砖头砸向王家芬的头部,并将王家芬打倒在地。刘明全仍不解恨, 继续用手中的砖头连续击打王家芬的头部,后被赶来的民警和群众发现并制止。 之后,王家芬被送进当地医院接受治疗,最终因抢救无效而死亡。就在刘明全拿着王家芬的手机、银行卡和现金准备逃离时,他被公安民警和群众“揪”了回来。随后,刘明全因涉嫌故意杀人被公安机关刑事拘留。近日,经富顺县人民检察院批准,刘明全因涉嫌故意杀人罪被依法批准逮捕。(文中均为化名)
河南嵩县发现大型金矿 含金量近40吨能挖42年 大章镇新探金矿就在这座山下。 资料图片 嵩县发现大金矿 含金量近40吨,能挖42年 我省地质找矿又有重大突破。昨日,记者从省地矿局嵩县国土资源局获悉,洛阳嵩县发现大型金矿矿床,含金量近40吨,达到大型金矿的标准,预计可以开挖42年。 嵩县位于河南省洛阳市西南部,被誉为古都洛阳的后花园,自然资源极其丰富,已探明黄金储量420吨,年产黄金14万两,是全国八大产金县之一。 这次发现大型金矿,系嵩县金钼多金属矿整合勘查项目在找矿突破战略中发现的。该项目主要由省地矿局第二地质矿产调查院承担实施。 据嵩县国土资源局地质勘查科贺松峻介绍,发现金矿处,位于嵩县县城西侧的大章镇山区,距离新建的洛栾高速很近,名字叫槐树坪矿区。“整合勘查项目时发现了它。多年来,嵩县整合勘查项目包括槐树坪金矿、东湾金矿、七亩地沟金矿、磨沟金矿、上道回沟铅矿、斩龙岗铅矿、瓦房铅矿和两河口钼矿8个探矿权。槐树坪金矿详查野外工作已经完成,估算资源量超过30吨,达到大型规模,东湾金矿详查工作已经完成,探获金资源量6.3吨,平均品位3.24克/吨,达到中型规模,根据已有工程控制程度估算,两矿区可提交金金属量将近40吨,预计建成矿山后的服务年限为42年。” 贺松峻说,不仅如此,从2013年5月起,五矿勘查公司与中国地质大学签订协议,正式启动嵩县整合勘查项目科研工作。项目名称为《河南省嵩县金多金属矿集区成矿规律研究及找矿预测》,该项目旨在通过对区域成矿规律的研究、总结和提升,探索出一套在该地区行之有效的找矿勘查工作方法,项目实施后预期新增黄金资源量30~50吨,从而使五矿在该矿区金矿资源达60吨以上,将为嵩县打造100吨黄金资源开发基地奠定基础,进一步提升嵩县迈向全国重点产金大县的位次。 郑州晚报首席记者 徐富盈 实习生 赵龙翱
小偷深夜入室行窃遭遇“午夜凶铃” 扔下电话夺门而出 “我给贼打了一个电话,他接了电话十几秒,见我不吭声,挂断电话就跑。 ”昨日零时许,家住合肥马鞍山路联邦花园小区7楼的李女士家中遭贼。李女士在卧室里,并未慌张,用手机给客厅座机打了一个电话,吓跑了正在行窃的蟊贼,保护了人身和财产安全。 昨日9时许,30多岁的李女士告诉记者,午夜零时许,她正在睡觉,突然听见客厅的小泰迪狗不停地叫。 “我一听,外面好像有响声,可能是家里进贼了。 ”李女士赶忙下床,透过门缝看到一个陌生人在客厅,正在橱柜和茶桌下面翻找东西。 李女士赶忙将房门反锁。尽管特别害怕,可李女士还是急中生智,拿出手机,给客厅的座机上打了一个电话。电话刚响了几下,就接通了。“家里除了我没别人,肯定是小偷接的。 ”电话通了十几秒,李女士没说一句话,电话另一端,蟊贼也没吭声。几分钟后,李女士听到客厅传来关门的声音,“我轻轻打开房门,发现小偷已经逃跑了。 ” 这时,李女士才想起报警。辖区派出所民警迅速赶到现场,经初步勘查,警方推断小偷应是用刀片将门锁划开。李女士这才恍然大悟:她没有将门反锁。幸运的是,蟊贼没有找到李女士放在客厅的钱包和近万元的金饰。 “可能是她打了那个电话,及时吓跑了小偷。 ” 目前,辖区警方已对此事备案。
河南登封:从一句闲话挖出6条“蛀虫” “检察院网格化管理作用真不小,一下子挖出了6条‘蛀虫’,保证我们老百姓及时领到了征地补偿款!”2月8日,当河南省登封市检察院干警按照网格化工作要求(每周六为网格化工作日)走进该市东华镇赵沟村时,有村民这样反映。 2012年3月以来,登封市检察院按照“延伸法律监督触角,接地气、护民生、化民怨”的要求,探索检察工作对接“乡镇一级网格、社区二级网格、村庄三级网格”的网格化管理体系,不断提升检察工作服务基层、服务群众、维护稳定、促进和谐的工作水平。 2013年6月15日,该院反贪局干警任小军、周亚东到东华镇赵沟村进行网格化走访时,群众赵某反映:“郑登快速通道征地时,村干部刘某的地与我家相邻,树木也基本一样,我家仅得了几千元补偿款,而刘某和其两个兄弟得了20多万元,真是太不公平了!”这句话立即引起检察干警的注意。 两名干警将走访了解到的情况立即向院里作了汇报,该院检察长刘文胜要求反贪局成立专案组进行摸底排查。考虑到郑登快速通道在该村占地较多,涉及群众上百户,办案干警没有直接对举报人反映的情况采取行动,而是从外围取证入手,在秘密调取了被占地户的户籍信息、银行代发附属物补偿款明细、补偿协议后,充分利用网格化打下的良好群众基础,对存在的疑点,通过询问知情人、走访群众等方式逐一排查。经过数月的缜密侦查和取证,该院查明:在郑登快速通道征用赵沟村土地过程中,赵沟村党支部书记赵剑明、村委会主任刘建光、村监委会委员王占伟、七组村民组长刘国杰和七组群众代表刘建龙、刘建东等6人,沆瀣一气,虚报核桃树,先后共骗取国家土地附属物补偿款38.24万元。2013年12月25日,登封市法院以贪污罪,分别判处赵剑明等6人有期徒刑七年以下等不同的刑罚。(记者高传伟 通讯员白朝鹏 杨彩霞)
健康新知:研究发现晚上9点最好将手机关机 研究发现晚上9点最好将手机关机   手机辐射是否会引发癌症一直存在巨大争议,但最新科研表明即使抛开致癌问题,晚上也应该关掉手机,因为只要正常时间很短时间,手机就会大幅增加人的疲劳度,影响接下来一天的工作。   据美国《预防》杂志(Prevention)报道,一项新的研究结果显示,只要人们使用20分钟智能手机,就会令人的疲劳水平显著提高,并会影响次日的工作集中程度,因此每天21点(晚上9点)之后最好将手机关机。   美国密歇根州立大学(Michigan State University)晚上9点后使用手机的情况进行了两项试验:第一项调查针对美国各地的82名经理级员工,另一项则调查各地的161名雇员。虽然两项调查的视角不同,但结果是相同的,只要使用20分钟的智能手机,人的精神疲劳程度就会有肉眼可以留意到的提高,并且会令当事人在次日的工作中分心。   据负责这项研究的密歇根州立大学管理学助理教授拉塞尔·约翰逊(Russell Johnson PhD)解释,使用20分钟手机通常会被定义为正常使用,而40~45分钟则被视为过度使用。这意味着,晚9点后正常使用手机就会加剧人的疲劳。   众所周知,电子产品的屏幕发出的蓝光会抑制人体睡眠荷尔蒙褪黑素的产生,从而干扰睡眠,令人们情绪受负面影响的风险大增,也会引发其他重大健康问题。产生蓝光的包括电视、电脑和平板电脑等,但约翰逊博士指出,智能手机的大屏幕危害最显著:“智能手机的显示器通常是无遮无挡的,而平板电脑则可以盖起来,许多人的平板都有保护套,屏幕会盖着,因此,它们只要不在使用中,就不会干扰人们,智能手机则不然,它随时可能亮起来或者响起来,吸引使用者的注意力。”   约翰逊博士建议,睡觉前即使因为工作的缘故不得不用智能手机,时间也最好控制在30~60分钟以内。让不带手机进卧室,能让人远离诱惑和干扰。他说:“让智能手机远离卧室,有助于人们从心理上远离工作压力,也能帮助他们区分工作和睡觉等身体恢复活动。人的认知方面也需要休息,才能为第二天的工作做好充分的准备,而其中一个重要的组成要素就是前一晚要彻底与工作脱离。”
小夫妻找婚庆公司不问价 婚后去结账:12万元 年前结婚,找来婚庆公司筹办婚礼,年后去婚庆公司结账时却傻了眼。婚礼布置、花车、表演等几项内容收费竟然高达12万多元,近日,市中区小孙讲述了自己的郁闷遭遇。   为了不让家人操心,小孙和老公自己设计了婚庆和酒席等所有环节。在朋友的介绍下,小孙选择了市中区一家婚庆公司。小孙自己在网上找了一部分婚礼现场布置的照片拿到婚庆公司,婚庆公司工作人员表示可以达到小孙的要求,小孙两口便与婚庆公司敲定了流程和举行时间。但是,马虎的二人并未对婚庆的具体价格与婚庆公司商讨,只是约定按照正常流程在婚礼结束后到婚庆公司结账。   年后,小孙如期到婚庆公司去结账,一看账单却傻了眼。婚礼布置、花车、表演等几项内容总计12万多元。小孙很纳闷,自己朋友结个婚也就三四万,怎么到自己却花费了那么多。工作人员给小孙的解释是,当初小孙要求的婚礼需要搭设舞台、灯光、LED大屏幕用量较多,主持和婚礼上的表演人员都是从外地请来的,吃饭住宿很多地方都要花钱。而且当时花车、捧花、伴娘花等现场装饰都是用的鲜花,仅仅这一项就要花费近2万元。所以各项加起来就是眼前的这张12万余元的账单。   11日,记者跟随小孙在市中区挑选了另一家规模较大的婚庆公司。小孙称自己准备结婚,从朋友那里要来了详单,希望这家公司能给报个价。工作人员经过计算,同样的详单这家婚庆公司报价6万元左右。面对这样的报价单,小孙显得哭笑不得,后悔自己当初没有商定价格。小孙表示,下一步将与婚庆公司继续沟通。
吃完鸡蛋不能立即做这些事 小心丧命  鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,但是在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外,因为吃完鸡蛋后,有些事情不能立即做。以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情。  1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖   鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。  2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子   吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。  3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆   每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值  4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉   鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。  5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉   鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
食药总局提醒勿滥用制氧机 无证据证明吸氧保健  新京报讯 (记者魏铭言)近期,少数制氧机厂商为了推销产品,擅自夸大吸氧效果,给消费者带来安全隐患。为保障消费者健康,国家食品药品监督管理总局昨日发布安全提醒:尚无证据证明吸氧有保健作用,过度不当吸氧可能会对人体造成伤害。   消费者应遵医嘱不要盲目购买使用   制氧机属于二类医疗器械,除医疗机构使用外,小型的制氧机还可以用于环境和病理情况下低氧的家庭辅助治疗,如高原缺氧、严重的呼吸系统疾病和心脑血管疾病,但家庭辅助治疗用制氧机不得用于生命维持或生命保障。国家食药总局提醒说,该产品须在医生指导下按照处方的每日使用时间和流速使用,从而降低适应症选择不当带来的风险。目前尚无证据证明吸氧对正常人具有保健作用,相反不适当的吸氧可能会对人体造成伤害。   此外,消费者应当在医生指导下购买和使用,切忌盲目购买和使用。   不可过量服用含对乙酰氨基酚感冒药   此外,近日美国药品监管机构发布信息,建议停止处方和调剂单剂量含对乙酰氨基酚超过325mg的处方药。不少公众担心部分感冒药中单剂量含对乙酰氨基酚超过325mg还能否继续使用。为指导公众安全使用感冒药,国家食品药品监督管理总局提示:美国药品监管机构的相关要求并非针对感冒药,而是限制处方药中对乙酰氨基酚的量。服用过量的对乙酰氨基酚可能导致严重的肝损伤。因感冒药服用时间较短,因此这一控制措施并不包括作为非处方药的含对乙酰氨基酚感冒药。   国家食品药品监督管理总局提醒公众,仔细阅读药品说明书,按规定的用法用量服用感冒药,不要同时服用多种含对乙酰氨基酚的药品,用药期间不要饮酒。
当心!吃这6种食物1天胖2斤  第一类:高热量、密度的食物   一般经过油烹调的食物,会提高60%~100%的热量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。  第二类:口味重的食物   又酸、又甜、又辣、又咸的食物,会诱使你胃口大开,在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。  第三类:过分精致的加工食品或速食   加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐……这类食品的热量相当高!  第四类:令人上瘾的食物   最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类,或含咖啡因的饮料,如可乐、奶茶、巧克力,甚至糖果、一般果汁饮料,这些食物都会在失去控制的情形下,让你的身材走样。  第五类:热量及含量标识不清的食物   除了生鲜食品,经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品,通常添加牛油、猪油或白糖等成分,如果标示不清楚,很容易造成食用过多热量而不自知,所以要尽量少买。  第六类:酒类   酒及酒精饮料是高热量的饮品,所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量,饮用时请适量,以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。
辣味食物 开胃消食助健康 相信有很多朋友都非常喜爱吃辣味的食物,尤其对于南方的朋友,吃辣味食物更是家常便饭。虽然饮食不宜重口味,但是一些辛辣的香辛料适当进食对于身体健康却是有好处的,你适合吃哪种呢?下面就一起来看看吧。 胡椒 性温味辛,有黑、白两种,可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等,但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。 生姜 性温味辣,能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。 大蒜 性温味辛,具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外,吃大蒜还可以防流感,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。不过,阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。 洋葱 性温味辛,具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。 辣椒 性热味辛,具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。 花椒 性温味辛,具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。现代药理研究发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。
春节剩菜剩饭多 正确处理剩饭菜有小窍门   春节期间家中的剩菜剩饭如果处理不当,重者会造成食物中毒,轻者也会给身体健康留下隐患。饭菜做得太多,接连几顿都是吃剩饭菜的食用方法更是对健康不利。如果有剩下的饭菜需要处理,应该注意以下几点:   1.剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱。这是因为热食物突然进入低温环境当中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱内食物的霉变。  2.荤菜2小时易生细菌。空气中的有害细菌,会在2个小时内附着在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖,蛋白质和脂肪在细菌的作用下,大都会产生有害物质,如硫化氢、胺、酚等,这些物质对人体有害。因此剩饭剩菜在烹饪后两个小时内放进冰箱,用较浅容器盛放,便于冷却。  3.剩饭菜别过6小时。剩菜的存放时间以不隔餐为宜,早上剩的菜中午吃,中午剩的菜晚上吃,最好能在5至6个小时内吃掉它。如果食物存放的时间过长,食物中的细菌就会释放出化学性毒素,对这些毒素加热也无能为力。   4.叶类蔬菜别过夜。有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。因此,如果同时剩下不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等,不吃隔夜菜。  5.剩菜及打包食物必须回锅。冰箱中存放的食物取出后必须回锅。这是因为冰箱的温度只能抑制细菌繁殖,不能彻底杀灭它们。如果您在食用前没有加热的话,食用之后就会造成不适,例如痢疾或者腹泻。尤其是春节常见的鱼和海鲜类菜肴,其所含的营养也是大肠杆菌最好的温床,因此吃时应与酒、葱、姜等一起重新彻底加热,不仅保鲜,还有杀菌作用。  6.剩饭剩菜不要置于铝制器皿内。铝在空气中易生成氧化铝薄膜,较咸的菜肴或汤类存放其中,会产生化学变化,对身体造成不良影响,可以瓷器盛放后再用保鲜膜包上放进冰箱   此外,过年天天大餐,自然剩下荤菜较多。这些肉类食物,尤其是鱼、海鲜类,再次食用前必须加热更长时间,因为空气中的有害细菌会黏附在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖,如果加热不够,杀不死这些细菌,人一旦吃了,极易发生食物中毒。  剩菜剩饭最好能在5-6个小时内吃掉。在一般情况下,通过100℃的高温加热几分钟,就可以杀灭大部分致病菌。但是,如果存放时间过长,食物中的细菌就会释放出化学性毒素,即使加热,对这些毒素也无能为力。   海鲜类:鱼是高蛋白食物,细菌很容易繁殖,吃剩的鱼上面,大肠杆菌在20℃左右的温度里,每8分钟就能够繁殖两倍,在五六个小时之内,上面的细菌量很多,热不透会让人的肠胃感到不适甚至引起急性肠胃炎。所以,吃剩鱼时一定要彻底加热。鱼、贝类等海鲜食品在加热时最好加一些酒、葱、姜等,这样可以提鲜,还有一定的杀菌作用,避免肠胃不适。  肉类:畜、禽等肉类再次加热时最好加些醋。因为这类食品含有比较丰富的矿物质,这些矿物质加热后,会随着水分一同溢出。但这些物质遇上了醋酸就会合成醋酸钙,这样不仅能提高食物的营养价值,还有利于身体对营养物质的吸收和利用。   总的来说,肉类食物热穿透力比较慢,当体积较大时,如果加热时间、加热温度不够,达不到杀菌作用,可能引起腹痛腹泻,甚至食物中毒。  剩饭如何吃?一些人会把剩饭放到冰箱里冷藏,吃时用微波炉转几圈加热后就吃了。虽然饭是热了,但这种做法并不科学。剩饭在冰箱存放,在低温条件下米饭会变硬,用老百姓的话讲就是“回生”。即使冷饭再经蒸煮或用微波炉等方法加热,也不会再恢复到原来的口感及消化吸收率。   更重要的是,因为米饭、面条等淀粉类食物容易被葡萄球菌寄生,而这类菌的毒素在高温下也不易被分解。专家表示,淀粉类食物最好在4个小时内吃完,米饭放的时间长,即使在外观上没有变质也不要再吃了。米饭最好是随煮随吃,最多是隔餐,但不要隔夜
男子坟地旁将女子强奸 事后提出与其“处朋友” 漫画图:男子施暴后示爱。 男子施暴后竟要与人处对象 的姐假装答应逮住色狼 内蒙古小伙儿张某来到大连务工,张某在城郊打过一辆黑出租车,开车的是吕女士,吕女士为揽回头客,把电话留给张某,她没想到张某是条色狼,打上坏主意。 去年1月8日,张某在老地方找到吕女士,说自己要去上坟,吕女士拉他到了坟地。张某露出凶相,威胁吕女士“从”了自己。张某在车上对吕女士强行施暴,事后,张某也不知咋想的,竟向吕女士提出来处“朋友”,吕女士心中早有主意,先把这坏小子稳住再说,就假装应承下来。 既然决定处对象,张某就放松了警惕,吕女士拉着他转了一阵子,趁他不注意给自己的一个哥们打了电话,叫他在约定地点等着她,抓住这个坏小子。说话间,吕女士开车来到约定地点,一看哥们已等在这,她一脚刹车把车停住,这哥们也是条猛汉,他扑进车内,张某不甘束手被缚,两人搏斗,这哥们就把张某在车内制服了。警察接警过来把张某带到派出所,一审,张某一五一十都招了。 上了法庭,张某自我辩护说,这个黑车女司机自愿跟自己发生性关系,法官不予采纳,从重处罚。 结果 去年9月中旬,一审法院作出判决,张某犯强奸罪,被判刑4年6个月。 编辑点评 这正是:的姐揽客留电话,色狼闻听乐开花;约到郊外强施暴,事毕竟欲论婚嫁;的姐假意顺从他,色狼不知内有诈;一脚刹车救兵至,拳脚相加就拿下。 一个不知天高地厚的匪徒,竟然天真地以为遭到强暴的的姐真的会和自己产生“爱情”,在这“天真”的背后,是对他人权利的漠视和践踏,是对一个女子心灵感受的巨大伤害。 尽管暴力从未从这个世界上消失过,但是有多少强迫,就有多少反抗,有多少恬不知耻的无理要求,就有多少忍辱负重的不屈抗争。 对这个锒铛入狱的匪徒而言,他在未来的人生中需要明白,如果爱,应该首先学会尊重。
科学家发明美女机器人 可充当妻子享性生活 与机器人女友共进圣诞晚餐李特朗送给爱子圣诞礼物 34岁的日裔加拿大科学家李特朗(Le Trung)正在用自己源源不断地创新来重新拟写人与机器人的关系,据《每日邮报》披露,李特朗与花费3万英镑造出的“爱子”——美女机器人女友共度圣诞节。 据李特朗自己透露,他携带着“爱子”与父母共进圣诞晚宴,他希望机器人将来可以充当“妻子”的愿望越来越有可能实现。 李特朗是软件工程师出身,称自己工作繁忙而一直无暇去寻找女友,所以就采用最新技术制造了一个机器人女友。为了造这个机器人,他透支了信用卡、借贷款、卖了车,花光了所有的积蓄。爱子的造价高达3万英镑。尽管如此,李特朗依旧乐此不疲,他还在竭尽全力来完善爱子。 “与其他的女人一样,她也喜欢穿新衣服,”李特朗说,“我也愿意为她添置漂亮的新衣服。”爱子的脸和身体具有触摸感应性,所以当受到关爱或伤害等行为的刺激时,她会做出十分自然的反应。据报道,如果软件升级,发明家和机器人甚至能享受性生活。 目前世界各地科学家研制出各种各样的情感机器人,当它们和人类接触时,并能表达自己的情感。韩国影片《我的女友是机器人》成为关注的焦点,颠覆了爱情的定义,也由此引发出对机器人伦理问题的关注,影片中的女机器人感到了爱情心跳,其渴望成为真正的人,具备人类所拥有的一切情感能力。 如果机器人真的和人产生感情,甚至结婚生子,那么人类的概念模糊了,生下的是人,是机器人,还是半人半机器?到那个时候,人类和机器人能不能平等,日常生活中机器人高效率的能力,会让人类的心理失衡吗?
云南腾冲枪击案动机确认 嫌犯发现妻出轨施报复 据云南省政府办公厅消息,1月30日发生的腾冲枪击案受害者身份已确认,涉及两家人,与警方锁定的嫌疑人住在同村。另据腾冲县政府新闻办通报,该枪案目前已导致6人死亡、3人受伤。当地警方发出协查通报,悬赏20万元缉拿犯罪嫌疑人。嫌疑人作案动机可能是报复与其妻子有染的同村村民。   嫌犯持枪驾车潜逃   云南省腾冲县政府新闻办1月31日发布消息,1月30日下午,腾冲县猴桥镇箐口村发生一起故意杀人案件,犯罪嫌疑人邵宗其用疑似半自动步枪击中9人,目前导致6人死亡、3人受伤。当地警方发出协查通报,悬赏20万元缉拿犯罪嫌疑人。   1月30日17时17分,腾冲县猴桥镇箐口社区小灰山村民小组发生一起故意杀人案件,犯罪嫌疑人邵宗其用疑似半自动步枪击中9人,导致6人死亡、3人受伤,案发后嫌疑人持枪驾车潜逃。目前伤者已送到当地医院救治。   据了解,此案受害者是两家人,遇难者分别为邵宗平及其妻子、长子、次子和邵宗华的父亲及妻子,受伤者分别为邵宗华及其长子、长女。   其妻子与他人有染   据腾冲县政府新闻办通报,经公安机关初步侦查:犯罪嫌疑人邵宗其发现妻子与被害人邵宗平、邵宗华等有不正当男女关系后,心理失衡,对邵宗平、邵宗华两户实施了故意杀人报复行为。   案件发生后,云南省省长李纪恒对此案作出批示,要求全力抓捕犯罪嫌疑人归案,依法严惩;尽快查清犯罪嫌疑人的枪支来源,在全省组织开展非法枪支收缴行动。   目前,警方正在全力追捕嫌疑人,当地政府正在开展相关善后工作。   警方发通报征线索   据警方协查通报描述,嫌疑人邵宗其,男,1976年2月16日出生,家住腾冲县猴桥镇箐口村小灰山社1号。邵宗其身高160-170厘米,案发时身穿一套黑色西装,内着白色黑条纹衬衫,脚着黑色皮鞋,留中长发,身材中等偏瘦,持有一支疑似半自动步枪,案发后驾驶一辆绿色吉普车(车牌云MH3958,但该车有可能不挂牌)往小灰山方向逃离。对提供线索抓获犯罪嫌疑人或直接抓获犯罪嫌疑人的,腾冲县公安局奖励20万元人民币。据新华社http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fnews.sohu.com%2F20140201%2Fn394445340.shtml&urlrefer=ccf641673d7ef185fee5b57300c37f1c news.sohu.com false 北京晨报 http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fbjcb.morningpost.com.cn%2Fhtml%2F2014-02%2F01%2Fcontent_270100.htm&urlrefer=00081ebd2ed95dcfbcf371aa34853965 report 2554 警方的协查通报。 据云南省政府办公厅消息,1月30日发生的腾冲枪击案受害者身份已确认,涉及两家人,与警方锁定的嫌疑人住在同村。 http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fnews.sohu.com%2F20140201%2Fn394445340.shtml&urlrefer=ccf641673d7ef185fee5b57300c37f1c news.sohu.com false 北京晨报 http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fbjcb.morningpost.com.cn%2Fhtml%2F2014-02%2F01%2Fcontent_270100.htm&urlrefer=00081ebd2ed95dcfbcf371aa34853965 report 2554 警方的协查通报。 据云南省政府办公厅消息,1月30日发生的腾冲枪击案受害者身份已确认,涉及两家人,与警方锁定的嫌疑人住在同村。
女子裸睡被强奸后仍熟睡 险又遭另一男子强奸 法制网讯记者马超通讯员李小芳一名女子夜间在出租屋裸睡时门没关好,被一名陌生男子强奸一次后,以为是在做梦仍继续熟睡。当第二名陌生男子再次欲强奸她时,她才醒来。日前,犯罪嫌疑人蒲某和邹某因涉嫌强奸罪,被江苏省常州市武进区检察院依法批捕。 2013年8月29日凌晨,28岁的蒲某无意间发现隔壁出租屋的房门和灯都开着,一名女子下身赤裸躺在床上,顿时起了色心。为证实女子已经熟睡,蒲某试探着敲了四五下门,见没有反应,蒲某壮着胆子径直来到女子房间,轻拍女子的背部,“你怎么不关门啊?”“需要我陪你吧?”无奈女子睡得太死,迷糊了一下倒头继续大睡。 蒲某见状,赶紧关上房门,脱掉自己的短裤,对女子实施强奸。正当蒲某准备溜之大吉的时候,蒲某的室友邹某敲门,蒲某穿上衣服急忙走人。邹某见女子依旧熟睡,待蒲某离开后,正欲与女子发生关系时,女子被惊醒,看着眼前的陌生男子,女子大叫,邹某只得落荒而逃。女子越想越不对劲,于是打电话报警。 事后,这名19岁的女子向警方表示,自己平时有裸睡的习惯,那晚肯定是关上房门的,可能门锁后来弹开了。也许白天比较辛苦,当晚睡得太沉,以至第一次被强奸时迷迷糊糊以为自己是在做梦。 目前,该案正进一步审理中。马超
小伙喝半斤白酒睡下后窒息死亡 医生:酒量靠练出不来  原标题:小伙喝半斤白酒睡下后窒息死亡 医生:酒量靠练出不来   四川在线消息(四川在线记者 雷兹)近日有媒体报道称,杭州一名小伙头一晚喝了半斤白酒后睡下,因为发生意外窒息,第二天再也没有醒来。于是,关于年关酒局和酒量的话题引起网友热议,四川省人民医院医生表示,一个人的酒量如何,完全是有基因决定的,与后天练习没有多大关系。   小伙喝半斤白酒睡下 第二天未醒来   报道称,马上就要到过32岁生日的阿全,一个人从青岛到杭州打拼奋斗,是一个4个月大孩子的父亲,刚刚挺过在异乡的最艰难创业期。可是,因为一次和好兄弟的年前聚会,阿全喝了半斤白酒睡下后,第二天再也没有醒来。   1月25日,阿全喝了半斤白酒睡下后的第二天早上,当朋友叫他吃早饭时,他已经没有了呼吸。后经警方现场勘查,发现其身边有不少呕吐物,死因初步断定为窒息引起。   此事一出,引发网友纷纷讨论,有人表示:酒量难道不能练出来吗?甚至有人提问:一沾酒脸就红的人能喝吗?对此,四川省人民医院专家给出了解答。   一沾酒就脸红 因为代谢能力差   “一个人的酒量是由自身基因决定的。”四川省人民医院消化科主任李良平说,喝酒脸红的人,“是因为人体代谢能力有问题”,而这个问题是由人体内的乙醇脱氢酶所决定的。   李良平介绍,人喝了酒后,正常的程序应该是:酒从口腔喝下后,大部分酒精从食道和胃直接进入血液,然后由肝脏产生的乙醇脱氢酶代谢成为乙醛,再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸,乙酸最后经肝酶代谢成二氧化碳和水排出体外。   “但是有些人体内先天缺乏这样的酶。”医生说,这类人往往一沾酒就脸红,“最好不要沾酒,即使想喝,也要少量控制。”李良平介绍,通常这类人喝酒,最好将白酒控制在2两以内,如果是啤酒,最多也只能在一斤左右。“喝酒越多,乙醛在体内就越积越多,如果自身无法对酒精进行分解,最终会损伤肝脾内脏,严重的,会影响到心脏和大脑功能。”  基因决定酒量 常喝练不出来   那么,喝酒过程中那些脸越来越白的人就能喝吗?“错!”省医院药师提醒,越喝酒脸越白的人更需要引起重视,“因为他们体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶都缺乏。”药师介绍,因为酒精在体内蓄积,血液携氧能力随之下降,最终使脸色变得“惨白”。   “当然,酒量也不是靠长期练习就能增长的。”李良平说,那些自认为酒量不好,想靠练习就能提升起来的想法完全不可取。“有些人的确每天喝一点后,酒量看似有一定提升,但这是因为身体长期耐受的结果。”李良平提醒,长期对酒精耐受,会对身体带来伤害。“因为基因是无法改变的,总之,少量适量饮酒对健康才有益。”
拾荒夫妇捡6斤1两黄金归还失主 相当于其40年收入 夫妻俩婉拒珠宝公司工作人员(左一)送来的现金酬谢。本组图片记者王振东摄 原标题:拾荒夫妇捡6斤1两黄金归还失主 价值81万相当于他们40年的收入 如果您捡到6斤多重的黄金会怎么办?很多人在回答前都可能会犹豫。面对价值81万元的黄金,拾荒夫妇刘玉华和周井侠选择了归还失主。 1月26日13时许,重庆路派出所,拾“金”不昧的刘玉华夫妇坐在那里显得很紧张,回想起这件事,两人重复最多的话是“吓死了,当时真的吓死了。” 意外发现 垃圾堆旁捡到两个小木箱 里面装着金项链和金戒指 53岁的刘玉华和51岁的周井侠来自河南省农村,两个人来长春20多年,住在朝阳区文化街附近,以拾荒为生。 两人有一个儿子,已经结婚,还给他们生了一个孙子和一个孙女,生活虽然拮据,但很温馨,夫妻俩平常拾荒各有分工,刘玉华负责街边垃圾站附近,周井侠负责附近的商场。可是,这平淡的生活却在1月6日这一天被打破了。 1月6日10时许,刘玉华夫妇在文化街2号厕所旁边的垃圾站拾荒,在一辆垃圾清运手推车上,刘玉华在一堆废报纸下发现两个小木箱,小木箱里面还有纸盒,刘玉华掂了掂,盒子分量不轻,两个纸盒里共有3个纸包,在好奇心的驱使下,刘玉华撕开了一个纸包的一角,往里一看,金灿灿的金项链和金戒指把刘玉华吓得差点儿没拿住纸包。 此时,他的妻子正在不远处拾荒,刘玉华强压着内心的慌乱,把纸包放回纸盒揣进兜里,事发后两天,刘玉华都不敢跟妻子说这件事。“我怕她知道后到外面胡说,我们就更说不清了。”刘玉华说。 压力重重 两人白天将黄金背在身上晚上放在枕边 没敢回河南老家过年几乎每天失眠 刘玉华揣着黄金,心里像压了千斤巨石,在家里站也不是,坐也不是,饭吃不好,觉睡不着。他觉得,自己捡的不是黄金,像是“炸弹”!说不准什么时候就会“引爆”。最后,刘玉华实在受不了了,就跟妻子周井侠说了这件事,看到黄金,周井侠也吓坏了,自己从来没见过这么多黄金。 “我就问他咋办,他也没主意,我们也没敢跟孩子们说。”周井侠说。本来,两人准备过完小年,带着儿子儿媳还有孙子孙女回河南老家过年,可是现在这种情况,两人根本不敢走。到底该怎么办?刘玉华大脑很乱,他想交给警方,又怕警方不信是自己捡来的,同时,面对3包黄金,如果说两人一点儿私心也没有那是假的。 无奈之下,两人只能暂时将黄金带在身上,他们将纸包放在背包里,白天出门就挎着,晚上回家就放在枕头旁边。可是,枕边放着这么多黄金,两人怎么能睡得着,接下来的日子里,两人几乎每天都失眠,原本身体就不太好的刘玉华这么一折腾,差点儿进了医院,夫妻俩已经到了崩溃的边缘。 思想斗争 两人都曾想过,如果不还黄金……可是,这种想法转瞬即逝 1月17日,长春一家珠宝公司的负责人陈先生带着两名员工来到重庆路派出所报案,陈先生表示,1月6日的时候,公司有一批黄金从深圳运到长春,途中要经过托运和物流进行处理,报案的两名员工负责最后的处理工作,当时黄金被装在一个大木箱里,大木箱里还装着一个中型的木箱和两个小木箱,两名员工就把中型木箱拿了出来,把小木箱放到一边,两人光顾着把中型木箱里的黄金运走了,却忽略了两个小木箱,这两个小木箱则当做垃圾被运走了。 由于这批货比较多,得分批进行清点,等到清点完货物,发现黄金丢失,已经是17日了,他们第一时间报了案,陈先生说,一共丢失了6斤1两黄金,价值81万元。 接到报案后,重庆路派出所马上进行调查,既然木箱是被当做垃圾运走,那么有可能捡到的应该是拾荒者或者清洁工,派出所派出30多人对辖区内的拾荒者、清洁工等流动人口进行逐一排查。 1月24日,重庆路派出所警长路春排查到了刘玉华夫妇,路春跟刘玉华夫妇很熟,平常见面总会闲聊几句,可这次一见面,路春却发现两人神色紧张,刘玉华的手一直捂着挎包,路春就问了几句,没想到,周井侠一下哭了。刘玉华赶紧将黄金的事一五一十讲明了,了解情况后,路春马上将两人带回派出所进行详细的询问,并通知陈先生来派出所进行核实。 夫妻俩将黄金交了出来,刘玉华说,如果自己真的留下这些黄金,可能一辈子都不会安生,现在黄金还给失主了,他们反倒轻松了。 从1月6日到1月24日,这近20天的时间里,刘玉华夫妇最艰难的就是进行思想斗争,两人一年的收入才2万多元,这些黄金价值81万,相当于两人40年的收入,有那么一瞬间,两人都曾想过,如果不还这些黄金……可是,这种想法转瞬即逝,珠宝公司的陈先生得知两人因为这件事没赶上回家过年,打算为两人重新买票回家,并且送上了现金酬谢,可是刘玉华夫妇坚持不要。 “那么多黄金我都没要,这些钱我就更不能要了,不是自己挣来的钱,花着不舒服。”刘玉华说。 警方 拾金不昧精神 值得大家学习 据长春市公安局的工作人员介绍,这次的案例,是长春拾到巨额物品归还失主金额最大的案例,刘玉华夫妇能最终交出黄金,积极配合,这种拾金不昧的精神值得大家学习,尤其是两人为了这件事都没有回家过年,更值得人敬佩。 “两人说了,今年就在长春过年了,我们也会常去看看他们,以后如果有什么需要帮忙,可以随时找我们。”工作人员说。 律师 捡到东西不还 失主可以起诉 刘玉华夫妇拾“金”不昧值得大家敬佩,可是如果换做是我们又该如何做呢?一位市民说,如果两人真的留下了这些黄金又能怎么样呢? 记者咨询了长春法徽律师事务所主任邱德明,他表示,按照他们的说法,珠宝公司的员工将黄金当做垃圾处理,被刘玉华夫妇捡到,这些黄金不属于遗忘物或者代保管物,那么刘玉华夫妇就不属于侵占别人的财产,不构成侵占罪。 根据《中华人民共和国民法通则》第九十二条:没有合法根据,取得不当利益,造成他人损失的,应当将取得的不当利益返还受损失的人。像刘玉华夫妇这种情况,可以马上联系警方或者相关部门,说明情况。如果真的因为私心拒交这些黄金,失主可以进行起诉讨要,当法院判决将黄金归还给失主后,如果仍拒交的话,那么根据《刑法》第三百一十三条规定:对人民法院的判决、裁定有能力执行而拒不执行,情节严重的,处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金。(来源:东亚经贸新闻)
养生禁忌:9大食物越吃老的越快  随着年龄的增长,我们都希望自己能看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违,有的人看上去就是显老,这种未老先衰的现象是由多种原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以,您在饮食方面要多多注意啦!  养生禁忌:9大食物越吃老的越快(组图)   1.含铅食品   铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。   2.腌制食品   在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。   3.霉变食物   粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。  养生禁忌:9大食物越吃老的越快(组图)   4.水垢   茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。   5.过氧脂质   过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。  养生禁忌:9大食物越吃老的越快(组图)   7.烟雾   当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体,经呼吸道吸入肺部,渗透到血液中后,就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者,将烟吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件,会造成动脉硬化,促人衰老。  养生禁忌:9大食物越吃老的越快(组图)   8.酒精饮料   生活中大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大,导致男性精子畸形,性功能衰退、阳痿等;女子则会出现月经不调,停止排卵,性欲减退甚至性冷淡等早衰现象。   9.脂质   研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。 养生禁忌:9大食物越吃老的越快
日常生活致癌食物排行榜 食物与癌症的关系是复杂的,但也是非常重要的。说它重要是因为大约有30%以上的癌症死亡都与饮食因素有关;说它复杂则表现在两个方面:一方面是食物中的有害成分有致癌作用和促癌作用,另一方面其营养物质则具有对抗癌症和预防癌症的作用。   日常生活中致癌物质   医学研究发现,有10多种化学物质有致癌作用,其中亚硝胺类、苯并芘和黄曲霉素是公认的三大致癌物质,它们都与饮食有密切关系。   亚硝胺类几乎可以引发人体所有脏器肿瘤,其中以消化道癌最为常见。亚硝胺类化合物普遍存在于谷物、牛奶、干酪、烟酒、熏肉、烤肉、海鱼、罐装食品以及饮水中。不新鲜的食品(尤其是煮过久放的蔬菜)内亚硝酸盐的含量较高。   苯比芘主要产生于煤、石油、天然气等物质的燃烧过程中,脂肪、胆固醇等在高温下也可形成苯并芘,如香肠等熏制品中苯并芘含量可比普通肉高60倍。经验证,长期接触苯并芘,除能引起肺癌外,还会引起消化道癌、膀胱癌、乳腺癌等。   黄曲霉素是已知的最强烈的致癌物。医学家认为,黄曲霉素很可能是肝癌发生的重要原因。在一些肝癌高发区,人们常食发酵食品如豆腐乳、豆瓣酱等,这类食品在制作过程中如方法不当,容易产生黄曲霉素。   食物致癌排行榜   1.腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。   2.烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。   3.熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。   4.油炸食品:煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。   5.霉变物质:米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。   6.隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚硝酸盐,在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。   7.槟榔:嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。   8.反复烧开的水:反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。 十大抗癌食物   1.十字花科植物:包括白菜类、甘蓝类、芥菜类、萝卜类、水生蔬菜类(莲藕、菱、莼菜、茭白、水芹、慈姑、荸荠等。研究表明,十字花科蔬菜能降低癌症、心血管病的患病风险。   2.西红柿 富含抗氧化剂和番茄红素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿,能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。   3.菠菜:被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂,经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。   4.大蒜:素有“地里长出的青霉素”之称,它富含大蒜素和硒等微量元素,经常食用,对于防止癌症恶化,以及提高身体免疫力都非常有帮助。   5.草莓:含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明,它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。   6.南瓜和胡萝卜:富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用,通过清除体内自由基,预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A,可防止正常细胞癌变。   7.橄榄油:是一种优质食用油,富含植物化学抗氧化剂和维生素E,具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。   8.菠萝:富含蛋白酶,可以缓解嗓子疼和咳嗽,治疗关节炎和痛风,加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明,食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。   9.辣椒:被称为肥胖终结者。而在抗癌方面,研究显示,它能够有效阻止或减缓癌细胞的生长。   10.香菇:含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用,更能抑制和减缓癌细胞的生长,减少癌症治疗的副作用。   防癌14字方针:吃苦、吃酸、吃素、吃生、吃淡、少吃多嚼。
常见水果含糖量排行榜 吃对水果可降血糖 常见水果含糖量排行榜 含糖量在4%—7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。 含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。 含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。 含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。 各种蔬菜水果含糖量列表:8种有关水果说法的正误 说法1:水果越甜,含糖量越高 对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。 说法2:饭前不要吃水果 错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。 说法3:饭前吃水果有助减肥 正确。与主食、肉类等相比,水果体积大,能量少,有助于减少正餐能量摄入,故有助于减肥。当然,到底减不减肥,最终还取决于总进食量以及运动量。 说法4:饭后吃水果易发胖 正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃“撑”大,容易导致肥胖。 说法5:睡前不要吃水果 大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。 说法6:水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用 错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。 说法7:水果都是低能量食物 错误。大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。 说法8:水果可以代替蔬菜 错误。水果和蔬菜营养特点有很大不同,不能互相取代。 特别提醒:糖尿病人吃什么水果好? 糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。 推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。 慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。 不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。 吃什么可以降血糖? 芹菜,木耳,香菇,绿叶蔬菜等低脂肪低热量的食物均有降血糖的左右。 建议: 1.不暴饮暴食,生活有规律,吃饭要细嚼慢咽,多吃蔬菜,尽可能不在短时间内吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品,这样可以防止血糖在短时间内快速上升,对保护胰腺功能有帮助,特别是有糖尿病家族史的朋友一定要记住! 2.避免肥胖,维持理想且合适的体重,加强体育锻炼。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。不适宜吃精粮;蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等 3.定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。 4.烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜 ,烹调宜用植物性油脂。 5.含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。 6.忌辛辣;戒烟限酒。
塑料杯成"夺命杀手" 小心身边的6大致癌物   谈癌色变,因为癌症常常导致死亡,而我国癌症呈年轻化趋势 每年因癌症死亡病例达270万。难道对于癌症我们真的束手无策了吗?其实我们可以从提防身边的致癌物做起。以下是生活中常见又往往被忽视的6种致癌物。  致癌的化学物质:苯乙烯   代表物品:塑料容器   危险等级:1级   苯乙烯是一种致癌物,会对人体DNA造成破坏。聚苯乙烯泡沫塑料就是由苯乙烯制成的。   预防措施:塑料本体底部或包装上标注材质代码为6号PS的即为含有聚苯乙烯。远离这些制品,包括一次性咖啡杯和杯盖。避免在含聚苯乙烯塑料材质的容器中加热食物,特别是油腻食品,这类容器在高温下会释放出苯乙烯。  致癌物质:甲醛   代表物品:无皱衬衫   危险等级:2级   甲醛能让无皱衬衫看起来挺括利落,但它可能对人体健康造成威胁。有证据显示,甲醛会导致鼻腔癌和呼吸系统肿瘤。   预防措施:尽量选普通衬衫,如果穿无皱衬衫,在第一次穿之前彻底对它进行清洗。   提醒:对无皱衬衫进行一次洗涤能将甲醛含量减少60%。  致癌物质:1.4—二氧六环(二恶烷)   代表物品:洗衣粉   危险等级:3级   洗衣粉在去除污渍的同时也会留下有毒致癌化学物质。   预防措施:选用具有环保性能的洗涤剂,学会阅读洗衣粉的成分标签,标明聚乙烯、聚乙二醇、聚氧化乙烯等成分的都可能含有1.4—二氧六环。  致癌物质:丙烯酰胺   代表物品:油炸薯条、薯片和炸面包圈   危险等级:3级   当富含碳水化合物的食物,如薯条、薯片及面包圈等,在高温下加热时,常会释放丙烯酰胺,它会导致人体DNA突变,从而增加患癌风险。   预防措施:烹饪时油温和时间都要掌握好。如果实在想吃油炸食品,不要把食物炸成褐色。做油炸土豆前,先把土豆在水中浸泡2个小时,此法能将丙烯酰胺减少一半。  致癌物质:亚硝胺   代表物品:烟草、腌肉   危险等级:4级   烟草的生长、加工和燃烧过程中都会生成致癌的亚硝胺化合物。即使是吸电子香烟也会中招。此外,热狗、腌肉及腊肉中的亚硝酸盐会和胃酸发生反应,生成亚硝胺。   预防措施:不论你抽什么类型的烟草,都应彻底戒烟。此外,还应当少吃腌制肉制品,改变烹饪肉食的方法,煮熟或用微波炉烹调比油炸更安全。  致癌物质:砷   代表物品:糙米   危险等级:5级   某些品牌的糙米中砷的含量超过了精制的白米。砷会降低人体修复系统功能,所以当细胞受损时,DNA无法恢复原状,容易癌变。  预防措施:煮饭之前用清水将糙米漂洗干净,淘洗时水和米的比例至少为6:1。如果有外出就餐的习惯,每周在饭馆里吃的米饭(或是用米饭制成的其他食品)限制在2份以内。  
10岁男孩围观杀鱼 出于好奇吃鱼胆中毒 鱼胆   潇湘晨报长沙1月26日讯 眼看着大年马上就要临近,家家户户开始准备大鱼大肉,欢欢喜喜过大年。家住衡阳的小皓家也一样,可是这个年却因为小皓的意外生病而让这一家子人都没有了过年的心情。今天(1月26日)上午,湖南省儿童医院透露,小皓吃鱼胆中毒。不得不住院治疗。   小皓爸爸回忆:1月21日中午,小皓和几个小伙伴围着看他杀鱼,好奇的他拿起爸爸从鱼肚子里面剖出来鱼胆玩,小伙伴对他说,“这个鱼胆很苦的,你敢吃下去吗?。”小皓说:“那有什么不敢的。”话刚说完就把鱼胆吞了下去。  吃完鱼胆的小皓当时并没有觉得有什么不舒服,所以小皓他爸也没引起重视。可是下午小皓就开始出现发烧、呕吐等不适,经医院诊治才知道是鱼胆中毒引起的。   湖南省儿童医院危重病医学一科医师周雄介绍:鱼胆中毒的首发症状为恶心、呕吐、腹痛。市民误食鱼胆后,如果量不大,应当尽早催吐,然后及时就医。鱼胆胆汁有剧毒,对肝脏和肾脏有很大损伤,也可损伤脑细胞和心肌,造成神经系统和心血管系统疾病,严重的能使人产生急性肝功能衰竭及急性肾功能衰竭,如果不及时治疗,死亡率高达90%。至于小皓的病情到底有多危重,目前还需要等他的血液化验结果出来,看他的肝、肾功能损害程度来判断是否需要做血液透析的治疗,这个无论是从治疗难度和治疗费用来说,对家长都是一大打击。   周雄提醒广大家长:鱼胆虽然是一味中药,但药用的鱼胆、蛇胆等都经过精心焙制,不是直接入药的,所有的鱼胆都不能直接吃。   作者:记者刘少龙 通讯员刘小英 李奇
23岁男子示爱未果捅死40岁大姐 血书“君生我未生” 23岁的男青年在网上结识了40多岁的离异中年女子,多次向对方示爱未果,闯入对方家中与女子发生争吵,最终将女子刺死,并在墙上留下血书“君生我未生,我生君已老”。日前,犯罪嫌疑人陈某被白云区检察院批准逮捕。 为求一见 跳楼相逼 检察院查明:2013年8月17日16时许,警察及医护人员接报后到达被害人赵某居住的白云区机场路某小区十楼的一个单元。 多番敲门后,一名全身赤裸的小伙打开了房门,另一名全身赤裸的女子躺在客厅的沙发上,双手捂着胸口并发出凄惨的呻吟声,客厅的墙上则写着血书“君生我未生,我生君已老”。这是犯罪嫌疑人陈某的作案现场,被害人赵某被刀刺中左胸部,最终抢救无效死亡。 据悉,23岁的陈某来自广东揭阳,在广州市番禺区一民营企业工作。2013年年初,陈某与40来岁的离异女子赵某通过Q Q认识。几次约见后,陈某便暗恋上了赵某。 2013年8月初,陈某向赵某示爱,但遭到赵某拒绝。同年8月13日,陈某到赵某的住所找她,吃了闭门羹。为了见赵某一面,陈某跑到该楼楼顶以跳楼相逼,却始终未能打动赵某的心,最终,陈某被群众劝下楼。 入屋苦等 捅死“女友” 去年8月15日,陈某又来到赵某住所,发现家中无人。原来,赵某为避开陈某的纠缠而和朋友到外地旅游。陈某一不做,二不休,请开锁师父将门锁打开,在屋里等候了两天,直到8月17日下午,赵某回家。 陈某称,当时想与“女朋友”赵某发生性关系,却发现赵某家中存放有避孕套,同时有别的男人给赵某打电话。陈某怀疑赵某有其他的男人,双方发生争吵。继而,赵某被陈某捅死。 对于捅死赵某的过程,陈某自称,是赵某拿刀要自杀,他上前制止时被刀割到手腕,他便用流出来的血在墙上写下了“君生我未生,我生君已老”的血书。他还称,自己是在争抢赵某手上刀具的过程中,失手将刀插入了她的心脏。但这些说法均未得到证实,也无法解释为何二人都全身赤裸。(来源:南方都市报 记者陈万如、通讯员周琨)
6种不宜与猪肉搭配的食物 在日常饮食中,猪肉是经常吃到的食物之一。猪肉和一些食物相克,因此在饮食的时候要注意了。不宜和猪肉搭配的食物有哪些呢?   不宜与猪肉搭配的食物:牛肉   猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。多吃牛肉少吃猪肉理由是二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。   不宜与猪肉搭配的食物:羊肝   中医认为,猪肉和羊肝一起食用会让人心闷。羊肝气味寒苦,有补肝、明目、治肝风虚热的功效。猪肉湿热,滋腻。因此从食物药性的角度看不适宜一起食用。而且羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,容易有怪味,因此从烹饪角度看,亦不相宜。   不宜与猪肉搭配的食物:黄豆   从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。   不宜与猪肉搭配的食物:香菜   香菜又叫芫荽,可以去腥味,常和羊肉同食。但是记得不要和猪肉同食哦。香菜辛温,耗气伤神。而猪肉则滋腻,助湿热生痰。因此一个耗气的食物,一个没有补效的食物搭配在一起只会损害身体。   不宜与猪肉搭配的食物:乌梅   猪肉和乌梅同样不能一起食用,一同食用有可能引起中毒。如果中毒可以用地浆水治疗。   不宜与猪肉搭配的食物:甘草   猪肉也不能和甘草一起食用哦。一同吃甘草也会引起中毒,但是可以喝绿豆汤缓解中毒。   据新浪健康
饮食也须掌握"度数" 牢记6个度吃出健康 【广度】   饮食提倡广度,实则是强调食物多样化,指的是吃进种类丰富的天然食物。一般来说,每天吃够以下五类食物比较完美。   第一类是谷类、杂豆、薯类等提供淀粉的主食;第二类是蔬菜、水果和菌类等提供膳食纤维和维生素的食物;第三类是肉类、水产品、蛋类等提供优质蛋白质的动物性食物;第四类是奶类、豆制品等提供蛋白并补钙的食物;第五类是种子、坚果等富含蛋白质和健康脂肪的食物。   【硬度】   胃肠消化功能不好的人,食材要做得烂一点,便于消化吸收。但做得太烂会损失很多食物的营养,还会加快餐后血糖上升速度,不利于糖尿病人控制血糖。即使是老年人也不能一味吃软食,研究显示,软食过多,咀嚼少,会使老人头脑活力下降,容易患上认知障碍。   一般来说,硬度合适的菜肴有三个标准:看上去形状完整,颜色保持原来色调;夹住后感觉有些硬度,一夹就能起来;吃起来需要咀嚼几下才能吞咽。   【速度】   长期吃饭过快可能会埋下疾病隐患。首先,唾液中的酶可将一些有害物质消解,如果吞咽得太快,唾液酶的作用就会减少很多。其次,牙齿对食物的切割磨碎作用减少,食物颗粒过大,也不利于食物在胃肠道里的消化吸收。同时,吃饭太快就容易吃得多,给胃肠带来消化压力。   因此,吃饭时一定要细嚼慢咽,一口饭最好咀嚼20次左右,而老年人则应咀嚼25~50次,每顿饭的进餐时间最少也要在15分钟以上。   【咸度】   盐对健康的危害众所周知。建议大家除了尽量少吃盐,也得减少生活中隐形盐的摄入。   首先,有些蔬菜本身含钠较高,烹调时更该少放盐,比如紫菜、茼蒿、芹菜、茴香等。其次,尽量少吃咸菜、辣酱等咸度很高的食物。第三,少吃加工食物,如香肠、烧鸡、罐头、方便面等。最后,烹调时放了蚝油、豆豉、豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、味精、鸡精后,要减少放盐量。   【温度】   吃饭时要注意食物的温度,吃得过烫或寒凉都对身体不利。长期吃得过烫可能反复灼伤食管黏膜,使其长期处于修复状态,久而久之容易诱发癌症。   数据显示,在食管癌患者中,平时喜好热食热饮者占到90%以上。相反,吃得寒凉会让胃肠血管迅速收缩,影响消化和吸收,长期如此极易诱发慢性胃痛、腹痛、腹泻以及营养不良。一般来说,饮食的最佳温度应与体温近似。   【量度】   吃饭控制量,不仅有助控制体重、保持健康,还能让头脑思维清晰。吃饭时,如果已经感到胃里“满了”,但仍还想吃,就一定要告诫自己停筷子,这种“似饱非饱”的状态最为理想。如果等到一口都吃不下、多吃一口都痛苦时才离开餐桌,一定是吃多了。   值得提醒的是,吃饭控制速度有助于把握量度,两者结合,对身体大有裨益。   健康饮食的8个数字   上面爱美网为你总结的日常饮食中“6个度”是不是简单易记又好实行呢?除了记住健康饮食的“度数”之外,你还可以记住下面这些数字!   【半斤水果】   水果不仅口感好,还能提供多种抗氧化成分和大量的钾,有益于调控血压和预防癌症。但水果也不宜过量食用,每天吃的量在半斤左右为佳。需要提醒的是,吃水果最好要保持其天然状态,喝果汁虽能得到其中的部分营养,但防病的好处却会打折扣。   【一匙食盐】   中国营养学会建议,成年人每天摄入食盐不要超过6克,这相当于平平的一不锈钢汤匙或一小啤酒盖。除了做菜和煲汤时要少放盐外,还要少吃酱肉、香肠、烧鸡等含盐高的加工食品。不仅如此,在吃咸鸭蛋、甚至饼干等点心后,用餐时都需要减盐。   【两盘蔬菜】   蔬菜供应的保健成分、维生素和膳食纤维能帮助人们远离多种癌症和心脏病。每天应进食两盘蔬菜,总的实际摄入量保持在1斤左右,种类最好能达到5种,其中一盘最好是新鲜、深绿色的时令蔬菜。   【三勺素油】   每天食用油的量不宜超过30克,最好限制在25克以下,其量大约相当于3白瓷汤勺。吃油的种类要常变换,并少吃猪油等动物性油脂。   【四样主食】   主食不仅仅包括米饭馒头,还包括黑米、燕麦、荞麦、小米、红小豆、芸豆、莲子等杂粮,每天吃的种类最好能达到4样。这些完整的淀粉种子富含B族维生素、矿物质和膳食纤维,有利于肠道健康,有益血糖和血脂。   【五种调料】   在烹调中,尽管调料的用量很少,但它们也有一定的保健作用。花椒、肉桂等是天然抗氧化剂的重要来源;醋和咖喱有益于控制血糖;葱、姜、蒜等可提高食欲,解毒杀菌。每天吃调料的种类最好达到5种。   【六份蛋白质】   蛋白质类食物在提供优质蛋白质的同时,还会带来不同的健康作用,红肉补铁,鱼肉提供优质脂肪酸,豆腐中含有大豆异黄酮等保健成分,牛奶有利于强壮骨骼,鸡蛋是维生素宝库,坚果有益心脑健康。   【七杯白开水(每杯200毫升)】   这个量大约相当于3瓶普通矿泉水。
养生:吃水果的五个禁忌 你占几条 资料图   不可用水果代替正餐   人体共需要近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐的补充,好吃不能多吃。  不可多吃水果减肥   实际上,水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往达到80%以上,而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,所以摄入的糖分往往超标。吃水果减肥并不可靠。   不可迷信高档进口水果   许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高,其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,因为要长途运输,往往不等水果完全成熟便采摘下来,通过化学药剂保鲜,可能影响水果的品质。所以,购买洋水果时务必擦亮眼睛,看清品质。  不可靠水果补充维生素   大多数水果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种,来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。   比如,要满足人体一日的维生素C推荐量,需要摄入5公斤富士苹果,这是绝对不可能完成的任务。   富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。芒果是含胡萝卜素最多的水果,柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果也只含有少量胡萝卜素。
科学养生:三种人不宜吃蜂蜜  蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品,其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。   蜂蜜历来是养生家们最为推崇的食物之一。蜂蜜甜味可口,营养丰富,常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。   但是,目前认为有三种人不适合喝蜂蜜:   未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜   许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。   蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。   由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。   中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8—36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。   此外,专家还提醒,1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重,食用的量与大人相比要适当减少。   糖尿病人不能服用蜂蜜   每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。   葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。   肝硬化患者不能喝蜂蜜   一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。
19岁男孩患乳癌疑豆浆喝太多 虚寒体质者不宜喝豆浆   豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。 延伸阅读:女性喝豆浆易得乳腺癌?   最近有一种说法在互联网上流传甚广,称豆浆含有大量的雌激素,因此小孩和部分女性不宜饮用,否则会造成性早熟、各种妇科病甚至是乳腺癌。豆浆果真有如此副作用吗?对此,有中医专家表示此种说法有些危言耸听,但女性喝豆浆确实要讲究。   喝豆浆过多会导致多种疾病是一种在互联网上流传甚广的说法,该说法称豆浆含有大量的植物雌激素,小孩过量摄入会导致性早熟,而女性摄入太多也会导致体内雌激素过量,出现子宫内膜增厚,乳腺增生等症状,甚至导致乳腺癌。   这种说法导致许多女性谈豆浆变色,不但自己远离,还停掉了孩子的豆浆。但事实上豆浆真的如此可怕吗?知名中医学者杨丽珍教授告诉记者,豆浆确实含有雌激素,具体来说就是黄豆粒含有的大豆异黄酮,这是一种植物雌激素,确实会对部分女性造成影响,但只要摄入量不大就没什么问题,同时,这一物质对大多数人来说是有益的。   杨丽珍说,大豆异黄酮对女性而言,可以有效预防更年期综合征,预防一些因雌激素下降出现的疾病,如血脂高、胆固醇高、骨质疏松、经期紊乱等;对男性来说,可起到预防前列腺癌的作用;同时,对抗衰老、控制心脑血管疾病也有帮助。而且豆浆内不是单一的只含有大豆异黄酮,因此人们不用紧张过度。   至于豆浆对部分女性存在的影响,杨丽珍告诉记者,这主要是大豆异黄酮对怀孕和妊娠是存在影响的,因此孕妇、哺乳期妇女、准备怀孕的妇女和未成年的女孩应该少喝,有人认为豆浆营养价值高,拿豆浆当水喝是不可取的。同时,深圳天气炎热,许多人喜欢喝冰豆浆,从中医保健的角度来看这也是不合适的,因为冰豆浆容易伤胃。   杨丽珍表示,黄豆本身是一种很好的食材,有健脾胃的效果,根据中医的理论,春天适合食用绿豆养肝,夏天适宜食用红豆养心,秋天养肺,冬天则吃黑豆固肾。而脾胃是一年四季都需要去照顾的,所以喝豆浆没有季节侧重。(记者 胡铂洋 实习生胡柏青)(来源:深圳商报)
丈夫上夜班不在家 酣睡女子被邻居强奸后方知不是丈夫  法制网讯 记者马超 通讯员邹心丽   从四川老家到江苏省常州市武进区打工的李某一家与王某一家不仅是老乡,而且是邻居,两家人平时经常在一起吃饭。然而,李某竟然打起了王某老婆小琴的主意,趁王某上夜班不在家,翻窗进入王某家中将小琴强奸。睡得迷迷糊糊的小琴,以为是老公回来了也就没在意,直到被强奸后才发现不对劲。近日,常州武进法院审理了这起案件。   2013年夏天的一个晚上,王某上夜班没回来,妻子小琴一个人在家看电视,晚上11点半左右,她就关灯睡觉了。由于天气比较闷热,小琴打开一扇窗户通风。住在隔壁的李某从窗外看到小琴一人在家,看着比自己小十七岁的小琴只穿睡衣睡裤躺在床上的诱人身姿,李某的口水都要淌下来了,想想今天自家老婆出门进货去了,这真是个千载难逢的“好时机”。   到了凌晨1点多,李某趁着小琴睡得正香之际便翻窗进屋,与正在睡梦中的小琴发生了性关系。睡得迷迷糊糊的小琴,以为是老公就没在意。直到发生关系后对方起身离开时,小琴看了看时间发现才1点20分,按道理她丈夫这时应该还没下班,小琴当即惊醒开灯一看,居然是邻居李某只穿着条短裤准备开门出去,小琴这时才反应过来自已被“熟人”强奸了。   小琴哭着拿起手机给丈夫王某打电话,王某回来后当即向当地公安机关报了警。警方很快从被窝里将李某抓获归案。在派出所里,李某交代,当晚,他听到卫生间里有洗澡的声音,就过去偷看,一看竟是邻居王某的老婆小琴在洗澡。之后,小琴洗澡的画面在他脑子里挥之不去,最终产生邪念,翻窗进了王家,而小琴竟然把自己当成了丈夫没有反抗,于是大胆起来,实施了强奸。   武进法院经审理认为,被告人李某的行为属于违背妇女意志奸淫妇女,其行为已构成强奸罪,判处李某有期徒刑三年。
“晚养生”为健康加分:晚餐少且偏素 8点前吃完   从晚餐到睡前是养生的黄金时间。充分利用这段时间,顺应自然规律,坚持科学的“晚养生”方法,就能将身体调理到最佳状态。看看以下养生方法你做到了哪些,能否为你的健康再加上10分?   晚餐少且偏素:+2分   俗话说,“常吃八分饱,延年又益寿”,晚餐更要以七八分饱为宜。因为晚上人的心跳和血液循环都会比白天慢,胃肠运动也会减慢,如果进食大量高脂肪、高热量的食物,容易使血脂升高、血液循环更缓慢,不但可能导致消化不良、肥胖,还会增加心脑血管意外的风险。孩子则可能因为消化不良,引起积食。   晚餐的荤素搭配要视家人的身体状况来定。一般老人的晚餐应以素为主;小孩可以荤素搭配,稍微偏素;有些年轻人晚上还要学习、工作,也可以适当增加荤菜。总原则是,晚餐要避免大鱼大肉、辛辣食物;可以适当多吃杂粮、谷类食物和新鲜蔬菜。   建议上班族最好回家和家人共进晚餐,借着这个机会,与家人分享工作学习的成果和乐事,能让人心情愉悦。家里做的饭菜通常营养也更全面,不会太高油高盐,更利于健康。   晚餐8点前吃完:+1分   晚饭应安排在8点之前,也就是睡觉前3~4小时吃完。如果晚餐太晚,晚上吃的食物留在胃里,会促进胃液大量分泌,对胃黏膜造成刺激,导致抵抗力减弱,出现胃溃疡;如果刚吃完饭就睡觉会增加肠胃负担,时间长了易导致胃癌风险升高。   年轻人要尽量改掉吃宵夜的习惯。夜宵对胃的伤害非常大,因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短,约2~3天就要再生一次。这个再生过程一般在夜间胃肠道休息时进行。如果经常在夜间进餐,胃黏膜就不能得到及时修复。老人则要防止因吃饭太晚导致血脂升高。另外,人体排钙高峰期是餐后4~5小时,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,还容易引起尿路结石。   冬季天黑得早、亮得晚,人们也应按照这一自然规律调整作息,晚上稍微早点睡,早上晚点起。冬天晚饭时间更要尽量提前,一般下午六七点较适宜。   睡前温水泡脚:+1分   脚是离心脏最远的部分,每晚睡觉前用40℃~50℃的水泡泡脚、按摩脚心和脚趾,可起到促进气血运行、加速血液循环、舒筋活络的作用。我国民间自古就有“春天泡脚,升阳固脱;夏天泡脚,暑湿可祛;秋天泡脚,肺润肠濡;冬天泡脚,丹田温灼”的说法。无论哪个季节,无论小孩、中青年,还是老人,睡前泡脚都是不错的养生方式。   在水中加一些中药,还能起到更好的养生效果,比如菊花有助于安眠,干姜能暖胃。冬天泡脚,可以在水中加适量食醋,不仅能缓解疲劳,还有助于安眠、祛除风湿。不过,醋有活血化瘀的功效,孕妇、经期妇女不宜使用。泡脚时间以15~30分钟为宜,时间太长,容易增加心脏负担。另外,饭后半小时内不宜泡脚,有下肢缺血症状的人、患有严重心脑血管疾病或糖尿病的患者、脚部有外伤者需慎重。   晚上睡前用温水洗脸也很重要。生活中处处有辐射,睡前洗脸可以把这些辐射粒子和灰尘洗净,使皮肤清洁,让睡眠更舒适、轻松。   10点半上床睡觉:+2分   晚上10点半上床睡觉,11~12点进入深睡眠状态最好。研究认为,深度睡眠对促进孩子身体生长发育,消除疲劳、恢复体力有重要作用。正常成年人一般在入睡60分钟后才会进入第一次深睡眠。因此,没有睡眠障碍的成年人应在晚上十点半前开始进行睡前准备工作,如洗漱、放松、上床,保证11点前入睡,以确保良好的睡眠质量。从中医角度讲,晚上11点是胆经排毒时间,此时熟睡能使胆经得到很好的保养,第二天精神状态也会更好。有些老人躺在床上半小时还无法入睡,此时应离开卧室,找一个舒服的地方安静坐一会儿,待有睡意时再回到床上。   冬季可以适当延长睡眠时间,但也不宜睡得过多。儿童每天平均睡眠时间以10~12小时为宜,青少年睡9~10小时,成人一般睡7~8小时,老年人一般在5~7小时即可。   看电视、用电脑不超过10点:+1分   电脑、电视都有一定辐射,不宜长时间盯着屏幕看。在睡觉前的一个小时内看电视、电脑、手机等,其信号会对大脑造成干扰,人造光线还会抑制褪黑素的分泌,使人难以入睡。很多老人晚上睡不着,就一直看电视到很晚,但看得越晚就越睡不着。因此,应在睡前一小时关闭电视、电脑,躺在床上慢慢进入睡眠状态。睡前更不要看让人情绪激动、恐怖、悲伤或抑郁的电视剧、视频等。这些都对大脑有刺激作用,会使血流速度加快,让人难以入眠,降低睡眠质量。年轻人晚上可能要学习、工作,但看电脑时间不宜超过11点,也不要一直盯着电脑,坐一会就起来走走。小孩在10点前就要上床睡觉了,充分休息有利于长身体。   不喝茶、不醉酒,喝点蜜或奶:+1分   “喝茶不过午”。茶叶中含有的咖啡因有兴奋中枢神经的作用,同时,咖啡因也是利尿剂,加上喝茶摄入大量水分,会增加夜晚起夜次数,从而影响睡眠。如果习惯了喝茶,下午可以适当喝些红茶,因为发酵茶的咖啡因含量较低,对睡眠影响相对较小。红茶温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人也有一定好处,但晚饭后就不要喝茶了。   酒“小酌怡情,大饮伤身”,夜晚醉酒对人体伤害尤甚。中医认为,酒性温,具有行气散气的作用,而夜晚是人体阳气收敛的时间,夜晚醉酒会扰乱人体正常的生理规律,易使人生病。同时,夜间新陈代谢大都减缓,对酒精的代谢也会变慢,酒对人体的伤害就更大。醉酒还会对神经系统、肝脏、心脑血管、胃等多个系统和脏器造成伤害。   古代民间流传这样一句话:“朝朝盐汤,暮暮蜜”,就是说早喝淡盐水,晚饮蜜糖水。蜂蜜有助于夜间保持血糖平衡,避免过早醒来。牛奶中含有促进睡眠的色氨酸,睡前1小时喝杯加蜜的牛奶可助睡眠,还可以喝一杯白开水,吃半个水果。糖尿病患者喝蜜水则应慎重。   遛弯、快走、跳跳舞:+2分   “饭后百步走,活到九十九”。晚上适当运动,能舒缓情绪,促进血液循环,加速新陈代谢,有助于消化、入睡。长期坚持,对改善身体状况大有益处。晚饭后可以放松地散步15~30分钟,傍晚可以适当快走、跳跳不太激烈的广场舞。但睡前两小时不适合做较剧烈的运动,也最好不要外出散步。如果运动时间距睡眠时间太近,身体还处于兴奋状态,反而不利于入睡。冬季室内外温差较大,外出要注意保暖,散步时间尽量提前。▲
冰箱最不宜存放十种食物   【导读】哪些食物不能放冰箱?很多人喜欢一次性采购很多食物,然后丢进冰箱储存。这种做法很不对,有些食物丢进冰箱容易加速变质,还会带坏其他食物腐败。提醒你:这10种食物宁愿丢掉,也别放进冰箱。冰箱如何储存食物呢?  1、淀粉类食物   馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。   另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。   2、巧克力   放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。   可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。   3、鱼类   冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。   4、药材   药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。   所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。   5、西红柿   西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。   6、黄瓜、青椒   黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。   7、绿叶菜   绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成有毒的亚硝酸盐。   8、香蕉   若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。   9、鲜荔枝   若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。   10、草莓   草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。
提醒你警惕六饮食全无营养价值 您的位置:主页 > 两性健康 > 男性养生荟萃 >提醒你警惕六饮食全无营养价值 时间:2014-01-10 08:44 来源:深圳市美食网 责编:食品中国真相一:方便面根本没营养 小时候的时候,每当吃方便面的时候,妈妈总是会说这里面含有大量防腐剂,吃多了死了以后尸体都不会腐烂。其实,现在工艺生产的方便面一般是不太含防腐剂的。那么小编为什么不推荐大家吃方便面呢? 因为可以说吃一包方便面,就和吃了一碗用大量的盐,味精,蛋白水解物以及一整包猪油的拌饭或者拌面没有两样。 还是从配料表入手。方便面的面饼用什么做的呢?精制小麦粉,精炼植物油,淀粉。这三样是主要构成物。说白了,就是能量与油脂,只有小麦粉中还含有一些少的可怜的蛋白质。 好了,再来看看方便面的粉包。粉包怎么来的,看过前文的朋友们肯定不会再觉得他们是从包装上那一碗碗浓香的汤汁里浓缩干燥而来吧。因为这根本不符合成本。方便面的粉包主要组成就是调味界的吉祥三宝,食盐,味精,蛋白质水解物,而且是大量的吉祥三宝。其实,这三种东西,那一种吃多了都是不好的。过量的食盐摄入,是诱发高血压的重要原因,同时,还会增加肾脏负担。 国人的膳食指南每天推荐的食盐的摄入量仅为6g,而方便面的粉包有多重,大家自己回家看,这么重的粉包里的首要组成成分食盐的含量也就可想而知了。 所以奉劝那些不得不吃方便面的朋友们,每次吃方便面的时候,只放半包料包,可能的话打个蛋,再配两片黄瓜西红柿之类的果蔬,才能满足您的营养需求,而不仅仅是一碗高盐猪油拌饭。
8种食物坚决不能隔夜吃 当心丧命  一些加工酱肉、卤菜过量使用或者误用过量亚硝酸盐可以引发的食物中毒与死亡。除本身的毒性外,亚硝酸盐与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应,易产生亚硝胺类致癌物,具有间接的致癌效果,特别是对胃癌来说,是现代人一个不容忽视的重要致癌因素。1、隔夜鸡蛋,可以吃吗?   北方人:可以,君不见茶叶蛋通街卖!   南方人:不可以,特别是男人,因为会得小肠气/阴囊肿大。   科学家:分情况而定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。   从科学家的提示中我们可以知道:鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。2、隔夜开水都不能喝?   把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。   少喝隔夜开水:亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水。3、隔夜茶不能喝   隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。   茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症4、隔夜银耳能不能吃?   银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!5、隔夜叶菜不要吃!   由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。   6、隔夜汤怎么办?   喝不完的汤放入冰箱里,第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗?   健康吃法:最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
1 下一页